Ceeb toom rau tus tswv tsev: kib nceb

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Mushrooms hu ua universal nceb. Yuav ua li cas lawv cia li tsis ua noj: lawv boil, qhuav, thiab khov, thiab nyiam tshaj plaws ntawm tag nrho cov, vim hais tias tastiest ntawm tag nrho cov, yog kib nceb. Lawv tuaj yeem ua rau noj hmo, lossis koj tuaj yeem txuag lawv kib rau lub caij ntuj no.

Frying nceb tshiab

Pib nrog ua noj cov nceb sau qoob kom koj noj tau tam sim ntawd. Fried nceb feem ntau siav nrog qos yaj ywm, tab sis yog tias muaj ntau cov nceb, koj tuaj yeem ncuav lawv nrog qaub cream thiab caij nrog qej.

YKoj yuav xav tau nceb, zaub roj, ntsev thiab kua txob dub kom saj, qej, dill, qaub cream. Nyob ntawm seb koj khaws cov nceb thiab qhov twg lawv nyob hauv, qee qhov kev kho mob ua ntej yog xav tau. Mushrooms yog cais, ntxuav ntawm av, ntxuav. Cov ceg yuav tsum tau muab tshem tawm vim lawv tawv heev rau kib. Yog hais tias tu siab - noj cov kua zaub nrog nceb ceg.

Muaj cov nceb huv si ntxuav tsis tau. Thaum cov nceb khaws cov ntxhiab tsw ntawm lub ntiaj teb thiab cov ntoo uas lawv loj hlob, cov zaub mov hloov mus rau qhov tshwj xeeb tshaj yog cua. Tab sis txiav txim siab ntawm koj tus kheej txaus ntshai. Qhov no tsuas yog ua tau nrog cov tub ntxhais hluas, cov nceb uas tsis tau muab khaws cia rau hauv thaj chaw huv huv.

Koj yuavkoj puas pre-boil nceb? Fried nceb yam tsis muaj boiling yog tastier, tab sis qub nceb yuav tsum tau boiled. Boil rau li 20 feeb hauv dej nrog cov ntsiab lus ntsev nruab nrab (koj tuaj yeem ntxiv ntsev kom saj thaum kib).

Thiab npaum li cas rau kib nceb? Qhov no tuaj yeem siv nyob qhov twg los ntawm 20 mus rau 40 feeb, nyob ntawm seb koj puas tau rhaub cov nceb ua ntej, nrog rau cov khoom thiab cov dej noo. Thaum ntau cov nceb nkag mus rau hauv lub lauj kaub thiab lawv muaj cov kua dej ntau, lub sijhawm ua noj tau nce siab heev. Mushrooms yuav tsis tau kib, tab sis stewed nyob rau hauv lawv tus kheej kua txiv. Peb tsis xav tau. Yog li ntawd, muab cov nceb ua ntej tso rau ntawm lub lauj kaub uas muaj cua sov kom qhuav thiab, nplawm kom tsis txhob hlawv, evaporate cov dej noo los ntawm lawv.

Tam sim no koj tuaj yeem ntxiv roj thiab kib kom txog thaum ua tiav. Yog tias koj yuav ntxiv seasonings (dub kua txob, qej, allspice), ua qhov no ob peb feeb ua ntej tshem lub lauj kaub los ntawm tshav kub. Seasonings yuav tsum tau rhuab kom tso tawm tsw thiab aroma, tab sis ntev ua noj ua haus rhuav tshem lawv.

Yog tias koj ua zib ntab nceb kib nrog qos yaj ywm, nws yog qhov zoo dua ua noj txhua yam sib cais thiab sib tov rau hauv lub phaj.

Npaj rau lub caij ntuj no

Rau lub caij ntuj no, koj tuaj yeem khaws cov nceb hauv jars, kib hauv butter melted. Lawv tau npaj raws li tib lub hauv paus ntsiab lus raws li lub hauv paus stew: rog tiv thaiv cov nceb los ntawm lwj hauv ib lub thawv, tiv thaiv kab mob los ntawm qhov ntawd.

Ncuav roj rau hauv lub lauj kaub tob, ua kom sov, ntxiv ntsev ntawm tus nqi ntawm 1 teaspoon ib 1 kg roj. Txiav rau hauv piecesCov nceb loj nruab nrab yog nchuav rau hauv cov roj thiab kib kom txog thaum cov pa dawb nres tawm, thiab tom qab ntawd ntxiv 10 feeb.

Nrog kev pab los ntawm ib tug skimmer, cov nceb yog pauv mus rau sterilized liter hub. Xyuas kom tseeb tias tsis muaj cua npuas sab hauv. Los ntawm saum toj no, kib nceb yog nchuav nrog cov roj ntxiv thiab tos kom txog thaum cov nceb hauv lub thawv txias. Txij li cov roj yuav txo qis hauv ntim tom qab txias, nws yuav tsum muab ntxiv rau hauv lub thawv.

Thaum txhua yam txias tag, cov khoom ua haujlwm tau npog nrog lub hau yas thiab khaws cia hauv lub tub yees.