2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Nyob rau hauv peb tsab xov xwm peb yuav saib cov khw noj mov nrov hauv Ltalis. Txhua tus ntawm lawv yog nthuav nyob rau hauv nws tus kheej txoj kev. Lawv ua zaub mov qab. Yog li dab tsi yog qhov chaw zoo mus xyuas?
Piazza Duomo
Cia pib piav qhia cov khw noj mov hauv tebchaws Ltalis los ntawm Piazza Duomo. Lub tsev kawm ntawv tau qhib rau lub Tsib Hlis 2005 nyob hauv nruab nrab ntawm Alba. Thaum thawj xyoo ntawm nws lub neej, lub tsev noj mov ua ib lub npe rau nws tus kheej. Txhua tus neeg noj zaub mov hauv nroog paub qhov chaw nyob ntawm qhov chaw tsim khoom no. Nws khiav los ntawm tus kws ua zaub mov hluas tab sis muaj peev xwm heev, Enrico Crippa. Ua ke nrog nws cov npoj yaig, nws ua haujlwm hauv chav ua noj, ua rau nws xav tsis thoob nws cov neeg tuaj saib nrog qee yam tshiab. Lub tsev noj mov yog nto moo rau nws ntau yam tais diav. Cov ntawv qhia zaub mov suav nrog ntses, nceb thiab nqaij nruab deg. Enrico, ua ke nrog nws cov npoj yaig, hloov cov tais diav zoo tib yam rau hauv cov txuj ci tiag tiag.
Dhau li ntawm tus kws ua zaub mov txawj ntse, cov tais diav zoo heev, lub koom haum nyiam nrog nws cov cua niaj hnub thiab qab ntxiag.
Cov qhua tuaj noj mov tawm tsis sib haum tshuaj xyuas. Ib txhia nyiam qhov cua, chav ua noj. Lwm tus neeg hais tias lawv tsis txaus siab tshwj xeeb nrog cov tais diav. Tab sis tseem, cov neeg tuaj xyuas feem ntau pom zoo rau qhov chaw no.
Dal Pescatore
Piav txog cov khw noj mov nrov hauv Ltalis, cia peb tham txog qhov no. Nws nyob hauv lub nroog Canetto sul Ollo, hauv cheeb tsam Lombardy. Lub koom haum tau tsim los ntawm yawg thiab pog ntawm tus tswv tam sim no Antonio Santini. Cov tais diav ntawm lub rooj yog npaj raws li tsev neeg zaub mov txawv. Pearl lauj kaub tais diav ntawm lub tsev lag luam no yog: os nrog balsamic vinegar thiab saffron risotto nrog artichokes (kib).
Tom qab mus xyuas lub tuam txhab no, cov qhua txaus siab. Cov zaub mov hauv Dal Pescatore yog qab, qhov chaw zoo nkauj heev thiab qab ntxiag. Qee cov neeg, nyuam qhuav tuaj txog hauv lub tebchaws, tam sim ntawd mus rau lub tsev kawm ntawv no kom rov qab saj cov tais diav ntawm cov kws ua zaub mov. Yog tias koj xav mus xyuas cov khw noj mov zoo tshaj plaws hauv tebchaws Ltalis, tom qab ntawd xyuam xim rau Dal Pescatore.
Osteria francescana: piav qhia thiab kev xav ntawm cov neeg ncig tebchaws
Nyob hauv nroog Modena muaj ib lub tsev tsim nyog heev. Nws hu ua Osteria francescana. Cov kws ua zaub mov thiab gourmets los ntawm thoob plaws lub ntiaj teb tuaj rau lub tsev noj mov thiaj li kawm tau los ntawm kev paub ntawm tus kws tshaj lij ua zaub mov hauv zos. Cov ntxhuav nyob rau hauv lub tsev lag luam yog puag ncig, npog nrog cov ntaub pua plag dawb rau saum. Hauv nruab nrab yog lub pob zeb dub nrog 2 tulips, nrog rau pob tawb nyiaj rau qhob cij. Phab ntsa ntawm qhov chaw no yog dawb, tsis muaj frills, tsuas yog cov duab ntawm cov neeg nto moo hauv zos dai rau lawv.
Lub tsev noj mov zaub mov tsis loj heev. Nws tsis tsim nyog saib rau hauv nws. Koj tuaj yeem tso siab rau kev xaiv zaub mov rau cov neeg tos. Lawv yuav qhia cov tais diav zoo, nrog rau cov cawv uas tsim nyog. Balsamic vinegar thiab txiv roj roj yog ntxiv rau cov tais diav npaj hauv qhov chaw tsim khoom no.
Sau npeTsev noj mov zaub xam lav - "Caesar". Nws cov khoom xyaw tsis zoo ib yam li cov neeg ncig teb chaw tau siv los pom. Yuav luag tag nrho cov tais diav ntawm cov ntawv qhia zaub mov txawv nyob rau hauv muaj pes tsawg leeg thiab kev nthuav qhia. Rau cov neeg tsis noj nqaij, lub tsev tsim muaj ntau yam tais diav.
Cov neeg nyob hauv Osteria francescana txaus siab. Cov qhua nyiam cov zaub mov. Cov neeg ncig teb chaws uas tau mus rau qhov chaw no hais tias lub tsev noj mov Osteria francescana tsim nyog mus xyuas.
Small xaus
Tam sim no koj paub cov npe ntawm cov khw noj mov zoo tshaj plaws hauv tebchaws Ltalis, ib daim duab ntawm lawv tau nthuav tawm hauv kab lus kom meej. Peb cia siab tias cov ntaub ntawv hais txog cov chaw tsim khoom thiab cov kev xav ntawm cov neeg tuaj xyuas yuav pab koj xaiv qhov chaw zoo rau koj tus kheej.
Pom zoo:
Cov khw noj mov Georgian zoo tshaj plaws hauv Moscow. Txheej txheem cej luam ntawm Moscow khw noj mov nrog Georgian cuisine thiab gourmet xyuas
Qhov kev tshuaj xyuas no ntawm Moscow cov khw noj mov nrog Georgian cuisine yuav qhia txog ob lub tsev lag luam nrov tshaj plaws - "Kuvshin" thiab "Darbazi". Lawv sawv cev rau txoj hauv kev sib txawv rau tib lub tais, tab sis qhov no yog qhov ua rau lawv nthuav
Kev ntsuas ntawm Kazan cov khw noj mov: npe, chaw nyob, ntawv qhia zaub mov. Kev tshuaj xyuas ntawm cov tsev noj mov hauv nroog nrov
Hnub no qhov kev ntaus nqi me me ntawm Kazan cov khw noj mov yuav muab tso ua ke rau koj, uas peb pom zoo kom mus xyuas rau txhua tus neeg nyob hauv lub nroog zoo. Yog tias koj npaj txhij, ces pib
Cov khw noj mov nrov hauv Novy Urengoy: chaw nyob, piav qhia, ntawv qhia zaub mov
Ib lub nroog nto moo tshaj plaws nyob rau sab hnub poob Siberia yog Novy Urengoy (uas yog lub tsev noj mov peb yuav tham hauv kab lus no). Nws nyob ntawm no tias qhov loj tshaj plaws gas teb nyob rau hauv Russia tau pom nyob rau hauv lub xyoo pua 20th. Tab sis Novy Urengoy muaj npe nrov tsis yog rau qhov no xwb. Cov khw noj mov hauv nroog kuj tsim nyog rau cov neeg tuaj saib los ntawm lwm lub nroog ntawm peb lub tebchaws loj. Cia peb paub nrog cov chaw ua noj ua haus nrov tshaj plaws
Qhov twg noj cov zaub mov hauv tebchaws Kazan: chaw nyob ntawm cov khw noj mov thiab cafes, cov ntawv qhia zaub mov thiab cov qhua tuaj xyuas
Tatar cuisine yog nto moo thoob plaws hauv lub tebchaws - ob qho tib si qab thiab txaus siab, thiab txawv txawv. Hauv lub nroog ntawm Tatarstan, Kazan, muaj ntau qhov chaw uas koj tuaj yeem saj cov tais diav hauv tebchaws. Kab lus muab cov ntaub ntawv hais txog qee qhov chaw ua noj ua haus nrog cov zaub mov zoo sib xws
Qhov twg noj tshais hauv St. Petersburg: daim ntawv teev cov khw noj mov thiab tsev noj mov, kev ntaus nqi sab saum toj, cov ntawv qhia zaub mov, cov lus qhia thiab kev ua kom yuam kev
Qhov twg noj tshais hauv St. Petersburg? Qhov tseeb, muaj ntau qhov chaw nyob rau hauv cov kab lis kev cai peev ntawm Russia uas koj tuaj yeem pib hnub nrog noj tshais qab uas npaj los ntawm cov kws ua zaub mov zoo tshaj plaws hauv nroog. Xav txog hauv qab no cov npe ntawm cov chaw tsim khoom noj khoom haus zoo tshaj plaws uas tsim nyog tuaj xyuas thaum sawv ntxov
