Pea porridge hauv lub cooker siab: ua noj secrets
Pea porridge hauv lub cooker siab: ua noj secrets
Anonim

Pea porridge hauv lub cooker siab tsis tas yuav muaj kev txawj ua noj tshwj xeeb. Ib qho zaub mov zoo yuav yog ib qho zaub mov zoo rau zaub los yog nqaij. Daim ntawv qhia txawv nyob rau hauv lub sij hawm ua noj, txoj kev ntawm kev npaj cereals. Cov zaub mov yog npaj nrog nceb, zaub, nqaij haus los yog nqaij.

calories

Thaum ntxov, cov cereal no hu ua "nqaij rau cov neeg pluag". Qhov no yog vim qhov tseeb tias peas muaj ntau cov protein. porridge yog hearty thiab qab.

Cov ntsiab lus calorie ib 100 grams YProteins Fats Nyob zoo Carbohydrates
135 kcal 6.5g 5, 1g 16, 9 g

The classic way

Pea porridge hauv lub cooker siab yog pluas tshais yooj yim thiab noj qab haus huv rau tag nrho tsev neeg. Rau nws qhov kev npaj, tag nrho cov nplej raug xaiv. Nws boils qeeb dua, tab sis khaws cov saj thiab txiaj ntsig.

pea porridge
pea porridge

Cov khoom xyaw:

  • peas - 1 kg;;
  • butter - 50 g;
  • zaub roj rau kib - 30 ml;
  • ntsev, txuj lom.

Cooking the dish:

  1. Sort the peas. Yaug nrog dej ntws.
  2. Muab cov roj rau hauv lub tshuab ua kom siab. Ncuav rau hauv peas thiab ntxiv ntsev kom saj.
  3. Ncuav 1 liv dej. Teem lub "Extinguishing" hom rau 60 feeb.
  4. Ntxiv butter ob peb feeb ua ntej kawg ntawm lub voj voog.

Tam sim tom qab ua noj, porridge yuav ua kua heev. Nws yuav thicken li nws txias.

Recipe with smoked meats

Pea porridge hauv lub cooker siab nrog brisket tuaj yeem dhau los ua zaub mov tag nrho. Cov nqaij haus luam yeeb yuav muab lub tais satiety thiab aroma txawv txawv.

Pea porridge daim ntawv qhia
Pea porridge daim ntawv qhia

Cov khoom xyaw rau porridge:

  • taum pauv - 250 g;
  • smoked brisket - 100 g;
  • qej clove;
  • 1 dos;
  • 1 carrot;
  • zaub broth - 500 ml;
  • butter - 40 g.

Daim ntawv qhia ua ib kauj ruam rau pea porridge hauv lub tshuab ua kom siab:

  1. Sau peas thiab yaug hauv dej txias.
  2. Tev dos thiab carrots. Txiav rau hauv me me cubes.
  3. Muab cov peas rau hauv lub tshuab ua kom siab. Ntxiv zaub.
  4. Nco lub kua zaub thiab simmer rau 10 feeb.
  5. Txiav lub brisket rau hauv daim ntev.
  6. Ciav qej.
  7. Kho tag nrho cov khoom xyaw. Simmer rau lwm ib nrab teev.

Cov zaub mov tiav yog muab kub. Yog xav tau, ntxiv kua txob dub, finely tws dill.

Porridge nrog zaub

Pea porridge nrog zaub yog suav tias yog kev noj haus thiab neeg tsis noj nqaij. Lub tais saturates ntev. Zaub muab lub porridge rau lub teeb saj thiab aroma tshiab.

peasporridge zoo tshaj plaws daim ntawv qhia
peasporridge zoo tshaj plaws daim ntawv qhia

Cov khoom xyaw:

  • taum daj - 200 g;
  • carrot - 1 piece;
  • 1 dos;
  • 1 tswb kua txob;
  • champignons - 4 pcs;
  • Frying oil - 30 ml;
  • ntsev, kua txob.

Kauj ruam los ntawm kauj ruam ua noj pea porridge hauv lub cooker siab:

  1. Sort the peas. Nyob rau hauv ib lub sieve, yaug kom huv si nrog dej txias.
  2. Muab cov grits rau hauv lub tshuab ua kom siab. Ncuav ib liter dej huv. Ua noj hauv hom simmer rau 1 teev.
  3. Tej zaub. Txiav rau hauv pieces.
  4. Ncuav roj rau hauv lub lauj kaub. Fry cov zaub ua ke kom txog thaum ib nrab siav.
  5. Thaum kawg ntawm lub voj voog stewing, qhib lub siab cooker. Muab zaub rau hauv lub porridge, sib tov.
  6. ntsev thiab kua txob. Simmer rau lwm 10 feeb.

Muab porridge sov. Sprinkle nrog finely tws tshuaj ntsuab, yog xav tau.

Porridge nrog nqaij thiab nceb

Yuav kom poob rau hauv kev hlub nrog pea porridge, koj yuav tsum tau ntxiv cov khoom noj rau nws. Nqaij npuas yuav ci ntsa iab rau qhov tshwj xeeb saj thiab tsw ntawm cereals, muab nws twist.

Cov khoom xyaw:

  • sib daj peas - 200 g;
  • nqaij npuas nqaij - 300 g;
  • 2 carrots;
  • 1 dos;
  • nceb - 200 g;
  • roj rau kib;
  • ntsev, kua txob dub.

ua noj ua haus:

  1. Yaug cov peas. Tso dej txias rau 2 teev.
  2. Tej zaub. Dos txiav mus rau hauv ib nrab rings. Grate carrots.
  3. txiav cov nceb rau hauv me me.
  4. Txiav dej los ntawm peas. Ncuav nws mus rau hauv lub qhov cub siab thiab ua noj rau 45 feeb.
  5. Nyob hauv lub lauj kaubncuav roj. Fry dos thiab carrots.
  6. Ntxiv nceb. Npaj kom txhij.
  7. Txiav cov nqaij rau hauv me me thiab kib nyias hauv cov roj zaub.
  8. Mix porridge, nqaij thiab zaub. Ntxiv ntsev, kua txob mus saj. Simmer rau lwm 15 feeb.

Yog tias koj xav tau, koj tsis tuaj yeem sib xyaw cov nqaij nrog porridge, tab sis tso nws tawm thaum noj. Rau qhov ci ntsa iab ntxiv tshuaj ntsuab tshiab.

ua noj secrets

Secrets of cooking pea porridge in a pressure cooker:

  • groats ntxuav zoo;
  • ua ntej ua noj, peas yog nchuav rau 1-2 teev nrog dej;
  • ua porridge tsis pub dhau ib teev;
  • xaiv daj tag nrho lossis cais peas.

Ua noj porridge tsis siv sijhawm ntau. Tag nrho cov khoom xyaw rau lub tais muaj.

Pom zoo: