Zaub xam lav nrog txiv lws suav thiab tswb kua txob: kev xaiv ua noj, zaub mov txawv

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Bulgarian kua txob yog cov zaub uas muaj calorie tsawg nrog cov kua txiv hmab txiv ntoo uas ua tau zoo nrog yuav luag txhua cov khoom xyaw. Vim nws cov saj me me, nws tau siv dav hauv kev ua noj thiab ua lub hauv paus zoo rau kev tsim cov tais ci ci thiab noj qab nyob zoo. Hauv cov khoom siv niaj hnub no, cov zaub mov nrov tshaj plaws rau cov zaub xam lav nrog tswb kua txob thiab txiv lws suav yuav raug tshuaj xyuas kom meej.

Nrog txiv ntseej thiab croutons

Cov kiv cua ntawm Mediterranean cuisine yuav tsum tau them sai sai rau cov qauv ntawm Greek zaub xam lav nto moo tham hauv qab no. Lub hauv paus rau nws qhov kev npaj yog txiv lws suav thiab kua txob qab zib. Thiab raws li kev hnav khaub ncaws, kev sib xyaw ntawm cov roj txiv roj thiab kua txiv qaub yog siv. Txhawm rau noj sai sai nrog zaub xam lav, koj yuav xav tau:

• 50g feta cheese.
• 10 txiv lws suav.
• 10 txiv ntseej (nyiam dua pitted).
• 1 meaty tswb pepper.
• 2 tbsp. l. txias pressed txiv roj roj.
• 2 tbsp. l. croutons.
• ¼txiv qaub.
• S alt (mus saj).

Cov kua txob qab zib yog tso tawm ntawm stalk thiab noob, ntxuav thiab txiav rau hauv cubes. Tom qab ntawd, tws txiv ntseej thiab cubes ntawm cheese yog ntxiv rau nws. Tag nrho cov no yog s alted, ntxiv nrog txiv lws suav halves thiab ncuav nrog ib tug sib tov ntawm citrus kua txiv thiab txiv roj roj. Ua ntej noj, cov zaub xam lav yog dai kom zoo nkauj nrog croutons.

Nrog cheese thiab qe

Qhov no appetizing thiab hearty zaub xam lav nrog tswb peppers thiab txiv lws suav muaj ib tug kuj siab zog tus nqi thiab, yog hais tias xav tau, yuav yog ib tug zoo hloov rau koj ib txwm noj su. Txhawm rau npaj nws, koj yuav xav tau:

• 150 g ntawm cov cheese nyuaj.
• 10g qej.
• 2 qe.
• 2 txiv lws suav.
• 1 meaty tswb pepper.
• 3 tbsp. l. zoo mayonnaise.

Pre-boiled, txias thiab tev qe yog ua tiav nrog lub grater thiab ua ke nrog cheese chips. Nyob rau theem tom ntej, tag nrho cov no yog ntxiv nrog tws txiv lws suav thiab tws Sweet peppers. Yuav luag npaj zaub xam lav yog seasoned nrog crushed qej, ncuav tshaj nrog mayonnaise thiab maj mam stirred. Nws yog luv luv lub tub yees ua ntej noj.

Nrog radish

Cov zaub nyoos qab qab no muaj cov ntsiab lus calorie tsawg thiab, yog tias tsim nyog, yuav yog ib qho kev sib haum xeeb ntxiv rau cov nqaij ci los yog nqaij qaib. Txhawm rau npaj nws, koj yuav xav tau:

• 4 txiv lws suav.
• 1 meaty tswb pepper.
• 5 radishes.
• 3 noob.
• 2 tbsp. l.balsamic vinegar.
• 5 tbsp. l. txias pressed txiv roj roj.

Cov zaub ntxuav tau tawm ntawm txhua qhov tsis tsim nyog, txiav thiab nchuav rau hauv lub tais tob tob. Cov zaub ntsuab, crushed qej, ntsev thiab seasonings kuj raug xa mus rau nws. Thaum kawg, tag nrho cov no yog nchuav nrog txiv roj roj thiab balsamic vinegar, thiab ces sib tov thiab pab.

Nrog nqaij npuas thiab quail qe

Cov nqaij nruab deg uas muaj calorie ntau ntau nrog cov kua txob liab liab yuav yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau pluas su uas muaj txiaj ntsig zoo. Nws yog ib qho ua tau zoo heev ua ke ntawm nqaij npuas, zaub thiab qe quail. Txhawm rau npaj nws, koj yuav xav tau:

• 3 txiv lws suav.
• 1 dos.
• 2 nqaij npuag qab zib.
• 25 quail qe.
• 200g nqaij npuas tsis muaj nqaij.
• Y ntsev, dej, tshuaj ntsuab thiab mayonnaise.

Cov nqaij ntxuav yog boiled nyob rau hauv s alted boiling dej, txias, txiav mus rau hauv loj pieces thiab muab tso rau hauv ib lub tais tob. Finely tws peppers, tws dos thiab lws suav slices kuj raug xa mus rau ntawd. Tag nrho cov no yog ntxiv nrog tws boiled qe, ntsev, tshuaj ntsuab thiab mayonnaise. Cov zaub xam lav npaj txhij ua tib zoo sib xyaw thiab ua haujlwm.

Nrog eggplant

Raws li txoj kev tau piav qhia hauv qab no, tau txais ib qho tseem ceeb heev, ntsim ntsim zaub xam lav nrog tswb peppers thiab txiv lws suav. Txij li thaum nws tsuas muaj zaub, txuj lom thiab tshuaj ntsuab, nws muaj ib tug kuj tsis tshua muaj zog tus nqi thiab ib tug nthuav vitamin muaj pes tsawg leeg. Ua nojHauv koj chav ua noj, koj yuav xav tau:

• 4 tus hluas xiav.
• 2 nqaij npuag qab zib.
• 1 txiv lws suav.
• 1 clove of qej.
• 50 ml cov roj tsw qab.
• 1 tbsp txhua l. kua zib mu thiab vinegar.

Ntxuav eggplants txiav rau hauv daim hlau ntev thiab ci hauv qhov cub. Tom qab ntawd lawv txias, txiav rau hauv cubes thiab ncuav rau hauv ib lub tais. Cov kua txob ua ntej ci, crushed qej, vinegar, ntsev thiab zib mu kuj raug xa mus rau ntawd. Nyob rau theem tom ntej, yav tom ntej zaub xam lav yog nchuav nrog rhuab zaub roj, ua ke nrog cov txuj lom. Tag nrho cov no yog sprinkled nrog cilantro thiab muab tso tseg. Tom qab ob peb teev, lub tais yog ntxiv nrog lws suav slices thiab pab.

Nrog crab sticks

Qhov no yooj yim tab sis cua zaub xam lav nrog tswb kua txob, txiv lws suav, dib thiab pob kws tau yooj yim tau npaj los ntawm txhua tus neeg ua noj tsis paub. Rau qhov no koj yuav xav tau:

• 100 g crab sticks.
• 100g pob kws kaus poom.
• 1 meaty tswb pepper.
• 1 zaub xam lav.
• 1 txiv lws suav.
• Y ntsev, mayonnaise, txuj lom, tshuaj ntsuab thiab lettuce.

Thawed crab sticks yog crushed thiab ua ke nrog cov kua txob qab zib. Chop cucumbers, txiv lws suav thiab pob kws nplej kuj raug xa mus rau ntawd. Tag nrho cov no yog s alted, seasoned, ntxiv nrog torn lettuce nplooj thiab ncuav tshaj nrog mayonnaise. Tam sim ntawd ua ntejkev pab nws yog dai kom zoo nkauj nrog tshuaj ntsuab tshiab.

Nrog qaib

Cov zaub xam lav qab no nrog txiv lws suav thiab tswb kua txob yuav yog qhov nrhiav tiag tiag rau cov neeg nyiam zaub thiab nqaij qaib nqaij. Nws yog qhov tsim nyog sib npaug ntawm lub rooj noj mov thiab ntawm lub rooj noj mov gala. Rau nws qhov kev npaj koj yuav xav tau:

• 150 g boiled qaib fillet.
• 1 txiv lws suav.
• 1 qe qe qe.
• 2 tsp Mayonnaise.
• 1 tsp qaub cream.
• ½ dos thiab kua txob qab zib.
• Ntsev, tshuaj ntsuab thiab seasonings.

Lub fillet yog txiav rau hauv nruab nrab qhov cub thiab ua ke nrog cov txiv lws suav. Tag nrho cov no yog ntxiv nrog tws Sweet kua txob, dos ib nrab rings thiab crumbled yolk. Cov zaub xam lav yuav luag yog s alted, seasoned, sprinkled nrog tws tshuaj ntsuab thiab ncuav tshaj nrog ib tug sib tov ntawm mayonnaise thiab qaub cream.

Nrog vinegar essence

Lub caij ntuj no qab qab nrog cov tswb kua txob thiab txiv lws suav khaws cia zoo rau ob peb lub hlis hauv cov thawv tsis muaj menyuam nrog lub hau hlau. Yog li ntawd, nws daim ntawv qhia yuav yeej muaj nyob rau hauv phau ntawv qhia zaub mov ntawm ntau tus niam tsev uas paub khaws cia. Txhawm rau rov tsim koj tus kheej hauv tsev, koj yuav xav tau:

• 300g dos.
• 500 g nqaij kua txob qab zib.
• 1 kg txiv lws suav.
• 1 tsp vinegar essence (70%).
• 1 tsp chav ua mov ntsev.
• ½ khob qab zib.
• Parsley thiab zaub roj.

Peeled thiab tws dos yog sautéed hauvgreased thawv, thiab tom qab ntawd ua ke nrog cov zaub seem, txiav rau hauv nruab nrab-qhov loj me pieces. Tag nrho cov no yog s alted, sweetened, coj mus rau ib tug boil thiab simmered tshaj tsawg tshav kub, stirring los ntawm lub sij hawm mus rau lub sij hawm. Tom qab li nees nkaum tsib feeb, vinegar essence thiab tws parsley yog ntxiv rau cov tais diav. Tag nrho cov no yog rhuab rau ib lub sij hawm luv luv ntawm lub qhov cub, ntim rau hauv sterile jars thiab dov.

Daim ntawv qhia rau cov zaub xam lav no nrog tswb kua txob thiab txiv lws suav ntsuab yog tsis zoo li khiav tawm ntawm cov neeg ua noj ua haus. Txhawm rau ua si koj yuav xav tau:

• 500g kua txiv carrots.
• 250 g nqaij kua txob qab zib.
• 150ml refined roj.
• 40ml rooj vinegar.
• 2 kg txiv lws suav.
• 1 taub hau qej.
• 1 tbsp l. chav ua mov ntsev.
• 3 tbsp. l. zoo qab zib.

Cov txiv lws suav ntxuav yog txiav rau hauv slices thiab xa mus rau lub tais loj. Grated carrots, strips ntawm kua txob qab zib thiab tws qej kuj poured rau ntawd. Tag nrho cov no yog supplemented nrog qab zib, ntsev, vinegar thiab zaub roj, thiab ces sib tov, nias nrog tsim txom thiab muab tso rau hauv lub tub yees. Ib hnub tom qab, cov zaub xam lav tau ntim rau hauv lub khob iav thiab xa mus rau kev cia.

Qhov no nthuav zaub xam lav nrog tswb peppers thiab txiv lws suav yog zoo dua lub npe hu ua Shopska. Nws tau tsim los ntawm Bulgarian kws ua zaub mov thiab nyiam heev nrog cov neeg hauv zos. Txhawm rau npaj nws, koj yuav xav tau:

• 200g dib.
• 250g txiv lws suav.
• 200g feta.
• 200g nqaijkua txob qab zib.
• Ntsev, tshuaj ntsuab tshiab thiab zaub roj.

Cov zaub ntxuav tau ntxuav txhua yam uas tsis tsim nyog, txiav rau hauv nruab nrab daim thiab hliv rau hauv lub thawv sib sib zog nqus. Cubes ntawm feta, ntsev thiab tws zaub ntsuab kuj raug xa mus rau ntawd. Thaum kawg, cov zaub xam lav tiav yog seasoned nrog zaub roj thiab maj mam sib tov.

Nrog txiv ntseej thiab dib

Lub teeb zaub zaub xam lav no muaj qhov tsw qab ntxiag thiab saj zoo heev. Nws yog npaj sai sai thiab yooj yim uas txawm tias ib tug tub hluas tuaj yeem ua tau. Rau qhov no koj yuav xav tau:

• 6 txiv lws suav.
• 2 av dib.
• 2 kua txob qab zib.
• 20 txiv ntseej.
• 1 dos liab.
• 4 tbsp. l. refined roj.
• 1 tsp txiv hmab txiv ntoo vinegar.
• Ntsev, qab zib zoo thiab cilantro.

Ua ntej tshaj, koj yuav tsum saib xyuas tus hneev taw. Nws yog ntxuav, ntxuav, tws, sprinkled nrog qab zib, s alted thiab ncuav nrog txiv hmab txiv ntoo vinegar. Tom qab li ntawm rau feeb, dos pickled nrog qab zib peppers, dib, txiv lws suav thiab txiv ntseej. Cov zaub xam lav tiav yog maj mam s alted thiab seasoned nrog zaub roj.

Nrog mustard

Cov zaub xam lav no yooj yim thiab noj qab haus huv tuaj yeem ua txhua lub sijhawm xyoo. Nyob rau lub caij ntuj sov, nws yuav yog ib qho khoom noj txom ncauj zoo heev, thiab lub caij ntuj no - qhov tseem ceeb ntawm cov vitamins. Yuav ua rau koj tus kheej thiab koj tsev neeg, koj yuav xav tau:

• 500g ripe juicy txiv lws suav.
• 300g dib.
• 3 kua txob qab zib.
• 1 dos lojnoob.
• 1 tsp mustard.
• 2 tbsp txhua l. tshiab qaub cream thiab mayonnaise ntawm cov ntsiab lus rog.
• Ntsuab thiab tshuaj ntsuab.

Cov zaub ntxuav tau tawm ntawm txhua qhov tsis tsim nyog, txiav thiab nchuav rau hauv lub thawv sib sib zog nqus. Tom qab ntawd, lawv yog s alted, ntxiv nrog tws tshuaj ntsuab thiab seasoned nrog ib tug sib tov ntawm mayonnaise, qaub cream thiab mustard.