Yuav ua li cas ua zaub mov thaum lub sij hawm qiv?

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Lent yog ib qho ntawm cov xwm txheej tseem ceeb ntawm xyoo Orthodox. Cov neeg ntseeg tab tom npaj rau kev ua koob tsheej Easter, ntxuav lub siab, lub siab thiab lub cev. Koj tuaj yeem noj dab tsi nyob rau lub sijhawm no thiab cov tais diav twg koj tuaj yeem noj thaum yoo mov, koj yuav kawm los ntawm kab lus.

Yuav noj li cas thaum yoo mov?

Yuav kom tsis txhob ua kom nrawm nrawm thiab npaj zaub mov uas tau tso cai rau hnub tshwj xeeb ntawm kev zam, koj yuav tsum paub tias cov zaub mov twg raug tso cai thiab txwv tsis pub. Qiv yog suav tias yog qhov nruj tshaj plaws ntawm cov so. Thawj zaug thiab lub limtiam kawg yog qhov nyuaj rau ua raws.

Thawj hnub, koj yuav tsum tsis txhob noj mov. Cov zaub mov txias, tsis muaj roj thaum qiv tau tso cai txij hnub Tuesday txog Friday. Cov hnub zoo li no hu ua noj qhuav.

Hnub Saturday thiab Hnub Sunday, kev yoo mov yog qhov nruj tshaj plaws. Yog li ntawd, thawj lub lim tiam ntawm kev yoo mov hnub no nws raug tso cai noj cov zaub mov kub seasoned nrog zaub roj.

Nyob rau hauv 5 lub lis piam ntawm qiv, koj yuav tsum noj li no: noj qhuav yuav tsum tau ua raws li hnub Monday, Wednesday, Friday, thiab cov zaub mov kub noj tau rau hnub Tuesday thiab Thursday, hnub so.nws raug tso cai sau zaub mov nrog zaub roj, nws tso cai rau haus dej cawv me ntsis. Koj tuaj yeem ua zaub mov noj hnub so hauv kev yoo mov, tab sis lawv kuj yuav tsum tsis txhob muaj zaub mov txwv.

Hnub Saturday Laxalus tuaj yeem muab ntses caviar rau ntawm lub rooj. Thiab hnub tom qab, nyob rau Xibtes Hnub Sunday, thiab nyob rau ntawm Annunciation of Blessed Virgin, tso cai siv cov ntses tais diav. Tab sis ntawm no nws yuav tsum raug sau tseg tias yog cov hnub so saum toj no poob rau hauv daim ntawv qhia hnub rau Lub Limtiam Dawb Huv, ces lub sijhawm no nws raug txwv tsis pub noj zaub mov ntawm tsiaj keeb kwm. Hnub Friday Zoo, nws raug nquahu kom tsis txhob noj zaub mov, thiab hnub ua ntej Easter, kev noj zaub mov qhuav raug tso cai. Cov tais diav uas npaj rau kev yoo mov yuav tsum tsis tsuas yog tsis muaj cov khoom noj uas txwv tsis pub, tab sis kuj raug them nrog lub zog zoo thiab kev xav dawb huv ntawm tus ua noj.

tais yoo mov: ua noj hauv tsev

Thaum yoo mov, lawv noj tsuas yog los ntawm cov khoom cog. Tsiaj noj zaub mov raug txwv: nqaij, khoom noj siv mis, butter, qe thiab tag nrho cov derivatives. Koj tsis tuaj yeem noj zaub mov ceev, khoom noj txom ncauj, dej qab zib carbonated thiab lwm yam. Cov zaub mov yuav tsum yog cov nroj tsuag ntuj tsim. Cov tais diav yuav tsum tsis txhob ntsim heev, ntsim los yog qab zib. Cov zaub mov zoo li no kuj muaj ntau dhau ntawm lub rooj.

Los ntawm qhov pom ntawm cov khoom noj khoom haus, nws tuaj yeem pom tau tias cov zaub mov ntshiv thaum yoo mov tsis tsuas yog tsis ua mob rau kev noj qab haus huv. Ntawm qhov tsis sib xws, lawv ntxuav lub cev ntawm cov deposits thiab toxins, ntxiv dag zog rau cov vitamins thiab minerals. Kev ua raws cai yoo mov tsis ua mob rau kev noj qab haus huv vim qhov tseeb tiascov tsiaj tsis muaj zaub mov thiab tag nrho cov khoom tsim nyog tau ntxiv nrog cov khoom cog. Yog li, cov tsiaj tsis muaj protein ntau yog hloov los ntawm cov zaub protein los ntawm kev siv taum, peas, nplej, ceev thiab nceb. Txiv apples, txiv tsawb thiab buckwheat yuav npog tsis muaj hlau. Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav nrog zib ntab yuav txhawb kev tiv thaiv. Feem ntau cov tais diav tseem ceeb thaum lub sij hawm yoo mov yog npaj los ntawm ntau yam cereals. Cov tom kawg nqa cov txiaj ntsig zoo carbohydrates uas yuav ua rau lub cev saturate. Txhua yam zaub thiab txiv hmab txiv ntoo yuav muab lub zog thiab tsim kom tsis muaj cov as-ham, kab kawm thiab cov vitamins.

Koj tuaj yeem ua ntau yam yooj yim tab sis qab cov tais diav los ntawm cov khoom noj uas tau tso cai: kua zaub, zaub xam lav, khoom noj txom ncauj, tais kub thiab txias, thiab txawm tias pies. Peb muab koj cov zaub mov yooj yim, tab sis txawv txawv rau cov tais diav thaum qiv.

Italian taum kua zaub

Hearty, nplua nuj thiab txawv txawv nyob rau hauv saj kua zaub yuav decorate lub Lenten rooj. Rau nws qhov kev npaj koj yuav xav tau:

• taum kaus poom - 200 g;
• taum ntsuab (tuaj yeem khov) - 300 g;
• 1 dos;
• qej clove;
• ib nrab liter ntawm kua txiv lws suav;
• qe-dawb noodles (koj tuaj yeem ua koj tus kheej los ntawm hmoov nplej thiab dej) - 250g;
• ntsuab (dill, parsley, hluas ntsuab dos) mus saj.

ua noj ua haus

1. Ciav taum ntsuab kom txog thaum sib tw. Muab nws tso rau hauv ib lub colander.
2. Chop dos thiab qej finely. Simmer nyob rau hauv dej nyob rau hauv ib tug sib sib zog nqus kua lauj kaub. Hnub twg cov roj zaub tso cai, koj tuaj yeem ua kib.
3. Pour hauv dos thiab qejkua txiv lws suav. Chav rau 15 feeb nrog lub hau kaw.
4. Nyob rau hauv ib lub lauj kaub cais, boil cov noodles hauv dej ntsev.
5. Nyob rau hauv cov kua txiv lws suav nrog cov dos thiab qej, ntxiv cov khoom xyaw ntxiv: taum ntsuab thiab cov kaus poom taum, noodles. Ntsev kom saj thiab simmer rau 15 feeb.
6. Sau kua zaub nrog tshuaj ntsuab tshiab ua ntej noj.

zaub xam lav nrog avocado

Yuav ua li cas cov zaub mov noj rau hnub yoo mov noj qhuav? Sim ua ib qho txawv txawv avocado zaub xam lav. Cov txiv hmab txiv ntoo no muaj calorie ntau ntau. Yog li ntawd, cov zaub xam lav yuav tsis tsuas yog nplua nuj nyob rau hauv cov vitamins, tab sis kuj saturate lub cev ntawm ib tug neeg yoo mov. Txhawm rau npaj nws, koj yuav xav tau cov khoom hauv qab no:

• txiv lws suav - 2 pcs.;
• avocado - 1 daim;
• medium dos;
• dib - 2 pcs;
• radish - 200 g;
• txiv qaub;
• xwb.

Npaj zaub xam lav yog yooj yim heev. Ua li no, txiav tag nrho cov zaub thiab avocado rau hauv cubes. Finely chop lub dos thiab soak rau 5-10 feeb nyob rau hauv txiv qaub kua txiv. Tom qab ntawd sib tov tag nrho cov khoom xyaw, ntsev. Koj tuaj yeem ua lub caij nrog kua txiv qaub lossis, nyob rau hnub tso cai, nrog cov roj txiv roj.

Ratatouille

Zaub kuj siv tau los npaj zaub mov qab qab. Daim ntawv qhia rau zaub zaub xam lav, stews thiab stews surprise nrog ntau yam flavors. Peb caw koj sim thawj Italian zaub tais Ratatouille. Nyob rau hauv daim ntawv qhia classic, tag nrho cov zaub yog kib hauv dej kub ua ntej ci.sib sib zog nqus-kib. Peb hloov kho cov tshuab ua noj me ntsis thiab tau txais cov zaub mov sib npaug thiab noj qab nyob zoo.

Txhawm rau npaj "Ratatouille" koj yuav xav tau cov khoom lag luam hauv qab no:

• liab tswb kua txob - 1 pc.;
• 1 taub hau qej;
• 1 dos;
• zucchini - 2 pieces;
• blue - 2 daim;
• txiv lws suav - 0.5 kg;
• ib nrab liter ntawm kua txiv lws suav;
• hiav txwv ntsev;
• zaub ntsuab.

YYuav ua li cas Ratatouille

1. Tev lub eggplants, txiav mus rau hauv slices txog li 1 cm dav thiab tsau lawv nyob rau hauv dej txias rau ib nrab ib teev.
2. Tej daim tawv nqaij tawm ntawm txiv lws suav los ntawm cov dej npau npau rau lawv.
3. Tshuaj tawv nqaij ntawm zucchini.
4. Npaj cov ntses, stew finely tws dos thiab kua txob qab zib nrog ob peb cloves ntawm qej nyob rau hauv ib nrab ib khob ntawm lws suav kua txiv kom txog thaum zaub npaj txhij. Ntsev. Muab cov sib tov sib xyaw rau hauv rab kom txog thaum cov kua ntses tuab.
5. Muab zaub mov parchment rau hauv lub tais ci, ncuav ntses rau saum 1 cm tuab.
6. Ntawm zaub, alternating eggplant, zucchini, txiv lws suav kom cov zaub kawg-rau-kawg sau daim ntawv, raws li nyob rau hauv daim duab hauv qab no.
7. Tam sim no npaj khaub ncaws. Ua li no, nyob rau hauv ib lub mortar koj yuav tsum knead lub zaub ntsuab, hiav txwv ntsev thiab ob peb cloves ntawm qej. Nyob rau hnub tso cai, koj tuaj yeem ntxiv cov roj txiv roj. Sab saum toj zaub nrog kev hnav khaub ncaws tiav.
8. Muab cov pwm tso rau hauv qhov cub thiab ci ntawm 180 degrees rau ib teev thiab ib nrab kom txog thaum zaub npaj txhij.

dumplings nrog sauerkraut

Yuav ua li cas ua zaub mov hauv tus ncej, ua rau tsev neeg thiab cov qhua xav tsis thoob? Ua dumplings! Tsawg tus neeg paub tias cov zaub mov zoo li no tuaj yeem ua rau lean thiab tib lub sijhawm tsis muaj cua tsawg dua li qub. Tsuas yog lub filling yuav tsum tau hloov nrog zaub. Rau dumplings nrog sauerkraut koj yuav xav tau cov khoom hauv qab no:

• hmoov - 500 g;
• khob dej;
• sunflower roj - 100 g;
• sauerkraut - 500 g;
• ntse to saj.

Npaj cov zaub mov thaum qiv yuav tsis siv sijhawm ntau. Ua ntej koj yuav tsum tau npaj lub khob noom cookie. Hmoov tsis, nws yog tsis yooj yim sua kom nws tsis muaj zaub roj - lub khob noom cookie yuav crumble. Yog li ntawd, cov dumplings no tuaj yeem txaus siab rau cov neeg uas koj hlub tsuas yog nyob rau qee hnub ntawm Lub Xya Hli.

Txhawm rau npaj lub khob noom cookie, koj yuav tsum sib tov hmoov, dej, roj sunflower thiab ntxiv ntsev kom saj. Muab lub khob noom cookie tso rau hauv lub tub yees rau ib teev. Tom qab ntawd yob tawm cov hnyuv ntxwm los ntawm lub khob noom cookie. Txiav lawv mus rau hauv pieces, yob tawm lub voj voog. Tom qab ntawd koj yuav tsum nyem sauerkraut los ntawm cov kua txiv ntau dhau. Muab qhov ntim rau hauv nruab nrab ntawm txhua lub voj voog ntawm lub khob noom cookie thiab yob nws mus rau hauv ib daim ntawv dumpling. Nws tsuas yog ua noj cov khoom hauv s alted boiling dej rau 5-7 feeb. Lean dumplings nrog sauerkraut yog npaj txhij!

Pilaf nrog txiv hmab txiv ntoo qhuav

Yuav ua li cas cov tais diav rau yoo mov rau lub ntsiab? Tom qab tag nrho, nyob rau hauv Lavxias teb sab cuisine nws yog kev cai los xav txog cov nqaij kho raws li lub ntsiab decorations ntawm lub rooj. Koj tuaj yeem muab zaub stew, porridge nrog nceb hauvlauj kaub, sauté, nyob rau qee hnub qhov tseem ceeb ntawm kev noj zaub mov yuav yog ntses. Peb muab koj ib daim ntawv qhia rau ib qho txawv txawv thiab txaus siab pilaf. Txhawm rau npaj nws, koj xav tau cov khoom xyaw hauv qab no:

• rice (zoo dua xaiv cov nplej ntev) - 1.5 khob;
• ob peb dos loj;
• Carrots - 750 g;
• cov hnub qhuav - 150g;
• qhuav apricots - 350 g;
• qhiav cag;
• txiv qaub kua txiv - 4 tbsp. l.;
• av zira;
• av coriander;
• av cinnamon;
• zaub broth - 3 khob;
• kua zib mu - 2 tbsp. l.;
• sprig ntawm mint;
• xwb.

YYuav ua li cas ua pilaf

1. Yaug cov mov thiab muab tso rau hauv dej txias ib nrab teev.
2. zaub ntsuab.
3. Txiav carrots rau hauv qhov loj, dos rau hauv ib lub nplhaib.
4. -finely chop lub qhiav.
5. Sauté tws zaub hauv saucepan. Ntxiv tag nrho cov txuj lom, ntsev.
6. hws lub hnub ntxuav thiab qhuav nrog qhuav apricots nyob rau hauv ib lub lauj kaub cais nrog zib mu thiab kua txiv qaub rau 3-5 feeb.
7. Ntxiv cov zib ntab sib tov rau saute lauj kaub nrog sauteed zaub.
8. Muab mov rau hauv lub colander. Tom qab ntawd ncuav rau hauv saucepan, theem ntawm qhov chaw thiab ncuav tshaj cov zaub broth. Npog, txo cov cua sov thiab simmer, tsis txhob nplawm, nrog lub hau kaw, kom txog thaum mov siav, txog 20 feeb.
9. Tshem tawm ntawm tshav kub. Tso chav los qhib lub hau. Muab ib sprig ntawm mint rau saum thiab kaw lub hau. Cia lub tais brew rau lwm 10-15 feeb. Fragrant pilaf npaj txhij!

Koj tuaj yeem npaj cov tais diav qab zib rau Qiv. Ua noj zib mu lean gingerbread tom tsev. Lawv tuaj yeem pamper tsev neeg rau txhua hnub yoo mov. Lawv kuj yuav dhau los ua qhov tsim nyog kho kom zoo nkauj ntawm lub rooj festive. Txawm li cas los xij, tsis txhob hnov qab tias cov khoom qab zib tsis tuaj yeem noj ntau dhau thaum lub sijhawm qiv.

Rau lawv cov kev npaj koj yuav xav tau:

• khob qab zib;
• 500g dej nag;
• ib pinch ntawm soda;
• 7 khob hmoov;
• 1 tsp txiv qaub kua txiv;
• 4 khob dej txias purified.

1. Sib tov dej, zib ntab thiab qab zib rau hauv saucepan. Nqa cov sib tov mus rau ib tug boil, stirring tas li. Qhuav kom txog thaum lub qab zib yog yaj tag. Tom qab ntawd tshem tawm ntawm hluav taws. Cia qhov sib tov txias.
2. Knead lub khob noom cookie los ntawm kev sib tov ntawm zib mu nrog hmoov thiab dej qab zib slaked nrog txiv qaub kua txiv. Muab lub khob noom cookie tso rau hauv lub tub yees li ib nrab teev.
3. Yob tawm lub khob noom mus rau qhov dav ntawm 2 cm. Nias tawm cov pwm.
4. Ci cov gingerbread rau ntawm daim ntawv ci ntawm 220 degrees rau 20 feeb.
5. Koj tuaj yeem kho cov ncuav qab zib nrog hmoov qab zib lossis jam.

Daim ntawv qhia zaub mov thaum lub sij hawm qiv tuaj yeem tsim los ntawm nws tus kheej, hloov kho me ntsis ntawm cov classic thiab hloov cov khoom tsim nyog. Ua li no, thawj Lenten cov tais diav tau txais, uas tus tswv tsev tuaj yeem ua haujlwm nyab xeeb rau lub rooj noj mov.

Fruit Cake

Yuav ua li cas noj cov tais diav hauv kev yoo mov? Tau kawg, lub ncuav mog qab zib tiag tiag! Txhawm rau npaj lub ncuav qab zib biscuit-txiv hmab txiv ntoo, koj yuav xav tau cov khoom hauv qab no:

• hmoov - 3 khob;
• ib thiab ib nrab khob kua txiv hmab txiv ntoo kom saj;
• qab zib - 400 g;
• zest los ntawm 2 txiv kab ntxwv;
• sunflower roj - 4 tbsp. l.;
• 2 lub hnab ci hmoov;
• vanillin - 2 pob;
• ntse to saj.

Rau lub qab zib koj yuav tsum npaj cov khoom xyaw hauv qab no:

• qab zib - 5 tbsp. l.;
• yuav kua txiv - 2 khob;
• semolina (groats) - 3 tbsp. l.

YYuav kom impregnate lub ncuav, koj yuav tsum tau 2 tablespoons suab thaj thiab 500 g ntawm kua txiv.

1. Knead lub khob noom cookie nrog cov khoom xyaw uas xav tau rau cov ncuav mog qab zib. Muab faib rau hauv ib nrab thiab ci 2 lub ncuav mog qab zib ntawm 200 degrees rau 20 feeb.
2. Xa ib lub ncuav mog qab zib rau lub tub yees. Cia lwm tus ntawm lub rooj, npog nrog ib daim ntaub so ntswg.
3. Npaj cov impregnation los ntawm kev sib tov kua txiv nrog qab zib. Soak nws lub ncuav mog qab zib biscuit. Tom qab ntawd muab tso rau hauv lub tub yees kom txias.
4. Npaj cov cream. Ua li no, sib tov kua txiv nrog qab zib nyob rau hauv ib saucepan thiab coj mus rau ib tug boil. Tom qab ntawd maj mam qhia semolina thiab ua noj zoo li niaj zaus porridge kom txog thaum kev sib tw.
5. Coj cov nplaum thiab tuav kom huv si nrog rab riam.
6. Cia cov ncuav qab zib tawm ntawm qhov txias. Muab lawv tso rau ntawm ib sab thiab kis cream rau txhua sab.
7. Yog xav tau, koj tuaj yeem kho lub sab saum toj nrog txiv ntseej, txiv maj phaub flakes lossis txiv hmab txiv ntoo.

Zoo kawg

Txawm tias los ntawm cov npe zoo li meager ntawm cov khoom, koj tuaj yeem ua zaub mov txawv txawv txawv hauv kev tshaj tawm. Daim ntawv qhia muab los ntawm pebYog tias koj xav tau, koj tuaj yeem txhim kho koj tus kheej nrog me ntsis kev xav.