Classic daim ntawv qhia rau txiv lws suav muab tshuaj rau lub caij ntuj no

Classic daim ntawv qhia rau txiv lws suav muab tshuaj rau lub caij ntuj no
Classic daim ntawv qhia rau txiv lws suav muab tshuaj rau lub caij ntuj no
Anonim
Daim ntawv qhia rau lws suav muab tshuaj txhuam rau lub caij ntuj no
Daim ntawv qhia rau lws suav muab tshuaj txhuam rau lub caij ntuj no

Thaum kev npaj rau lub caij ntuj no pib, cov txiv lws suav muab tshuaj txhuam yuav tsum muab tso rau hauv cov npe khoom tsim nyog. Tom qab tag nrho, tag nrho ntau yam tais diav tuaj yeem npaj los ntawm nws: kua zaub, kua ntses, gravy. Nws yog ib qho yooj yim los ua pizza thiab spaghetti nrog nws. Tau kawg, koj tuaj yeem yuav pasta lossis ketchup hauv lub khw, tab sis qhov zoo ntawm cov khoom zoo li no txawv ntawm cov khoom hauv tsev. Yog li ntawd, nws yog qhov zoo dua los xaiv ib daim ntawv qhia rau txiv lws suav muab tshuaj txhuam rau lub caij ntuj no thiab ua cov khoom lag luam ntawm koj tus kheej. Nws ntau tastier thiab noj qab nyob zoo.

Classic lws suav muab tshuaj txhuam: daim ntawv qhia rau lub caij ntuj no

YKoj yuav xav tau: 3 kg ntawm txiv lws suav siav, 1 dos, peb teaspoons suab thaj, ob - ntsev, ob peb nplooj nplooj, ib tug teaspoon ntawm ntuj kua cider vinegar, spices. Lub ntsiab mob rau kev vam meej yog zoo, ripe txiv hmab txiv ntoo. Ib lub txiv lws suav tsis tau siav tuaj yeem ua rau qhov saj ntawm cov zaub mov hauv tsev. Ntxuav cov txiv lws suav kom huv si thiab dipped nyob rau hauv boiling dej rau ob peb feeb kom tshem tawm cov tawv nqaij. Daim ntawv qhia no rau txiv lws suav muab tshuaj txhuam rau lub caij ntuj no tsuas yog siv cov pulp nkaus xwb, yog li cov noob thiab cov kua txiv ntau dhau yuav tsum tau muab tshem tawm. Hloov cov txiv hmab txiv ntoo npaj rau lub lauj kaub, tom qab txiav lawv mus rau hauv slices. Muab tso rau ntawm qhov hluav taws kub nruab nrab, npog nrog lub hau. Tev thiab finely chop lub dos, ntxiv rausaucepan thiab coj txhua yam mus rau boil. Qhov no yuav siv li ib feem peb ntawm ib teev. Tshem tawm cov kua txiv hmab txiv ntoo. Txuas ntxiv cua sov, tshem tawm cov kua ntau dhau ib ntus.

Kev npaj rau lub caij ntuj no: lws suav muab tshuaj txhuam
Kev npaj rau lub caij ntuj no: lws suav muab tshuaj txhuam

Tom qab ib nrab teev, tshem tawm ntawm tshav kub thiab chop. Daim ntawv qhia rau lws suav muab tshuaj txhuam rau lub caij ntuj no tso cai rau ob qho tib si siv ib rab diav thiab chopping nrog rab rawg lossis nqaij grinder. Ntxiv ntsev, piam thaj, nplooj nplooj, vinegar, spices mus rau puree. Yog tias xav tau, koj tuaj yeem siv av dub kua txob, qhuav dill. Rov qab lub lauj kaub rau lub qhov cub thiab ua noj ntxiv, tig lub cua sov kom tsawg. Do qee zaus kom tiv thaiv kom tsis txhob kub hnyiab mus rau hauv qab.

Qhia ua noj

Cia li nyeem daim ntawv qhia ua txiv lws suav rau lub caij ntuj no - tsis yog tag nrho. Qee cov cai yuav tsum ua raws. Piv txwv li, thaum ua noj, lub hau yuav tsum tau khaws cia me ntsis ajar kom cov dej noo kom dim ntawm lub tais. Yog li ntawd nws tsis kub hnyiab, koj yuav tsum tau mus tas li do, tab sis ua tib zoo ua tib zoo - yog hais tias lub paste splashes ntawm daim tawv nqaij, yuav muaj ib tug mob heev kub hnyiab. Tshem tawm cov nplooj nplooj thaum kawg ntawm kev ua noj. Tag nrho cov txheej txheem ntawm kev ua pasta yuav siv li peb teev. Peb kilograms txiv lws suav muab ib nrab ib kilo ntawm cov khoom kawg.

Txiv lws suav muab tshuaj txhuam: ib daim ntawv qhia rau lub caij ntuj no
Txiv lws suav muab tshuaj txhuam: ib daim ntawv qhia rau lub caij ntuj no

Daim ntawv qhia rau txiv lws suav no tso cai rau koj khaws cov khoom ua haujlwm ntev yog tias koj siv sterilized jars rau qhov no. Tsis tas li ntawd, koj tuaj yeem khaws cov tshiab rau lub sijhawm ntev thiab tsis muaj dov hauv qab lub hau. Txhawm rau tiv thaiv cov nplej zom los ntawm kev lwj, nws yuav tsum tau zoo s alted ua ntej ua tiav.ua noj. Tom qab nchuav rau hauv ib lub khob iav, sau lub workpiece nrog ntsev thiab ncuav nrog zaub roj, ib txheej nyias uas yuav tsis pub pwm tshwm nyob rau hauv paste. Xwb, koj tuaj yeem sprinkle crushed horseradish on to top. Tom qab ntawd koj cov khoom rau lub caij ntuj no yuav twv yuav raug hu ua tis hauv lub caij txias.

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