Nqaij Noj: Cov Khoom Noj Zoo Tshaj Plaws

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Txoj kev sib tw qus ntawm lub neej niaj hnub no, huab cua muaj kuab paug, kev tsis zoo ntawm ib puag ncig thiab, vim li ntawd, kev noj qab haus huv ntawm cov pejxeem - tag nrho cov no thiab ntau ntxiv ua rau tib neeg xav txog lawv tus kheej kev noj qab haus huv.. Ib qho ntawm cov tseem ceeb uas tso cai rau koj kom muaj zog lub cev thiab txhim kho koj txoj kev noj qab haus huv ib txwm ua thiab tseem ua lub neej zoo. Qhov no yog kev ua haujlwm niaj hnub, thiab ua si kis las, thiab muab tus cwj pwm tsis zoo, tab sis lub ntsiab lus tseem ceeb ntawm kev noj qab haus huv yog kev noj zaub mov kom zoo.

Qhov teeb meem ntawm kev noj zaub mov kom raug yog ib qho mob hnyav tshaj plaws niaj hnub no, vim hais tias nrog kev tsis zoo ntawm ib puag ncig, cov zaub mov tsis zoo, thiab cov khw noj mov ceev ceev uas muaj ntau yam khoom noj, tab sis tsis noj qab haus huv. zaub mov, yog nce ua rau tib neeg rau cov kab mob ntawm lub plab thiab cov hnyuv, gastritis thiab rog. Tias yog vim li cas qhov kev txaus siab rau kev noj zaub mov kom ntau ntxiv txhua hnub.

khoom noj khoom haus hauv peb cov zaub mov

Txiv neej byLos ntawm nws qhov xwm txheej, nws yog omnivore thiab xav tau ntau cov proteins, rog thiab carbohydrates, nrog rau ntau yam vitamins thiab microelements, uas tau dhau los ua tsawg thiab tsawg hauv cov zaub mov nws siv. Tias yog vim li cas nws thiaj li pom zoo kom muab kev nyiam rau cov khoom ntuj thiab khoom noj khoom haus. Txawm tias muaj tseeb hais tias nrhiav tau lawv nyob rau hauv lub rhawv yog ua ntau thiab ntau nyuaj txhua xyoo. Kev xaiv cov khoom noj khoom haus yog qhov loj heev:

1. Zaub yog ib qho tseem ceeb ntawm cov vitamins hauv kev noj haus ntawm txhua tus neeg. Nyob rau tib lub sijhawm, yuav luag txhua tus tuaj yeem hu ua kev noj haus, tshwj tsis yog qos yaj ywm. Tib lub sijhawm, lub cev tuaj yeem tau txais txiaj ntsig zoo tshaj plaws los ntawm cov zaub nyoos, lawv khaws cov vitamins ntau tshaj.
2. Txiv hmab txiv ntoo yog lwm qhov chaw ntawm fiber ntau thiab vitamins xav tau los ntawm txhua lub cev ntawm txhua tus neeg. Txawm li cas los xij, tsis yog txhua tus ntawm lawv tuaj yeem hu ua kev noj haus. Grapes, pears, bananas muaj suab thaj ntau, yog li lawv tsis tuaj yeem suav tias yog calorie tsawg.
3. Cov khoom noj mis nyuj yog lub ntuj thiab noj qab nyob zoo ntawm cov rog thiab cov proteins rau lub cev. Txhawm rau xaiv cov khoom noj siv mis zoo, nws yog qhov txaus los ua raws li ob peb txoj cai yooj yim: ua tib zoo saib cov khoom xyaw (yuav tsum tsis muaj cov khoom siv dag zog hauv cov khoom noj siv mis) thiab xyuam xim rau cov khoom uas muaj roj tsawg, muab kev nyiam rau ntuj yogurt es tsis qaub cream thaum xaiv ib tug nyias hnav khaub ncaws. Thaum tsaus ntuj, txawm tias kws kho mob pom zoo kom haus ib khob ntawm cov rog tsawg kefir los txhim kho plab hnyuv. Yog li hauv kev tsim khoom noj, koj yuav tsum tsis txhob hnov qab txog cov txiaj ntsig ntawm cov mis nyujkhoom.
4. Ntses. Nws yog cov khoom lag luam nplua nuj nyob hauv calcium thiab phosphorus. Txawm li cas los xij, thaum nws los txog rau kev noj zaub mov noj, koj yuav tsum tau xyuam xim rau ntau hom ntses dawb, lawv muaj cov roj tsawg, uas, txawm tias muaj txiaj ntsig zoo, yuav tsis noj zaub mov yog noj ntau ntau.
5. Nqaij tej zaum yog cov khoom tseem ceeb tshaj plaws thiab cov khoom nyuaj tshaj plaws uas tib neeg lub cev xav tau heev. Txij li thaum ancient sij hawm, tib neeg tau mus yos hav zoov thiab feem ntau yog predators. Cov protein ntau, qhov tseem ceeb rau kev noj qab haus huv, yog qhov nyuaj kom tau los ntawm lwm yam khoom.

Cov nqaij noj: dab tsi yog txiaj ntsig rau lub cev

Xaiv cov nqaij noj kom raug yog txheej txheem nyuaj, vim tias ntau ntau yam khoom sib txawv saib peb ntawm lub khw qhov rais, thiab tsis yog tag nrho nws yog kev noj haus. Yog li, piv txwv li, nqaij npuas lossis yaj tsis tuaj yeem raug hu ua cov khoom muaj calorie tsawg vim nws cov ntsiab lus muaj roj ntau. Txawm hais tias nqaij nyug muaj roj tsawg, nws yog ib qho nyuaj heev los xaiv cov khoom noj khoom haus zoo yam tsis paub txog qee txoj cai thiab nta. Nyob rau tib lub sijhawm, qaib ntxhw lossis luav nqaij tau lees paub los ntawm txhua tus kws tshaj lij raws li qhov qis tshaj plaws-calorie hom nqaij, nplua nuj nyob rau hauv microelements tseem ceeb, txawm li cas los xij, nws cov nqi yuav siab dua li niaj zaus. Wb saib seb qhov twg yog siv cov khoom zoo li no thiab vim li cas thiaj tsim nyog them nyiaj ntau dhau rau kev noj qab haus huv.

Cov nqaij noj yog hu ua li ntawd, ua ntej ntawm tag nrho, vim tias nws muaj tsiaj tsawgrog, thiab yog li ntawd tsawg dua cov roj cholesterol, uas dhau sij hawm muaj kev cuam tshuam tsis zoo rau kev ua haujlwm ntawm lub plawv, txhaws cov hlab ntsha thiab tuaj yeem ua rau cov ntshav txhaws. Tab sis muaj ntau ntau cov protein thiab amino acids pab tau rau lub cev. Tsis tas li ntawd, cov nqaij noj zaub mov muaj ntau qhov tseem ceeb thiab muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg: hlau, magnesium, calcium, phosphorus thiab ntau cov vitamins. Yog li kev noj cov khoom zoo li no yuav muab rau lub cev txhua yam nws xav tau. Kev noj zaub mov kom zoo yog paub tias yog tus yuam sij rau kev noj qab haus huv, thiab rau ntau tus, txoj kev nyab xeeb kom poob phaus.

Puas nqaij qaib lossis tsiaj nqaij zoo dua?

Raws li tau hais los saum toj no, muaj ntau hom kev noj zaub mov noj, thiab txhua tus tuaj yeem pom qee yam nyob ze nws hauv daim ntawv teev npe no. Nws ntseeg tau tias qhov tseem ceeb tshaj plaws yog nqaij qaib nqaij, thiab ib feem nws yog li ntawd. Txawm li cas los xij, ntau tus neeg, hloov mus rau kev noj haus rau ntau yam laj thawj thiab tsis kam noj nqaij yaj lossis nqaij npuas, tsis tuaj yeem siv lub teeb nqaij qaib rau lub sijhawm ntev, thiab qhov no tsis tsim nyog. Nws hloov tawm tias cov nqaij ntawm ntau cov tsiaj tsis muaj kev noj qab haus huv tsawg dua li cov nqaij noog.

Nqaij tsiaj noj qab nyob zoo

Yog li, ntawm no koj tuaj yeem nyab xeeb suav nrog:

1. Beef - Txawm li cas los xij, tsis yog txhua qhov ntawm nws qhov chaw tuaj yeem hu ua kev noj haus. Piv txwv li, tus ncej puab yog fatty heev thiab nyuaj rau zom, tab sis lub tenderloin los yog nyias ib feem yog cov nqaij nyuj noj qab nyob zoo.
2. Veal - qhov tseeb, qhov no yog nqaij nyuj tib yam, tab sis ntau noj qab haus huv, muaj roj tsawg thiab yog cov khoom noj khoom haus zoo heev.
3. Noj nqaij yog cov nqaij qub thiab txawm tias tsis txawv. Nws suav hais tias yog ib qho ntawm cov calories qis tshaj plaws.
4. Lav nqaij nqaij tej zaum yog cov nqaij noj qab nyob zoo thiab feem ntau ntawm txhua tus. Dab tsi ntxiv, nws ntseeg tias yuav luag tsis ua rau muaj kev fab tshuaj, thiab pom zoo kom pib pub mis rau menyuam yaus.

Nyob nqaij qaib noj

Nqaij qaib ib txwm suav tias yog cov khoom noj khoom haus tshaj plaws. Txawm li cas los xij, nws tsim nyog sau cia tias goose thiab duck tsis zoo li yuav suav nrog hauv daim ntawv teev npe no. Qhov no yog ib tug noog rog heev, uas hais txog calories tuaj yeem piv nrog tib tus menyuam yaj.

Txawm li cas los xij, nqaij qaib nqaij, uas yog nrov dua hauv peb cov zaub mov, yog calorie tsawg thiab noj qab nyob zoo. Muaj ob hom kev noj nqaij qaib nqaij qaib:

1. Nqaij qaib yog nqaij noj, nrov tshaj plaws ntawm peb lub rooj. Nws muaj ntau cov kab mob thiab cov vitamins, nrog rau cov protein. Tias yog vim li cas nqaij qaib yog kev noj haus thiab pom zoo rau cov neeg mob yog txoj hauv kev zoo tshaj plaws los txhawb lub cev.
2. qaib ntxhw - tsis tshua nyiam nqaij qaib, tab sis tsis muaj kev noj qab haus huv tsawg. Cov noog no suav tias yog nqaij hypoallergenic thiab muaj ntau cov amino acids tseem ceeb uas pab lub cev tshem tawm cov roj cholesterol.

Yuav ua li cas kom noj zaub mov zoo

Puas tau noj nrog nqaij? Yog lawm. Tab sis tseem, thaum nws los txog rau cov khoom no, txawm tias ib qho kev noj haus, ib tug yuav tsum tsis txhob hnov qab tias nqaij yog hnyav rau lub cev thiab, thaum ua noj kom zoo, nws tsim nyog txiav txim siab tsis tsuas yog hom twg zoo dua.ntawm txhua yam siv, tab sis kuj thaum nws yog qhov zoo dua los ua nws, thiab nrog rau dab tsi nws tuaj yeem ua ke thaum npaj tais diav. Ntawm no nws tsim nyog kawm ob peb txoj cai yooj yim:

1. Rau noj cov tais diav, nws yog qhov zoo dua los xaiv lub hnub, piv txwv li, noj su. Tab sis yog tias koj noj mov lig, hauv qhov no koj tuaj yeem txwv koj tus kheej rau txoj cai yooj yim - tsis txhob noj nqaij tom qab rau rau. Koj tuaj yeem noj hmo nrog zaub, haus ib khob ntawm kefir tsis muaj rog ua ntej yuav mus pw.
2. Koj yuav tsum tsis txhob muab cov nqaij, txawm tias nws yog kev noj haus, nrog rau cov khoom noj uas muaj hmoov txhuv nplej siab thiab cov nplej zom. Cov nplej zom tau zoo tshaj plaws thaum sawv ntxov thiab zom tau ntev, zoo li nqaij, yog li lub cev yuav hnov mob hnyav, thiab lub plab yuav tau txais kev thauj khoom ntxiv.
3. Nws yog qhov zoo tshaj los muab cov nqaij noj nrog zaub, tshwj xeeb tshaj yog nyoos. Qhov tseeb yog tias tom kawg muaj ntau cov fiber ntau, nrog rau cov kab mob uas pab ua kom cov txheej txheem zom zaub mov, yog li lub cev tuaj yeem tiv taus nws txoj haujlwm ntawm kev zom cov nqaij sai thiab yooj yim. Koj yuav tsis muaj qhov hnyav ntxiv, thiab noj hmo yuav dhau los ua kev noj haus tiag tiag.

Txoj kev ua noj nqaij zoo tshaj

Raws li tau hais los saum no, cov nqaij noj zaub mov zoo tshaj plaws noj nrog zaub. Nws raug nquahu kom stew lossis ci, tsis txhob ntxiv cov roj thaum ua noj, lossis tsuas yog boil lossis ua kom sov. Raws li ib sab phaj, koj tuaj yeem ntxiv cov zaub xam lav ntawm cov zaub tshiab seasoned nrog txiv qaub kua txiv los yog balsamic vinegar rau cov tais no. Yog hais tias koj xav ua noj kub, ces ntawm no twbTsis muaj dab tsi txwv koj tsuas yog koj tus kheej lub tswv yim: koj tuaj yeem ua noj stewed cabbage rolls los ntawm cabbage, carrots thiab minced nqaij qaib; Ua zaub stew ntawm zucchini, txiv lws suav, eggplant, carrots thiab nqaij nyug pieces, los yog ci ib tug qaib ntxhw ceg nyob rau hauv qhov cub nrog zucchini, kua txob thiab txiv lws suav pieces. Sim ua raws li koj nyiam, vim tias tag nrho cov no tsis yog siv tau xwb, tab sis kuj qab heev.

Khoom noj khoom haus: noj qab haus huv tsis txhais tau tias kim

Ntau tus neeg uas raug yuam kom tso cov nqaij rog rau kev noj qab haus huv thiab hloov mus rau cov nqaij noj zaub mov tuaj hla qhov teeb meem ntawm "kev noj haus", vim qaib ntxhw, nqaij luav, nqaij nyug tsis yog qhov pheej yig, thiab tsis yog txhua tus tuaj yeem them taus txhua hnub. Yog vim li ntawd nws thiaj tsim nyog hais ob peb lo lus hais txog qaib nyias. Qhov no yog cov nqaij noj tiag tiag, tshwj xeeb tshaj yog nws cov nqaij dawb. Tsis tas li ntawd, nqaij qaib tuaj yeem ua rau txhua yam yooj yim: ci, boil, stew, ua kua zaub, khoom thiab ntau ntxiv. Yog li ntawd, kev noj zaub mov tuaj yeem ua tau ntau yam, txawm tias koj yuav tsum siv nws xwb. Tsis tas li ntawd, nqaij qaib muaj ntau txoj hauv kev zoo dua li lwm hom kev noj haus cov nqaij ntawm cov vitamins uas muaj nyob hauv nws, thiab tus nqi rau cov noog no yog tus nqi pheej yig tshaj plaws ntawm lub khw.

Raws li koj tuaj yeem pom, mus txog qhov teeb meem ntawm kev noj zaub mov kom zoo thiab ua kom koj cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo, xaiv cov nqaij noj zaub mov yog qhov yooj yim heev, vim tias muaj ntau ntau hom, rau ib qho peev nyiaj, thiab qhov tseem ceeb tshaj plaws - saj.