Recipe for Nelma. Noj ntses noj qab heev

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Nelma yog ntses loj heev. Nws belongs rau tsev neeg salmon. Hmoov tsis zoo, cov tsiaj no muaj kev phom sij, yog li nws yuav luag tsis tuaj yeem yuav cov ntses delicacy niaj hnub no. Tab sis yog tias koj tseem muaj hmoo txaus kom tau nelma, ces siv peb cov zaub mov yooj yim rau nws qhov kev npaj.

S alting

Nws yuav tsum tau muab sau tseg tias nelma yog nplua nuj nyob rau hauv cov vitamins thiab minerals uas peb lub cev xav tau kev ua hauj lwm ib txwm. Nws kuj yog qhov zoo uas tsis muaj kab mob hauv nws, yog li cov nqaij Nelma tuaj yeem siv los ua sushi. Los ntawm txoj kev, qhov no yog qhov tseeb Japanese ua.

Daim ntawv qhia ua nelma, uas peb yuav tam sim no muab, yog yooj yim heev, tab sis saj thiab aroma ntawm cov tais no yuav nco ntsoov mus ntev. Yog li cas cov khoom koj xav tau? Nov yog:

• nelma - 0.5 kg;
• dos - 2 pcs.;
• vinegar;
• sunflower roj;
• ntsev, kua txob dub, liab.

ib kauj ruam qhia ua zaub mov

Rau s alting nelma, koj tuaj yeem sivtej cookware uas tsis yog txhuas. Nws yog qhov zoo yog tias lub thawv yas nrog lub hau kaw raug xaiv rau lub hom phiaj no. Yog li, peb ntxuav cov ntses los ntawm fins, pob txha thiab entrails. Txiav lub resulting fillet rau hauv me me pieces.

Coarsely chop lub dos thiab sib tov nrog zaub roj thiab vinegar. Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog tsis txhob overdo nws nrog cov khoom xyaw kawg, ces cov ntses yuav sib tw thiab qab heev. Tom ntej no, sprinkle lub pieces ntawm nelma nrog ntsev (li 50 g) thiab kua txob (mus saj). Peb sib tov. Hauv daim ntawv no, cov ntses yuav tsum pw li 15 feeb. Tom qab ntawd, pov cov dos rau cov ntses thiab sib tov txhua yam kom huv si. Npog lub thawv nrog lub hau thiab muab tso rau hauv lub tub yees rau ob peb teev (4-5). Caw lub thawv nelma txhua ib nrab teev.

Nov yog li ntawd, ntses qab yog npaj txhij! Daim ntawv qhia ua nelma, raws li koj tuaj yeem pom, yog qhov yooj yim heev. Bon appetit!

Ci nelma hauv qab qab cheese crust nrog zaub

Ntxiv nrog rau ntsev, nelma kuj zoo rau ci. Lub tais yuav tig tawm mus ua kev sib tw thiab txaus siab, thiab txhua yam tsim nyog rau lub cev yuav raug khaws cia.

Yog li, peb xav tau cov khoom xyaw hauv qab no:

• nelma - 1 kg;
• nyuaj cheese - 300 g;
• dos - 4 pcs.;
• txiv lws suav - 2 pcs.;
• sweet pepper - 2 pcs.;
• sunflower roj;
• ntsev, kua txob liab thiab dub.

cov lus qhia ua noj

Daim ntawv qhia nelma pib nrog txiav cov ntses. Pib nrog, cov fins raug txiav tawm, tom qab ntawd tag nrho cov sab hauv raug tshem tawm. Tom ntej no, cov ntses yog ntxuav ntawmcov yeeb yaj kiab, cov pob txha thiab txha caj qaum raug tshem tawm (lawv tuaj yeem siv tom qab ua cov kua ntses).

Ntxuav lub resulting fillet nyob rau hauv dej thiab txiav mus rau hauv nyias slices. Peb kis tau cov nelma rau hauv ib lub tais nyias. Ntsev, kua txob, caij raws li koj nyiam nyiam.

Tom qab ntawd, coarsely chop ib dos thiab ntxiv rau peb cov ntses. Sib tov thiab tawm mus rau marinate. Tag nrho lwm cov zaub yog ntxuav thiab txiav mus rau hauv ib nrab rings. Peb nqa ib daim ntawv ci, kis cov ntses nrog dos, tso zaub rau saum, sprinkle nrog zaub roj, ntxiv ntsev thiab kua txob me ntsis.

Grate cheese rau ntawm lub grater ntxhib kom nws npog tag nrho cov khoom xyaw. Tig lub qhov cub, preheat nws mus rau 200 degrees, muab daim ntawv ci nyob rau hauv lub khob rau 40 feeb. Thaum lub sij hawm no, cov ntses yuav ci thiab nqus tag nrho cov tsw ntawm zaub.

Yog li peb cov nelma npaj tau, ci hauv qab cheese crust nrog zaub. Bon appetit!

Nelma rau sushi

Yog hnub no koj txiav txim siab ua noj sushi, ces nelma yog zoo meej rau qhov no.

Yog li, peb xav tau:

• nelma - 1 kg;
• hiav txwv ntsev - 3 tbsp. l.;
• qab zib - 3 tbsp. l.

Yuav ua li cas ntxiv?

Peb ntxuav cov ntses ntawm fins, entrails, ridge thiab pob txha. Txiav lub fillet rau hauv me me pieces thiab muab tso rau hauv ib lub thawv yas. Sib tov ntsev, suab thaj thiab dip txhua daim. Kaw lub thawv nrog lub hau thiab tawm rau 2 teev ntawm chav tsev kub. Ntawd yog tag nrho, cov lus nug ntawm yuav ua li cas ntsev nelma tau ploj ntawm nws tus kheej. Bon appetit!

Nelma nrog ntses

Yog tias koj tau txiav txim siab npaj hnub ntses hnub no, ces nelma yog qhov zoo rau lub hom phiaj no. Hauv qab no peb yuav muab cov zaub mov txawv txawv thiab qab heev los ntawm cov ntses no.

Yog li, daim ntawv qhia nelma no tsim nyog saib xyuas tshwj xeeb. Cov ntses yog kev sib tw thiab tsuas yog amazing hauv saj.

Koj xav tau dab tsi rau lub tais no? Nov yog:

• nelma - 2 kg;
• carrots - 2-3 pieces;
• dos - 3 pcs;
• tshiab dib 3pcs;
• lettuce - 1 daim;
• qe - 4 pcs.;
• ntsuab;
• qhuav dawb wine - 750 ml;
• peas (peas).

Rau ntses:

• qe - 1 pc.;
• dib - 1 daim;
• qe qe - 2;
• hmoov mustard;
• sunflower roj - 0.5 tbsp. l.;
• high-fat tuab qaub cream - 150 ml;
• lemon - 0, 5 pieces;
• kua txob, ntsev.

Cov kauj ruam tom ntej

Yog li ntawd, muab ib lub lauj kaub, ncuav 2 liv dej, cawv txiv hmab, muab tso rau ntawm qhov cub thiab tos kom kub. Peb ntxuav cov zaub hauv qab dej, tev, txiav rau hauv loj pieces thiab muab pov rau hauv dej. Qhov no yog ua raws li coarsely torn zaub, kua txob (peas) thiab ntsev.

Ua cov sib tov rau li 30 feeb ntawm qhov kub tsawg kawg nkaus (nws yog qhov tsim nyog kom cov kua zaub boil me ntsis). Tom qab ntawd tshem lub lauj kaub los ntawm qhov cub thiab cia lub broth txias.

Nelma yog ntxuav ntawm nplai, fins, viscera thiab ntxuav kom huv si hauv dej ntws. Lim lub txias broth nrog cheesecloth. Peb muab ib lub tais huv huv rau ntawm qhov cub thiab pov cov ntses. Tom qabboil, txo qhov hluav taws kub kom tsawg thiab ua noj nelma rau 25 feeb. Nws yuav tsum tau muab sau tseg tias cov ntses yuav tsum tsis txhob boil.

Thaum cov nelma siav, tshem lub lauj kaub los ntawm qhov cub thiab cia cov kua zaub brew rau 2-3 teev.

Thaum peb cov kua zaub ua kua, npaj cov ntses rau ntses. Ua li no, tev lub dib thiab peb on ib grater. Cov ntsiab lus yog muab tso rau hauv cheesecloth thiab squeezed dib kua txiv. Boil ib lub qe mus rau lub xeev khov, cais cov qe thiab sib tov nrog 2 yolks nyoos. Tom ntej no, ntxiv mustard, roj, kua txob, ntsev. Sai li sai tau ib homogeneous loj, ntxiv qaub cream, txiv qaub kua txiv thiab cov seem uas yog pulp los ntawm dib. Sib.

Los ntawm cov dib seem, siv ib rab diav me me nrog txiav xaus, txiav tawm sab hauv hauv daim ntawv me me. Dib lawv nyob rau hauv dej kub ntsev rau ib nrab ib feeb thiab recline lawv nyob rau hauv ib tug colander. Peb xa cov tiav nelma rau ntawd. Nyob rau hauv lub meantime, nyuaj boil lub qe seem.

Muab ntxuav thiab qhuav nplooj lettuce rau ntawm lub phaj, tso peb cov ntses rau saum, muab cov dib thiab cov qe hlais ib ncig. Muab cov ntses tso rau hauv ib lub tais nyias.

Nov yog, peb cov ntses npaj txhij! Raws li koj twb paub lawm, Nelma tais yog yooj yim heev los npaj!

Nyob zoo!

Peb vam tias koj hnub nuv ntses ua tiav. Noj cov ntses dawb hauv ntau txoj kev, txawm tias nws yog kib, boiling, stewing los yog ci, thiab koj yuav paub tias cov ntses no qab heev nyob rau hauv txhua daim ntawv!