Coffee Mokkona. Moccona Continental Kub Xyuas
Coffee Mokkona. Moccona Continental Kub Xyuas
Anonim

Kas fes "Mokkona" tau paub hauv tebchaws Russia txij li cuaj caum xyoo dhau los. Thaum lub sij hawm no, soluble granules tau pom lawv cov kiv cua. Tab sis txawm ntawm lawv, ob peb tus neeg paub tias Mokkona yog cov khoom lag luam ntawm lub tuam txhab Dutch nto moo Dow Egberts. Nws yog nto moo rau kev tsim ntau hom kas fes. Hauv tsab xov xwm no peb yuav xav txog ntau hom "Mokkona". Hloov chaw, peb yuav txheeb xyuas cov kev tshuaj xyuas ntawm cov neeg uas twb tau saj cov dej qab zib no. Peb tshwj xeeb nyeem cov lus ceeb toom uas pib nrog cov lus: "Kuv tsis yog tus kiv cua loj ntawm kas fes …" lossis "Kuv ib txwm xav tias Arabica yog brewed nkaus xwb hauv Turks …". Qhov kev xav ntawm cov gourmets txog Mokkon yog dab tsi? Saib tom ntej, cia peb hais tias: zoo heev. Tom qab tag nrho, lub tuam txhab tam sim no tsim tsis tau tsuas yog instant, tab sis khov-qhuav kas fes. Nws yog dab tsi? Nyeem ntxiv txog nws.

kav kas fes
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Dow Egberts thiab nws cov khoom

keeb kwm ntawm Mokkona kas fes pib hauv 1753, thaum nyob hauv lub nroog me me ntawm Yaura (Kingdom of the Netherlands) muaj qee yam. Egbert Dow qhib lub khw muag khoom noj. Nws pauv cov khoom hu ua colonial, uas yog, tshuaj yej, luam yeeb. Thiab, ntawm chav kawm, kas fes dominated lub khw muag khoom rhawv. Mr. Dow yog ib tus neeg muag khoom muag, thiab nws tau xaiv cov khoom zoo tshaj plaws los ntawm cov tuam ntxhab. Maj mam, Dow Egberts tau paub thoob plaws hauv Holland. Thiab tom qab ntawd tshuaj yej thiab kas fes nrog lub logo DE (lub npe ntawm tus tsim) poob rau hauv kev hlub hauv lwm lub tebchaws nyob sab Europe. Nws yuav tsum tau hais tias cov qub txeeg qub teg thiab cov tswv tom ntej ntawm lub tuam txhab khaws cov qauv zoo. Tab sis nyob rau tib lub sijhawm, lawv tau ceev nrawm nrog kev ua haujlwm thev naus laus zis. Thaum thawj zaug kas fes tau tshwm sim hauv ntiaj teb xyoo 1954, Dow Enberts yog ib qho ntawm thawj zaug tsim cov hmoov txij li thaum ntxov rau caum.

Moccona kas fes
Moccona kas fes

Mokkona kas fes tshiab yog dab tsi

Sublimation yog qhov kev ua haujlwm thev naus laus zis uas tso cai rau koj khaws cov saj thiab aroma ntawm cov khoom tshiab. Lawm, Dow Egberts tsis tau sawv ib sab ntawm kev qhia dav dav ntawm qhov kev tsim kho tshiab no rau kev ua lag luam. Dab tsi yog qhov txawv ntawm khov-qhuav kas fes thiab kas fes instant kas fes? Hauv cov thev naus laus zis qub, cov dej haus muaj zog tau brewed, tom qab ntawd nws tau evaporated. Lub resulting hmoov zoo li kas fes, tab sis lub aroma yog txawv kiag li. Sublimation yog txheej txheem sib txawv kiag li. Raws li cov thev naus laus zis no, kas fes freshly brewed tsis yog evaporated, tab sis khov. Cov dej khov nab kuab ces qhuav hauv lub tshuab nqus tsev. Yog li ntawd, Mokkona kas fes tshiab (thiab qhov no yog cov khoom khov-qhuav) khaws cov saj thiab aroma ntawm cov khoom tiag. Nws muaj granules loj. Thiab, los ntawm txoj kev, ntau ruaj. Hauv qab ntawm lub kaus mom "Mokona"koj yuav tsis pom hmoov av zoo li koj xav nrog kas fes instant. Tab sis yuav ua li cas rau ncu sublimated khoom? Nyob rau hauv txoj kev niaj zaus - tsuas yog ntxiv boiling dej. Thiab ces raws li koj nyiam - cream los yog mis nyuj, qab zib los yog zib mu.

mocha kas fes nqi
mocha kas fes nqi

Mokkona hauv Russia

Moccona kas fes yog thawj lub npe khoom lag luam uas tau tshwm sim hauv lub tebchaws tom qab lub caij nplooj zeeg ntawm USSR thiab nws Cov Kab Hlau Hlau. Peb nco ntsoov yuav ua li cas nyob rau hauv thaum ntxov nineties, txawm li cas los xij cov khoom uas tsis zoo tuaj rau peb los ntawm txawv teb chaws. Thiab tag nrho cov no tau siv "nrog lub bang" los ntawm Russians xav rau imports. Tab sis "Mokkona" sawv tawm ntawm pawg no. Ua ntej, lub thawv stylish. Tsis yog ib co yas, tab sis iav. Thiab lub hau tau screwed rau zoo li ib tug cork. Qhov no tau ua kom zoo khaws cov tsw. Thiab ntau tus neeg, tau ntim ib pob kas fes, khaws cov tshuaj yej los yog txuj lom rau hauv ib lub thawv. Tab sis tsis tsuas yog lub thawv ntim tau nco qab los ntawm cov neeg siv khoom ntawm Mokkon. Cov neeg uas ua rau lawv lub qhov ntswg contemptuously thiab hais tias, "Kuv tsis noj ersatz," rov xav txog lawv cov kev xav ntawm Moccona instant kas fes. Thiab nyob rau hauv 2013, lub tuam txhab qhia ob tug tshiab cov khoom kab rau lub lag luam Lavxias teb sab. Cov no yog cov khoom lag luam zoo - Lub Teeb Ci thiab Tsaus Ci, nrog rau cov kas fes zoo tshaj plaws - Caramel, Vanilla, Chocolate thiab Hazelnut.

Moccona Continental Kub
Moccona Continental Kub

Moccona Continental Kub

Ua ntej peb yuav nqes mus rau yam tshiab, cia peb saj qhov qub classic. "Mokkona Continental Kub" ("Continental Kub") muaj nyob rau hauv iav hub nrog lub hau hermetic nrog lub peev xwm ntawm 47,5, 95 thiab 190 g. Ib 75 grams mos pob kuj muaj. Qhov no yog qub style kas fes. Nws yog soluble. Rau tus nqi, cov khoom no occupies ib niche me ntsis saum nruab nrab rau ib tug zoo xws li kas fes. Ib lub hub me nqi ib puas yim caum rubles, ib lub thawv nruab nrab nqi peb puas thiab kaum, thiab ib lub thawv loj raug nqi tsib puas thiab tsib caug. Hauv Continental Kub, cov chaw tsim khoom tsis siv cov khoom sib xyaw - kas fes yog tsim los ntawm 100% Arabica. Kev tshuaj xyuas cov neeg siv khoom hais tias cov khoom no tau raug ci nruab nrab. Cov saj tsis hnov qaub, zoo li niaj zaus kas fes instant. Cov dej haus (ib diav ntawm hmoov nyob rau hauv ib nrab ib khob ntawm boiling dej) hloov mus rau saturated, muaj zog. Cov tshuaj tsw qab yog ze rau ntuj.

Elite Dow Egberts

Nyob rau xyoo 2013, lub tuam txhab txaus siab rau cov neeg nyiam Lavxias tiag tiag ntawm cov dej haus dub uas muaj zog los ntawm kev tso ob hom tshiab ntawm Mokkona kas fes. Kev tshuaj xyuas tus cwj pwm "Dark Roast" raws li tsaus granules. Thaum brewed, muaj zog kas fes tau nrog me ntsis iab thiab ci, nplua nuj aftertaste. Raws li cov chaw tsim tshuaj paus, rau zus tau tej cov "Dark Roast" cov nplej yog hnyav heev roasted, lawv ua tsaus xim. Tom qab ntawd lawv yog av thiab muaj zog kas fes yog brewed. Tom qab ntawd, cov dej haus dhau los ntawm cov txheej txheem sublimation, ua rau cov khoom granules. "Dark Roast" nyiam los ntawm cov neeg nyiam kas fes muaj zog nrog qhov pom kev iab. Thiab rau cov neeg uas txaus siab rau qhov saj me me thiab lub paj sib npaug, Lub Teeb Ci tau tsim. Cov granules ntawm no kas fes yog lub teeb vim hais tias cov taum tau maj mam roasted. Ob qhov hwm versions muaj nyob rau hauv 47, 5 thiab 95 gram ntim iav hub.

mocha caramel
mocha caramel

Favored species "Mokkona"

Yog hais tias connoisseurs pom zoo kom siv cov khoom roasted tsaus uas tsis muaj mis nyuj, ces nws yog qhov zoo rau ntxiv qab zib rau cov dej haus uas ua los ntawm lub teeb granules. Cov saj yuav txawm softer, me ntsis caramelized. Tab sis rau cov neeg nyiam qhov kev xav ntawm saj nrog Korovka khoom qab zib, Dow Egberts tau npaj khoom plig. Qhov no yog Mokkona Caramel. Yog tias koj kawm cov kev txheeb xyuas txog ntau yam flavored ntawm hom no, ces nws yog nws uas tau txais kev qhuas tshaj plaws. Tab sis qhov kev xaiv yog dav: ntxiv rau caramel, lub tuam txhab tau tso kas fes nrog aroma ntawm chocolate, hazelnut thiab vanilla. Lub hau airtight cork tso cai rau koj khaws cov ntxhiab hauv lub thawv rau lub sijhawm ntev heev thiab hloov mus rau haus. "Caramel" thiab "Chocolate" yog qhov tsim nyog rau cov neeg uas tsis tuaj yeem tiv taus cov kua qaub. "Hazelnat" muab cov dej haus ib qho tsis tshua pom kev iab thiab ib qho mob siab rau nutty aroma. "Vanilla" sau tag nrho lub tsev nrog cov ntxhiab tsw txawv. Cov dej haus no mus zoo nrog Viennese pastries.

Mokkona kas fes tshuaj xyuas
Mokkona kas fes tshuaj xyuas

Coffee Mokkona: price

Thaum cov classics zoo li Continental Gold siv qhov chaw hauv kev lag luam loj, ntau yam khoom qab zib muaj nqis ntau dua. Tshwj xeeb ntau yam ("Tsub" thiab "Lub Teeb Ci") muaj nyob rau hauv ob lub thawv - 47, 7 thiab 95 grams txhua. Lawv raug nqi 182 thiab 328 rubles, feem. Tab sis hom tshuaj tsw qab ntawm Mokkona kas fes tsuas yog muag hauv rhawv loj. Thiab xws li ib pob nqi plaub puas rubles rau cuaj caum-tsib grams granules.

Reviews

Cia peb suav daws. Cov neeg siv khoom feem ntau qhuas Mokkona. Cov dej haus tam sim no muaj qhov saj thiab aromakas fes ntuj. Lub thawv kaw ntom ntom tiv thaiv qhov tsw ntawm kev khiav tawm. Cov dej haus tuaj tawm muaj zog, invigorating, fragrant. Tsuas yog qhov tsis zoo uas cov neeg siv khoom tau pom txog Mokkona kas fes yog tus nqi. Tab sis, txij li nws "tom", cov khoom muag qee zaum muag ntawm kev tshaj tawm thiab luv nqi. Feem ntau hauv cov khw muag khoom loj koj tuaj yeem yuav ntau yam flavored "Mokkona" tsuas yog ob puas thiab tsib caug rubles.

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