"Eshera" - cawv los ntawm Abkhazia. Nqe lus piav qhia thiab tshuaj xyuas
"Eshera" - cawv los ntawm Abkhazia. Nqe lus piav qhia thiab tshuaj xyuas
Anonim

Cov poj niam feem ntau, thaum xaiv cov dej cawv, nyiam cawv, thiab qhov no tsis muaj xwm txheej. Xws li cov dej qab zib muaj qab ntxiag, me ntsis tart saj. Lawv feem ntau tau noj nyob rau hauv lub tuam txhab ntawm cov phooj ywg lossis thaum noj hmo romantic. Tam sim no ntawm kev muag khoom muaj ntau hom wines. Ntau tus poj niam nyiam Abkhazian wines, raws li lawv muaj qhov tshwj xeeb saj zoo. Caw los ntawm Abkhazia suav hais tias yog ib qho ntawm cov dej qab zib tshaj plaws ntawm noob neej. Nws cov khoom tsim tau ua raws li cov zaub mov qub thiab cov thev naus laus zis. "Eshera" - cawv, uas yog tus sawv cev tseem ceeb tshaj plaws ntawm Abkhaz haus.

eschera caw
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Cov txiaj ntsig thiab kev sib xyaw

Cov dej haus yog nyob rau hauv qeb ntawm semi- qhuav liab wines nrog ib tug qab zib saj thiab strawberry aroma. Qhov kawg yog ntev heev, nrog me ntsis berry tsw. Eschera yog cawv uas yooj yim haus. Tom qab haus nws, kev so me ntsis kis mus rau hauv lub cev.

Txhua Abkhaz cawv tau muab faib ua "poj niam" thiab "txiv neej". Ntau tart ntau yam nrog nplua nuj saj yog suav tias yog txiv neej. Cov poj niam cawv yog sib zog thiab palatable, thiab Escher yog ib tug ntawm lawv. Cov cawv no nrov heev rau cov poj niam nrog saj zoo heev.

Kuj nws lub ntsiab kom zoo duayog tias cov txiv hmab txiv ntoo rau kev npaj cov dej haus tau sau tshwj xeeb los ntawm cov txiv neej tes. Kev xaiv Berry yog nqa tawm thaum Lub Kaum Hli mus txog Lub Kaum Ob Hlis. Cov tiav lawm yuav tsum muaj hnub nyoog hauv av nplaum los yog ntoo qhib thoob.

eschera cawv tshuaj xyuas
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Nws yog tsim los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo zoo nkauj "Isabella" cog hauv cov khoom no, ua ke nrog lwm hom txiv hmab txiv ntoo liab. Tsis tas li ntawd, cov cawv muaj cov khoom noj ntxiv hauv daim ntawv ntawm sulfur dioxide preservative.

keeb kwm

Cov cawv txiv hmab tshuav nws lub npe rau thaj tsam zoo kawg nkaus ntawm Escher, uas nyob rau thaj tsam ntawm Abkhazia. Ntau tus neeg sau tseg tias qhov no yog lub nroog zoo siab heev, uas txhua tus neeg nyob hauv nyiam ua haujlwm thiab ua dej cawv txiv hmab zoo. Txij xyoo 2002, ib nrab qhuav liab rooj caw Escher tau tsim.

Manufacturer

Cov chaw tsim khoom nyob hauv plawv ntawm Abkhazia - lub nroog Sukhumi. Lub winery tsim cov dej qab zib zoo tshaj plaws. Rau lawv txoj kev npaj, lawv siv cov txiv hmab txiv ntoo uas loj hlob hauv cov chaw no. Lub tuam txhab Sukhumi winery yog suav tias yog cov neeg tsim khoom lag luam nto moo tshaj plaws hauv Abkhazia.

Kev tsim khoom yog ua raws li ob lub hauv paus ntsiab lus: kev khaws cia ntawm cov zaub mov txawv uas tau nqis los rau peb lub sijhawm, thiab kev tsim khoom ntawm cov khoom siab tshaj plaws. Nyob rau hauv 1999, ua tsaug rau cov kev nqis peev uas tau txais, lub lag luam tau reconstructed. Tam sim no tag nrho cov khoom ntawm cov nroj tsuag yog tsim raws li European qauv. Lub tuam txhab tsim tawm txog 2,000,000 fwj cawv hauv ib xyoos. Lawv ntau lawm yog nqa tawm ntawm ib tug ultra-modern Italian kab nrog ntim nrogtshwj xeeb enamel. Lawv tau tsim los khaws cia thiab tsim cov cawv txiv hmab yuav tsum.

eschera caw Abkhazia
eschera caw Abkhazia

Tsis tas li ntawd, cov nroj tsuag muaj nws tus kheej qhov chaw kuaj xyuas kom paub meej cov khoom siv tshuaj thiab tshuaj. Nrog rau kev qhia txog cov thev naus laus zis tshiab thiab kev siv cov cuab yeej siv niaj hnub no, cov khoom lag luam zoo tseem nyob rau sab saum toj. Dej qab zib raug xa tawm mus rau Russia thiab txawv teb chaws. Qhov zoo tshaj plaws ntawm cov khoom tiav yog ua kom ntseeg tau los ntawm kev siv cov cuab yeej technology thiab ua tsaug rau 100 xyoo ntawm kev tsim khoom. Tsis tas li ntawd, feem ntau ntawm cov cawv los ntawm Abkhazia tau txais ntau yam khoom plig ntawm kev nthuav qhia thiab kev sib tw thoob ntiaj teb.

Hom thiab nta ntawm Escher haus

Cov cawv yog ntim rau hauv lub raj mis liab tsaus nrog lub caj dab nqaim. Lub raj mis kaw nrog lub ntuj cork ua los ntawm ntoo. Cov dej haus muaj cov xim ci ntsa iab nrog ruby tint, yog li nws zoo nkaus li hauv ib khob.

Ua ntej siv cawv yuav tsum tau txias kom zoo. Ua ib qho appetizer, koj tuaj yeem siv cheese, kib lossis ci nqaij tais nrog ntau hom zaub.

Storage condition

Lub raj mis yuav tsum khaws cia ntawm qhov kub ntawm +5 txog +20 degrees thiab tsis txhob raug tshav ntuj ncaj qha. Khaws rau hauv qhov chaw uas muaj cua zoo, tsis muaj ntxhiab tsw. Txee lub neej Unlimited. Qhib cawv yuav tsum khaws cia ntawm qhov kub ntawm +3 txog +5 degrees rau ob hnub.

eschera wine abkhazia xyuas
eschera wine abkhazia xyuas

Yuav siv li cas kom raug?

Thaum tuaj xyuasCaucasus yuav tawm qhov zoo tshaj plaws nco ntawm nws tus kheej "Escher" (wine). Abkhazia yog thaj chaw muaj yeeb yuj heev. Muaj qee yam kev coj noj coj ua thiab kev coj noj coj ua, nrog rau lawv tus kheej kev coj noj coj ua ntawm kev haus cawv. Hauv Abkhazia, cawv yog suav tias yog ib qho dej haus txhua hnub. Rau txhua lub rooj noj mov ib txwm muaj, tus toastmaster yuav tsum xaiv. Muaj ib qho kev sib lawv liag ntawm toasting. Thaum pib lub tsiab peb caug, muaj ib tug hais lus uas txhua tus qhua qhuas Vajtswv thiab ua nws tsaug rau txhua yam. Txhua toast pib nrog qhov chaw nyob zoo sib xws. Nov yog hom kev noj qab haus huv rau txhua tus qhua.

Thaum ua mov ci, nco ntsoov sawv. Nws yuav tsum nco ntsoov tias cov menyuam yaus yuav tsum tuav lub khob cawv me ntsis qis dua cov laus. Raws li kev lig kev cai ntawm Abkhazia, cov qhua yuav tsum tsis tsuas yog ua ib qho zoo ci ci, tab sis kuj haus cawv ntau, tsis txhob qaug dej qaug cawv. Lub tsiab peb caug xaus nrog ib qho tshwj xeeb toast. Tus tswv tsev coj ib tug tshwj xeeb hneev tawm, uas yog ntim nrog cawv liab.

eschera liab caw
eschera liab caw

Nws tuaj yeem ua tau ib lub horn los yog ua los ntawm siv lead ua. Tus uas muaj peev xwm hais ib lo lus solemn tib lub sij hawm haus nws cov ntsiab lus. Txhua lub koob tsheej yuav luag tag sawv ntxov. Tsis tas li ntawd thaum lub caij noj mov, ntau tus qhua tawm mus thiab qhia lwm tus txog kev ruaj khov ntawm cov kauj ruam. Yog tias ua kev cai dab qhuas, ces tus toastmaster, thaum ua ib qho ci ci, yuav tsum tuav lub siab thiab lub siab ntawm tus tsiaj ritual, uas yog hlua rau ntawm tus pas, ntawm koj txhais tes.

"Eshera" - cawv liab, uas yog qhov zoo rau kev ua koob tsheej. Guests yuav nyiam nws saj qab ntxiag thiab unsurpassed aroma.

YContraindications

"Eshera" - cawv ntawm cov chav kawm siab tshaj plaws, tab sis zoo li haus cawv, nws tuaj yeem contraindicated. Nws tsis pom zoo kom siv cov neeg hauv qab no:

  • poj niam muaj me nyuam, thiab pub niam mis;
  • tsis muaj hnub nyoog;
  • cov neeg muaj teeb meem nrog lub hauv nruab nrab paj hlwb, ob lub raum, plawv, siab, plab hnyuv.
semi-dry liab rooj caw Escher
semi-dry liab rooj caw Escher

Dej tshuaj xyuas

"Eshera" - cawv (Abkhazia), tshuaj xyuas uas yog qhov zoo. Nws muaj tag nrho cov yam ntxwv ntawm lub rooj semi-qhuav wines. Cov cawv zoo tuaj yeem pom nyob rau hauv Caucasus, vim hais tias nyob rau hauv Abkhazia lawv muab qhov tseem ceeb rau cov kab lig kev cai qub thiab cov zaub mov ua noj thaum ub.

"Eshera" - cawv, tshuaj xyuas uas tsuas yog qhov zoo tshaj plaws. Cov neeg qhuas cov saj thiab aroma, nco ntsoov tias tom qab nws lub taub hau tsis mob, lawv qhuas cov xim. Ntau tus neeg nyiam yuav cov khoom no ua khoom plig lossis khoom plig thaum mus ncig.

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