Tsev noj mov "Barashek" ntawm Arbat: nta, ntawv qhia zaub mov thiab nqi
Tsev noj mov "Barashek" ntawm Arbat: nta, ntawv qhia zaub mov thiab nqi
Anonim

Npaj cov tais diav thiab cov khoom noj qab zib yuav tsum muaj kev txawj tshwj xeeb los ntawm tus kws ua zaub mov thiab rov lees paub tias cov tais diav tsis yog zaub mov xwb, tab sis yog kev ua haujlwm tiag tiag. Tshwj xeeb mloog ntawm gourmets tsim nyog Caucasian cuisine, uas muaj nws tus yam ntxwv. Qhov tshwj xeeb tshaj plaws Caucasian tais hauv Moscow tuaj yeem saj hauv nruab nrab ntawm lub peev ntawm Lamb catering network. Lub tsev noj mov ntawm Arbat tau ntev tau txais kev hwm thiab qhuas nws cov neeg siv khoom.

Restaurant history

lamb noj mov
lamb noj mov

Tsev noj mov "Lamb" tau qhib rau xyoo 2007 thiab yog ib feem ntawm pawg tuam txhab "Novikov Group". Lub npe ntawm lub tsev noj mov ncaj qha qhia nws txoj kev tsom thiab ntau yam ntawm cov tais diav. Tus tsim ntawm lub tsev noj mov yog Arkady Novikov. Lub tswv yim ntawm kev tsim lub tsev noj mov tuaj rau Arkady txog 10 xyoo dhau los. Raws li nws lub tswv yim, nws tau npaj los qhib lub koom haum haiv neeg uas qhia txog tus kheej, kev coj noj coj ua thiab kev coj noj coj ua hauv kev ua noj ntawm Azerbaijan. Thaum xub thawj, lub npe "Lamb" yog xav, tab sis coj mus rau hauv tus account lub fact tias nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm tsim lub project, lub tsev embodied ntau yam ntawm European style,Nws tau txiav txim siab hloov lub npe mus rau "Barashka", uas ib nrab ntawm lo lus yog sau nyob rau hauv Lavxias teb sab ntawv, thiab lwm yam nyob rau hauv Latin, uas suab heev qub thiab saj, ib yam li "Golden Lamb". Lub tsev noj mov ntawm Arbat rov hais dua cov qauv ntawm thawj lub tsev lag luam, uas tau qhib me ntsis ua ntej ntawm Petrovka.

Txoj kev ntawm lub tsev noj mov "Lamb" ntawm Arbat

Golden lamb tsev noj mov
Golden lamb tsev noj mov

Tsev noj mov ntawm Arbat yog qhov txawv los ntawm lawv cov nqaij tshwj xeeb, elegance, thiab kev pabcuam tsis zoo. Thiab "Lamb" sawv tawm ntawm cov neeg coob coob nrog nws qhov tshwj xeeb thiab originality. Qhov kev tsim ntawm Arbat yog qhov thib ob hauv lub network ntawm cov khw noj mov hauv nroog. Nyob rau lub caij nplooj ntoos hlav-lub caij ntuj sov, lub caij ntuj sov veranda rau rau caum lub rooj yog qhib, uas impresses nrog nws ntxim nyiam, sov so, tos txais qhua, zoo li lub tsev, nws yog ennobled los ntawm wicker rooj zaum, greenery thiab tshiab paj nyob rau hauv tubs, drapery, snow-dawb. tablecloths - tag nrho cov no zoo nkaus li elegant, yooj yim thiab stylish. Nyob rau lub caij ntuj no, lub tsev noj mov yuav sov koj nrog nws cov Caucasian sov so thiab qhov zoo. Tsis muaj cov menyuam yaus cov ntawv qhia zaub mov hauv lub tsev noj mov, tab sis cov zaub mov rau cov neeg laus ib txwm tseem tsim nyog rau cov menyuam yaus, vim tias cov tais diav tau npaj rau hauv txoj kev tshwj xeeb, lawv tsis dhau ntsim thiab yuav tsis ua mob rau menyuam yaus lub plab. Cov menyuam yaus tau txais kev saib xyuas tshwj xeeb ntawm no - cov hnub so muaj rau lawv nrog cov yeeb yaj kiab, kev lom zem ua yeeb yam thiab ntau yam khoom qab zib. Tus kws ua zaub mov ntawm lub tsev lag luam yog Aydin Huseynov, uas tau tsiv tawm ntawm lub tsev noj mov ntawm Petrovka los ua txoj haujlwm tshiab ntawm Arbat.

Huab cua thiab sab hauv

tsev noj mov nyob rauarbate
tsev noj mov nyob rauarbate

Kev zam, qhov tshwj xeeb saj ntawm sab hauv yog muab los ntawm cov phab ntsa ntoo, ntaub pua plag, sov lub teeb, sofas mos. Qhov tseem ceeb ntawm lub tsev noj mov yog lub bar, ci ntsa iab nrog pomegranates, quinces, khoom qab zib, tubs ntawm kua txob rau ntawm windowsills, ib phab ntsa ntawm cov kaus poom txiv qaub. Txawm tias muaj tseeb hais tias lub tsev noj mov "Lamb" yog lub thib ob nyob rau hauv lub catering saw nyob rau hauv Moscow, nws yog kiag li txawv los ntawm nws cov qauv nyob rau hauv ib tug tshwj xeeb cua - ntau fashionable, stylish, so. Cov xwm txheej tshwj xeeb ntawm koob meej yog hais txog qhov dav ntawm chav tsev, majestic hauv pem teb-rau-qab nthab qhov rais, siab qab nthab, phab ntsa cladding ua los ntawm beige-xim av calfskin. Sab saum toj bar yog ua los ntawm dub granite. Sab hauv yog dai kom zoo nkauj nrog cov duab ntawm cov neeg nyob hauv Baku hauv lawv lub neej txhua hnub, piv txwv li, cov duab ntawm yawg muag zaub ntsuab. Lub hauv ncoo ua los ntawm cov ntaub plaub thiab muaj cov qauv oriental ntxiv kev nplij siab tshwj xeeb.

Txoj kev ua noj ntawm lub tsev noj mov "Lamb"

lamb noj mov moscow
lamb noj mov moscow

Lub tsev noj mov Barashek paub nyob rau hauv Moscow rau nws cov neeg pej xeem tais diav ntawm Azerbaijani cuisine, uas yog ua ke nrog niaj hnub European-style interiors. Tag nrho cov tais diav Baku tau npaj rau hauv txoj kev tshwj xeeb, sib txuas cov kab ke ntawm Caucasus thiab nyiam Muscovites. Kev ua noj ua haus yog qhov txawv ntawm qhov tshwj xeeb aroma, xim ntawm saj thiab appetizing tsos, tab sis nyob rau tib lub sij hawm, cov zaub mov yuav tsis ua mob rau lub plab nrog ntau spiciness. Tag nrho cov tais diav npaj raws li kev taw qhia ntawm kws ua zaub mov Aydin Huseynov, nrognrog impeccable European saj tau txais kev pab ntawm dawb German porcelain. Lub khw muag khoom qab zib yog coj los ntawm kws ua zaub mov noj Georgy Jobava, uas yog tus kws tshaj lij ntawm cov khoom qab zib oriental thiab European khoom qab zib.

Menu thiab nqi

lamb tsev noj mov ntawm lub arbat
lamb tsev noj mov ntawm lub arbat

Lub tsev noj mov muaj ntau yam tais diav uas tuaj yeem txaus siab rau qhov saj ntawm cov zaub mov zoo tshaj plaws.

1 Zaub xam lav los ntawm 500 txog 850 rubles. Koj tuaj yeem xaiv zaub zaub xam lav nrog cheese thiab tshuaj ntsuab, zaub xam lav nrog salmon, zaub xam lav nrog sturgeon, zaub xam lav ntawm kua txiv Baku txiv lws suav nrog dos liab.

2. Khoom txom ncauj los ntawm 400-550 rubles: ci eggplant nrog cheese thiab txiv lws suav, Azerbaijani-style spinach, Baku-style burger.

3. Kub los ntawm 600 rubles - yaj nrog zaub, kutaby, lub teb chaws ua noj zoo siab - haus ua los ntawm yaj thiab zaub, sturgeon los ntawm lub hiav txwv Caspian, dushbara nrog microdumplings, jiz-byz, pilaf, govurma.

4. Cov kua zaub los ntawm 400-500 rubles: ovdukh - Azeri okroshka raws li yoghurt, kua zaub nrog taum liab, nqaij qaib nrog cov noodles hauv tsev thiab meatballs, lean borscht.

5. Khoom qab zib - 300-550 rubles: cheesecake, kua ncuav qab zib nrog ice cream, Berry panna cotta thiab ntau dua.

Tyme tshuaj yej yuav muab ua kev qhuas.

lub tsev noj mov "Lamb"

Qhov txiaj ntsig tseem ceeb ntawm lub tsev noj mov "Lamb" ntawm Arbat yog nws qhov zoo thiab qhov chaw yooj yim - ntawm txoj kev loj hauv plawv nroog - qhov chaw uas muaj neeg coob tshaj plaws hauv nroog. Muaj lub neej nquag nyob rau txhua lub sijhawm ntawm hnub. Qhov chaw nyobtsev noj mov - Novy Arbat, 21, lub tsev 1. Nws yog qhov chaw nyob rau hauv lub plawv ntawm lub peev uas txiav txim siab qhov nruab nrab check ntawm lub tsev - txog 60 las, uas yog me ntsis ntau tshaj nyob rau hauv lub tsev noj mov ntawm tib lub npe ntawm Petrovka. Txhua tus uas xav saj cov zaub mov zoo ntawm Azerbaijani cuisine los ntawm 11 teev sawv ntxov txog ib tag hmo tuaj yeem tuaj xyuas "Lamb" (tsev noj mov). Moscow yog nplua nuj nyob rau hauv lub teb chaws cuisine chaw tsim tshuaj paus, tab sis Lamb muaj peev xwm ua surprise thiab tshaj qhov kev cia siab ntawm txhua tus qhua.

Pom zoo: