Khoom noj uas txo cov roj cholesterol thiab ntxuav cov hlab ntsha

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Qhov tseeb tias cov roj (cholesterol) phem ua rau cov hlab plawv, thiab nws cov tsub zuj zuj hauv lub cev ua rau muaj kev loj hlob ntawm cov kab mob xws li atherosclerosis thiab mob stroke, paub ntau yam. Yog li ntawd, nws yog ib qho tseem ceeb kom ua raws li kev noj zaub mov kom raug. Muaj cov khoom noj uas txo cov roj cholesterol hauv cov ntshav. Peb yuav tham txog lawv hauv kab lus no. Tab sis ua ntej ntawm tag nrho cov, koj yuav tsum nkag siab tias cov roj cholesterol yog dab tsi thiab nws lub luag haujlwm yog dab tsi.

YCov roj (cholesterol) zoo thiab phem

Cov roj (cholesterol) yog ib qho lipid organic compound uas yog ib feem ntawm cov cell membranes ntawm tag nrho cov kab mob nyob. Nws yog ib qho khoom siv hauv tsev rau kev tsim cov hlwb tshiab, nrog rau qhov tseem ceeb ntawm kev tsim cov tshuaj hormones. Yog tias cov roj cholesterol ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv lub cev, vim li cas coob tus neeg thiaj ntshai nws?

Qhov tseeb yog tias muaj ob hom roj cholesterol: HDL (high density lipoprotein) thiab LDL (tsis tshua muaj lipoprotein tsawg). Thawj hom yog xampab tau. Nws kuj ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv cov qauv ntawm tes. Tab sis LDL yog teeb meem. Nws ntau dhau ua rau kev txhim kho cov kab mob xws li atherosclerosis, mob stroke thiab plawv nres. Cov lipids tsis zoo nyob rau ntawm phab ntsa ntawm cov hlab ntsha, tsim cov atherosclerotic plaques.

Qhov piv txwv ntawm HDL rau LDL yog 4 rau 1. Koj tuaj yeem tswj hwm cov lipid sib npaug nrog kev noj zaub mov, rau qhov no koj yuav tsum paub cov zaub mov twg txo cov roj cholesterol.

Nyob zoo Cholesterol

Qe qe, nrog rau ntau cov nqaij nruab deg (mussels, squid, ntses thiab caviar), muaj cov roj cholesterol ntau. Txawm li cas los xij, koj yuav tsum tsis txhob txwv lawv, vim tias lawv tsis nce qib LDL.

Cov roj ntsha saturated, uas muaj nyob hauv lard, fatty nqaij, siab thiab butter, yog qhov txaus ntshai heev. Kev siv cov khoom noj zoo li no ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm cov roj cholesterol ntau ntxiv hauv cov ntshav. Tab sis nws kuj tsis yooj yim sua kom tso tseg lawv tag nrho. Saturated fats yog qhov tseem ceeb rau kev ua haujlwm ntawm cov thyroid caj pas. Nws tsuas yog tsim nyog los haus cov khoom zoo li no hauv me me. Tsis muaj 15g ntawm cov roj saturated hauv koj cov zaub mov noj txhua hnub

Khoom noj uas txo cov roj cholesterol thiab ntxuav cov hlab ntsha

Kev noj zaub mov kom zoo yuav pab txhim kho cov hlab ntsha thiab txo qis cov roj cholesterol hauv cov ntshav. Kev noj zaub mov kom raug yog kev tiv thaiv zoo ntawm atherosclerosis, kab mob plawv thiab mob stroke.

Tom ntej no, peb yuav saib seb cov khoom lag luam twg poob sai heevcov roj cholesterol. Cov npe no suav nrog:

• citrus txiv hmab txiv ntoo;
• oat bran;
• legumes;
• carrot;
• green tea;
• pistachios;
• kua txob qab zib;
• eggplant;
• txiv lws suav;

Tam sim no cia peb saib cov yam ntxwv ntawm lawv txhua tus.

Lemons, txiv kab ntxwv thiab txiv kab ntxwv muaj ntau yam khoom muaj txiaj ntsig. Pectin, uas yog nplua nuj nyob rau hauv citrus txiv hmab txiv ntoo, plays lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev ua kom cov roj cholesterol. Soluble pectin fibers tsim ib qho hnyav hauv plab, absorbing teeb meem lipids. Lawv tiv thaiv cov cholesterol los ntawm cov hlab ntsha thiab txhaws cov hlab ntsha.

Oatmeal

Ua tsaug rau cov khoom no, koj tuaj yeem nce qib acidity. Oat flakes muaj fiber ntau thiab ib qho tshwj xeeb ntawm beta-gluconate. Nutritionists tau hu cov khoom no ua cov roj cholesterol. Ntxiv nrog rau oatmeal, nws raug nquahu kom noj tag nrho cov qhob cij thiab bran.

taum cog

Tus nqi ntawm legumes nyob rau hauv lawv cov khoom noj muaj txiaj ntsig thiab cov ntsiab lus fiber ntau. Cov tais diav ua los ntawm taum, lentils, chickpeas los yog peas zoo tib yam muaj txiaj ntsig zoo rau kev zom zaub mov. Tau mus rau hauv nws, cov txiv hmab txiv ntoo ntawm legumes tsis tso cai rau kev loj hlob ntawm pathogenic microflora. Nyob rau hauv cov txheej txheem ntawm kev zom, lawv ntes cov tshuaj lom uas tau nkag mus rau tib neeg lub cev thiab tshem tawm lawv. Lawv kuj khaws cov roj trans rog thiab cov roj (cholesterol) phem.tau nqus mus rau hauv cov ntshav.

Carrots

Txhawm rau txo qis LDL hauv cov ntshav los ntawm 15%, nws txaus noj 2 carrots ib hnub rau ob lub hlis. Tsis tas li ntawd, cov hauv paus zaub no zoo rau kev noj qab haus huv ntawm cov hniav thiab cov pos hniav. Nws tshem tawm cov zaub mov seem ntawm cov hniav enamel, thiab cov tshuaj uas ua rau nws muaj pes tsawg leeg pab tua cov kab mob uas provoke kev loj hlob ntawm caries thiab o ntawm cov pos hniav. Cov carrots tshiab tau pom zoo rau cov neeg uas muaj teeb meem nrog lub siab, ob lub raum thiab cov hlab plawv.

txiv lws suav

cov khoom noj uas txo cov roj cholesterol yuav tsum suav nrog hauv cov zaub mov ntawm cov neeg uas muaj kab mob plawv. Txiv lws suav muaj cov khoom zoo sib xws. Lycopene yog xim liab liab uas pom muaj nyob hauv txiv lws suav. Nws zoo zom cov roj cholesterol. Raws li cov kws tshawb fawb, 25 mg ntawm lycopene ib hnub yog txaus kom tshem tawm 10% ntawm LDL. Cov tshuaj no muaj nyob rau hauv ob khob kua txiv lws suav.

Txiv lws suav muaj cov kab muaj txiaj ntsig - potassium. Nws muab myocardial tone. Ua tsaug rau cov cuab yeej no uas cov neeg muaj kab mob ntawm cov hlab plawv tau pom zoo los ntawm cov kws kho mob kom haus cov txiv lws suav ntau li ntau tau.

Raws li cov kws paub txog zaub mov noj, txiv lws suav yog cov cuab yeej zoo hauv kev tawm tsam cov phaus ntxiv. Qhov no yog vim qhov tseeb tias lawv muaj chromium, ib qho tseem ceeb uas ua rau muaj kev tshaib plab, txawm hais tias txiv lws suav lawv tus kheej raug suav hais tias yog cov khoom muaj calorie tsawg.

Karlic

Ib qho ntawm cov khoom noj uas txo cov roj cholesterol yog qej. Cov nyhuv anticholesterol yog vim muaj cov khoom siv - alliin, vim tias qej muaj cov ntxhiab tsw tshwj xeeb thiab ntse. Nws tsis muaj txiaj ntsig rau lub cev. Txawm li cas los xij, cov organic compound allicin, rau hauv uas alliin hloov pauv thaum lub sij hawm kev puas tsuaj ntawm qej hlwb, zoo ntxuav cov hlab ntsha los ntawm atherosclerotic plaques.

Nws tsim nyog sau lwm yam zoo ntawm cov zaub ntsim:

1. Allicin muaj nyob rau hauv cov nroj tsuag kab lis kev cai no pab txhawb cov leeg nqaij. Nws tsis muaj txiaj ntsig ntau dua li cov tshuaj steroids, tab sis nws tsis ua mob rau lub cev. Txhawm rau kom qhov ntim ntawm biceps thiab triceps pib nce, nws raug nquahu kom noj 4-5 cloves ntawm qej, thiab, raws li, tsis txhob hnov qab txog kev cob qhia.
2. Qej pab ua kom muaj txiaj ntsig, ua kom lub hlwb ua haujlwm thiab normalizes cov haujlwm ntawm lub paj hlwb. Tag nrho cov no ua tsaug rau cov organic compound - allicin.
3. Los ntawm noj qej clove, koj tuaj yeem ua rau ntshav siab. Tab sis yog tias koj twb tau noj cov tshuaj, qej kho yuav tsum tau ncua. Ua ke nrog qee cov tshuaj, nws yuav tsis tsuas yog tsis pab, tab sis kuj ua rau koj noj qab haus huv.

Pistachios

Pistachios yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig txo cov roj cholesterol. Lub ntuj cog tshuaj phytosterols pom nyob rau hauv cov txiv ntoo no ua raws li blockers, tiv thaiv cov lipoproteins tsawg ntom los ntawm kev nqus mus rau hauv cov ntshav.

Pistachios yog qhov tseem ceeb rau kev noj qab haus huv ntawm cov hlab plawv vim tias lawv muaj fiber ntau, antioxidants, ntau cov as-ham thiab monounsaturated fatty acids.

tshuaj yej ntsuab

cov khoom noj uas txo cov roj cholesterol yog tshuaj yej ntsuab. Nrog rau cov dej haus no, koj tuaj yeem txo LDL hauv cov ntshav los ntawm 15%. Lub xub ntiag ntawm flavonoids hauv cov tshuaj yej ntsuab tuaj yeem ntxiv dag zog rau cov kab mob capillary, nrog rau txo cov lipids tsis zoo thiab nce qib ntawm cov roj (cholesterol) zoo, uas tsim nyog rau kev tsim cov hlwb tshiab.

Ib qho dej haus tshwj xeeb muaj cov cuab yeej no. Cov hnab tshuaj yej ntsuab yuav tsis ua rau koj zoo.

Sweet Pepper

Lwm yam khoom uas txo cov roj cholesterol hauv cov ntshav yog kua txob qab zib. Cov zaub no muaj kev txhawb zog rau cov hlab ntsha, muaj cov nyhuv anti-sclerotic thiab tshem tawm LDL ntawm lub cev. Nws kuj pab tswj cov ntshav siab. Kua txob muaj ntau cov vitamins. Nyob rau nruab nrab hnub nyoog, cov zaub no tau siv los kho scurvy.

Eggplant

Potassium, uas pom muaj ntau hauv eggplant, muaj txiaj ntsig zoo hauv cov kab mob ntawm cov hlab plawv. Vim yog cov tshuaj muaj pes tsawg leeg ntawm cov zaub, cov dej-ntsev sib npaug yog normalized, acid-base tshuav ntawm lub cev yog tswj, thiab cov roj cholesterol tau txo qis.

Ntses thiab ntses roj

Tus nqi ntawm cov roj ntses nyob hauv qhov muaj Omega-3 thiab Omega-6 fattykua qaub. Hiav txwv ntses yog suav hais tias yog qhov tseem ceeb tshaj plaws. Ntau cov roj ntses muaj nyob hauv daim siab cod, sardines thiab salmon. Cov khoom no yuav tsum muaj nyob rau hauv kev noj haus ntawm txhua tus neeg. Nws tsis tsuas yog pab txo qis cov roj (cholesterol) phem hauv cov ntshav, tab sis kuj yog cov khoom siv ntawm cov protein, uas tsim nyog rau kev ua haujlwm ntawm lub cev.

Ntses nqaij muaj cov ntsiab lus ntawm cov fibers sib txuas, yog li tsis zoo li nqaij npuas, nqaij nyuj thiab lwm yam nqaij, nws zoo dua absorbed thiab zom sai sai. Xav txog lwm yam khoom muaj txiaj ntsig uas ua rau ntses:

1. Tauric acid yog ib qho tshuaj tiv thaiv zoo tiv thaiv kab mob hauv lub paj hlwb thiab cov hlab plawv.
2. Fluoride thiab phosphorus yog qhov zoo rau kev noj qab haus huv.
3. Potassium - pab ua kom ntshav siab.
4. Selenium - yog lub luag haujlwm txhawb kev tiv thaiv kab mob, tiv thaiv qhov tshwm sim ntawm lub siab hloov pauv.
5. Vitamin D yog ib qho kev tiv thaiv tiv thaiv rickets.

Berry

Lub caij ntuj sov yog lub sijhawm zoo. Thaum lub sijhawm no, nws yog lub sijhawm los suav nrog hauv koj cov zaub mov cov khoom noj uas muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws uas txo cov roj cholesterol hauv cov ntshav. Berries muaj cov yam ntxwv no:

• grapes;
• blueberries;
• blueberries;
• chokeberry;
• blackberry;
• cranberries;
• lingonberries.

Txhawm rau txhim kho cov txheej txheem metabolic, nws raug nquahu kom noj 150 g ntawm cov txiv ntoo no txhua hnub. Muaj txiaj ntsig zoo thiab vaj raspberriesthiab strawberries. Pomegranate muaj txiaj ntsig zoo rau cov hlab ntshav. Berries tuaj yeem noj nyoos lossis siv los ua kua txiv hmab txiv ntoo, kua txiv hmab txiv ntoo thiab purees.

Tom tau kawm cov zaub mov twg sai sai txo cov roj cholesterol, koj tuaj yeem sib npaug koj cov zaub mov ntawm koj tus kheej. Kev noj zaub mov zoo li no yuav tshem tawm cov lipids tsis zoo.