2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Cov khoom noj muaj pes tsawg leeg ntawm cov zaub mov noj kom poob phaus yog qhov txawv ntawm qhov niaj zaus. Ua ntej ntawm tag nrho cov, nyiam yog muab rau lub teeb lauj kaub tais diav ntawm zaub thiab txiv hmab txiv ntoo. Tau kawg, cov kua txiv lws suav thiab cov tais diav los ntawm lawv nyob deb ntawm qhov kawg ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tshiab. Kom paub ntau npaum li cas lawv tuaj yeem siv tau thiab yuav tsum tau noj, cia peb paub txog lub zog ntawm cov khoom. Kab lus no yuav muaj kev txaus siab rau cov neeg xav paub txog dab tsi yog calorie cov ntsiab lus ntawm cov kua txiv lws suav, txiv lws suav muab tshuaj txhuam thiab ntau cov kua ntses.
cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm zaub
Vim cov ntsiab lus ntawm carotene hauv cov txiv hmab txiv ntoo, lawv tuaj yeem ua tau ntawm cov xim sib txawv thiab ntxoov - los ntawm lub teeb daj mus rau xim liab thiab ntshav-liab. Cov cuab yeej no tsis cuam tshuam rau cov ntsiab lus calorie nyob rau hauv ib txoj kev, uas yog striking nyob rau hauv nws "lightness" - tsuas yog 23 kcal ib 100 g ntawm txiv lws suav tshiab! Tab sis cov txiaj ntsig ntawm cov txiv hmab txiv ntoo zoo kawg nkaus los ntawm tsev neeg Solanaceae yog qhov sib piv tsis tau:
- lawv muaj, ntxiv rau carotene, ntau ntawm pectin, lycopene, fiber ntau, vitamins;
- yog cov khoom noj uas muaj calorie tsawg zoo tshaj plaws;
- txhim kho cov mob ntawm lub paj hlwb thiab endocrine systems;
- pab tau rau ntshav qab zib;
- ua kom lub plawv thiab cov hlab ntsha;
- tswj lub cev dej-ntsev sib npaug;
- tuaj yeem siv rau hauv cosmetology rau txhua hom tawv nqaij;
- txhawb nqa kev tshem tawm cov co toxins tawm hauv lub cev (tshwj xeeb yog qhov tseem ceeb rau cov neeg haus luam yeeb).
Cia peb xav txog seb cov zaub mov muaj txiaj ntsig ntawm cov txiv lws suav hloov li cas thaum lawv ua. Piv txwv li, cov ntsiab lus calorie ntawm cov kua txiv lws suav, pasta thiab kua ntses yog dab tsi?
Ntau txoj hauv kev rov ua dua tshiab
Kev noj zaub mov noj, koj yuav tsum ua kom muaj kev sib txawv ntawm lawv cov saj. Dab tsi yog ib txwm muaj nyob rau hauv cov zaub mov ib txwm muaj rau kev poob phaus? Ntxiv nrog rau zaub zaub xam lav, daim ntawv teev npe tseem ceeb muaj cov tais diav zoo nkauj: cereals, mov, qos yaj ywm, nqaij qaib, ntses. Yog li ntawd, kuv xav kom refresh cov tais diav nrog ib co ntsim additives. Txiv lws suav tuaj yeem siv los ua ntau yam tais diav. Xav txog cov kev xaiv tseem ceeb kom tau txais qee yam ntawm lawv. Txiv lws suav feem ntau ua tiav ob txoj hauv kev:
- Thawj. Nias cov txiv hmab txiv ntoo tshiab kom tshem tawm cov tawv nqaij thiab cov noob thiab tau cov kua txiv lws suav. Qhov tshwm sim yog kua, uas yog ces boiled rau ib tug luv luv lub sij hawm thiab kaw nyob rau hauv jars, raws li txoj cai, tsis muaj ntxiv lwm yam Cheebtsam. Cov ntsiab lus calorie ntawm cov kua txiv lws suav yuav luag sib npaug ntawm cov txiv lws suav tshiab.
- Second. Ua ntej boilingtws txiv hmab txiv ntoo, thiab ces mashing kom tau ib tug puree. Cov khoom lag luam semi-tiav no yog lub hauv paus rau kev ua lwm cov txiv lws suav - pasta thiab kua ntses.
kua txiv lws suav: calories thiab kev ua noj hauv tsev
Nov yog thawj cov khoom hauv kab, uas yog npaj los ntawm cov txiv lws suav tshiab. Vim lub fact tias cov txiv hmab txiv ntoo yog raug mus rau qhov tsawg kawg nkaus ua (squeezing thiab boiling), lawv cov zaub mov muaj nqis tseem yuav luag unchanged. Cov ntsiab lus calorie ntawm cov kua txiv lws suav yog 35 kcal (100 g). Yog li ntawd, nws yog qhov zoo tagnrho rau kev siv tsis tu ncua los ntawm cov neeg uas xav kom poob phaus. Cov dej qab zib uas muaj kua qab zib no yog qhov tseem ceeb tshaj yog tias nws tau npaj hauv tsev. Tsis tas li ntawd, koj tuaj yeem hloov kho cov yam ntxwv saj tau yooj yim nyob ntawm qhov xav tau ntawm tsev neeg. Tom qab tag nrho, qee cov neeg nyiam lub ntuj saj ntawm txiv lws suav, tsis muaj embellishment, thaum lwm tus nyiam kom muaj ib tug me ntsis piquant saj thaum haus. Piv txwv li, koj tuaj yeem ntxiv ntsev, suab thaj, tshuaj tsw qab, tshuaj tsw qab, nplooj nplooj thiab kua txob kub rau cov kua txiv hmab txiv ntoo thaum boiling. Txij li thaum tsis muaj cov khoom xyaw ntxiv nyob rau hauv qhov muaj pes tsawg leeg, cov ntsiab lus calorie ntawm cov kua txiv lws suav hauv tsev tsis pub tshaj 33 kcal.
Cov txiaj ntsig thiab lub zog muaj txiaj ntsig ntawm txiv lws suav muab tshuaj txhuam
Kom tau txais cov khoom tuab zoo li no, koj yuav tsum maj mam evaporate cov kua txiv lws suav rau lub sijhawm ntev. Nrog kev hloov pauv hauv qhov sib xws, qhov concentration thiab cov ntsiab lus ntawm txhua yam tseem ceeb kuj nce ntxiv. Piv txwv li, cov tshuaj antioxidant lycopene, uas muaj txiaj ntsig zoo rau kev rov ua dua lub cev thiab tiv thaiv cov hlwb los ntawm cov teebmeem ntawmib puag ncig, dhau los ua 8-10 npaug ntau dua hauv cov txiv lws suav muab tshuaj ntau dua li cov txiv hmab txiv ntoo tshiab. Tab sis nws tsis yog ib txwm ua tau kom paub tseeb tias tsis muaj impurities xws li thickeners thiab preservatives hauv khw muag khoom. Lawv tau ntxiv los lav qhov nce hauv txee lub neej. Yog li ntawd, ntau tus niam tsev nyiam ua kom lub ntuj tuab ntawm lawv tus kheej. Tsis tas li ntawd, txiv lws suav muab tshuaj yog yooj yim heev los npaj hauv tsev. Nws cov ntsiab lus calorie yuav ntxhov siab rau cov kiv cua ntawm "lub teeb" noj. 100 g ntawm cov khoom muaj 100 kcal. Yuav kom txo lub sij hawm ua noj ua haus me ntsis, cia cov kua txiv lws suav sawv me ntsis, thiab tom qab ntawd ntws cov kua dej saum toj kawg nkaus. Nrog rau cov thev naus laus zis no, cov nplej zom tau siav rau qhov siab kawg ntawm 2-2.5 teev.
Txiv lws suav: cov khoom muaj calorie ntau ntau
Tus nqi zog ntawm cov zaub mov no feem ntau nyob ntawm nws qhov muaj pes tsawg leeg. Ua ntej, cia peb paub seb cov txiv lws suav yog dab tsi thiab nws cov yam ntxwv tseem ceeb yog dab tsi. Yeej, nws yog txiv lws suav muab tshuaj txhuam. Tab sis tsis tshua muaj leej twg xav noj cov txiv lws suav tuab li niaj zaus, piv txwv li, nrog buckwheat lossis pasta. Yog li ntawd, txhawm rau txhim kho qhov saj, ua ntej ntawm tag nrho cov, ntau lwm cov khoom xyaw ntxiv rau muab tshuaj txhuam, suav nrog zaub thiab txiv hmab txiv ntoo (qej, Bulgarian thiab chilli peppers, dos, carrots, txiv apples, thiab lwm yam), cov txuj lom thiab txuj lom. Qhov thib ob ntxiv tivthaiv yog hmoov txhuv nplej siab. Hauv kev tsim khoom, nws yog hloov los ntawm thickeners thiab emulsifiers. Yog li ntawd, ua tiav thiab seasoned zaub puree yog me ntsis txaus siab dua li txiv lws suav puree.muab tshuaj txhuam. Cov ntsiab lus calorie ntawm lws suav sauce yog kwv yees li ntawm 42 kcal ib 100 g ntawm cov khoom. Feem ntau cov zaub mov no, feem ntau ntawm cov nplej zom, yog yuam kev hu ua ketchup. Cia peb saib qhov teeb meem no.
Ketchup yog ib qho ntawm cov kev xaiv ntses
Rau qee yam, txhua tus ib txwm ntseeg tias ob yam khoom no yog ib qho thiab ib yam. Tab sis nws hloov tawm tias ketchup yog ib qho ntawm ntau cov kua ntses sib txawv, suav nrog cov mayonnaise zoo tib yam. Nws tsis tas yuav yog txiv lws suav. Tau kawg, txiv lws suav tuaj yeem yog ib qho ntawm cov khoom xyaw, tab sis tsis yog lub ntsiab. Los ntawm qhov no, cov ntsiab lus calorie ntawm cov khoom tsis yog ib txwm zoo ib yam li cov ntsiab lus calorie ntawm lws suav sauce. Feem ntau nws yog me ntsis siab dua. Tsis tas li ntawd, ketchup yeej tsis muaj dej, uas txhais tau hais tias lawv muaj cov ntsiab lus siab ntawm cov hmoov txhuv nplej siab. Raws li koj tuaj yeem pom, cov khoom lag luam yuav luag ib txwm npaj nrog qee yam khoom ntxiv. Vim li no, lawv tsis tuaj yeem hu ua ntuj tiag tiag thiab muaj txiaj ntsig. Vim li cas ho tsis sim ua savory sauces hauv tsev? Qhov no yog qhov yooj yim heev los ua. Ntxiv grated los yog tws zaub tshiab, txuj lom thiab seasonings rau lws suav puree - thiab koj yuav tau txais ib tug zoo appetizing tais uas muaj peev xwm ua tau zoo ua ib sab phaj, nrog rau cov nqaij thiab ntses!
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Spaghetti yog ib qho ntawm cov tais diav uas feem ntau tshwm rau ntawm peb lub rooj. Ua tsaug rau ntau cov kua ntses thiab cov khoom ntxiv, cov zaub mov no yuav tsis tau dhuav. Yuav ua li cas ua kom qab lws suav sauce rau spaghetti los ntawm lws suav muab tshuaj txhuam?
Dab tsi yog calorie cov ntsiab lus ntawm cov tais diav: cov lus calorie cov ntsiab lus ntawm cov kua zaub, cov chav kawm tseem ceeb, khoom qab zib thiab khoom noj ceev
Khoom noj khoom haus kom zoo yog ua tsis tau yam tsis suav lub zog ntawm cov khoom noj. Piv txwv li, ib tug neeg laus xav tau los ntawm 2000 mus rau 3000 kcal ib hnub twg, nyob ntawm seb nws hom kev ua ub no. Txhawm rau kom tsis txhob dhau qhov kev pom zoo txhua hnub ntawm 2000 kcal thiab yog li tsis nce qhov hnyav, nws raug nquahu kom paub cov ntsiab lus calorie ntawm cov zaub mov. Cov lus calorie ntawm cov kua zaub, cov chav kawm tseem ceeb, khoom noj ceev thiab khoom qab zib tau nthuav tawm hauv peb tsab xov xwm
Sauerkraut kua txiv. Cov txiaj ntsig ntawm sauerkraut thiab nws cov kua txiv hmab txiv ntoo rau cov txiv neej thiab poj niam, cov khoom siv tshuaj
Sauerkraut kua txiv hauv lwm cov tshuaj yog siv los kho thiab tiv thaiv ntau yam kab mob. Peb txhua tus paub txij thaum yau tias qhov no yog ib qho tshuaj zoo heev rau cov kab mob thiab lwm yam kab mob. Tab sis nws hloov tawm tias sauerkraut brine tsis muaj txiaj ntsig tsawg rau cov neeg rog rog, nrog rau kev mob plab, mob pancreatitis thiab lwm yam teeb meem kev noj qab haus huv. Yog li, dab tsi yog siv cov kua txiv sauerkraut? Txaus siab? Nyeem ntxiv
Cov vitamins twg hauv cov txiv lws suav thiab lawv cuam tshuam rau kev noj qab haus huv li cas? Cov tshuaj muaj pes tsawg leeg ntawm cov txiv lws suav, cov ntsiab lus calorie, khoom noj muaj txiaj ntsig
Txiv lws suav tsis yog tsuas yog noj qab haus huv thiab qab, tab sis kuj yog cov txiv hmab txiv ntoo noj nrog ntau cov vitamins thiab minerals
Muaj pes tsawg calories nyob rau hauv apricots, nrog rau cov ntsiab lus ntawm cov as-ham nyob rau hauv lub pulp thiab noob ntawm txiv hmab txiv ntoo
Apricot yog cov txiv hmab txiv ntoo qab lub caij ntuj sov, uas, vim nws cov ntsiab lus calorie tsawg thiab cov ntsiab lus nplua nuj ntawm cov vitamins thiab microelements, tseem ceeb heev hauv kev noj zaub mov noj. Txhua yam hais txog cov txiaj ntsig zoo ntawm apricots, nrog rau kev phom sij uas yuav tshwm sim los ntawm kev siv cov txiv hmab txiv ntoo no, nyeem peb tsab xov xwm
