2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Nyob rau xyoo tas los no, ntau tus neeg siv zog ua kom zoo nkauj thiab noj qab nyob zoo, pib ua me me raws txoj kev. Ib qho ntawm cov kauj ruam no tuaj yeem raug ntaus nqi rau kev hloov mus rau cov hmoov nplej tag nrho. Muaj tseeb, ib nrab vim tsis yog txhua lub tais tau txais yog tias tsuas yog siv qhov no thaum ua noj: tag nrho cov nplej gluten txawv ntawm cov nplej zoo tib yam. Nws yog dab tsi, hmoov "Fabkis khoom", tshuaj xyuas uas hais ntau txog nws cov txiaj ntsig?
Nkauj hmoob zoo nkauj heev
Ntau tus niam tsev tau pib hloov lawv txoj kev nyiam rau kev xaiv cov khoom. Ib qho ntawm cov no yog cov hmoov nplej "Fabkis". Kev tshuaj xyuas txog nws muaj ntau cov lus qhuas. Yuav kom tsis txhob tso siab rau qhov tsis muaj txiaj ntsig, peb yuav sim ua kom pom.
hom no muaj ib- thiab ob-kilogram pob. Tus nqi tom kawg yog los ntawm cuaj caum mus rau ib puas thiab nees nkaum rubles. Raws li qhov nyiaj tshwj xeeb me me rau cov neeg siv khoom, lub pob muaj ib daim ntawv qhia rau ncuav qab zib, profiteroles thiab lwm yam khoom zoo.
Cov txiaj ntsig ntawm cov hmoov nplej tag nrho tuaj yeem tham txog tsis tas li. Hais txog nws cov vitamin thiab ntxhia muaj pes tsawg leeg, yooj yim digestibility, muaj ib tug loj npaum li cas ntawm kev noj haus fiber ntau…
Tsis yog ib xim
Tab sis rau kev ua noj tais diav los ntawm cov hmoov nplej, cov niam tsev yuav tsum tau ceev faj ntxiv. Piv txwv li, yog hais tias lawv yuav ci pancakes, ces noj ib tug ratio ntawm 1: 1 - nplej hmoov thiab "Fabkis khoom" (xyuas txog nws qhia tau hais tias cov txiaj ntsig ntawm cov khoom).
Nws tseem tso cai ntxiv rau cheesecakes, tsuas yog koj yuav tsum nkag siab tias xim yuav greyish. Tab sis yog lub tsev cheese zoo, ces hloov cov hmoov nplej yuav tsis cuam tshuam qhov zoo ntawm cov qauv.
Tab sis nws yuav pom ntawm lub plab. Tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv cov tsev neeg uas txhua leej txhua tus nyiam ci. Raws li txoj cai, ob tus neeg laus thiab menyuam yaus hauv qhov no tsis tuaj yeem ua rau lawv qab los noj mov nrog ib lossis ob lub pancakes. Lawv xav tau yam tsawg kawg peb lossis plaub daim rau txhua tus. Yog tias koj noj ntau pancakes ua los ntawm cov hmoov nplej zoo tib yam, koj xav tias hnyav hauv koj lub plab. Tab sis tag nrho cov nplej tsis xav li ntawd.
Nyob zoo nrhiav
Nws yog qhov ntuj tiag tiag uas txhua tus poj niam hauv tsev nrhiav kev yuav cov khoom, ua tsaug uas tsis yog tsuas yog lub tais qab qab yuav npaj tau, tab sis kuj lub cev yuav tau txais txiaj ntsig tsis tuaj yeem. Tab sis nyob rau hauv ci, nws yog hmoov uas yog lub taub hau ntawm txhua yam.
Feem ntau, txhawm rau nrhiav "lawv tus kheej", uas yooj yim rau siv thiab zoo kawg nkaus, cov niam tsev sim ntau yam khoom muaj nyob hauv cov khw muag khoom loj thiab ntawmkev xaiv lag luam. Muaj ntau ntawm lawv paub tseeb tias: tag nrho cov nplej ci hmoov "Fabkis Yam" (kev tshuaj xyuas muaj ntau cov lus sov rau cov tuam txhab) tsuas yog ib qho khoom plig rau cov neeg nyiam ci, thiab ua ntau zaus. Muaj peb hom: hom qoob mog, tag nrho cov nplej thiab nplej rau lub tshuab ua mov ci. Ib qho ntawm lawv yog cov khoom zoo. Cov hmoov nplej yog tsim los ntawm kev sib tw nruab nrab ntawm cov nplej nplej. Txee lub neej - ib xyoos. Thiab nws yuav tsum tau muab cia rau hauv qhov chaw qhuav. Yog tias koj tsis txaus siab rau lub pob, koj tuaj yeem nchuav rau hauv lub khob ntim nrog lub hau ntoo.
Cov hmoov nplej ua los ntawm cov hmoov nplej no nrawm nrawm, nws hloov tawm airy, sib tw heev. Haum rau ci qhob cij, pizza, pies, khachapuri.
Ob leeg hauv Russia thiab Belarus…
Los ntawm cov lus hais saum toj no, peb tuaj yeem txiav txim siab tias Fabkis txoj hmoov nplej, tshuaj xyuas uas yuav qhia cov niam tsev tshiab yam khoom twg zoo dua rau kev xaiv, yog qhov zoo tiag tiag. Nws cov chaw tsim khoom yog CJSC Starooskolsky Grain Plant.
Cov neeg siv cov hmoov nplej no tsawg kawg ob peb lub hlis tuaj yeem hais nrog kev ntseeg siab tias nws qab. Cov nplej tag nrho yog nyob rau hauv kev thov tshwj xeeb, raws li qhov tseem ceeb tshaj plaws. Cov hmoov nplej no tuaj yeem yuav tsis tau tsuas yog nyob rau hauv Russia, tab sis kuj nyob rau hauv Belarus. Nws kuj nrov nyob ntawd.
Nyob ntawm pob ntawv nws tus kheej koj tuaj yeem pom ntau yam zaub mov txawv uas tuaj yeem npaj los ntawm hmoov nplej, thiab los ntawm qhov tshwj xeeb. Piv txwv li, ncuav qab zib nrog oatmeal los yog tortillas nrog sprouted nplej ua los ntawm tag nrho cov hmoov nplej. Thiab tej pastry qab qab heev.
French hmoovme me” (kev tshuaj xyuas txog nws qhia kev qhuas siab rau cov khoom) yog ua raws li GOST. Lub ntim yog yooj yim. Ntawm ib sab ntawm nws cov ntaub ntawv qhia tau hais tias yuav txaus siab rau cov neeg siv khoom. Qhov no yog qhov tseeb tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg uas saib xyuas lawv txoj kev noj qab haus huv thiab ua raws li cov cai ntawm kev noj qab haus huv.
Ntau dua, tab sis zoo dua
Raws li kev tshuaj xyuas, cov hmoov nplej "Fabkis khoom" ntxiv tsim nyob rau hauv cheeb tsam Belgorod, lub nroog Stary Oskol. Nws cia yog tib yam li lwm yam, uas yog, nyob rau hauv ib qho chaw qhuav kom nws tsis txhob damp. Los ntawm txoj kev, nws yog tsim los ntawm cov neeg tseem ceeb qib ntawm hom qoob mog. Cov xim tsis yog dawb, tab sis me ntsis creamy, nrog sparse thaj tsam ntawm beige.
Thiab hom khob cij tau los ntawm cov hmoov nplej no! Heev cua, dawb, muaj ib tug ntxeem tau qauv. Nws zoo meej rau pluas tshais, pluas su thiab noj hmo. Ntawm chav kawm, cov hmoov nplej no yog me ntsis kim dua li qub, dawb, hwm. Tsis yog txhua tus yuav nws txhua lub sijhawm. Raws li cov neeg siv khoom, kev tshuaj xyuas uas peb tab tom txiav txim siab hauv kab lus no tsis txawv ntau ntawm cov hmoov nplej li niaj zaus "Fabkis Yam". Tab sis qhov tseeb tias nws muaj txiaj ntsig ntau dua yog qhov tseeb tsis txaus ntseeg.
Pros suav nrog saj, txiaj ntsig kev noj qab haus huv, zoo zoo, cov khoom noj muaj txiaj ntsig thiab fiber ntau.
Thiab haum rau lub tshuab ua mov ci
Thaum tus tswv tsev tau txais lub khob cij, nws ib txwm pib khaws cov hmoov nplej kom ua tiav nws txoj kev xav ua noj. Thiab nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, "Fabkis khoom" tau yooj yim snatch xibtes ntawm nws tus kheej hom. Nws yogyeej ua neej raws li nws lub npe. Txawm hais tias koj ci Fabkis yob, lawv yuav tig tawm zoo meej - lush, airy, nrog crispy crust. Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum ua kom muaj kev faib ua feem hauv koj txoj haujlwm.
Zoo heev tau los ntawm cov hmoov nplej thiab cov ncuav qab zib qab zib, uas tuaj yeem ntxiv rau ntau yam txiv hmab txiv ntoo qhuav. Nws yog amazingly qab. Tsis tas li ntawd, "me me" ua ke zoo kawg nkaus nrog lwm hom hmoov nplej - oatmeal, buckwheat …
Thaum kneading, lub khob noom cookie yog homogeneous, tsis muaj lumps. Txawm hais tias tus tswv tsev tsis muaj sijhawm, thiab nws yuav tsis tau cov hmoov nplej los ntawm lub sieve.
Cov neeg uas twb tau sim ci ci los ntawm cov khoom tshwj xeeb no tau txiav txim siab rau lawv tus kheej: cov khob cij ua lag luam poob hauv saj thiab zoo rau yob ua los ntawm "Fabkis khoom".
Pom zoo:
Fabkis liqueur "Chartreuse": piav qhia, daim ntawv qhia thiab tshuaj xyuas
Chartreuse liqueur feem ntau hu ua Fabkis txoj kev ua neej nyob ntev. Nws keeb kwm pib thaum lub sij hawm tshawb nrhiav elixir ntawm kev noj qab haus huv los ntawm alchemists. Lub saj ntawm cov dej haus no yog ob qho tib si qab zib, ntsim thiab ntsim. Nws muaj ib tug muaj zog tshuaj ntsuab aftertaste
Tsev noj mov "Baden-Baden" (St. Petersburg): tshuaj xyuas, piav qhia, ntawv qhia zaub mov thiab cov neeg siv khoom tshuaj xyuas
St. Petersburg tsev noj mov "Baden-Baden" yog qhov chaw zoo rau hnub so zoo. Nws tau tsim ib qho chaw zoo rau cov tuam txhab zoo siab, cov tsev neeg nrog cov menyuam yaus, cov khub niam txiv romantic thiab cov neeg uas tab tom npaj ua kev zoo siab. Divine saj cov zaub mov, nthuav qhia zoo siab thiab tshaj tawm tso cai rau cov qhua kom dim ntawm cov teeb meem, so thiab txaus siab rau lub caij so zoo
Flour "Sokolnicheskaya": piav qhia, muaj pes tsawg leeg, hom, chaw tsim tshuaj paus thiab tshuaj xyuas
Cov hmoov nplej "Sokolnicheskaya" tau ntau xyoo ntawm kev muaj nyob hauv khw muag khoom noj tau txais kev hwm, kev hlub thiab kev ntseeg siab ntawm cov neeg siv khoom vim nws saj thiab ci zoo
Fabkis npias: piav qhia, hom thiab tshuaj xyuas. Fabkis npias "Cronenberg"
Fabkis npias hom "Cronenberg" - hom keeb kwm. Npias nrog txiv qaub: saj nta. Fabkis npias xyoo 1664: ib daim ntawv qhia uas tau sawv qhov kev sim ntawm lub sijhawm
Bars ntawm Volgograd: tshuaj xyuas, piav qhia, ntawv qhia zaub mov thiab tshuaj xyuas cov neeg siv khoom
Volgograd tuav muaj ntau haiv neeg. Tab sis tsis yog txhua tus ntawm lawv yog qhov txaus nyiam rau cov neeg tuaj saib. Dab tsi yog qhov nrov tshaj plaws thiab vim li cas?
