2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Ntau tus neeg nyiam txiv lws suav. Tab sis kev xav ntawm fussing nrog rhawv zeb thiab npaj zaub tuaj yeem ua rau tsis muaj lub siab xav noj mov ntawm cov zaub mov no. Txawm li cas los xij, nws tsis yog qhov tsim nyog los sau zaub raws li txhua txoj cai thiab ua ntej. Daim ntawv qhia ua kua txiv lws suav ceev yuav pab txuag tau qhov xwm txheej. Wb kawm qee qhov kev xaiv nthuav.
About ntau yam zaub mov txawv
Ua ntej tshaj plaws, peb xav hais tias koj yuav tsum tsis txhob txwv koj txoj kev xav rau cov zaub mov hauv qab no. Lawv muab cov kev nkag siab yooj yim ntawm kev ua kom ceev cov txiv lws suav, tab sis koj tuaj yeem sib txawv cov khoom xyaw rau koj nyiam. Tsis txhob ntshai sim nrog cov txuj lom thiab hloov cov ntsev.
Txiv lws suav hauv nees nkaum plaub teev
- Yau ib kilo ntawm txiv lws suav thiab prick txhua txiv hmab txiv ntoo nrog ib tug txhuam hniav los yog diav rawg.
- 2-3 qej cloves, peeled, sliced.
- Steam lub thawv los yog microwave rau ib feeb. Muab qej rau hauv nws, ob peb peas ntawm dub thiab allspice, ib nplooj ntawm horseradish, ob peb nplooj ntawvblackcurrant thiab ob los yog peb dill umbrellas. Tom qab ntawd nteg cov txiv lws suav thiab ncuav rau hauv ib liter dej.
- Tau dej rov qab rau hauv lub lauj kaub. Ntxiv ib thiab ib nrab tablespoons ntsev thiab ib teaspoon suab thaj. Muab tso rau ntawm hluav taws. Boil rau 2 feeb tom qab boiling.
- Tos kom txog thaum dej txias txog li 50 degrees thiab hliv rau hauv hub.
- Nyob ib hnub, cov txiv lws suav yuav npaj txhij. Khaws rau hauv tub yees.
- Nqa lub lauj kaub loj txaus kom haum 1-1.5 kg txiv lws suav hauv ib txheej. Sau nrog dej (1 liter) thiab muab tso rau hluav taws.
- Thaum cua sov, txhuam cov txiv lws suav nrog rab rawg lossis txhuam hniav.
- Hauv dej npau npau, ntxiv 150 ml ntawm vinegar (5%), 5 tablespoons suab thaj thiab ob peb tablespoons ntsev, qej, peppercorns thiab dill.
- Tom qab boiling, tso cov txiv lws suav rau hauv lub lauj kaub (hauv ib txheej). Teem hluav taws kom tsawg, npog lub lauj kaub thiab tawm hws cov txiv hmab txiv ntoo rau 7-10 feeb.
- Tawm cov txiv lws suav hmo ntuj ntawm chav sov thiab tso rau sawv ntxov.
Lwm txoj kev marinate hauv ib hnub
Instant pickled txiv lws suav siv sij hawm tsawg heev. Teem nees nkaum feeb nyob rau yav tsaus ntuj, thiab cov khoom noj txom ncauj tuaj yeem noj tshais rau hnub tom qab.
- Nqa lub lauj kaub loj txaus kom haum 1-1.5 kg txiv lws suav hauv ib txheej. Sau nrog dej (1 liter) thiab muab tso rau hluav taws.
- Thaum cua sov, txhuam cov txiv lws suav nrog rab rawg lossis txhuam hniav.
- Bboiled dej, ntxiv 150 ml ntawm vinegar (5%), 5 tablespoons suab thaj thiab ob peb tablespoons ntsev, qej, peppercorns thiab dill.
- Tom qab boiling, tso cov txiv lws suav rau hauv lub lauj kaub (hauv ib txheej). Teem hluav taws kom tsawg, npog lub lauj kaub thiab tawm hws cov txiv hmab txiv ntoo rau 7-10 feeb.
- Tawm cov txiv lws suav hmo ntuj ntawm chav sov thiab tso rau sawv ntxov.
Quick cherry txiv lws suav hauv ob hnub
Cov txiv lws suav sai sai yuav ua rau koj lub rooj noj mov. Koj tuaj yeem noj lawv hauv ib hnub, tab sis nws yog qhov zoo dua tos ob hnub kom txaus siab rau qhov saj zoo dua.
- Nyob ib phaus txiv lws suav. Tuav lawv nrog rab rawg (ib zaug) lossis txhuam hniav (3-4 zaug hauv qhov chaw sib txawv).
- Ntxuav ob sprigs ntawm celery thiab peb sprigs ntawm dill.
- Tev qej (2-3 cloves) thiab txiav mus rau hauv me me pieces.
- Muab cov txiv lws suav tso rau hauv lub tais tob. Ntxiv celery, dill, ob nplooj nplooj, allspice, kua txob dub thiab qej.
- Ncuav ib liter dej rau hauv saucepan. Ntxiv ib nrab ib teaspoon suab thaj thiab ntsev, coj mus rau ib tug boil. Ncuav cov txiv lws suav nrog cov txiaj ntsig daws thiab tos kom txog thaum lub brine txias rau chav sov.
- Ncuav cov marinade rov qab rau hauv lub lauj kaub, coj mus rau boil dua. Ntxiv ib tablespoon ntawm zib mu, 35 ml ntawm vinegar thiab ib sprig ntawm liab doog basil. Thaum cov zib ntab tau yaj lawm, tshem tawm cov sib tov los ntawm tshav kub thiab ncuav tshaj cov txiv lws suav.
- Cov cov txiv lws suav rau hauv chav sov thiab tso rau hauv tub yees kom marinate.
Pickled txiv lws suav hauv ob teev
Daim ntawv qhia txiv lws suav sai sai no tso cai rau koj kom muaj koj cov tais diav hauv ob teev xwb.
- Ntxuav 5-6 txiv lws suav me me thiab txiav rau hauv cov npoo.
- Slice 3-4 cloves qej thiab ntxiv rau txiv lws suav.
- Ntsev cov txiv lws suav thiab nphoo nrog dill (qhuav lossis tshiab). Ntxiv ib nrab ib teaspoon ntawm 9% vinegar thiab qab zib, kua txob dub, Provence tshuaj ntsuab. Mix txhua yam maj mam.
- Npog lub tais txiv lws suav thiab tso rau hauv tub yees li ob teev.
- Sau txiv lws suav nrog tws parsley ua ntej noj.
Ib nrab teev pickling
Yog koj tseem tsis tau muaj ob teev los ua cov txiv lws suav sai, ces sim daim ntawv qhia no.
- 3 me txiv lws suav, ntxuav thiab qhuav.
- Chop 1 qej clove finely.
- Y Sib tov rau hauv ib lub tais qej, ib nrab ib teaspoon ntawm grain mustard thiab kua cider vinegar, ob peb tablespoons roj txiv roj, ntsev thiab suab thaj (1/3 tsp txhua), thiab kua txob dub.
- Txiav cov txiv lws suav rau hauv lub voj voog thiab npaj rau hauv ib txheej ntawm ib lub tais.
- Pour marinade tshaj txhua daim txiv lws suav. Tom qab ntawd muab cov khoom tso rau hauv peb qhov, ib qho rau saum lwm qhov.
- Npog lub tais thiab tso rau hauv tub yees li ib nrab teev.
- Sau txiv lws suav nrog tws parsley thiab pab.
Nyiam appetizer - ceev cov txiv lws suav nrog qej thiab tshuaj ntsuab.
- Ntxuav 1 kg ntawm txiv lws suav me me. Tshem cov stalks nrog rab riam ntse thiab txiav plaub sab.
- Chop lub dill finely. Qej (ib nrab los yog tag nrho lub taub hau) chop nrog ib tug nplua grater los yog riam.
- do dill thiab qej ua ke. Sau cov txiv lws suav nrog cov sib tov.
- Ncuav ib thiab ib nrab liter dej rau hauv saucepan. Tom qab ntxiv ob peb tablespoons qab zib thiab peb tablespoons ntsev, coj mus rau ib tug boil. Tshem tawm ntawm tshav kub thiab cia lub brine txias me ntsis.
- Muab cov kua txob dub rau hauv qab ntawm lub thawv marinating. Tom qab ntawd nteg tawm cov txiv lws suav thiab sau nrog sov brine. Txias rau chav sov, tom qab ntawd refrigerate. Lub tais yuav npaj tau ob hnub.
Package pickling
Tsim ua cov txiv lws suav sai sai nrog lub hnab.
Koj tseem yuav xav tau lub hnab yas nruj. Lossis koj tuaj yeem nqa ob lub hnab yas nyias.
Tus qauv tsim nyog rau cov txiv hmab txiv ntoo liab thiab ntsuab, tab sis muaj qhov sib txawv ntawm lub sijhawm. Txiv lws suav liab yuav ua noj hauv ob hnub, txiv lws suav ntsuab hauv plaub.
- Txhawm ib kilo txiv lws suav. Tshem cov tub ntxhais thiab cov noob ntawm tswb kua txob (1 pc.), thiab txiav tawm lub hau ntawm txiv lws suav.
- Ntxuav thiab chop cov parsley thiab dill finely.
- Tev thiab roughly chop lub qej.
- Muab cov khoom xyaw rau hauv lub hnab. Ntxiv ib tablespoon ntsev, av dub kua txob mus saj, ib teaspoon suab thaj.
- Txuag lub hnab thiab co maj mam rautxawm faib cov ntsiab lus. Muab lub hnab tso rau hauv qhov chaw sov li ob peb hnub.
txiv lws suav ntsuab rau lub lim tiam
Yuav ua kom ceev cov txiv lws suav ntsuab, ib hnub tsis txaus. Yuav tau tos tsawg kawg ib lim piam.
Koj tuaj yeem siv daim ntawv qhia marinating hauv lub hnab saum toj no, lossis ua cov hauv qab no.
- Ntxuav 1 kg ntawm txiv lws suav ntsuab thiab muab tso rau hauv 3 litre hub.
- Ncuav 0.75 ml dej rau hauv saucepan. Ntxiv ib tablespoon ntawm ntsev, qej, allspice, Bay nplooj ntoos thiab clove bud. Ua kom kub.
- Thaum lub brine txias me ntsis, ncuav nws hla lub txiv lws suav.
- Kaw lub thawv nrog lub hau nylon thiab cia nws sawv ntsug rau peb hnub hauv qhov chaw sov. Tom qab ntawd xa mus rau lub tub yees. Ob peb hnub, khoom noj txom ncauj yuav npaj.
Tam sim no koj paub yuav ua li cas ua noj ceev cov txiv lws suav hauv ntau txoj kev. Bon appetit!
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