2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Txhua tus xav pamper lawv tus kheej nrog cov zaub qab qab thaum lub caij ntuj no. Txawm li cas los xij, fussing nrog lub hau tin yog txheej txheem ntev uas yuav tsum muaj qee yam kev txawj ntse. Qhov yuam kev me me - thiab qhov tshwm sim ntawm koj qhov kev siv zog ua kom tawg, ua rau cov khoom siv tsis tau.
Muaj txoj hauv kev tawm ntawm txhua qhov xwm txheej. Hauv peb qhov xwm txheej, qhov no yog capron npog. Nws yog ib qho yooj yim rau siv, khaws cia tau ntev, thiab siv sij hawm tsawg dua los sau lub pantry nrog cov khoom muaj nqis.
Daim ntawv qhia rau lub npog nylon muaj ntau haiv neeg uas lawv yuav txaus siab txawm tias cov neeg nyiam noj mov. Ntawm cov kev xaiv rau s alting, muaj cov thawj thiab ntxias saj.
txiv lws suav rau lub caij ntuj no hauv qab nylon npog
Txiv lws suav npaj raws li daim ntawv qhia no yuav txaus siab rau tag nrho tsev neeg thiab yuav saib zoo rau txhua lub rooj noj mov.
Ib lub thawv peb litre yuav xav tau kwv yees liplaub kilos txiv lws suav. Ntxuav zaub yog txiav mus rau hauv halves (qhov loj tuaj yeem txiav), nteg tawm ntawm daim ntawv ci ci nrog ntawv ci, s alted, sprinkled nrog Italian tshuaj ntsuab thiab sprinkled nrog roj. Qhov zoo tshaj plaws, ntawm chav kawm, txiv ntseej. Daim ntawv yog muab tso rau hauv qhov cub kub rau 150 degrees Celsius rau 10-15 feeb kom txog thaum cov txiv lws suav tau ci.
Hais txog 200 g ntawm qej, tev thiab txiav rau hauv slices los yog slices. Txiv lws suav muab tso rau hauv ib lub raj mis txias, txhua txheej yog sprinkled nrog qej. Nws yuav nyob twj ywm rau saum txheej kawg los ncuav roj thiab kaw tag nrho lub thawv nrog lub hau nylon. Qhov no yummy yuav tsum tau muab cia rau hauv lub tub yees los yog cellar.
Kev sib tw nrog brine tsis yog ib qho yooj yim. Peb cov niam tsev muaj peev xwm tau tuaj nrog txoj hauv kev zoo kom tau cov txiv lws suav tiag tiag rau lub caij ntuj no hauv qab nylon hau yam tsis muaj thoob thiab kua. Rau ob kilos txiv lws suav koj yuav xav tau ib pob ntsev, ob nplooj ntawm currant, laurel thiab horseradish, dill umbrellas thiab tarragon twigs.
Lub thawv yog sterilized, cov txiv lws suav ntxuav thiab tho 3-4 zaug ze ntawm qia. Hauv qab ntawm lub hub yog lined nrog zaub thiab nplooj, ces txiv lws suav yog nteg tawm, txhua kab yog generously s alted thiab them nrog dill thiab tarragon. Nyob rau sab saum toj yuav tsum yog currant nplooj. Lub thawv yog npog nrog lub hau nylon thiab khaws cia sov li ob hnub. Rau qhov kawg cia, cov txiv lws suav qhuav tau muab tshem tawm mus rau qhov chaw uas muaj qhov kub tsis siab tshaj +15.
Tomatoes plus nuts
Lwm daim ntawv qhia zoo uas lub npog nylon yuav pab kom paub. Ib kilogram ntawm unripe txiv lws suav yog scalded thiab txiav mus rau hauv 2-4 pieces nyob ntawm seb qhov luaj li cas.
200 g ntawm shelled walnuts yog av nrog ob qej cloves thiab ob peb heaping tablespoons coarse ntsev. Ib tug tws pod ntawm kub kua txob thiab ib diav ntawm coriander noob kuj ntxiv ntawm no. Txiv lws suav yog dov nyob rau hauv qhov sib tov, los yog khoom nrog nws thiab muab tso rau hauv ib lub thawv kom nruj dua. Ib nplooj nplooj yog ntxig rau ntawm cov txiv lws suav, allspice-peas yog poured, rau yam. Thaum kawg, txhaj tshuaj tsis tiav ntawm cawv txiv hmab yog nchuav rau hauv.
Txhua yam kev nplua nuj no raug kaw nrog lub hau nylon thiab coj tawm mus rau qhov chaw txias. Nws yuav npaj tau hauv ib lub lis piam, nws tuaj yeem kav mus txog lub caij nplooj ntoo hlav, txawm hais tias nws feem ntau "fly deb" rau Xyoo Tshiab.
Ntawm cov zaub mov ua zaub mov rau lub caij ntuj no hauv qab npog nylon, peb nyiam cov hauv qab no tshaj plaws. Pimply tau ntim nrog dej txias rau tsawg kawg ob peb teev. Dill umbrellas thiab horseradish nplooj yog ntxuav, qej yog tev thiab tshuav tag nrho cloves.
Cov txuj lom tau muab tso rau hauv sterile jars ua ntej, thiab tom qab ntawd dib. Yog xav tau, ib txheej ntawm cov txuj lom tuaj yeem sib txawv nrog blackcurrant, cherry, ntoo qhib nplooj, thiab lwm yam.
Npaj cov brine: muab ob tablespoons ntsev ib liter dej, boil kom txog thaum yaj, thaum kawg ncuav nyob rau hauv ib spoonful ntawm vinegar thiab vodka. Tam sim ntawd ncuav rau hauv jars, muab tso rau nylon hau thiab tam sim ntawd tshem tawm lub hub nyob rau hauv ib qhov chaw txias. Koj tsis tuaj yeem ua yam tsis muaj lub tub yees lossis cellar khaws cov khoom noj txom ncauj no.
qab kua txob
S alting nyob rau hauv ib lub nylon npog tsis yog tsuas yog dib nrog txiv lws suav. Sim khaws cov roasted tswb peppers rau lub caij ntuj no. Daim ntawv qhia yog yooj yim heev, txawm tias ib tug novice ua noj yuav ua tau nws.
Npaj xab npum ntxuav thiab ntxuav kom huv si kom tshem tau cov noob nrog cov qia, tab sis cia cov txiv hmab txiv ntoo nws tus kheej tsis zoo. Ces cov kua txob yog kib nyob rau hauv zaub roj, thiab nyob rau hauv ib lub lauj kaub lawv yuav tsum tsis txhob kov. Peb ua tiav ib qho blush los ntawm txhua sab.
Ib pawg loj ntawm dill yog finely tws, qej yog tev thiab txiav. Tus sau ntawm daim ntawv qhia rau ob peb kilos kua txob qhia noj peb daim, tab sis koj tuaj yeem chop ntau dua. Cov kua txob tau muab tso rau hauv cov khaubncaws sab nraud povtseg nrog ntxiv ntawm cov zaub ntsuab thiab qej chips, ntsev (2 tablespoons) thiab qab zib (3 tablespoons nrog ib tug swb) yog poured rau hauv peb-liter hub.
Lub thawv ntim rau hauv lub caj dab nrog dej npau npau, kaw nrog lub hau nylon thiab tom qab txias nws muab tso rau hauv qhov txias. Xws li kua txob yog zoo meej raws li ib qho appetizer rau txhua yam tais diav. Koj tuaj yeem ntim nws thaum lub caij ntuj no - koj tau txais cov zaub mov puv puv thiab qab heev.
Lus Txhais
Koj tsis tuaj yeem ua yam tsis muaj qe rau lub caij ntuj no, uas tseem tau yooj yim kaw siv lub hau nylon. Ob kilos xiav yuav tsum tau txiav mus rau hauv nyias lub voj voog, kwv yees li 1 cm txhua, ntsev nyuaj, tawm rau ob peb teev kom cov kua txiv iab ntws, ces yaug dua.
Eggplants kib kom txog thaum Golden, qej yog tev thiab crushed nyob rau hauv parallel - tsib hau. Ib tug marinade yog ua: ib khob dej yog ua ke nrog qej, ntsev, av kua txob thiab vinegar(Lawv muab tso rau saj). Txhua lub voj voog eggplant yog dipped rau hauv qhov muaj pes tsawg leeg thiab nteg tawm nruj nreem rau hauv ib lub hub. Thaum nws puv mus rau sab saum toj, qhov seem marinade yog nchuav rau ntawd thiab. Ib lub nylon npog yog muab tso rau, thiab "Ntxhais Ntsig" muab tso rau hauv lub tub yees lossis lub cellar ua ntej hnub so.
Thiab tsis txhob hnov qab lub cabbage
Sauerkraut nyob rau lub caij ntuj no yog ib qho khoom noj zoo tiag tiag. Nws yooj yim rau khaws cia, txawm tias cov txheej txheem slicing yog qhov nyuaj me ntsis.
Lub taub hau ntawm cabbage yog shredded thiab tov nrog Korean-style grated carrots. Lub taub hau ntawm qej yog crushed, los yog crumbled, los yog finely rubbed thiab ntxiv rau cov zaub. Qhov loj yog ntim rau hauv cov kaus poom yam tsis muaj tamping.
Npaj cov brine: muab ib tablespoon ntsev rau hauv ib liter dej, ob - qab zib, tsib txhua - 9% vinegar thiab sunflower roj. Ntxiv rau cov tsoos lavrushka thiab peppercorns. Tom qab marinade boils, nws yog poured rau hauv ntim nrog cabbage, lub hub yog kaw nrog nylon hau thiab lined nyob rau hauv lub chav ua noj rau ib hnub. Tom qab ntawd lawv raug muab tshem tawm mus rau qhov chaw txias dua.
Rau phau ntawv qhia: thawj roj butter
Cov neeg khaws cov nceb muaj ntau txoj hauv kev khaws lawv cov tsiaj kom txog thaum lub caij ntuj no los ua kev zoo siab rau nws thaum lub caij txias. Tseem muaj cov zaub mov txawv rau cov nylon npog ntawm lawv. Piv txwv li, koj tuaj yeem kaw ib lub thawv lossis ob lub roj, siv sijhawm me ntsis ntawm cov txheej txheem khaws cia. Nws tsuas yog tsim nyog rau boil cov nceb - tag nrho lwm yam manipulations yog elementary.
Lub hauv qab ntawm cov hub uas tsis muaj menyuam yog sprinkled nrog finely grated txiv qaub zest. Nyob rau tib lub sij hawm nyob rau hauv lub tankMuab ib lub kaus ntawm dill lossis nws cov noob, ntawm koj qhov kev txiav txim siab. Cov roj kub yog muab tso rau hauv lub thawv, marinade tau npaj.
Nyob rau hauv ib nrab ib liter dej (tso txaus rau kaw ob kilograms ntawm nceb), muab ib tablespoon ntawm ntsev, ob dia suab thaj, plaub bay nplooj, tsib peas ntawm dub thiab allspice, tws taub hau ntawm qej. Tom qab boiling, lub brine yog boiled rau tsib feeb thiab ncuav rau hauv jars. Ua ntej kaw nrog lub hau nylon, ib tablespoon ntawm vinegar yog ntxiv. Cov hub yuav sov thiab khaws cia rau qhov txias.
Kev sim ua tiav ua tiav thiab kev noj qab haus huv hauv huab cua txias hnyav!
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