Siv cov kaus poom pob kws yog dab tsi thiab nws cuam tshuam rau lub cev li cas?
Siv cov kaus poom pob kws yog dab tsi thiab nws cuam tshuam rau lub cev li cas?
Anonim

Tsuas yog ob peb xyoos dhau los, pob kws tsuas yog siav thaum lub caij ntuj sov, boiled tag nrho rau ntawm cob, nrog rau cov kernels. Tam sim no txhua yam tau hloov pauv, thiab nws tau siv dav rau kev txuag. Ua tsaug rau cov cuab yeej tshwj xeeb, cov khoom lag luam tau dhau los ua neeg nyiam heev uas tam sim no cov tais diav nrog qhov sib ntxiv ntawm cov cereal kub tuaj yeem txaus siab rau txhua xyoo. Cov txiaj ntsig ntawm cov kaus poom pob kws yog dab tsi? Nyeem tsab xov xwm no.

Nyob ib pliag

Rau lub sijhawm ntev, rov qab rau lub sijhawm Aztec, kab lis kev cai ua khoom noj khoom haus tau paub nyob rau sab hnub poob. Hauv Tebchaws Europe, nws tau paub tsuas yog tom qab Asmeskas tau pom. Nyob rau hauv nruab nrab ntawm lub xyoo pua 20th, pob kws pib cog nyob rau hauv Russia thiab. Nws kis tau sai heev thiab tau ua tiav kev cog qoob loo hauv thaj chaw ua liaj ua teb ntawm peb lub teb chaws ntawm qhov loj. Qhov no yog vim lub fact tias pob kws nplej (lub npe thib ob ntawm pob kws) tau ua nrov heev - nyob rau hauv lub rhawv ntawm tejtsev loj, koj tuaj yeem pom cov rhawv zoo nkauj tsim nrog cov duab ntawm cov xim daj ntawm kab lis kev cai. Thiab ntau tus niam tsev tau kawm yuav ua li cas ua pob kws blanks ntawm lawv tus kheej. Nws yuav tsum tau hais tam sim ntawd tias qhov piv ntawm cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj ntawm cov pob kws hauv kaus poom yog txiav txim siab los ntawm qhov zoo ntawm cov khoom siv raw. Yog tias kab lis kev cai tau raug sim hauv kev hloov kho caj ces, ces nws tsis zoo li cov khoom tau los ntawm nws tuaj yeem suav tias yog ntuj.

Cov kaus poom pob kws: cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj rau kev poob phaus
Cov kaus poom pob kws: cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj rau kev poob phaus

khoom kaus poom yog dab tsi?

Rau qhov kev npaj ntawm pob kws blanks, qhov zoo nkauj tshaj plaws, txawm tias cobs raug xaiv. Hauv qhov no, tsuas yog cov nplej daj tau siv. Kev xaiv ntau yam kuj tseem ceeb ntawm no - tsuas yog cov nroj tsuag qab zib tsuas yog siv rau kev txuag. Cov cobs yog thawj blanched, ces cov nplej txiav tawm ntawm lawv. Tom ntej no los qhov kev tsis lees paub. Spotted thiab darkened nplej yog muab pov tseg, thiab cov xaiv tau muab tso rau hauv ntim rau blanks. Cov khoom ib nrab yog nchuav nrog brine los ntawm dej, ntsev thiab qab zib. Nws yog ib qho tseem ceeb uas cov muaj pes tsawg leeg tsis muaj vinegar los yog lwm yam tshuaj uas ua rau kom lub txee lub neej ntawm cov khoom. Lub xub ntiag ntawm lwm cov khoom xyaw hauv lub workpiece yuav ua rau muaj teeb meem. Cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm cov pob kws hauv kaus poom yuav raug nug.

Cov txiaj ntsig ntawm cov kaus poom qab zib pob kws
Cov txiaj ntsig ntawm cov kaus poom qab zib pob kws

khoom muaj pes tsawg leeg

Tau kawg, thaum kho cua sov, ib feem tseem ceeb ntawm cov enzymes tsim nyog rau lub cev ploj mus. Ua ntej txiav txim siab txog kev puas tsuaj thiab cov txiaj ntsig ntawm cov pob kws qab zib hauv cov kaus poom, cia peb saib xyuas nws cov muaj pes tsawg leeg. Nws twb txaus siab lawmTom qab kev kho cua sov, cov ntsiab lus tshuaj tau khaws cia hauv cov nplej, vim tias cov khoom muaj txiaj ntsig zoo. Interestingly, tus nqi ntawm sodium nyob rau hauv nws muaj pes tsawg leeg nce. Tab sis cov vitamin complex tseem tsis hloov. Cov pob kws hauv kaus poom suav nrog cov ntsiab lus hauv qab no:

  • Ybeta-carotene;
  • mono- thiab disaccharides;
  • micronutrients (zinc, magnesium, hlau, phosphorus, calcium, manganese);
  • amino acids lysine thiab tryptophan;
  • Vitamin E;
  • ascorbic acid:
  • Vitamin B;

  • tocopherol.
Cov kaus poom pob kws: cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj
Cov kaus poom pob kws: cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj

Tus nqi zog

Ntau hom khoom qab zib yog siv los ua khaws cia. Txij li thaum pob kws tau cog rau hauv thaj chaw huab cua sib txawv, cov piam thaj ntsuas hauv nws cov nplej hloov pauv me ntsis. Lub zog siab tshaj plaws ntawm cov khoom hauv kaus poom yog qis dua 120 kcal. Nyob rau tib lub sijhawm, carbohydrates muaj 75%, cov proteins suav txog 8%, thiab cov rog tsuas yog 1%. Yog li, cov ntsiab lus calorie ntawm cereal yog tus txheeb ze rau cov nplej nyoos uas tsis tau raug kev kho cua sov. Lawv muaj cov duab saum toj no 58 kcal tsis sawv. Cov kev suav no tau muab rau 100 g ntawm cov khoom noj khoom haus.

Nyob zoo

siv cov pob kws kaus poom yog dab tsi? Ua ntej ntawm tag nrho cov, vim hais tias nws yog ib tug storehouse ntawm muaj nuj nqis kab kawm thiab cov vitamins. Vim nws cov nplua nuj muaj pes tsawg leeg, nws muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev. Nyom feem ntau yog siv los uaib tug pab tivthaiv nyob rau hauv kev kho mob ntawm lub raum, daim siab thiab urinary ib ntsuj av. Hauv cosmetology, nws yog siv los ua lub ntsej muag lub ntsej muag.

Vim qhov kev npaj no suav tias yog khoom noj khoom haus thiab lub sijhawm no, nws yog qhov tsim nyog rau kev noj zaub mov, pab kom poob phaus. Nws yog siv los ntawm cov neeg ncaws pob los tsim cov leeg nqaij. Lub xub ntiag ntawm cov protein ntau hauv pobkws ua rau nws muaj peev xwm qhia tau nws rau hauv cov zaub mov noj, yog li ua kom cov zaub mov zoo.

Vim cov khoom ntawm cov nplej kom maj mam zom hauv lub cev, cov nyhuv satiety tseem nyob ntev. Qhov no tsis yog ib daim ntawv teev tag nrho ntawm cov kaus poom pob kws zoo rau. Nws tau ua pov thawj nws tus kheej zoo hauv kev kho mob:

  • kev noj cov nplej pob kws muaj txiaj ntsig zoo rau lub paj hlwb thiab lub plawv;
  • tiv thaiv metastasis thiab sclerosis;
  • zaub fibers pab txhawb txoj hnyuv ib txwm ua, txhim kho plab zom mov;
  • khoom txhim kho kev tiv thaiv;
  • normalizes pw tsaug zog, txo qis kev ntxhov siab;
  • muaj txiaj ntsig zoo rau ntawm daim tawv nqaij, txhim kho nws cov xim.

pob kws nplej tau tso cai siv rau hauv kev noj zaub mov txawm tias muaj ntshav qab zib. Txawm li cas los xij, ua ntej qhia lawv rau hauv koj cov ntawv qhia zaub mov, koj yuav tsum sab laj nrog koj tus kws kho mob.

Cov txiaj ntsig ntawm cov kaus poom pob kws rau tib neeg lub cev
Cov txiaj ntsig ntawm cov kaus poom pob kws rau tib neeg lub cev

Harm

Thaum tus neeg noj qab nyob zoo, cov txiaj ntsig ntawm cov pob kws hauv kaus poom rau lub cev yog dav heev. Txawm li cas los xij, cov uas muajmuaj cov kab mob, cov cereal yuav tsum tau noj nrog kev saib xyuas zoo. Nws yog ib qho tsim nyog kom tshem tawm cov khoom zoo li no rau cov neeg mob uas muaj dystrophy. Qhov tseeb yog tias cereal suppresses lub zog ntawm qab los noj mov, uas yog undesirable rau xws li ib tug mob. Contraindications rau kev siv ntawm kev txuag yog raws li nram no:

  • ntxhiab rau thrombosis;
  • nce ntshav khov;
  • plab plab;
  • obesity;
  • tus neeg tsis kam lees.

Kev phom sij rau kev siv lub tshuab ua haujlwm thiab hauv cov kab mob xws li pancreatitis thiab gastritis. Thaum cov phab ntsa ntawm lub plab ua rau mob, txhua qhov kev khaws cia tuaj yeem ua rau qhov teeb meem loj dua. Lub sijhawm no, lub cev lub luag haujlwm rau kev zom zaub mov ua rau mob hnyav rau cov khoom noj qab ntsev, qaub thiab rog. Yog li ntawd, yog hais tias siv pob kws yog tso cai, ces tsuas yog nyob rau hauv me me qhov ntau. Nrog rau mob pancreatitis, cov khoom lag luam raug cais tawm tag nrho, vim nws ua rau mob mob thiab txawm tias mob hnyav.

cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm cov kaus poom pob kws
cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm cov kaus poom pob kws

Kev mob tshwm sim los ntawm kev siv khoom ntau dhau

Txawm tias koj tau yuav cov khoom lag luam zoo hauv lub khw, koj yuav tsum tsis txhob tsim txom cov pob kws hauv cov zaub mov tsis tu ncua. Kev siv cov kaus poom ntau dhau yog qhov ua rau muaj qhov tshwm sim:

  • Kev noj ntau ntawm pob kws yuav ua rau plab zom mov.
  • Thaum npaj cov tais diav nrog cov kaus poom cereal nplej, cov tshuaj tsis zoo nrog cov zaub mov muaj nyob hauv lawv cov muaj pes tsawg leeg yuav tshwm sim. Lub resulting tshuaj muaj teeb meem heev raukab mob.
  • Kev siv tsis tau ntawm cov khoom ua rau muaj kev tsis haum tshuaj.
  • Yog cov cereal muaj nyob hauv cov zaub mov tsis tu ncua, qhov no yuav ua rau muaj kev cuam tshuam hauv cov txheej txheem metabolic.

Nyob rau qhov hnyav

Kev noj zaub mov nrog kev siv cov cereal no rau kev poob phaus yog qhov muaj koob npe ntau dua. Cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj ntawm cov pob kws hauv kaus poom hauv qhov no yuav nyob ntawm tus kheej tus yam ntxwv ntawm lub cev. Hauv kev noj zaub mov, tsis muaj kev xav tsis meej txog qhov teeb meem no. Qee cov kws tshaj lij ntseeg tias kev noj zaub mov kom raug thiab sib npaug nrog kev suav nrog cov pob kws pab kom poob phaus. Lwm cov kws paub txog zaub mov taw qhia tias cov khoom muaj cov carbohydrates ntau, yog li nws yuav tsis pab koj tshem tawm cov phaus ntxiv. Nws kuj tsis pom zoo rau cov neeg rog rog.

Puas muaj txiaj ntsig hauv cov pob kws hauv kaus poom?
Puas muaj txiaj ntsig hauv cov pob kws hauv kaus poom?

Meanwhile, muaj kev noj haus yuag. Cov khoom pom zoo rau thawj hnub suav nrog: 300 g ntawm cov kaus poom pob kws, carrots, dib thiab txiv lws suav (1 txhua). Zaub yuav tsum tau muab faib ua ob peb txais tos. Hnub ob, tus nqi ntawm pob kws yog txo mus rau 200 g, carrots thiab dib yog sab laug, thiab txiv lws suav yog hloov nrog tswb peppers. Ntxiv rau, ntxiv ob peb txiv apples lossis ib qho txiv tsawb rau qhov no. Hnub peb zoo ib yam li thawj zaug, thiab hnub thib ob mus rau plaub. Raws li qee qhov, qhov txiaj ntsig zoo los ntawm kev noj zaub mov tuaj yeem ua tiav. Nws yuav tsis ua mob ntau vim nws tsuas kav 4 hnub xwb.

Txoj txiaj ntsig rau menyuam yaus thiab cov poj niam cev xeeb tub

Yog peb tham txog yam muaj txiaj ntsigcov kaus poom pob kws rau cov me nyuam mos, nws yuav tsum tau muab sau tseg tam sim ntawd tias nws muaj lub zog siab. Cov kws tshaj lij hu nws ua qeeb carbohydrate, uas yog qhov tsim nyog rau kev ua haujlwm ib txwm ntawm cov kab mob loj hlob. Cov niam txiv yuav tsum paub tias cov menyuam yaus hnub nyoog qis dua peb xyoos yuav tsum tsis txhob muab cov pob kws hauv kaus poom lossis cov pob kws tsuas yog boiled. Thaum qhia pob kws rau hauv kev noj haus ntawm tus menyuam mos, koj yuav tsum tau saib xyuas cov tshuaj tiv thaiv ntawm nws lub cev. Yog tias muaj kev sib txawv ntawm kev zom zaub mov thiab mus rau hauv chav dej, ces koj yuav tsum tshem tawm tam sim ntawd ntawm tus menyuam cov ntawv qhia zaub mov.

Cov poj niam nyob rau hauv txoj hauj lwm feem ntau raug kev txom nyem los ntawm o thiab toxicosis. Nws yog pob kws ua tiav pab daws cov teeb meem zoo li no. Thaum lub sij hawm lactation, nws tuaj yeem noj tau, tab sis tsuas yog ceev faj. Cov zaub mov muaj fiber ntau tuaj yeem ua rau muaj kev ntxhov siab rau tus menyuam lub plab. Yog hais tias tus niam laus qhia cov khoom noj khoom haus rau hauv nws cov zaub mov maj mam, nyob rau hauv me me, ces nyob rau hauv no txoj kev nws yuav ua rau kom lactation thiab txhim kho cov muaj pes tsawg leeg ntawm cov mis nyuj noj qab haus huv.

Cov kaus poom pob kws: cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv thiab kev puas tsuaj
Cov kaus poom pob kws: cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv thiab kev puas tsuaj

rau cov laus

Yog tias koj mus txog qhov teeb meem ntawm kev noj cov nplej golden kom raug, tom qab ntawd txhua lub hnub nyoog cov txiaj ntsig ntawm cov pob kws kaus poom yuav pom. Rau lub cev ntawm tus neeg muaj hnub nyoog siab, nws raug pom zoo rau ntau yam:

  • ua haujlwm zoo tshaj plaws hauv kev tiv thaiv kab mob, ua kom muaj zog;
  • ntxuav lub cev ntawm co toxins thiab co toxins;
  • txhim kho cov txheej txheem metabolic;
  • nce kev muaj peev xwm hlwb.

Yuav xaiv li caskhoom zoo?

Thaum yuav cov pob kws hauv kaus poom, koj yuav tsum xyuam xim rau nws lub sijhawm tsim khoom. Ntawm no, tsis tsuas yog lub sijhawm luv ntawm lub sijhawm ntawm nws qhov kev npaj rau kev yuav khoom yog qhov tseem ceeb, hnub tso tawm yuav tsum xa mus rau lub caij ntuj sov lossis lub caij nplooj zeeg thaum ntxov. Cov khoom no yuav tsis tshua muaj cov taum dub lossis puas lawm.

Nws yog qhov zoo dua yog cov kua hauv lub thawv yog huab me ntsis. Koj tuaj yeem tshawb xyuas qhov kev ntsuas no tsuas yog tias koj xaiv cov khoom lag luam hauv lub khob ntim, yog li nws yuav yooj yim rau kev txiav txim siab zoo ntawm cov nplej. Tsis txhob yuav cov khoom hauv cov kaus poom deformed.

Zoo kawg

Tam sim no nws paub meej yog tias muaj txiaj ntsig hauv pob kws. Koj yuav tsum nco ntsoov coj mus rau hauv tus account muaj pes tsawg leeg ntawm pob kws, kab mob uas twb muaj lawm thiab sab laj nrog koj tus kws kho mob. Txawm li cas los xij, peb yuav tsum tsis txhob hnov qab tias nws tau saturated nrog carbohydrates, yog li nws cov kev noj ntau dhau yuav tsis coj cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv.

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