Roast qaib ntxhw hauv lub lauj kaub: zaub mov txawv. Yuav ua li cas ua noj qab qaib ntxhw fillet

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Roasted qaib ntxhw nyob rau hauv lub lauj kaub frying yog ib qho zoo kawg li cua thiab refined zaub mov, nws yog ib qho yooj yim los npaj thiab tib lub sij hawm muaj peev xwm txaus siab rau lub gastronomic tastes ntawm lub feem ntau xav tau gourmet. Cov zaub mov no yuav cuam tshuam nrog txhua yam tais diav - yog qos yaj ywm, mov lossis buckwheat. Lub culmination ntawm no gastronomic extravaganza yuav ua tau ib tug yooj yim lub teeb zaub zaub xam lav thiab ib khob ntawm qhuav dawb wine. Cov zaub mov no tuaj yeem noj tau txawm tias cov poj niam uas noj zaub mov. Yuav ua li cas qab ua noj nqaij ntawm no noog? Qhov no yuav tau tham hauv kab lus.

Txoj kev zoo ntawm qaib ntxhw nqaij

qaib ntxhw nqaij tsis ua rau muaj kev tsis haum, thiab cov vitamins nws muaj ntau tshaj li tag nrho cov vitamin complex ntawm nqaij qaib. Thiab, ntawm chav kawm, qaib ntxhw protein ntau yooj yim dua rau zom dua nqaij qaib protein. Muaj ntau lub teb chaws uas qaib ntxhw yog lub teb chaws noog thiab ib qho khoom tseem ceeb ntawm lub rooj festive. Hmoov tsis zoo, peb cov poj niam hauv tsev, vim muaj coob tus stereotypes, nyiam lwm hom nqaij. Tej zaum tsuas yog qhov tsis zoo thaum ua noj qaib ntxhw nqaij (txawm tias qhov no yog qhov taw qhia moot)yog nws loj loj. Tab sis qhov no yog ntau dua ntawm theem uas yuav tsum tau kov yeej thiaj li yuav npaj tau ib lub tais appetizing, es tsis yog vim li cas koj thiaj li yuav tsum tau nyiam rau lwm hom nqaij. Niaj hnub no, koj tuaj yeem yuav qaib ntxhw hauv txhua lub khw muag khoom, thiab cov khoom lag luam muaj feem xyuam tuaj yeem pom hauv chav ua noj ntawm txhua tus poj niam saib xyuas tus kheej. Qaib ntxhw ua zaub mov txawv txawv los ntawm lawv qhov yooj yim thiab tsis muaj kev ntseeg, lawv yuav tsis siv zog ntau thiab siv sijhawm, thiab qhov tshwm sim yuav dhau qhov kev cia siab ntawm cov neeg xav tau tshaj plaws!

Roasted qaib ntxhw hauv lub lauj kaub

Muaj ntau qhov kev xav tias qaib qaib ntxhw qhuav heev, nws nyuaj rau ua noj, thiab koj tsis tuaj yeem khav ntawm ntau yam tais diav, thiab qhov tshwm sim tuaj yeem ua rau tsis ntseeg. Qhov tseeb, qhov no tsis yog li ntawd, muaj qee yam kev txawj ua noj thiab muaj ib daim ntawv qhia ua ntej ntawm koj, koj tuaj yeem ua noj tsuas yog ib qho txuj ci xwb.

Ua ntej, qaib cov txwv yog qhov zoo tshaj plaws roasted cais tsis ntxiv lwm cov khoom xyaw. Ib qho kev zam rau txoj cai no tej zaum yuav yog cov zaub mov uas yuav tsum tau stewing tom ntej. Hauv qhov no, lub nkig yuav tsis ua haujlwm, txawm tias qhov saj yuav qab ntxiag thiab tsis nco qab.

Nws yog qhov zoo dua los yuav lub tswv yim txias, vim tias nws saj yuav tsis hais. Thiab thaum defrosting, ib qho tseem ceeb ntawm cov khoom tseem ceeb poob lawv cov khoom. Nws yog qhov zoo tshaj plaws rau stew ib qaib ntxhw thaum nws qhov kub thiab txias yog sib npaug ntawm chav tsev kub, qhov twg cov nqaij yuav tsis poob nws cov juiciness. Qhov hnyav dua ntawm qaib ntxhw, lubxav tau sijhawm ntxiv kom defrost nws. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los yuav qaib ntxhw ob hnub ua ntej ua noj, ua ntej koj yuav tsum tau yaug nws hauv dej ntws, so kom qhuav sab hauv thiab tawm, npog nrog ntawv ci thiab xa mus rau lub tub yees. Txij li cov qaib ntxhw hauv tsev yog rog heev, nws tsis pom zoo kom ntxiv roj (txiv ntseej lossis paj noob hlis) thaum ua noj. Txhua feem ntawm lub cev muaj nws lub sijhawm npaj txhij: nws yog ib qho tsim nyog kom kib nqaij qaib ob txhais ceg rau 30 feeb, tab sis cov fillet yuav npaj tau noj hauv 20-25 feeb.

Yuav ua li cas ua noj qaib ntxhw fillet

Cov neeg noj zaub mov pom zoo kom noj qaib ntxhw fillet, nws muaj cov calories tsawg. Tam sim no hauv khw muag khoom koj tuaj yeem yuav ntau qhov chaw ntawm tus noog lub cev nyias nyias. Yog li ntawd, nws tsis yog yuav tsum tau yuav nws tag nrho. Txawm hais tias qaib ntxhw mis tsis muaj kua li lwm qhov, qhov kev rho tawm no tau them tag nrho los ntawm kev ua kom zoo dua qub, ua kom zoo dua qub thiab tsis muaj calories ntxiv. Yuav ua li cas ua noj nqaij qaib fillet qab?

Txiav lub mis rau hauv me me thiab stew nrog cov ntses los yog zaub, ntxiv qee cov txuj lom oriental, me ntsis, raws li cov txuj lom yuav tsum hais txog lub ntsiab saj ntawm lub tais, thiab tsis poob nws nrog nws aroma. Thaum kawg ntawm kev ua noj, nws raug nquahu kom grate cheese thiab nphoo cov nqaij qaib cov txwv rau saum.

Roast Turkey Recipe

Roast qaib ntxhw, daim ntawv qhia uas yuav muab rau koj, yuav dhau los ua zaub mov hauv koj lub rooj. Yog li ntawd, sprinkle nqaij nrog ntsev, muab tso rau hauv lub lauj kaub, ntxiv sunflower los yogtxiv roj roj thiab sau tag nrho nrog 250 ml dej. Tom qab ntawd peb muab txhua yam nyob rau hauv ib tug me ntsis preheated qhov cub. Koj yuav tsum tau kib lub carcass txog li ob teev, thaum peb tsis txhob hnov qab dej peb cov noog nrog peb tus kheej cov kua txiv hmab txiv ntoo uas tau tsim thiab tig nws. Nws yog tsim nyog los kib cov nqaij kom txog thaum Golden crust tshwm rau txhua sab. Tom qab ob teev, tshem tawm cov nqaij, tshem tawm cov rog thiab ntxiv rau 300 ml ntawm broth, noj tshaj tsawg tshav kub. Tom qab ntawd ncuav tawm lub broth. Peb txiav lub carcass thiab Fry nyob rau hauv ib lub lauj kaub. Pab cov nqaij nrog ib sab phaj (qos yaj ywm, mov los yog buckwheat), garnished nrog zaub, nyiam parsley los yog lettuce.

Fried qaib ntxhw nrog qaub cream

Cov khoom xyaw uas xav tau:

• nqaij qaib - 700 g;
• qaub cream - 400 g;
• qib siab hmoov - 0.5 tsp;
• nutmeg - pinch;
• zaub roj - 2 tbsp. diav;
• ntsuab - xaiv tau;
• ntsev thiab cinnamon mus saj.

qaib ntxhw kib hauv lub lauj kaub nrog qaub cream yog qhov yooj yim thiab yooj yim los npaj. Yog li ntawd, coj cov noog fillet thiab ntxuav nws kom huv si hauv qab kais. Nws yog ib advisable mus txiav cov nqaij mus rau hauv me me pieces, ntxiv spices mus saj. Lub fillet yog muab tso rau hauv ib lub lauj kaub preheated nrog zaub roj. Fry cov nqaij kom txog thaum ib nrab siav. Tsis tas yuav nkim sij hawm, peb muab lwm lub lauj kaub thiab muab cov hmoov nplej rau ntawm nws, qhov twg nws yuav tsum sov li peb feeb, ces ntxiv txog ib khob dej tov nrog qaub cream. Do cov ntses nrog nqaij thiab coj mus rau kev npaj, nws yuav siv li 40 feeb. zaub mov sab saum tojsprinkled nrog finely tws tshuaj ntsuab. Roasted qaib ntxhw nyob rau hauv ib lub lauj kaub yog npaj txhij. tuaj yeem noj nrog mov lossis buckwheat.

Sliced turkey in a pan

Cov khoom xyaw:

• qaib ntxhw mis fillet - 500g;
• roj - 70 ml;
• qaub cream - 120 g;
• nqaij qaib - ib khob;
• dos - 2 daim;
• qej - 1 taub hau;
• ntsuab - xaiv tau;
• ntsev, tshuaj tsw qab - mus saj.

Ua ntej koj yuav tsum yaug cov qaib ntxhw hauv qab dej, ces nws qhuav nrog cov ntaub so ntswg qhuav. Lub fillet yog tawv, ces ntxuav thiab qhuav dua. Cov nqaij yog txiav mus rau hauv loj pieces. Peb sov lub lauj kaub nyob rau hauv zaub roj thiab ncuav lub tws nqaij rau hauv nws. Fry cov nqaij kom txog thaum Golden xim av. Tom qab ntawd peb tsaug zog dos (nyiam dua txiav rau hauv ib nrab rings) thiab kib lub tais rau lwm 5 feeb. Ntxiv qaub cream thiab nqaij nyuj broth. Spices thiab seasonings mus saj. Simmer qaib ntxhw rau lwm 15 feeb. Lub culmination ntawm kev npaj ntawm lub tais yog ntxiv ntawm finely tws qej thiab tshiab tshuaj ntsuab. Roasted qaib ntxhw nyob rau hauv lub lauj kaub yog npaj txhij! tuaj yeem pab.

Roasted qaib ntxhw ncej puab hauv lub lauj kaub

Cov khoom hauv qab no yuav tsum tau npaj:

• qaib ntxhw ncej puab - txog 1 kg;
• dos - 3 daim;
• qhiav cag;
• ib nrab txiv qaub;
• 1 taub hau qej;
• 2-3 tablespoons roj txiv roj;
• mint xaiv los ntawm;
• ntsev, kua txob mus saj

qaib ntxhw yuav tsum tau muab cais tawm ntawm cov pob txha thiab txiav rau hauv me me. Ib tug dos yog noj thiab txiav mus rau hauv tuab slices. Tom qab ntawd peb muab ib tug txiv qaub thiab RUB nws on ib coarse grater, finely chop lub qej. Grind nplooj mint. Tom ntej no, qaib ntxhw ncej puab yuav tsum tau muab tso rau hauv ib lub lauj kaub frying rhuab nyob rau hauv txiv roj roj. Brown cov nqaij kom huv si rau txhua sab rau 10 feeb. Tom ntej no, muab dos, qej thiab mint nplooj thiab ntxiv rau lub tais. Ncuav 100 ml ntawm dej, sib tov thiab txo cov cua sov. Simmer tus qaib ntxhw ncej puab tshaj qis cua sov rau lwm 20 feeb. Peb muab cov txiv qaub zest npaj thiab xa mus rau peb qaib ntxhw, simmer lub tais rau lwm 15 feeb. Ntsev me ntsis thiab tsis txhob hnov qab cov kua txob. Fry rau lwm 5 feeb yam tsis muaj lub hau. Tshem tawm ntawm tshav kub, npog nrog lub hau thiab cia txias rau 10 feeb. Fried qaib ntxhw ncej puab (hauv lub lauj kaub) yog npaj txhij. Bon appetit!

Braised qaib ntxhw nrog zaub

Koj yuav tsum nqa cov khoom no:

• Nqaij qaib fillet - 500 grams;
• Ukrainian zucchini - 1 daim;
• sweet pepper - 3 daim;
• txiv lws suav - 1 daim;
• carrot - 1 piece;
• dos - 2 daim;
• qej taub hau;
• txiv roj roj - 3 tablespoons;
• ntsev thiab txuj lom kom saj.

Yaug cov qaib ntxhw thiab qhuav nrog phuam qhuav rau txhua sab, txiav rau hauv me me. Ncuav 2 teaspoons ntawm txiv roj roj rau hauv ib lub lauj kaub rhuab thiab tso lub qe. Fry cov nqaij kom qis qis (tsis txhob kaw lub hau) rau 10 feeb.

Tom qab ntawd ntxiv cov dos ua ntej hlaisthiab coarsely grated carrots. Ntxuav txiv lws suav, dipped nyob rau hauv boiling dej rau 5 vib nas this thiab tev lawv, finely chop. Tshem tawm ntawm daim tawv nqaij los ntawm zucchini thiab txiav mus rau hauv cubes, nws kuj pom zoo kom txiav qej rau hauv me me pieces. Ntxuav lub tswb kua txob, tev thiab txiav mus rau hauv ib nrab rings. Preheat lub lauj kaub, ntxiv zaub roj, muab dos, thiab tom qab 5 feeb ntxiv carrots thiab peppers. Simmer lub tais rau 2 feeb thiab ntxiv txiv lws suav thiab zucchini. Ncuav cov zaub stewed mus rau qaib ntxhw nqaij, ntsev, kua txob, ntxiv qej mus saj thiab ib nrab ib khob ntawm boiling dej. Simmer npog rau 20 feeb.

Tom ntej no, lub tais yuav tsum tau muab tshem tawm ntawm tshav kub thiab muab tso rau hauv ib lub phaj, decorate. Bon appetit!