Yuav ua li cas xaiv txiv nkhaus taw kom tau txais txiaj ntsig thiab saj?

Yuav ua li cas xaiv txiv nkhaus taw kom tau txais txiaj ntsig thiab saj?
Yuav ua li cas xaiv txiv nkhaus taw kom tau txais txiaj ntsig thiab saj?
Anonim

Hnub no peb tuaj yeem yooj yim rau peb tus kheej nrog cov khoom noj uas txawv txawv uas ua rau muaj kev nplua nuj ntawm cov txee ntawm cov khw muag khoom thiab khw. Fragrant txiv hmab txiv ntoo los ntawm cov teb chaws nyob deb ntawm Asia, xws li hnub ci txiv nkhaus taw, tshwj xeeb tshaj yog nyiam nyob rau hauv peb lub teb chaws. Tau sim nws ib zaug, koj dhau los ua neeg ua phem rau nws saj, tsw thiab txiaj ntsig. Thiab txhawm rau kom tsis txhob poob siab es tsis txhob muaj kev xyiv fab ntawm kev noj txiv hmab txiv ntoo, koj yuav tsum paub xaiv cov txiv nkhaus taw zoo.

yuav ua li cas xaiv txiv nkhaus taw
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Make a "ripe" choice

Cov txiv hmab txiv ntoo txawv no tuaj yeem ua rau koj yuam kev thaum koj mus yuav cov txiv hmab txiv ntoo siav. Qhov tseeb yog tias mangoes tuaj nyob rau hauv ntau yam sib txawv uas txawv ntawm cov duab, qhov loj thiab xim. Ntawm no yog qhov ntes: txiv nkhaus taw daj-ntsuab tuaj yeem ua tau zoo li nws cov xim liab, vim lawv yog cov txiv hmab txiv ntoo sib txawv.

Txiv xim thiab loj yuav qhia koj xaiv txiv nkhaus taw kom nws siav. Koj tuaj yeem ua nws los ntawm kev kov. Sim ua kom lub siab rau tus menyuam hauv plab. Yog tias koj hnov qhov elasticity thiab ib hom springiness ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, ces koj nyob rau ntawm txoj kev - qhov no yog txiv nkhaus taw ripe. Yog hais tias cov txiv hmab txiv ntoo yog tawv los yog, conversely, es mos, ces koj muaj ib tug unripe los yog overripe txiv hmab txiv ntoo nyob rau hauv koj txhais tes. Muab nws rov qab rau ntawm lub txee.

Kuj cov yam ntxwv ntawm cov txiv nkhaus taw siav yog cov tawv nqaij du, ci iab ntawm cov xim nplua nuj (txawm tias daj lossis liab), tsis muaj pob thiab lwm yam tsis xws luag. Cov txiv hmab txiv ntoo siav exudes ib tug qab ntxiag aroma nrog ib tug me ntsis admixture ntawm turpentine - qhov no yog ib tug ib txwm feature ntawm mangoes. Tab sis cov ntxhiab tsw ntawm cawv qhia txog qhov pib ntawm cov txheej txheem fermentation, uas yog, ripeness ntawm txiv hmab txiv ntoo.

txiv nkhaus taw
txiv nkhaus taw

Koj xaiv yog cov txiv hmab txiv ntoo du tsis muaj kev puas tsuaj, nplua nuj xim, nrog lub qab ntxiag fruity aroma. Tam sim no koj paub yuav ua li cas xaiv txiv nkhaus taw, koj yuav tsum paub seb yuav noj li cas.

Mango salad therapy

txiv nkhaus taw, zoo li lwm yam txiv hmab txiv ntoo, qab noj ib yam li ntawd, tev thiab txiav ua tej daim. Tab sis nws tsis yog qhov nthuav heev. Koj tuaj yeem npau suav thiab nthuav koj cov zaub mov los ntawm kev npaj ib qho txawv txawv txiv nkhaus taw. Peb xav kom sim ib lub teeb tshiab zaub xam lav nrog cws, uas yog zoo meej rau noj su lub caij ntuj sov.

Ua ntej, koj yuav tsum xaiv 200 grams ntawm cov huab tais loj prawns thiab marinate lawv nyob rau hauv ib tug sauce ntawm txiv roj roj thiab zib mu (nyob rau hauv ib tug ratio ntawm 4: 1) rau ib nrab ib teev. Tom qab ntawd cov cw maj mam kib hauv lub lauj kaub thiab kis rau ntawm nplooj lettuce. Nws tuaj yeem yog arugula, spinach lossis lwm yam.

mango cov txiaj ntsig
mango cov txiaj ntsig

Tib txoj kevdiced txiv nkhaus taw yog xa tuaj. Ntxiv me ntsis txiv qaub kua txiv rau marinade, boil lub sauce rau ob peb feeb thiab ncuav tshaj peb zaub xam lav. Koj tuaj yeem kho lub tais nrog txiv ntseej.

Nyob zoo ib tsoom phooj ywg

Cov zaub xam lav yog divinely qab, calories tsawg thiab noj qab nyob zoo. Lub luag haujlwm tseem ceeb ntawm no yog ua los ntawm cov txiaj ntsig ntawm txiv nkhaus taw, uas tsim nyog hais. Cov txiv hmab txiv ntoo txawv no muaj ntau cov vitamins: A, B, C, E thiab D pawg, nrog rau 12 amino acids thiab ntau yam suab thaj. Nws yog qhov zoo heev los siv txiv nkhaus taw rau kev tiv thaiv kab mob plawv thiab rau kev ntxhov siab. Nws yuav pab txo kev ntxhov siab thiab ua kom muaj zog, nrog rau kev sib deev zog.

Kom tau txais tag nrho cov txiaj ntsig ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no thiab txaus siab rau nws cov saj saum ntuj ceeb tsheej, nco ntsoov xaiv txiv nkhaus taw kom tsis txhob poob. Noj nws ib yam li ntawd, ua noj lub teeb thiab noj qab haus huv nrog nws, rov qab nrog nws lub hnub ci zog thiab cov txiaj ntsig!

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