2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Pilaf yog ib qho khoom noj uas nyiam tshaj plaws hauv peb lub tebchaws. Ntxiv nrog rau qhov tseeb tias pilaf yog cua heev, nws cov ntsiab lus calorie thiab cov txiaj ntsig zoo rau tib neeg lub cev yog qhov tseem ceeb. Nws yuav tsum tau hais tam sim ntawd tias cov khoom noj muaj txiaj ntsig ntawm cov zaub mov nrov heev no ncaj qha nyob ntawm cov khoom uas ua rau nws muaj pes tsawg leeg. Yog li, dab tsi cuam tshuam cov ntsiab lus calorie ntawm pilaf thawj qhov chaw thiab yuav hloov pauv li cas yog tias tsim nyog.
Pilaf tuaj yeem yog nqaij (thiab los ntawm ntau hom nqaij), txiv hmab txiv ntoo, nrog nceb, nrog nqaij nruab deg.
Yog li, piv txwv li, yaj (Asian) pilaf, uas nws cov ntsiab lus calorie nce mus txog 360 kcal ib 100 g ntawm cov khoom, yog undoubtedly cov khoom noj muaj txiaj ntsig tshaj plaws. Tom ntej no nyob rau hauv nqe lus txiav txim yog nqaij npuas pilaf - mus txog 300 kcal, los ntawm nqaij nyuj - mus txog 250 kcal. Thiab qhov tsawg kawg nkaus rog thiab tsawg-calorie ntawm cov nqaij hom ntawm no tais yog nqaij qaib pilaf - calorie ntsiab lus ntawm txog 180 kcal. Kuj ceeb tias, nrog rau qhov sib ntxiv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo (qhuav apricots thiab raisins), lub tais no muaj tib lub zog muaj nqis. Mushroom pilaf tuaj yeem hu ua cov khoom noj khoom haus tshaj plaws, nws cov ntsiab lus calorie yog li 90 kcal.
Lwm yamFig. yog ib qho yuav tsum tau ua. Cov khoom xyaw no muaj lub zog txaus ntshai - 330 kcal. Ntawd yog, nws yog tus uas muab cov zaub mov tseem ceeb ntawm kev noj haus. Yog tias, txhawm rau txo calories, peb tuaj yeem xaiv siv cov nqaij rog ntau dua lossis tsawg dua los yog hloov tag nrho nrog txiv hmab txiv ntoo lossis nceb, ces mov yog ib qho tseem ceeb ntawm kev ua noj pilaf.
Cov khoom xyaw ntawm qhov kev ua noj ua haus no feem ntau suav nrog lwm yam khoom: dos, carrots, qej, zaub roj lossis tsiaj rog rau kib. Tom qab tag nrho, lawv kuj muaj ib qho nqi zog. Ntawm no yog kwv yees cov ntsiab lus calorie ntawm cov zaub mov ib 100 grams:
- Carrots - 35 kcal;
- 30 kcal;dos - 30 kcal;
- Qej - 149 kcal;
- rog / roj - 890 kcal.
Hloov cov ntsiab lus thiab calorie cov ntsiab lus ntawm cov khoom, koj tuaj yeem txo cov khoom noj muaj txiaj ntsig ntawm pilaf. Piv txwv li, tshem tawm qej los yog siv cov nqaij rog tsawg. Koj tsis tuaj yeem siv roj thiab roj rau kib, tab sis tsuas yog maj mam stew cov zaub mov xaiv. Rau kev npaj ntawm kev noj zaub mov pilaf, koj tuaj yeem noj nceb lossis zaub ntau yam. Tab sis nco ntsoov: xws li kev hloov pauv yuav txo qis tsis yog cov ntsiab lus calorie xwb, tab sis kuj yog qhov saj ntawm txhua tus nyiam cov tais diav. Yog tias koj tab tom saib koj daim duab, nws yog qhov zoo dua los tsuas yog txaus siab rau pilaf ib txwm, tab sis nyob rau hauv me me.
Los ntawm txoj kev, txawm tias qhov tseeb tias cov pilaf classic yog cov zaub mov muaj roj ntau, nws yooj yim xav tsis thoob thiab sai sai absorbed los ntawm peb lub cev. Ntxiv mus, kev siv pilaf tsis ua rau qaug zog thiablethargy, feem ntau tshwm sim tom qab noj cov zaub mov rog.
Ntawm qhov tsis sib xws, tawm hauv qhov kev xav ntawm satiety thiab lightness, as-ham muab peb lub zog thiab ntau cov vitamins. Yog li, cov ntsiab lus siab ntawm vitamin B2 thiab fiber ntau hauv cov nplej txhim kho cov metabolism ntawm cov amino acids. Cov nqaij hauv qhov muaj pes tsawg leeg ntawm pilaf muab peb cov protein tseem ceeb, cov vitamins ntawm pawg B thiab PP. Dos muaj ntau cov vitamin C, uas pab txhawb peb kev tiv thaiv. Thiab carrots yog nplua nuj nyob rau hauv ib tug xov tooj ntawm minerals thiab vitamins ntawm pab pawg A, B, C thiab PP. Tsis hais txog cov zaub mov muaj txiaj ntsig ntawm qej, uas, ntxiv rau, kuj tua cov kab mob ntau ntau.
Pilaf tuaj yeem raug hu ua yam khoom noj tshwj xeeb, uas tsim nyog tau txais kev nyiam nyiam. Ua noj hauv tsev, raws li niaj zaus, lossis nqa ib yam tshiab - txawm li cas los xij, kev noj qab haus huv thiab lub siab zoo ntawm koj tsev neeg tau lav.
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