2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Yog koj mus ncig, nws yuav tsis yog superfluous mus nrhiav kom paub txog cov chaw zoo tshaj plaws uas koj yuav noj qab nyob zoo. Peb muab koj ib tsab xov xwm luv luv txog cov khw noj mov hauv Europe.
Tsev noj mov trends hauv Europe
Yog tias koj tau mus rau European Union, tej zaum koj yuav pom tias cov khw noj mov muaj qhov tshwj xeeb. Thiab nws muaj li cas? Ua ntej tshaj plaws, cov cua yog tsim los ntawm cov khoom noj zoo thiab kev pabcuam zoo. Hauv cov khw noj mov zoo, lawv tsuas yog ua los ntawm cov khoom zoo tshaj plaws uas tau dhau tag nrho cov tshev. Yog li ntawd, rau European kws ua zaub mov, naturalness thiab freshness ntawm cov khoom xyaw yog saum toj no tag nrho cov. Txhawm rau txheeb xyuas qhov yuav tsum tau ua kom zoo, tus qauv tshwj xeeb European tau qhia. Cov khw noj mov European nruj heev txog kev noj qab haus huv, yog li lawv sim ua zaub mov tsis muaj rog ntau. Tsis tas li ntawd xwb, tsuas yog siv cov seasonings xwb.
Cov tsev noj mov hauv German tseem tuaj nrog txoj kev tshwj xeeb ntawm kev ua noj thiab ua zaub mov. Qhov tseeb, nws lub npe txhais tau tias "los ntawm lub ntiaj teb mus rau lub rooj". Lub ntsiab tseem ceeb ntawm txoj kev no yog los pab cov khoom tshiab tam sim ntawd rau lub rooj. Lawv raug xa mus rau chav ua noj ncaj qha los ntawm lub vaj tom qab lub tsev noj mov, koj tuaj yeem pom ntawm koj tus kheej.
Set menu, qhib chav ua noj thiab zaub mov qeeb
Nws muaj ntau hauv khw noj mov hauv ntau lub tebchawsteeb zaub mov. Nws yog dab tsi? Cov ntawv qhia zaub mov yog tasting ntawm cov tais diav. Koj tuaj yeem sim ua ib qho thiab txiav txim siab seb koj yuav tsum coj nws los yog tsis. Cov ntawv qhia zaub mov feem ntau siv hauv khw noj mov hauv Prague. Nyob ntawd koj tuaj yeem sim tag nrho cov tais diav, nrog rau cov khoom qab zib thiab khoom qab zib. Hauv Prague lub tsev noj mov Elegantes koj tuaj yeem sim cov ntawv qhia zaub mov thiab zaub mov qeeb. Lub tsev noj mov no nrov heev nrog cov neeg ncig tebchaws.
Kuj hauv khw noj mov hauv Tebchaws Europe, suav nrog Prague, qhib chav ua noj thiab khoom noj qeeb yog nrov. Nws yog dab tsi? Qhib chav ua noj yog chav ua noj hauv chav. Ntawd yog, koj tuaj yeem pom txhua yam tab tom npaj thiab yuav ua li cas. Slow food literally translates as "slow food". Hauv cov khw noj mov hauv Tebchaws Europe, ua li no lawv sim ua rau tib neeg tus cwj pwm ntawm kev noj zaub mov kom raug. Ntxiv mus, nws coj los saj thiab hwm rau cov zaub mov. Cov ntawv qhia zaub mov rau cov neeg tsis noj nqaij kuj yog xav tau. Txhua xyoo cov tsev noj zaub mov txawv ntau zuj zus.
Kev kho thiab sab hauv
Tau kawg, qhov kev pabcuam cov neeg siv khoom ua rau muaj txiaj ntsig zoo rau lub tsev noj mov. Txhawm rau kom nyiam cov neeg tuaj saib, cov neeg ua haujlwm ua tiav cov kev kawm tshwj xeeb thiab hnav khaub ncaws zoo nkauj. Ntawm chav kawm, tus tsim ntawm lub tsev noj mov yuav tsum tau xav kom zoo. Cov rooj tog kim thiab khoom dai ua rau qhov ua kom yuam kev.
tsev noj mov zoo tshaj plaws hauv Europe
Qhov txawv ntawm cov tsev noj mov zoo tshaj plaws thiab qhov yooj yim yog dab tsi? Tau kawg, tsim, originality, tswvyim thiab lwm yam. Ntxiv mus, cov tsev noj mov muaj koob npe muaj hnub qub tshwj xeeb. Cov no yog Michelin hnub qub. Lub koob meej ntawm lub tsev noj mov nyob ntawm cov hnub qub. Txawm tias lub koom haumTau txais ib lub hnub qub, nws yeej tsim nyog mus ntsib. Cov hnub qub no nyuaj heev kom tau txais. Hauv qab no yog cov tsev noj mov zoo tshaj plaws nrog ob lossis peb lub hnub qub.
lub tsev noj mov hauv lub tebchaws
Tej zaum lub tsev noj mov German tsim nyog lawv tus kheej cov xov xwm. Feem ntau ntawm cov neeg tuaj ncig tebchaws uasi tuaj rau lub tebchaws no xav sim cov zaub mov hauv tebchaws. Lub tsev noj mov German nto moo tshaj plaws nrog cov zaub mov zoo li no yog Le Moissonnier. Lub tsev kawm ntawv no raug suav hais tias yog qhov zoo tshaj plaws hauv lub tebchaws. Nws nyob hauv nws uas koj tuaj yeem saj cov zaub mov hauv zos tiag tiag.
Geranium Tsev noj mov
Lub tsev noj mov no nyob hauv Denmark, uas yog hauv Copenhagen. Lub tsev kawm ntawv yog tsom rau aesthetes. Lub tsev noj mov no sib xyaw cov qauv thiab cov ntsiab lus sib txawv. Ua tsaug rau qhov no, nws tau txais nws thawj lub hnub qub hauv xyoo 2012. Nyob rau tib lub xyoo, nws nkag mus rau saum 50 lub tsev noj mov zoo tshaj plaws hauv ntiaj teb raws li Forbes. Yog tias koj yuav mus xyuas qhov chaw no, koj yuav tsum tau book ib lub rooj ua ntej. Feem ntau txhua yam yog booked rau rau lub hlis ua ntej. Lub tsev noj mov nto moo rau nws tus kheej. Tsuas yog cov kws tshaj lij ua haujlwm ntawm no.
Cov kws ua zaub mov ntawm lub tsev noj mov no yog ntau tus yeej ntawm kev sib tw ua noj, tus tswv ntawm kev noj zaub mov yog Rasmus Kofoed thiab Soren Ledet. Txhawm rau kom tau txais txoj haujlwm ntawm no, koj yuav tsum dhau qhov kev sib tw tshwj xeeb, kuaj xyuas thiab kuaj.
Cov khoom raug xa los ntawm Ltalis. Kev ua noj kom zoo, ua noj, ua noj thiab txawm tias qhov kub ntawm cov tais diav - txhua yam raug coj mus rau hauv tus account hauv lub tsev noj mov no.
Restaurant Noma
Lub tsev noj mov no tseem nyob hauv Copenhagen, uas tsis yog qhov xav tsis thoob. Lub nroog no muaj kev txhim kho heevkev lag luam tsev noj mov. Noma tau qhib rau xyoo 2004 ntawm qhov chaw ntawm lub tsev khaws khoom qub hauv lub nroog. Hauv 2010, nws tau lees paub tias yog qhov zoo tshaj plaws hauv ntiaj teb los ntawm Forbes magazine. Noma yog tam sim no nyob rau saum 50 lub tsev noj mov zoo tshaj plaws hauv ntiaj teb. Tsuas yog cov khoom zoo tshaj plaws thiab cov txuj lom tau siv ntawm no. Cov kws ua zaub mov muab cov khoom xyaw rau lawv cov tais diav ncaj qha los ntawm cov liaj teb loj tom qab lub tsev noj mov, yog li koj tuaj yeem paub tseeb ntawm lawv qhov zoo. Nws nyuaj rau nkag mus rau hauv lub tsev noj mov no. Kev tshwj tseg yuav tsum tau ua plaub lub hlis ua ntej. Tab sis nws yeej tsim nyog mus qhov ntawd.
Results
Summing up, Kuv xav hais txog lub koob meej ntawm ntau lub tsev noj mov nyob sab Europe. Yuav luag txhua lub tsev noj mov hauv Tebchaws Europe ua noj tsuas yog los ntawm cov khoom ntuj, uas, qhov tseeb, tsis tuaj yeem tab sis zoo siab.
Pom zoo:
Noj hmo zoo: cov zaub mov zoo tshaj plaws, ua noj ua haus thiab cov lus pom zoo. Yuav noj dab tsi rau noj hmo nrog kev noj haus kom zoo
Nyob rau hauv tsab xov xwm hnub no peb yuav sim qhia tsis yog tag nrho cov khoom noj khoom haus tag nrho, tab sis tsuas yog ib feem ntawm nws. Peb yuav pom tias qhov noj hmo zoo yog dab tsi thiab seb nws puas tuaj yeem ua ke cov ntsiab lus ntawm kev saib xyuas ntawm cov kws noj zaub mov thiab cov neeg nyiam ntawm ntau yam khoom qab zib ua ke, kom pom cov khoom muaj txiaj ntsig golden kab ntawm kev noj qab haus huv thiab qab
Lub khw kas fes zoo tshaj plaws hauv Moscow. Qhov twg yog qhov zoo tshaj plaws kas fes nyob rau hauv Moscow?
Lub tsev kas fes zoo tshaj plaws hauv Moscow, nrog rau lawv txoj hauv kev loj rau kev xaiv cov kas fes taum, kev cob qhia cov neeg ua haujlwm puv ntoob thiab kev nqis peev hauv cov cuab yeej kim, me ntsis qhia cov qhua kom paub qhov txawv ntawm cov kas fes zoo tiag tiag los ntawm ib fake
Cov khw noj mov Georgian zoo tshaj plaws hauv Moscow. Txheej txheem cej luam ntawm Moscow khw noj mov nrog Georgian cuisine thiab gourmet xyuas
Qhov kev tshuaj xyuas no ntawm Moscow cov khw noj mov nrog Georgian cuisine yuav qhia txog ob lub tsev lag luam nrov tshaj plaws - "Kuvshin" thiab "Darbazi". Lawv sawv cev rau txoj hauv kev sib txawv rau tib lub tais, tab sis qhov no yog qhov ua rau lawv nthuav
Lub tsev noj mov zoo tshaj plaws hauv London: kev nthuav qhia ntawm cov tsev kawm zoo tshaj plaws, sab hauv, ntawv qhia zaub mov, duab thiab tshuaj xyuas
Nrog ntau lub chaw tsim khoom, nws nyuaj rau txiav txim siab lub tsev noj mov zoo tshaj plaws hauv London. Kab lus yuav piav txog ntau qhov chaw noj mov hauv nroog uas nrov. Ntawm lawv yog cov ntses thiab Indian chaw tsim khoom, nrog rau cov chaw noj mov nrog Michelin hnub qub
Qhov twg noj cov zaub mov hauv tebchaws Kazan: chaw nyob ntawm cov khw noj mov thiab cafes, cov ntawv qhia zaub mov thiab cov qhua tuaj xyuas
Tatar cuisine yog nto moo thoob plaws hauv lub tebchaws - ob qho tib si qab thiab txaus siab, thiab txawv txawv. Hauv lub nroog ntawm Tatarstan, Kazan, muaj ntau qhov chaw uas koj tuaj yeem saj cov tais diav hauv tebchaws. Kab lus muab cov ntaub ntawv hais txog qee qhov chaw ua noj ua haus nrog cov zaub mov zoo sib xws
