Yuav ua li cas ua noj biscuit rau ncuav mog qab zib: ib daim ntawv qhia nyob rau hauv ib tug qeeb cooker

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Kev lig kev cai, qhov kawg ntawm lub koob tsheej yog lub ncuav mog qab zib zoo nkauj fluffy. Txhua tus qhua, thiab tshwj xeeb tshaj yog cov me tshaj plaws, tab tom tos lub sijhawm thaum muaj huab cua txawv txawv nrog cov ntoo Christmas rau hnub so Xyoo Tshiab, paj rau lub Peb Hlis 8 lossis cov tsiaj lom zem rau kev lom zem cov menyuam hnub so yuav muab tso rau ntawm lub rooj.

Thiab tiag, nws puas tuaj yeem xav txog hnub yug yam tsis muaj ncuav mog qab zib hnub yug? Tom qab tag nrho, qhov no yog zoo li tag nrho cov ceremony thaum lub teeb dheev tua nyob rau hauv lub chav tsev thiab ib tug ua noj masterpiece yog coj los rau hauv solemn suab paj nruag, ci ntsa iab nrog tswm ciab thiab exuding vanilla aroma.

Thiab qee zaum koj tsis xav tau lub sijhawm tshwj xeeb. Nws yog txaus los sau koj tsev neeg ntawm lub rooj rau ib hnub so kom txaus siab rau txhua tus nrog lub ncuav qab zib hauv tsev. feeb ntawm kev zoo siab tiag tiag rau tus niam tsev txawj ntse.

Tau kawg, niaj hnub no txoj kev zoo nkauj no tuaj yeem yuav yooj yim ntawm lub khw ze tshaj plaws. Tsis tas li ntawd, ncuav mog qab zib ntawm tej complexity thiab nrog rau feem ntauCov khoom siv kho kom zoo nkauj uas tsis xav tau yog npaj los txiav txim los ntawm cov kws tshaj lij tiag tiag, pab ntau txhiab tus neeg mob taub hau txog qhov no.

Thiab, nws zoo npaum li cas los sau koj lub tsev nrog cov tsw qab ntawm cov ncuav qab zib hauv tsev, qab zib vanilla thiab qab zib cinnamon los ntawm qee lub sijhawm, tau txais txiaj ntsig zoo los ntawm kev qhuas thiab kev ris txiaj hauv lub qhov muag ntawm koj tsev neeg uas koj hlub!

Peb caw koj los ua ncuav biscuit rau lub ncuav mog qab zib hauv lub cooker qeeb raws li cov zaub mov txawv nrog daim duab ntawm cov txiaj ntsig. Sim nws, nws tsis yooj yim kiag li, thiab txoj haujlwm yuav zoo siab rau koj thiab koj cov qhua.

Nyob zoo ib tsoom niam txiv kwv tij neej tsas sawv daws.

Classic biscuit daim ntawv qhia rau lub ncuav mog qab zib qeeb cooker.

1. Npaj cov zaub mov nram qab no:

• 6 qe. Cais cov dawb los ntawm yolks mus rau hauv nyias lub tais. Ua tib zoo ua. Yog tias qee lub qe tsis tuaj yeem muab faib kom zoo, thiab ib qho poob ntawm cov yolk nkag mus rau hauv cov protein, ces pib dua, tsis sparing cov khoom lwj. Txwv tsis pub, lub khob noom cookie yuav tsis tig tawm, thiab yuav muaj ntau cov khoom xyaw khib nyiab.
• khob granulated qab zib. Thiab nws yog qhov zoo dua los yuav lossis ua cov hmoov qab zib hauv kas fes grinder.
• Koj yuav xav tau 120 g ntawm hmoov, Nco ntsoov sift nws.
• ntsuas 80 g ntawm qos yaj ywm starch
• Ncuav 4 diav dej loj rau hauv ib lub khob cais.
• Tsis txhob hnov qab vanillin ua ib lub hnab ua ntej.
• Koj tseem yuav xav tau butter thiab semolina los lubricate lub tais.

2. Lubricate lub tais multicooker zoo nrog roj, ces sprinkle nrog semolina.

3. Qhib lub lauj kaub, nws yuav tsum yogreheated thaum koj muab lub khob noom cookie rau hauv.

4. Faib cov suab thaj rau hauv 2 qhov chaw. Yeej ib feem nrog yolks kom txog thaum dawb.

5. Tam sim no noj ib khob ntawm cov protein, ntxiv dej rau ntawd thiab tuav li ib feeb. Tom qab ntawd, thaum txuas ntxiv mus, maj mam ncuav tawm cov suab thaj ntxiv. Nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm kev npaj lub khob noom cookie, lub tov khoom yuav tsum ua hauj lwm ntawm lub zog siab. Yog li ntawd, nws yuav siv li 10 feeb ntawm kev nplawm tas li. Koj yuav tsum tau txais qhov hnyav hnyav, uas yuav nyob hauv qhov chaw thaum lub khob tilted. Ua kom zoo whipped proteins tsis txav los yog kis tau thaum lub sij hawm ntau yam manipulations nrog lub thawv.

6. Cov kauj ruam tom ntej yog ntxiv cov yolks. Tsis txhob siv lub tov khoom, tab sis ib rab diav ntoo lossis ib rab diav los ntawm multicooker. Sib tov maj mam. Kev txav mus los yuav tsum mus saum toj mus rau hauv qab thiab rov ua dua.

7. Sib tov hmoov, vanilla thiab hmoov nplej. Maj mam ua kom pom qhov sib tov qhuav rau hauv huab cua huab cua, ua tib zoo txav nrog rab diav hauv txoj kab ntsug.

8. Ncuav lub batter rau hauv lub tais thiab smooth on to top. Qhib hom ci thiab teem sijhawm - 50 feeb.

9. Thaum lub sij hawm xav tau dhau lawm, tam sim tshem cov biscuit ntawm lub lauj kaub. Nws yuav tsum txias rau ntawm lub rooj. Yog tias koj tso nws rau hauv lub multicooker kaw, nws tuaj yeem khom vim yog condensation.

10. Lub ncuav mog qab zib txias yuav tsum muab tso rau hauv lub tub yees li 3 teev kom nws txiav zoo.

Cov qhua ntawm lub qhov rooj

"Smart Pot" yuav pab koj thaum koj xav ua noj sai heev.

Biscuit rau lub ncuav mog qab zib hauv lub cooker qeeb nrawm raws li daim ntawv qhia nrog daim duab ntawm qhov tshwm sim:

• Qe (5 pieces), qab zib (150 g), vanilla - tuav rau 10-15 feeb. Qhov loj yuav tsum nce nyob rau hauv ntim thiab tsis kis. Nws yog qhov zoo dua los siv cov hmoov qab zib es tsis txhob qab zib, thiab coj cov qe tsis yog los ntawm lub tub yees, tab sis nyob rau hauv chav tsev kub.
• Ncuav ib khob hmoov rau hauv me me, ntxiv ib teaspoon ntawm ci hmoov. Tsis tas yuav maj nrawm ntawm no. Do nrog kev maj mam thiab kev ntseeg siab kom cov huab cua tsis tawm hauv huab cua. Rau kev zoo nkauj ntxiv, nws raug nquahu kom sift hmoov ob peb zaug.
• Lub tais pleev xim nrog roj, ncuav lub khob noom cookie thiab du. Qhib hom "Baking" rau ib nrab teev.
• Tshawb xyuas lub ncuav qab zib nrog tus pas txhuam hniav thiab tshem tawm tam sim ntawd. Cia nws txias rau ntawm lub rooj. Thiab koj, lub sijhawm no, tshem tawm cov jam, muab lub lauj kaub rau thiab khiav mus qhib qhov rooj rau cov qhua.

Chocolate kho. Daim ntawv qhia nrog cov txiaj ntsig yees duab

Daim ntawv qhia yooj yim heev thiab pheej yig rau lub ncuav biscuit hauv lub cooker qeeb:

1. Qe (2 pcs.) Yeej nrog qab zib (400 g).
2. Ncuav maj mam, nplawm tas li, ib khob mis nyuj thiab ib diav ntawm rast. roj.
3. 2 khob hmoov sift, sib tov sib npaug nrog ib nrab khob ntawm cocoa thiab ci hmoov (me me diav).
4. Maj mam ncuav cov hmoov qhuav rau hauv lub qe sib tov, nplawm maj mam.
5. Tom ntej no, maj mam hliv ib khob dej kub rau hauv khob noom cookie.
6. Koj tuaj yeem ncuav lub khob noom cookie rau hauv lub tais roj thiab teeb lub ci rau ib teev.
7. Thaum lub saucepan tinkles, tsis txhob qhib tam sim ntawd,ncua lub cua sov rau lwm 20 feeb. Npaj txhij! Peb muab tawm, txias, kho kom zoo nkauj thiab kho.

ncuav mog qab zib nrog cinnamon hauv lub cooker qeeb

Daim ntawv qhia rau biscuit zoo kawg nkaus rau lub ncuav mog qab zib hauv lub cooker qeeb:

1. 200 g hmoov sift, ntxiv ci hmoov thiab me ntsis cinnamon.
2. 3 qe thiab 100 g suab thaj kom txog thaum ruaj khov.
3. Muab zib ntab (3 diav loj) - do.
4. Ntxiv hmoov - do.
5. Roj lub tais, ncuav lub khob noom rau hauv nws.

Tig lub lauj kaub rau li ib teev thiab ib nrab hauv "Baking" hom, lub sijhawm ci nyob ntawm tus qauv ntawm koj lub multicooker. Qhov no tau txheeb xyuas qhov tseeb thiab, yog tias tsim nyog, teev nyob rau hauv cov lus qhia.

Biscuit rau lub ncuav mog qab zib hauv lub cooker qeeb raws li daim ntawv qhia nrog qaub cream:

• 4 qe thiab 200 g suab thaj kom txog thaum fluffy.
• Qhuav 100 g ntawm butter nyob rau hauv ib tug qeeb cooker thiab ncuav mus rau hauv lub qe ntaus nrog ib khob ntawm qaub cream. Do maj mam tab sis kom huv si.
• Ntxiv 2 khob ntawm sifted hmoov, vanilla thiab ci hmoov rau lub khob noom cookie, knead kom huv si. Lub khob noom cookie yuav tsum yog homogeneous. Hloov cov hmoov ci, koj tuaj yeem siv dej qab zib, uas yuav tsum tau ntxiv rau qaub cream.
• Pour batter rau hauv oiled multicooker.

Ciav li ib teev thiab ib nrab.

Biscuit tsis qe

Nco ntsoov sim daim ntawv qhia no rau lub ncuav mog qab zib zoo multicooker biscuit. Yog tias koj noj cov kua mis nyeem qaub, koj tau txais cov ncuav qab zib, zoo meej rauzaub mov thaum qiv.

1. Sib tov thiab do ib khob ntawm mis nyuj thiab qab zib. Cov suab thaj yuav tsum yaj tag.
2. Tsua ib teaspoon ntawm dej qab zib nrog vinegar, ntxiv rau cov kua loj thiab sib tov zoo.
3. Tom ntej no, maj mam ntxiv 1 khob hmoov nplej. Lub resulting mov paj yuav tsum zoo ib yam li qaub cream. Koj tuaj yeem knead nrog lub tov khoom.
4. Ncuav cov roj rau hauv lub tais greased thiab ci rau 45 feeb. Koj tuaj yeem ua ib lub ncuav los ntawm lub ncuav mog qab zib lossis tsuas yog kis nrog jam.

Y cognac biscuit

Daim ntawv qhia yooj yim heev rau ib qho yooj yim biscuit rau lub ncuav mog qab zib hauv lub cooker qeeb. Tab sis ntxiv cognac muab nws lub zest, txhim kho saj thiab brightening aroma.

• YMix 6 qe, ib nrab khob suab thaj, vanilla. Yeej kom ntev thiab meej kom txog thaum sib tov ua tuab.
• Ncuav 2 diav loj cognac thiab sib tov maj mam nrog ib rab diav ntoo.
• Tib lub sijhawm, ntxiv ib thiab ib nrab khob hmoov me me los ntawm me ntsis. Sib tov maj mam, tab sis sai txaus kom lub khob noom cookie tsis poob nws airiness.
• Npog lub lauj kaub nrog roj, ncuav lub khob noom cookie thiab ci rau 1 teev.

Kefir biscuit

Daim ntawv qhia ua ncuav qab zib qeeb qeeb no yooj yim ua.

• 3 maj mam tuav lub qe, maj mam ntxiv ib khob suab thaj. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tau tuav kom txog rau thaum qhov kev xav tau sib xws (cov lush loj yuav tsum tsis txhob sib kis).
• Ncuav rau hauv melted margarine los yog butter (100g). Mix Hindiaz.
• Tom ntej, ntxiv ib khob ntawm kefir,txuas ntxiv do maj mam.
• 2 khob hmoov nplej nrog cov hmoov ci ntxiv, sift ncaj qha rau hauv qhov loj thiab do.

Ci li ib teev. Koj tseem tuaj yeem teeb lub cua sov rau 15 feeb.

Marble biscuit

Yuav kom tau ib lub ncuav nrog cov stains zoo nkauj, koj yuav tsum faib cov khob noom cookie tiav ua 2 ntu. Teem ib nrab ib sab, thiab ntxiv cocoa rau lwm ib nrab thiab do kom txog thaum tus. Ncuav lub teeb mov paj rau hauv pwm, thiab lub khob noom cookie tsaus rau saum. Tom qab ntawd, nrog maj mam txav, sib tov nyob rau hauv ib lub voj voog kom txog thaum streaks tshwm. Thaum kawg, teem caij ci li qub.

Zoo siab muaj yeeb yuj biscuit

Cov biscuit no tuaj yeem muab txhua qhov ntxoov ntxoo los ntawm kev ntxiv xim xim rau nws. Cov kev xav tau muab faib rau ntawm no. Qee tus ntseeg hais tias ua rau cov ncuav qab zib zoo nkauj nrog chemistry rau kev pleev xim zaj sawv tsis tsim nyog. Lwm tus hais tias yog tias koj ua ncuav mog qab zib loj ntau xim ib xyoos ib zaug rau koj lub hnub yug, ces dyes tsis tuaj yeem ua rau muaj kev phom sij ntau. Tus tswv yog ib tug neeg siab zoo. Koj txiav txim siab.

Yog tias koj ntxiv me ntsis poppy rau hauv cov hmoov nplej, koj tuaj yeem tau txais ib qho khoom qab zib. Nws saj nthuav, crunchy, thiab zoo li funny heev. Txaus 50 g poppy.

Yog tias koj muab ib txhais tes ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas ua tau zoo rau hauv lub khob noom cookie tiav, ces koj cov biscuit yuav tig tawm kom zoo nkauj thiab zoo siab nrog ntau cov xim uas zoo li lub teeb ci ntsa iab hauv sab hauv.

Koj puas xav paub ntau lub ncuav mog qab zib loj rau hnub so? Ua ob peb biscuits nrog txawv toppings. Cia ib tug dawb, ua rau lwm tuschocolate, cia lub thib peb nrog poppy noob, thiab thib plaub nrog candied txiv hmab txiv ntoo. Hloov txheej txheej. Qhov kev xaiv no yuav dhau los ua qhov txawv txav thiab ua koob tsheej.

Nco ntsoov rau tus tswv tsev

• Yog ua tau, yuav tsum noj cov qe tshiab tshaj plaws. Lawv nplawm nrawm dua.

• Cov hmoov nplej yuav tsum tau tov nrog vanilla thiab ci hmoov kom lawv sib npaug. Nco ntsoov sift nws, 2-3 zaug yog zoo dua. Yog li cov hmoov nplej yog saturated nrog oxygen, uas thaum kawg muab lub biscuit ntxiv splendor.

• Tsis txhob tub nkeeg dhau ua ntej yaj lub butter thiab txias. Ntxiv ob peb tablespoons ntawm biscuit loj rau nws thiab sib tov zoo. Thiab tom qab ntawd ntxiv cov khob noom cookie ntxiv. Cov ntsiab lus no yog qhov tseem ceeb heev, vim tias cov roj ua kom yooj yim rau hauv qab thiab nws yuav nyuaj heev rau do. Vim li ntawd, yuav tsis muaj airiness tawm.

• Lubricate lub tais zoo thiab sprinkle nrog hmoov los yog semolina.

• Ci zoo dua nyob rau hauv lub preheated qeeb cooker.

• Tsis txhob qhib lub hau thaum ci.

• Thaum sib cais cov proteins ntawm cov qe, sim tsis txhob muab cov qe qe rau hauv cov protein. Qe dawb nplawm zoo dua thaum txias txias ua ntej.

• Ua kom cov tais diav qhuav thiab huv si, tsis muaj roj. Tsuas yog nyob rau hauv rooj plaub, so nrog ib daim ntaub dipped nyob rau hauv txiv qaub kua txiv.

• Sib tov zaub mov kom zoo, hauv ib qho kev coj. Sim ua qhov no sai sai kom cov pa npuas tsis khiav. Txoj kev zoo nkauj ntawm lub ncuav mog qab zib yog nyob ntawm qhov no.

• Npaj ua khob noom cookie yuav tsum ci tam sim ntawd,kom nws tsis kav ntev. Txwv tsis pub, lub biscuit yuav yooj yim daws.

• Qee zaum cov khoom ci tuaj yeem hnov zoo li qe, tshwj xeeb tshaj yog tias koj siv cov qe tshiab. Baking soda kuj tuaj yeem txhim kho qhov tsw. Yog li ntawd, tsis txhob hnov qab ntxiv flavorings rau mov paj thiab vanillin. Cognac kuj tseem yuav pab tshem tawm lub qe tsw.

• Cia lub biscuit txias zoo ua ntej txiav.