2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Lub aroma ntawm freshly ci mov paj, koj nyiam toppings thiab txawv txawv saj ntawm homemade pies npaj nrog kev hlub thiab txaus siab yuav txaus siab rau cov kev ntshaw ntawm txawm lub fastidious gourmets. Xws li ib lub tais tuaj yeem ua kom zoo nkauj ntawm lub rooj lossis tsuas yog diversify koj cov zaub mov txhua hnub. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, peb yuav xav txog ib tug nqaij ncuav qab zib nrov nrog ntau haiv neeg thiab qhia lub secrets ntawm nws cov kev npaj. Thiab tom qab ntawd koj tuaj yeem cia koj lub tswv yim khiav qus thiab tsim los ntawm koj qhov kev txiav txim siab, sim ua kom tiav, nrog rau hom khob noom cookie.
Feem ntau cov khoom qab zib tau kaw kom lawv nyob muaj kuab ntev dua. Lawv ci rau ntawm daim ntawv ci los yog hauv cov ntawv tshwj xeeb, uas yog greased nrog roj los yog lined nrog daim ntawv ci. Rau kev sau, koj tuaj yeem siv ntau hom nqaij, nrog rau ua ke nrog lwm cov khoom xyaw. Thiab tam sim no cia peb mus rau zaj dab neeg ntawm yuav ua li cas ua ib lub ncuav qab zib. Rau qhov no peb xav tau cov poov xab ua khob noom cookie, uas koj tuaj yeem ua noj koj tus kheej, txawm tias koj tuaj yeem yuav npaj ua. Txij li thaum peb koom nrog cov txheej txheem muaj tswv yim, peb yuav tsis lees paub peb tus kheej qhov kev txaus siab thiab ua txhua yam ntawm peb tus kheej. Yog li, koj yuav tsum noj: 0.5 l mis nyuj, 6 khob hmoov, 12 g ntawm poov xab, 1 qe,100 g butter thiab ntsev me ntsis. Peb yug cov poov xab nyob rau hauv ib khob ntawm cov mis nyuj sov thiab
sugar. Qhov sib tov no yuav tsum sawv ntsug rau 10 feeb thiab ua npuas ncauj. Thaum lub sij hawm no, yaj lub butter, sib tov nrog qe, ntsev, cov mis nyuj ntxiv thiab "txog" pawg. Maj mam ntxiv hmoov, maj mam knead lub mov paj. Rau ib lub ncuav qab zib, nws yuav tsum mos thiab tsis lo rau ntawm xib teg. Peb cia lub khob noom cookie sawv ntsug li ib nrab teev kom nws haum. Ntawm no koj tuaj yeem tsom rau koj tus kheej saj, koj tuaj yeem xaiv nqaij nyuj, thiab nqaij qaib, thiab yaj lossis nqaij npuas. Rau peb daim ntawv qhia, koj yuav tsum noj 800 g ntawm nqaij npuas, txiav mus rau hauv loj pieces thiab ua noj rau ib teev. Nws yog ib qho tsim nyog kom muab cov nqaij minced nyob rau hauv ib lub tshuab ntxhua khaub ncaws los yog cov nqaij minced nyob rau hauv ib lub ncuav mog qab zib. Tab sis ua ntej ntawd, ntxiv cov dos kib, me ntsis broth thiab simmer rau lwm 7-10 feeb.
Txiav lub khob noom cookie tiav rau hauv ob feem, ib qho yuav tsum me ntsis me dua lwm qhov. Yob tawm qhov loj dua thinly thiab hloov mus rau ib daim ntawv ci. Sprinkle lub filling rau saum, retreating los ntawm cov npoo los ntawm ob tug ntiv tes. Peb kuj yob tawm qhov thib ob thiab npog thawj ntu rau saum, pinching tag nrho cov npoo kom nruj. Roj rau sab saum toj ntawm cov nqaij ncuav qab zib nrog qe yolks thiab muab tso rau hauv qhov cub. Ci rau 40-50 feeb kom txog thaum npaj txhij, uas txiav txim siab los ntawm kev tho.
Nov yog daim ntawv qhia classic uas tuaj yeem hloov kho raws li qhov xav tau. Nqaij ncuav qab zib yog npaj los ntawm ob qho tib si puff thiab lub khob noom cookie yooj yim tshaj plaws. Nqaij tuaj yeem hloov tauminced nqaij, ntxiv grated cheese, qos yaj ywm, zaub, nceb, zaub, thiab lwm yam rau nws. Feem ntau, tsis muaj teeb meem dab tsi ntxiv thiab lub hauv paus koj xaiv, nws yog ib qho tseem ceeb kom nco ntsoov tias lub ncuav qab zib yog koj qhov kev tsim ua noj. Thiab koj yuav tsum tsim nws nrog kev ntseeg siab tias koj yuav ua tiav. Tom qab ntawd qhov kev zoo siab los ntawm kev ua tiav thiab cov txiaj ntsig yuav txaus siab rau koj. Ua noj thiab noj qab nyob zoo!
Pom zoo:
Kev mob ntawm cawv. Dab tsi yog qhov kev pheej hmoo ntawm kev noj qab haus huv cuam tshuam nrog kev haus cawv?
Wine yog ib qho dej haus qub tshaj plaws hauv ntiaj teb. Nws yog piav nyob rau hauv ntau tej hauj lwm ntawm kos duab uas tau nqis los rau peb los ntawm ancient sij hawm. Cov neeg nyob hauv cov cheeb tsam no thov tias lawv tshuav lawv txoj sia nyob ntev thiab kev noj qab haus huv zoo rau cov dej cawv txiv hmab no. Yog li dab tsi yog qhov zais cia ntawm kev ua neej ntev thiab kev noj qab haus huv ntawm cov neeg no tiag tiag? Puas yog haus cawv zoo lossis phem?
Kev noj haus: mov, nqaij qaib thiab zaub. Cov ntsiab lus ntawm kev noj zaub mov, kev cai noj zaub mov, kev ua noj ua haus, cov txiaj ntsig thiab kev sib tham ntawm kws kho mob
Tsis yog ib tus kws qhia noj zaub mov tseem tab tom los nrog kev noj zaub mov kom txaus siab rau txhua tus, tau txais txiaj ntsig zoo rau kev poob phaus, pheej yig, cua thiab pheej yig txhua xyoo. Muaj ib txwm muaj qee qhov nuances ntsig txog kev noj qab haus huv lossis kev nyiam ntawm tus kheej. Tej zaum qhov kev zam yuav yog Margarita Koroleva cov khoom noj khoom haus - cov zaub mov "Nqaij, nqaij qaib, zaub"?
Av qhiav yog txuj lom txuj lom. Ginger hauv av rau poob phaus, rau kev noj qab haus huv thiab saj zoo
Ginger, nrog rau lwm cov txuj lom oriental, tau paub rau noob neej ntev. Lub zog kho ntawm cov nroj tsuag no muaj nuj nqis heev. Nyob rau hauv ancient sij hawm, Ginger paus hloov neeg lub txhab nyiaj thiab siv los them rau cov zaub mov thiab ntaub. Cov kws kho mob pom tias nws muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua kom lub cev muaj zog, cov kws ua zaub mov ntxiv rau txhua hom tais diav: kua zaub, dej qab zib, khoom qab zib
Ncuav mog qab zib nrog roses. ncuav mog qab zib kho kom zoo nkauj. Cream rau roses ntawm lub ncuav mog qab zib
Rose ncuav mog qab zib - suab me ntsis qub-fashioned, puas yog? Txawm li cas los xij, tam sim no cov khoom noj khoom haus tau ua rau muaj kev hloov pauv thiab rov qab mus rau qhov qub tsis nco qab lawm
Kosher zaub mov - ib qho kev lig kev cai ntawm cov neeg Yudais lossis ib qho kev hloov tshiab rau kev noj qab haus huv?
Tam sim no, ntau tus neeg uas tsis yog neeg Yudais los ntawm haiv neeg, tab sis leej twg saib xyuas lawv txoj kev noj qab haus huv, tau dhau los ua cov khoom noj uas tsuas yog noj kosher xwb. Lub ntsiab yog vim li cas rau qhov no rau ntau ntawm lawv tsis yog nyob rau hauv tag nrho cov kev ntseeg, tab sis qhov tseeb hais tias cov khoom yog ib puag ncig tus phooj ywg thiab ntau pab tau
