2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Tsis yog txhua tus paub tias zaub mov zoo lossis qhov phem tuaj yeem ua rau lub cev. Raws li roj rau tib neeg lub cev, zaub mov muaj feem cuam tshuam rau nws. Noj zaub mov tsis zoo, ib tug neeg maj mam rhuav tshem nws tus kheej ntawm sab hauv. Raws nraim qhov opposite tshwm sim thaum, nrog rau kev kho mob, tus neeg mob pib noj kom zoo, siv cov zaub mov kho. Tias yog vim li cas nws tseem ceeb heev kom paub txog tag nrho nws cov nuances. Khoom noj khoom haus kom zoo, huv si thiab noj qab nyob zoo tuaj yeem kho tus neeg mob los ntawm kev mob ntev, txo cov tsos mob hnyav, txhim kho nws txoj kev noj qab haus huv thiab ua kom cov khoom tsim tau zoo.
Defining Therapeutic Nutrition
Kev noj qab haus huv yog kev noj zaub mov zoo uas muaj kev sib npaug nrog txhua yam khoom tsim nyog thiab kab kawm. Nyob rau tib lub sijhawm, nws yog ib txwm tsim tshwj xeeb los txhim kho kev noj qab haus huv ntawm tus neeg thaum lub sijhawm kho.kev kho mob. Cov khoom uas muaj nyob rau hauv cov kev kho mob noj cov zaub mov accelerate lub rov qab txheej txheem ntawm lub cev, ntxiv dag zog rau nws tiv thaiv functions, thiab kuj tswj cov leeg nqaij. Yog li ntawd, nws yog ib qho tseem ceeb heev uas yuav tsum xaiv tsis tau tsuas yog cov zaub mov noj qab haus huv, tab sis kuj muaj txiaj ntsig zoo. Yuav kom nkag siab txog cov hauv paus ntawm kev noj zaub mov zoo, koj yuav tsum ua tib zoo kawm tag nrho nws cov ntsiab lus thiab cov yam ntxwv.
Cov ntsiab lus noj qab haus huv
Kev noj zaub mov zoo yog muab tso ua ke rau txhua tus neeg. Qhov no yuav siv sij hawm mus rau hauv tus account lub chaw kho mob thiab pathogenetic nta ntawm tus kab mob. Cov kws kho mob txiav txim siab tus neeg mob tus kab mob yog qhov sib txawv ntawm cov metabolism hauv lub cev nrog rau lub xeev enzymatic ntawm lub cev. Nws yog nyob rau hauv lub hauv paus ntawm cov cim qhia tias cov hauv paus ntsiab lus ntawm kev kho cov khoom noj khoom haus tau qhia. Lawv ua raws li tus neeg xav tau ntawm lub cev rau micronutrients thiab lub zog. Biologically active tshuaj nyob rau hauv tej koob tshuaj yuav cuam tshuam lub cev tsis muaj tsawg tshaj li ntau yam tshuaj. Lub luag haujlwm tseem ceeb yog ua los ntawm lub hnub nyoog ntawm tus neeg, nws qhov hnyav, nrog rau theem thiab theem ntawm tus kab mob.
Kev noj zaub mov zoo ib txwm ua raws li kev kho dav dav. Cov kab mob mus sij hawm ntev thiab mob ntev xws li mob plab, mob ntshav qab zib, urolithiasis, gastritis, entail noj zaub mov rau lub sijhawm 1 txog 6 lub hlis. Cov hauv paus ntsiab lus ntawm kev noj zaub mov zoo yuav tsum tsis txhob ua txhaum. Txawm tias qhov sib txawv me ntsis ntawm cov khoom noj uas tau tsim tuaj yeem cuam tshuam rau tag nrho cov kev kho mob.
Lub koom haum kho mob noj zaub mov
Qhov tseem ceeb tshaj plaws thiabIb qho yuam kev hauv kev kho mob khoom noj khoom haus yog kev kuaj tus kheej. Vim tias muaj ntau cov ntaub ntawv nyob rau hauv pej xeem sau, ntau tus neeg sim kuaj lawv tus kheej ntawm lawv tus kheej, xaiv cov khoom noj kho mob tib yam. Xws li tactics tsuas yog provoke ib tug aggravation ntawm tus mob. Kev kuaj mob yuav tsum tau ua tshwj xeeb hauv tus kws kho mob lub chaw ua haujlwm thiab tsuas yog tom qab dhau tag nrho cov kev ntsuam xyuas tsim nyog. Tsuas yog tom qab ntawd koj tuaj yeem mus rau cov lus qhia rau tus kws kho mob noj zaub mov. Tus kws tshaj lij profile yuav tshuaj xyuas lub cev tiv thaiv kab mob, txiav txim siab txog kev hloov pauv pathological thiab npaj ib txoj kev npaj raws li cov hauv paus ntsiab lus ntawm kev noj zaub mov zoo. Kev noj tshuaj rau tus kheej tsuas yog mob xwb.
Lub hauv paus ntawm kev noj zaub mov zoo
Cov zaub mov ib txwm ua raws li cov cai hauv qab no:
- Txoj kev rau tus kheej. Lub luag haujlwm loj hauv kev noj zaub mov yog ua los ntawm cov dej num thiab cov hauv paus ntsiab lus ntawm kev tsim kho khoom noj khoom haus. Khoom noj khoom haus thiab nws tus nqi yog xaiv raws li qhov hnyav, qhov siab, hom thiab theem ntawm tus kab mob. Tus kws kho mob tshwj xeeb tseem yuav suav nrog kev ua xua rau cov khoom noj tshwj xeeb.
- Restoration ntawm metabolism. Cov khoom noj kho mob yuav tsum yog lub teeb, me me, tab sis tib lub sijhawm txhim kho kev ua haujlwm ntawm cov metabolism. Piv txwv li, cov neeg mob ntshav qab zib yuav tsum tsis txhob noj cov carbohydrates ceev uas ua rau muaj kev dhia nrawm hauv cov ntshav qabzib.
- Kawm txog qhov muaj pes tsawg leeg ntawm cov khoom. Tag nrho cov khoom xyaw ntawm kev kho mob khoom noj muaj ib tug tshwj xeeb tshuaj muaj pes tsawg leeg. Ua ntej ntxiv cov khoom tshiab rau kev noj haus, nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum ua tib zoo kawm nws cov khoom, thiabkuj paub tseeb tias nws tsis ua mob rau lub cev. Txawm tias cov khoom noj zoo tshaj plaws tuaj yeem ua rau tsis haum lossis tsis yooj yim rau zom hauv plab vim yog lub plab zom mov.
- Kev xaiv kev kho cua sov. Cov txiaj ntsig ntawm cov khoom lag luam feem ntau nyob ntawm lawv cov kev ua noj ua haus. Piv txwv li, qee hom zaub, txiv hmab txiv ntoo lossis zaub roj poob lawv cov as-ham tom qab kev kho cua sov thiab zom zaub mov tsis zoo. Yog li ntawd, ntau tus kws kho mob qhia kom tsis txhob ua rau feem ntau ntawm cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo, tab sis kom noj nyoos.
- Kho kom raug. Ua ntej sau cov khoom noj kho mob, nws yuav tsum sab laj nrog ntau tus kws kho mob, nrog rau kev xa mus los ntawm lawv rau kev sim. Tsuas yog tom qab kuaj pom tseeb koj tuaj yeem pib noj tshuaj kho mob.
Ua raws li cov hauv paus ntsiab lus ntawm kev noj zaub mov zoo, cov kws kho mob tsim ib qho kev noj haus uas tsis yog tsuas yog pab kho thiab kho kom zoo, tab sis kuj tiv thaiv kev tshwm sim ntawm cov kab mob tshiab.
Txoj Cai Noj Qab Haus Huv
Txawm hais tias tus kheej muaj pes tsawg leeg ntawm cov zaub mov kho, muaj qee yam kev cai uas tswj cov zaus thiab txoj kev noj mov:
- Tsis txhob so ntev ntawm pluas mov. Lub sijhawm so yuav tsum tsis pub tshaj 4-5 teev.
- Khoom noj khoom haus yuav tsum tsis txhob nplua nuj thiab noj qab haus huv. Tsis tas li ntawd, koj tsis tuaj yeem noj ntau dhau thiab tawm hauv lub rooj nrog kev xav tias puv plab.
- Cov tais txias yuav tsum tsis txhob qis dua 12 ° C, thiab kub -tsis siab tshaj 60 ° C.
- Txhua yam khoom yuav tsum tau chew kom huv si, tsis txhob noj nrawm lossis thaum mus.
- Kev noj zaub mov yuav tsum tsis suav nrog cov tshuaj muaj txiaj ntsig.
Txoj kev noj zaub mov zoo
Muaj peb txoj hauv kev tseem ceeb ntawm kev noj zaub mov no:
- Kauj ruam. Qhov kev noj haus no yog kev hloov pauv ntawm cov khoom noj uas paub zoo mus rau qhov raug thiab noj qab nyob zoo. Nyob rau tib lub sijhawm, tus neeg tsis hnov hauv qhov txwv thiab yooj yim rau kev noj zaub mov zoo.
- Kev sib txawv. Txoj kev kho mob noj zaub mov no cuam tshuam nrog kev hloov pauv sai ntawm cov zaub mov. Txoj hauv kev no yog tsim los ntawm cov kws kho mob kom qab los noj mov thiab txo kev ntxhov siab los ntawm kev txwv kev noj haus.
- Txoj Cai. Nws yog siv nyob rau hauv cov ntaub ntawv uas tus neeg mob yog heev txaus ntshai. Txhawm rau tiv thaiv qhov mob hnyav zuj zus, nws yuav tsum ua raws li kev noj zaub mov nruj thiab tsis muaj qhov cuam tshuam nws.
Cov ntsiab cai ntawm kev tiv thaiv kev noj haus yog ib txwm ua raws li kev paub txog kev tiv thaiv kab mob, nrog rau qhov ua rau muaj kab mob. Kev xaiv cov as-ham yeej ib txwm ua los ntawm kev coj mus rau hauv tus account qhov kev hloov pauv hauv lub cev yuav tshwm sim, uas yuav tshwm sim thaum lub sijhawm rov qab los ntawm tus kab mob. Yog li ntawd nws yog ib qho tseem ceeb heev uas yuav tau mus ntsib kws kho mob rau kev npaj noj haus. Tsuas yog nws thiaj tuaj yeem xaiv cov ntawv qhia zaub mov puv puv, suav nrog txhua lub hauv paus ntsiab lus ntawm kev noj zaub mov zoo.
Teeb meem ntawm kev kho mob noj zaub mov
Mus tham nrog kws kho mob, txhua tus xav kom tau txais txiaj ntsig ntau tshaj plawscov ntaub ntawv. Thaum sau cov khoom noj khoom haus kho mob, tus kws kho mob tshwj xeeb yuav siv ntau yam, ntawm cov hom kab mob ua lub luag haujlwm tseem ceeb, nrog rau cov xwm txheej ntawm lub cev. Lub luag haujlwm tseem ceeb ntawm kev noj zaub mov zoo yog kev kho kom rov zoo. Feem ntau nws yog siv ua ke nrog kev kho tshuaj. Hauv qhov no, kev noj zaub mov tshiab tau muab los ntawm kws kho mob rau ib lub sijhawm . Lub hom phiaj ntawmthiab cov hauv paus ntsiab lus ntawm kev noj zaub mov zoo yuav tsum raug txiav txim siab ua ntej.
Lub sijhawm kho, koj tsis tuaj yeem sib txawv ntawm kev kho. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum ua raws li tag nrho cov lus pom zoo ntawm tus kws kho mob, ob qho tib si hauv kev kho tshuaj thiab hauv kev noj zaub mov. Lub hauv paus ntsiab lus ntawm kev tsim kho kev noj zaub mov zoo feem ntau yog nyob ntawm tus kheej kev qhuab qhia ntawm tus neeg mob. Yog tias nws tsis ua raws li tus kws kho mob cov lus pom zoo, tsis muaj kev noj haus yuav ua haujlwm zoo.
Lub hom phiaj thiab txiaj ntsig rau lub cev
Yuav kom tau txais khoom noj ntau tshaj plaws, koj yuav tsum paub cov ntsiab lus tseem ceeb ntawm kev tswj kev noj zaub mov. Txhawm rau ua qhov no, koj yuav tsum paub txhua yam txog cov khoom lag luam uas suav nrog hauv nws lub hauv paus. Ntawm cov no, rau pawg yuav tsum raug cais:
- Y Cov khoom noj mis nyuj (kefir, curdled mis nyuj, mis nyuj, tsev cheese).
- Txhua yam zaub, txiv hmab txiv ntoo, txiv ntoo.
- khoom noj muaj protein ntau (nqaij, nqaij qaib, txiv ntseej, ntses).
- YCereals, khoom noj khoom haus.
- Nyob zoo cov roj (cov roj zaub, fatty ntses).
- Sweets (zib mu, marshmallow, qab zib).
Daim ntawv teev cov khoom no tsis tas siv tag nrho. Piv txwv li, yog tias ib tug neeg rog rog, cov khoom bakery, nrog rau cov khoom qab zib, yuav raug tshem tawm ntawm kev noj zaub mov zoo. Hloov chaw, kev tsom mus rau cov khoom lag luam thib ob thiab thib peb. Txhawm rau kom noj zaub mov kom zoo, nws tsis tuaj yeem tshem tawm cov khoom xyaw noj qab haus huv los ntawm nws, nrog rau kev txwv tsis pub noj cov vitamins.
Yog tias koj ua raws li cov lus qhia saum toj no, kev noj zaub mov zoo yuav tsis tsuas yog pab tshem tawm cov kab mob tsis zoo xwb, tab sis kuj txhim kho cov xwm txheej ntawm lub cev, thiab ntxiv dag zog rau nws cov khoom tiv thaiv. Tias yog vim li cas ntau tus kws qhia noj zaub mov pom zoo kom xyaum nws ua kev tiv thaiv tsawg kawg ib xyoos ib zaug.
Pom zoo:
Tsev cheese rau noj hmo: cov cai noj zaub mov, cov ntsiab lus calorie, khoom noj muaj txiaj ntsig, zaub mov txawv, khoom noj muaj txiaj ntsig, muaj pes tsawg leeg thiab cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm cov khoom
Yuav ua li cas thiaj tau txais kev txaus siab noj zaub mov tiag tiag? Yooj yim heev! Nws yog tsuas yog tsim nyog los ncuav me ntsis tsev cheese nrog ib lub hub ntawm qab txiv hmab txiv ntoo yogurt thiab txaus siab rau txhua txhua spoonful ntawm no qab delicacy. Nws yog ib qho yog tias koj noj cov zaub mov no yooj yim rau pluas tshais, tab sis yuav ua li cas yog tias koj txiav txim siab muaj tsev cheese rau noj hmo? Qhov no yuav cuam tshuam li cas rau koj daim duab? Cov lus nug no yog qhov txaus siab rau ntau tus neeg uas tab tom sim ua raws li tag nrho cov postulates ntawm cov khoom noj kom raug
Kev noj haus: mov, nqaij qaib thiab zaub. Cov ntsiab lus ntawm kev noj zaub mov, kev cai noj zaub mov, kev ua noj ua haus, cov txiaj ntsig thiab kev sib tham ntawm kws kho mob
Tsis yog ib tus kws qhia noj zaub mov tseem tab tom los nrog kev noj zaub mov kom txaus siab rau txhua tus, tau txais txiaj ntsig zoo rau kev poob phaus, pheej yig, cua thiab pheej yig txhua xyoo. Muaj ib txwm muaj qee qhov nuances ntsig txog kev noj qab haus huv lossis kev nyiam ntawm tus kheej. Tej zaum qhov kev zam yuav yog Margarita Koroleva cov khoom noj khoom haus - cov zaub mov "Nqaij, nqaij qaib, zaub"?
Calorie suav noj zaub mov: Kev tshuaj xyuas, kev xaiv noj zaub mov, Lub hom phiaj, Cov Haujlwm, Cov Ntawv Qhia Txhua Lub Limtiam, Cov Lus Qhia, Contraindications, Cov Lus Qhia thiab Cov txiaj ntsig
Muaj ntau cov zaub mov thiab txoj hauv kev kom poob phaus. Hmoov tsis zoo, feem ntau ntawm lawv tso cai rau koj poob phaus ntxiv ntawm tus nqi siab: ua rau koj noj qab haus huv. Txoj kev nyab xeeb tshaj plaws thiab zoo tshaj plaws yog kev suav cov calories noj
Kev noj zaub mov tsis muaj nqaij rau kev poob phaus: kev xaiv noj zaub mov, lub hom phiaj, cov haujlwm, cov ntawv qhia zaub mov rau lub lim tiam, qhia, contraindications, lus pom zoo, tshuaj xyuas thiab cov txiaj ntsig
Kev noj zaub mov tsis muaj nqaij kom poob phaus - Puas yog qhov tseeb lossis lus dab neeg? Nws tsis yog rau tsis muaj dab tsi uas muaj ntau cov zaub mov hauv ntiaj teb raws li kev noj zaub mov thiab veganism. Xws li kev noj haus implies ib tug tag nrho tsis kam ntawm nqaij. Nyob ntawm tus neeg txoj kev ntseeg, nws kuj yuav tsis kam noj cov khoom noj mis thiab qe. Tab sis qhov no yog ib qho kev xaiv dhau heev: tom qab tag nrho, lub cev yuav tsum tau txais cov protein. Tsab ntawv nthuav qhia cov zaub mov rau kev poob phaus yam tsis muaj nqaij, thiab tseem piav qhia txog cov hauv paus ntsiab lus ntawm kev poob phaus ntawm kev noj zaub mov zoo li no
Kev noj zaub mov "1200 calories": tshuaj xyuas, kev xaiv noj zaub mov, lub hom phiaj, cov haujlwm, cov ntawv qhia zaub mov rau lub lim tiam, qhia, contraindications, cov lus pom zoo thiab cov txiaj ntsig
Muaj ntau cov zaub mov tau tsim, uas txhua tus poj niam tuaj yeem xaiv qhov nws nyiam. Ntawm lawv muaj cov kev poob phaus uas tsis suav nrog kev txwv nruj rau kev siv qee yam khoom. Tab sis tsis yog txhua tus tuaj yeem "boast" cov kev tshuaj xyuas zoo. Kev noj zaub mov 1200 calorie yog txoj kev nyab xeeb tshaj plaws thiab zoo tshaj plaws kom poob phaus. Nws yog tsim los ntawm ib qho kev pom zoo, cov zaub mov sib npaug, cov ntsiab lus calorie txhua hnub uas tsis pub tshaj 1200 kcal