Recipes for delicious qaib fillet dish
Recipes for delicious qaib fillet dish
Anonim

Raws li koj paub, ntawm tag nrho cov nqaij qaib, qhov qab tshaj plaws thiab muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws yog cov fillet. Rau peb lub cev, nws yog ib qhov chaw ntawm cov vitamins, minerals thiab proteins. Cov fillet muaj cov roj cholesterol tsawg heev, ntxiv rau, nws yog cov nqaij noj. Ua noj los ntawm nws tsis siv sijhawm ntau. Tab sis tib lub sijhawm, peb ib txwm tau txais txiaj ntsig zoo tas li. Hauv peb tsab xov xwm, peb yuav muab cov zaub mov txawv rau nqaij qaib fillet tais nrog cov duab uas yuav ua kom pom ntau yam kev xaiv.

Flatcakes

Flats yog ib qho yooj yim nqaij qaib fillet tais. Ib daim ntawv qhia yooj yooj yim tso cai rau koj sai sai npaj pluas su lossis noj hmo. Koj tuaj yeem ua ib qho khoob thiab khaws cia rau ob peb hnub hauv lub tub yees, txhua zaus npaj cov pancakes tshiab nrog mayonnaise. Fritters tuaj yeem muab rau ntawm lub rooj ntawm lawv tus kheej, nrog zaub xam lav lossis mashed qos yaj ywm. Cov zaub mov no yuav txaus siab los ntawm txhua tus neeg hauv tsev neeg, thiab ntawm peb tus kheej.hostesses.

Nqaij qaib fillet fritters
Nqaij qaib fillet fritters

Cov khoom xyaw:

  • fillet,
  • egg,
  • mayonnaise,
  • bow,
  • qej,
  • tab. l. mayonnaise,
  • paj,
  • dill,
  • ntsev,
  • zaub roj.

Yaug thiab qhuav cov nqaij qaib fillet, ces chop finely los yog dhau los ntawm ib tug loj nqaij grinder grate. Dos kuj txiav finely los yog tws nrog ib tug blender. Sib tov nqaij qaib nrog dos thiab ntxiv grated qej. Sib tov ib lub qe qaib thiab me ntsis mayonnaise rau hauv qhov loj. Ntxiv tws dill thiab sib tov zoo. Ncuav hmoov, kua txob thiab ntsev rau hauv ib lub thawv. Knead lub resulting mov paj kom huv si. Cov hmoov nplej tuaj yeem sib txawv, vim tias txhua yam nyob ntawm nws qhov zoo. Tsis tas li ntawd xwb, peb yuav tsum tsis txhob ua kua ntau dhau, tab sis tsis yog khob noom cookie tuab heev.

Tom ntej no, sov lub lauj kaub nrog zaub roj thiab kib lub pancakes ntawm ob sab kom txog thaum Golden xim av. Thaum ua hauj lwm, lub caij lub tais nrog qaub cream los yog mayonnaise. Daim ntawv qhia nqaij qaib fillet no pab tau rau txhua tus niam tsev.

Caprice salad

Nqaij qaib fillet nrog pineapple thiab pob kws yog paub los ntawm ntau lub npe. Zaub xam lav nrog qab zib yog nyiam los ntawm txhua tus thiab txawm tias cov menyuam yaus.

Cov khoom xyaw:

  • cheese (215 g),
  • mayonnaise,
  • tau pineapples,
  • ntsev,
  • pob kws,
  • av kua txob,
  • fillet (480g).

Daim ntawv qhia classic rau nqaij qaib fillet phaj yog yooj yim heev. Rau nwsNws tsuas yog xav tau plaub cov khoom xyaw yooj yim los ua. Qhov ceev ntawm kev npaj cov zaub xam lav ua rau nws nrov heev. Tau npaj cov fillet ua ntej, lub tais tuaj yeem npaj tau ob peb feeb ua ntej nws tau txais.

Lub fillet yuav tsum tau boil. Rau qhov no peb xav tau: ob nplooj nplooj, parsley thiab allspice. Hauv ib liter dej txias, ntxiv tag nrho cov txuj lom thiab tshuaj ntsuab. Tom qab nws boils, txo lub fillet thiab boil kom txog thaum kev sib tw. Tom qab ntawd cov nqaij yuav tsum txias, ces txiav mus rau hauv me me pieces.

Zaub xam lav nrog pineapples
Zaub xam lav nrog pineapples

Grate cheese. Pineapple txiav mus rau hauv me me pieces. Tom ntej no, peb tsim ib lub zaub xam lav. Muaj ob txoj kev xaiv tau ntawm no. Nws tuaj yeem muab tso rau hauv cov khaubncaws sab nraud povtseg hauv cov vases los yog lub tais loj, lossis koj tuaj yeem sib tov tag nrho cov khoom xyaw. Yog tias koj siv qhov kev xaiv tom kawg, tom qab ntawd hauv lub vase sib tov fillet pieces, pob kws, pineapples. Lubricate lub zaub xam lav nrog mayonnaise. Sab saum toj nrog ib txheej ntawm grated cheese.

Yog tias koj xav kom zoo nkauj teeb lub rooj thiab ua noj txhua lub tais zaub mov, tom qab ntawd muab txheej cheese nrog mayonnaise rau hauv qab ntawm txhua lub vase, ces fillet, pob kws, pineapples thiab nqaij dua. Peb ua tiav qhov muaj pes tsawg leeg nrog cheese crumbs. Nyob rau hauv ob qho tib si, nqaij qaib fillet phaj yog incredibly qab.

qaib fillet "hauv qab lub tsho"

Cov zaub mov qab ntawm nqaij qaib fillet tuaj yeem npaj tsis yog rau hnub ua haujlwm xwb, tab sis kuj rau hnub so. Kua mis thiab mos mos yuav hais rau txhua tus neeg hauv tsev neeg. Tsis tas li ntawd, nws tsis yog qhov nyuaj rau ua noj nqaij qaib fillet phaj hauv qhov cub.

Cov khoom xyaw:

  • 3 txiv lws suav,
  • fillet (1.4 kg),
  • sweet pepper,
  • qej,
  • hmoov rau breading,
  • cheese (270 g), mustard, mayonnaise, tshuaj ntsuab tshiab, nqaij seasonings, zaub roj.

Txhawm rau npaj nqaij qaib fillet phaj, faib cov nqaij ua ntu. Peb tshem tawm nws thiab plentifully thiab tsw nws nrog spices. Tom qab lub fillet, yob on ob sab nyob rau hauv hmoov. Nyob rau hauv ib lub lauj kaub kub, Fry cov nqaij kom txog thaum Golden xim av ntawm ob sab.

Txiav cov txiv lws suav thiab kua txob rau hauv me me, chop lub dos thiab parsley. Ntxiv qej dhau los ntawm cov xovxwm rau cov zaub. Peb rub lub cheese on ib tug nruab nrab grater thiab ntxiv ib nrab ntawm nws mus rau lub loj, tom qab uas peb seasoned nrog ib tug sib tov ntawm mustard thiab mayonnaise. Tom ntej no, peb muab ib daim ntawv ci, npog nws nrog parchment thiab nteg tawm slices ntawm nqaij, thiab on to top ntawm txhua peb siv ib tug txheej ntawm zaub loj. Tom qab ntawd sprinkle nrog shredded cheese. Peb muab daim ntawv ci rau hauv qhov cub rau nees nkaum feeb, thaum lub sij hawm lub sij hawm lub cheese yuav muaj sij hawm mus ncaj tawm. Noj nqaij qaib fillet qab kawg li os.

French style nqaij

French Meat yog ib qho yooj yim thiab qab nqaij qaib fillet phaj.

Cov khoom xyaw:

  • ib khub qe,
  • fillet (480 g),
  • mayonnaise,
  • hmoov nplej (ob rooj. L),
  • bow,
  • av kua txob thiab ntsev.
Nqaij nyob rau hauv Fabkis
Nqaij nyob rau hauv Fabkis

Txiav cov dos rau hauv me me, txiav cov fillet rau hauv me me thiab. Peb sib tov cov khoom, ntxiv kua txob, ntsev thiab qe. Sib tov qhov loj thiab ntxiv me ntsis hmoov. Qhov tshwm sim yuav tsum yog cov nqaij minced, qhov sib xws uas zoo li tuab qaub cream. Peb sov lub lauj kaubthiab kib nqaij qaib cutlets nyob rau hauv zaub roj. Xws li nqaij qaib fillet phaj yuav yog ib qho zoo ntxiv rau cov qos yaj ywm mashed los yog lwm yam tais diav.

Nyob hauv batter

nqaij qaib fillet zaub mov txawv heev. Koj tuaj yeem ua noj ntau cov tais diav los ntawm nqaij. Yog tias nws zoo li koj tias qaib fillet qhuav dhau lawm, koj tuaj yeem ua rau hauv batter.

Cov khoom xyaw:

  • ob qe,
  • Provencal tshuaj ntsuab,
  • ntsev,
  • hmoov nplej (ob rooj. L),
  • kua txob dub,
  • zaub roj,
  • grated cheese (75 g).

Kuv nqaij qaib fillet, txiav thiab ua tib zoo RUB nrog curry seasoning thiab ntsev. Tom ntej no, peb mus npaj lub batter. Txiav cov qe rau hauv ib lub thawv, ntxiv kua txob, tshuaj ntsuab thiab ntsev. Maj mam ntxiv cov hmoov nplej thiab cheese. Sib tov qhov loj kom tsis txhob muaj pob. Peb hloov lub fillet pieces rau hauv lub resulting batter thiab cia nws brew rau li plaub caug feeb. Tom ntej no, Fry nyob rau hauv zaub roj. Ntawm txhua sab, noj cov fillet li ntawm kaum feeb kom txog thaum cov ntaub ntawv crusts.

Julien

Cov nqaij qaib qab qab zoo li julienne tuaj yeem ua noj hauv tsev yam tsis muaj cocotte makers thiab lwm yam khoom siv.

Cov khoom xyaw:

  • fillet (380 g),
  • hnyav cream (195 ml),
  • bow,
  • nceb (290 g),
  • 170 g (170 g),

  • ntsev,
  • zaub roj,
  • av kua txob,
  • greens.
Nqaij qaib thiab nceb julienne
Nqaij qaib thiab nceb julienne

Nqaij qaib fillet txiav rau me medaim. Fry cov nqaij nyob rau hauv zaub roj kom txog thaum ib nrab siav, ces ntxiv finely tws dos. Simmer tag nrho cov khoom xyaw ua ke rau tsib feeb. Coarsely chop lub nceb thiab ntxiv rau cov nqaij qaib. Cov nceb yuav pib tso dej ntau, tom qab nws tau evaporated, peb ua noj rau lwm xya feeb. Tom qab ntawd, ncuav cov khoom nrog cream thiab sov txhua yam ua ke kom huv si. Ncuav grated cheese on to top ntawm pawg. Kaw lub julienne nrog lub hau. Tom qab tsib feeb, cov cheese tau yaj tag, uas txhais tau hais tias lub tais tuaj yeem noj tau.

Ib daim ntawv qhia nqaij qaib fillet yooj yim ua rau noj zaub mov zoo uas tuaj yeem muab rau lub rooj noj mov.

Cov khoom xyaw:

  • nqaij qaib fillet (ob daim),
  • txiv lws suav,
  • cheese (130 g),
  • txiv roj roj,
  • ntsuab dos,
  • ntsev,
  • kub.

Nqaij qaib fillet ntxuav thiab qhuav nrog napkins. Ntawm txhua daim peb ua transverse txiav. Txhuam cov nqaij nrog kua txob thiab ntsev. Txiav cov txiv lws suav thiab cheese rau hauv cov hlais zoo nkauj.

Tom ntej no, muab cov nqaij tso rau hauv ib lub tais ci thiab muab ib daim ntawm cheese thiab txiv lws suav rau hauv txhua qhov txiav. Sprinkle txiv roj roj rau saum lub fillet thiab xa mus rau ci nyob rau hauv qhov cub. Tom qab 25 feeb, lub tais yog npaj txhij. Thaum noj, nws tuaj yeem dai nrog zaub ntsuab.

Nqaij qaib fillet tuaj yeem ua cov yob zoo nrog cheese thiab tshuaj ntsuab.

Cov khoom xyaw:

  • fillet (780 g),
  • txiv roj roj,
  • cheese (115 g),
  • av kua txob,
  • ntsuabparsley,
  • mustard, qej.

Ua ntej ua noj, txiav txhua daim fillet lengthwise ua tej yam zoo li nqaij daim hlau. Peb qhwv cov nqaij qaib hauv cling zaj duab xis thiab ua tib zoo tuav tawm ntawm txhua sab. Tam sim no cia peb pib npaj lub filling rau yob. Txiav zaub rau hauv ib lub tais tob, grate cheese thiab ntxiv tws qej. Sib tov lub resulting loj thiab lub caij nrog mustard.

nqaij yob
nqaij yob

Rub txhua daim nqaij nrog ntsev, kua txob thiab roj nrog txiv roj roj. Peb kis cov cheese txhaws rau ntawm lub fillet thiab twist lub yob. Grease ib lub tais ci nrog txiv roj roj. Peb kis cov nqaij nyob rau hauv nws, uas peb kuj grease nrog roj rau saum. Ci lub tais rau peb caug feeb. Tom qab pab nws ntawm lub rooj nyob rau hauv daim ntawv ntawm yob, los yog txiav mus rau hauv pieces. Thaum ua hauj lwm, cov nqaij tuaj yeem garnished nrog lettuce thiab lws suav slices.

Prune salad

Muaj ntau yam zaub mov txawv rau ua txhua yam nqaij qaib nyias. Ib lub tais nrog prunes yog heev kev sib tw thiab cua. Txhua tus nyiam ntawm plums qhuav yuav txaus siab rau nws.

Cov khoom xyaw:

  • Nqaij qaib fillet (280 g),
  • xya qe,
  • prunes (185 g),
  • walnuts (55 g),
  • parsley,
  • tshiab dib (380 g),
  • mayonnaise.

Prunes yuav tsum ua ntej steamed, sau nws nrog boiling dej. Tom qab kaum feeb, ntxuav nws thiab txiav rau hauv slices tom qab txias. Hard boil lub qe, txias thiab cais lub yolks los ntawm cov dawb. Peb zom lawv nyias. Peb chop txiv ntseejnrog rab riam ntse. Thiab txiav lub cucumbers rau hauv ib daim hlab. Boil nqaij qaib fillet ua ntej thiab txiav mus rau hauv me me cubes. Tag nrho cov khoom xyaw yog npaj txhij, koj muaj peev xwm pib assembling lub zaub xam lav. Muab cov cucumbers rau hauv qab ntawm lub tais zaub xam lav thiab ncuav tshaj lawv nrog mayonnaise. Muab nqaij qaib, prunes thiab squirrels rau saum. Tsis txhob hnov qab roj txhua txheej nrog mayonnaise. Tom ntej no, sprinkle lub tais nrog txiv ntseej thiab decorate nrog grated yolks.

Noj cov zaub mov ntawm nqaij qaib fillet yog nrov heev ntawm cov niam tsev. Peb muab cov nqaij ci hauv qhov cub nrog mustard, curry thiab zib ntab ntses. Spicy thiab qab zib sauce yog ib qho zoo ntxiv rau lub tais. Los ntawm txoj kev, koj tuaj yeem ua noj tag nrho nqaij qaib nrog nws.

Cov khoom xyaw:

  • fillet - 1 kilo,
  • drain oil. (peb diav),
  • honey (table l),
  • ntsev,
  • curry,
  • mustard (ob tablespoons).

Yaug cov nqaij qaib thiab muab tso rau hauv daim ntawv greased. Qhuav lub butter nyob rau hauv ib lub thawv. Ntxiv mustard rau nws, koj tuaj yeem siv tsis tu ncua thiab nplej. Peb kuj qhia ua kua zib ntab thiab curry. Sib tov qhov loj kom txog thaum tus. Muab cov ntses tso rau saum cov nqaij thiab xa daim ntawv mus rau qhov cub. Ci phaj rau ib teev.

nqaij qaib fillet yuav siv tau los ua cov nqaij ntshiv zoo heev.

Nqaij qaib fillet
Nqaij qaib fillet

Cov khoom xyaw:

  • egg,
  • fillet (680 g),
  • qaib qaub (peb tablespoons),
  • ntsev,
  • hmoov (tsib tablespoons),
  • av kua txob,
  • frozen peas (380 g),
  • qej,
  • carrots,
  • bow,
  • kua txob qab zib,
  • ch. l. qab zib,
  • oregano,
  • dej (120 ml),
  • tab. l butter,
  • zaub roj.

Txhob muab cov carrots, dos, qej, thiab tswb kua txob. Tshav roj nyob rau hauv ib lub lauj kaub thiab Fry lub qej rau ob peb feeb. Tom qab peb tshem nws, Fry lub dos nyob rau hauv tib lub roj, ces ntxiv carrots, ntsuab peas, tswb kua txob, ntsev, suab thaj, butter thiab oregano. Ncuav dej rau hauv lub lauj kaub, npog nrog lub hau thiab simmer li kaum feeb.

Nqaij qaib fillet finely tws, mix nqaij nrog qaub cream thiab qe. Ntxiv ntsev thiab kua txob. Sib tov qhov loj thiab maj mam ntxiv hmoov. Los ntawm lub resulting minced nqaij, peb ua noj cutlets nyob rau hauv ib lub lauj kaub, Fry lawv on ob sab. Npaj chopped cutlets tau muab rau lub rooj nrog zaub zaub.

Caesar

Txuas ntxiv kev sib tham txog nqaij qaib fillet tais, koj yuav tsum nco ntsoov lub npe nrov Caesar zaub xam lav, uas yog nyob rau hauv cov ntawv qhia zaub mov ntawm txhua qhov chaw. Ntawm chav kawm, nyob rau hauv tsev, cov zaub mov no yuav ua tau ntau tastier. Tshwj xeeb tshaj yog thaum koj xav tias nws yooj yim heev rau kev npaj.

Cov khoom xyaw:

  • fillet,
  • ntsev,
  • ob peb khob cij,
  • txiv lws suav (230g),
  • txiv roj roj,
  • av kua txob,
  • cheese (80 g),
  • Beijing cabbage,
  • qej,
  • mayonnaise.

nqaij qaib fillet kom huv si ntxuav thiab txiav mus rau hauv me me slices. Tom qab ntawd Fry nyob rau hauv ib saucepan nrog txiv roj roj. Tso nqaij qaib kom txias.

Caesar zaub xam lav "
Caesar zaub xam lav "

Bread txiav rau hauv cubes. Nyob rau hauv ib tug huv frying lauj kaub, sov lub roj thiab Fry lub khob cij nyob rau hauv nws nrog ntxiv ntawm qej. Shred Beijing cabbage thiab txiav nqaij rau hauv slices. Grind lub cheese on ib grater, thiab txiv lws suav rau hauv cubes. Nyob rau hauv ib lub tais nyias, sib tov tag nrho cov khoom xyaw, ntxiv ntsev thiab kua txob. Lub caij lub tais nrog ib tug sib tov ntawm mayonnaise thiab qej. Lub npe nrov zaub xam lav yog npaj. Muaj ntau cov zaub mov txawv rau nws qhov kev npaj. Tab sis lawv tag nrho raws li kev siv qaib fillet. Xws li ib lub tais tuaj yeem raug hu ua kev noj haus yog tias koj hloov mayonnaise, piv txwv li, nrog txiv roj roj.

qaib casserole

Nqaij qaib fillet yog lub hauv paus rau kev npaj cov zaub mov qab heev. Peb coj los rau koj mloog ib daim ntawv qhia rau cov nqaij hearty thiab qos yaj ywm casserole.

Cov khoom xyaw:

  • fillet (540 g),
  • mayonnaise,
  • qos yaj ywm (850 g),
  • bow,
  • cheese (220 g),
  • paj,
  • ntsev,
  • Ntxhais Khaub Ncaws,
  • zaub roj.
Qaib Casserole
Qaib Casserole

Nqaij casserole yog ib qho yooj yim los npaj, tab sis qhov tshwm sim yog ib qho zoo, ua tiav zaub mov uas tuaj yeem ua noj hmo lossis noj su. Peb ntxuav cov nqaij qaib fillet thiab txiav mus rau hauv me me slices. Lub caij cov nqaij npaj nrog mayonnaise, ntxiv kua txob thiab ntsev, thiab ces xa mus rau lub tub yees rau ib teev. Lub sijhawm no, cia peb npaj lwm cov khoom xyaw. Peb ntxuav cov qos yaj ywm thiab txiav lawv mus rau hauv vaj huam sib luag, grate lub cheese. Grease lub ci tais nrog roj, nyob rau hauv qabnteg tawm ib txheej ntawm dos, ces ib txheej ntawm qos yaj ywm thiab nqaij. Sab saum toj lub tais nrog qaub cream sauce thiab sprinkle nrog grated cheese. Yog tias xav tau, txhua txheej tuaj yeem rov ua dua, ua rau lawv thinner. Peb noj lub casserole nyob rau hauv qhov cub rau txog ib teev, tom qab ntawd peb muab nws rau ntawm lub rooj. Yog xav tau, nws tuaj yeem ntxiv nrog cov tshuaj ntsuab tshiab los yog kua ntses.

Tshwj xeeb tom qab

Raws li koj tuaj yeem pom, ntau lub tais tuaj yeem ua los ntawm nqaij qaib fillet. Ntawm chav kawm, nyob rau hauv lub moj khaum ntawm tsab xov xwm, peb tau muab tsuas yog ib co zaub mov txawv. Peb cia siab tias peb cov kev xaiv yuav pab koj faib koj cov zaub mov thiab muab cov tais diav tshiab rau koj.

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