Recipe for catfish. Noj ntses qab heev

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Daim ntawv qhia rau ntses ntses yuav tsum coj mus rau hauv tus account lub peculiarities ntawm ua noj ntses no. Cov qauv loj yog tawv heev, nws yog ib qho nyuaj rau tshem tawm cov ntxhiab tsw tshwj xeeb ntawm lawv cov nqaij. Txawm li cas los xij, yog tias koj ua tiav, lawv yuav tuaj yeem ua ke txhawm rau ua noj ntses ntses. Cov duab (daim ntawv qhia piav qhia) qhia tias lub cev nqaij daim tawv no ntses muaj li cas. Catfish yog suav tias yog qhov qab tshaj plaws yog tias nws me me thiab tsis pub tshaj ib nrab ib 'meter' ntev.

Kev cob qhia ua ntej

Catfish (cov zaub mov ua noj nrog cov duab qhia tias cov ntses no ib txwm ua haujlwm tsis muaj tawv nqaij) tsis muaj nplai. Tab sis nws saum npoo yog npog nrog cov mucus tsis kaj siab. Yog tias nws tsis raug tshem tawm, ces cov tais diav uas daim ntawv qhia no yuav pab peb npaj (raws li nws, ntses ntses yuav tsum raug rau ntau hom kev kho cua sov) yuav muab cov av nkos thiab dej ntws. Nws yog qhov zoo dua los ntxuav cov ntses no tam sim ntawd thiab los ntawm daim tawv nqaij. Los yog tshem nws thaum lub sij hawm kho cua sov thawj. Rub lub pob zeb ntxuav nrog ntxhib pob zeb ntsev (koj tuaj yeem siv ntsev hiav txwv).

Tshem tawm sab hauv ntawm lub plab ripped. Txiav cov gills, fins, taub hau thiab tus Tsov tus tw. RUB sab hauv nrog tib ntsev. Yaug tom qab ob peb feeb. Txiav rau hauv ib feem thiab drizzle nrog txiv qaub los yog txiv qaub kua txiv.

daim ntawv qhia yooj yim

Catfish ua noj zoo dua yam tsis ntxiv roj ntau, vim nws yog ntses rog. Tab sis koj tsis tas yuav tu siab rau cov txuj lom - cov tshuaj tsw qab yuav los ua ke. Cia peb pib nrog daim ntawv qhia yooj yim tshaj plaws. Catfish, ntawm chav kawm, tuaj yeem haus luam yeeb, ntim khoom, ci thiab ua rau hauv nqaij pob. Tab sis tag nrho cov saum toj no twb xav tau me ntsis kev txawj ntxiv. Nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying, koj muaj peev xwm ua noj breaded ntses nrog yuav luag tsis muaj kev txawj ntse. RUB daim nrog ntsev (tsis txhob overdo nws yog hais tias cov ntses twb s alted thaum lub sij hawm ntxuav), sprinkle nrog spices.

Dip ib los ntawm ib qho rau hauv cov hmoov nplej thiab tom qab ntawd rau hauv cov roj kub npau npau (peb nco ntsoov tias nws yuav tsum me ntsis). Pab nrog txiv qaub rau ntawm lub rooj. Ob chav batter tsis nyuaj, tab sis yuav ua rau cov ntses (tshwj xeeb tshaj yog tias nws loj thiab tawv) ntau muaj kua thiab sib tw. Nqa ob daim hlau thiab ncuav cov hmoov nplej nrog cov txuj lom rau hauv thawj zaug, lub npe hu ua lezon (ib lub qe ntaus nrog ntsev thiab ib tee mis nyuj) rau hauv qhov thib ob. Dip ib piece ntawm catfish ua ntej nyob rau hauv qhuav sib tov, ces nyob rau hauv lub qe, thiab ces dua nyob rau hauv qhuav. Fry hauv cov roj zaub tib yam li hauv daim ntawv qhia dhau los.

Nyob hauv qhov cub, ntses ntses yog qhov zoo tshaj plaws ua noj qhwv hauv ntawv ci. Ib qho me me carcass tuaj yeem ntim nrog tshuaj ntsuab, txiv qaub slices. Loj - khoom nrog boiled buckwheat nrog kib carrots. Rau carcasstsis overdried, koj yuav tsum tau ci los ntawm 35 mus rau 50 feeb. Koj tuaj yeem ci ntses ntses hauv qaub cream kom nws muaj kua. Ua li no, txiav nws mus rau hauv feem, yob nyob rau hauv hmoov, Fry. Tom qab ntawd muab tso rau hauv ib lub tais ci, ncuav qaub cream thiab tawm hauv qhov cub rau ib nrab ib teev. Cov kua yuav evaporate, thiab cov catfish yuav npog nrog ib tug mos crust. Txhawm rau ua kom lub saj ntawm cov zaub mov nplua nuj, nws tuaj yeem ci nrog zaub. Piv txwv li, nrog browned dos los yog slices ntawm boiled celery.