2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Mango yog cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj dej kub, uas, txawm li cas los xij, tau tso tseg rau ntau tus neeg Lavxias. Niaj hnub no, nyob rau hauv txhua lub khw loj, koj tuaj yeem yuav cov txiv hmab txiv ntoo daj daj yuav luag txhua xyoo puag ncig. Hauv peb tsab xov xwm, peb yuav qhia koj yuav ua li cas noj txiv nkhaus taw - nrog lossis tsis muaj tev, piav qhia ntau txoj hauv kev ua haujlwm thiab ua haujlwm, thiab tseem muab lwm cov ntaub ntawv tseem ceeb thiab nthuav.
Yuav siv cov txiv nkhaus taw yog dab tsi?
Ua ntej, cia peb saib seb cov txiv hmab txiv ntoo no zoo li cas. Yog li, txiv nkhaus taw siav muaj cov vitamins B, nrog rau C, A thiab D, cov zaub mov - calcium, hlau, zinc, phosphorus thiab lwm yam, ntau cov organic acids. Noj txiv nkhaus taw hauv cov zaub mov pab txhawb kev tiv thaiv kab mob, pab tiv thaiv kab mob khaub thuas. Nyob rau tib lub sijhawm, cov ntsiab lus calorie ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog me me - 67 kcal ib 100 grams. Nws muaj cov protein thiab cov rog tsawg heev, tab sis muaj ntau cov carbohydrates - txog 12 grau 100 g ntawm cov khoom. Yog li ntawd, nws yog qhov zoo dua tsis txhob noj txiv nkhaus taw rau cov neeg uas ua raws li kev noj zaub mov tsawg-carbohydrate. Nyob rau tib lub sij hawm, xyuam xim rau lub fact tias cov txiv hmab txiv ntoo muaj ib tug loj npaum li cas ntawm fiber. Nws tau sau tseg tias mangoes loj tuaj yeem ua rau plab zom mov.
Yuav ua li cas xaiv txiv nkhaus taw ripe?
Qhov tseeb yog tias muaj txog 1000 ntau yam ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo hauv ntiaj teb no. Yog li, koj tuaj yeem pom ob lub txiv ntoo loj uas hnyav 500-700 grams, thiab cov txiv nkhaus taw me me heev. Lawv cov tev tuaj yeem yog daj, thiab txiv kab ntxwv, thiab liab, thiab txawm ntsuab. Qhov ntawd yog, nws yog ib qho nyuaj heev los txiav txim los ntawm cov xim seb cov txiv hmab txiv ntoo puas los yog tsis.
Yuav ua li cas? Tsom ntsoov rau cov ntxhiab tsw. Muaj ib txoj cai dav dav: lub txiv hmab txiv ntoo ntau aroma, lub riper nws yog. Yog li ntawd, nyob rau hauv lub khw los yog nyob rau hauv lub lag luam, hnov tsw txiv nkhaus taw - yog hais tias koj hnov ib tug yam ntxwv tsw qab zib, ces nco ntsoov tias cov txiv hmab txiv ntoo yog siav. Tsis tas li ntawd, cov txiv hmab txiv ntoo siav yog mos, tab sis elastic heev. Thov nco ntsoov tias txiv nkhaus taw yuav tsum tsis txhob muaj cov dents, cov yam ntxwv tsaus me ntsis - ob qho tib si me thiab loj, nrog rau cov dots dub ntawm nws tev. Yog tias muaj, qhov no qhia meej tias cov txiv hmab txiv ntoo puas lawm.
Yuav ua li cas noj txiv nkhaus taw?
Yuav pib noj mov, cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau tev. Pib nrog, ntxuav cov txiv hmab txiv ntoo kom huv si - nco ntsoov tias lawv tau los ntev thiab ntev rau koj lub rooj, yog li ntau cov av thiab cov kab mob tau sau rau ntawm lawv cov tev. Tom qab cov txiv hmab txiv ntoo so nrog ib tug phuam. Nws yog qhov yooj yim heev rau tev cov txiv nkhaus taw oblong nruab nrab (cov no feem ntaumuag nyob rau hauv Russia), muab nws vertically rau ntawm lub phaj. Yog lawm, vim hais tias cov txiv hmab txiv ntoo nws tus kheej muaj kua heev, thiab yog tias koj pib tev nws yam tsis muaj qhov sawv ntsug, muaj kev pheej hmoo siab ntawm staining ntawm lub rooj nrog kua nplaum nplaum. Tom ntej no, txiav tawm tev nrog rab riam los ntawm txhua sab, tuav cov txiv hmab txiv ntoo los ntawm sab saum toj - koj ua tiav. Tam sim no cov txiv nkhaus taw tuaj yeem txiav rau hauv cubes (saib daim duab saum toj no) los yog hlais, thiab pab. Tab sis tseem, koj noj txiv nkhaus taw li cas? Qhov tseeb, cov txiv hmab txiv ntoo yog zoo nyob rau hauv nws tus kheej - tsis muaj additives. Ripe thiab qab zib, nws yuav yog ib qho khoom qab zib zoo rau cov neeg laus thiab menyuam yaus. Qhov zoo tshaj plaws, cov khoom tau txais kev pab rau ntawm lub phaj khoom qab zib thiab noj nrog rab rawg. Yog hais tias txiv nkhaus taw yog txiav rau hauv slices, ces nws yuav tsum tau muab kev pab nrog ib tug riam. Muaj tseeb tiag, tsis muaj ntau lub tsev saib xyuas cov kev coj ua zoo li no, tab sis peb tau siv ntau dua rau kev noj cov txiv hmab txiv ntoo nrog kev pab ntawm cutlery hauv tsev noj mov lossis ntawm tog. Tsis tas li yuav tsum tau ceev faj vim txiv nkhaus taw muaj kua txiv hmab txiv ntoo qab zib heev thiab nplaum daj. Yog tias koj noj nws tsis tu ncua, muaj kev pheej hmoo ntawm staining khaub ncaws, tes thiab ntsej muag. Lwm txoj kev siv txiv nkhaus taw: cov txiv hmab txiv ntoo raws li nws yog - peeled, tab sis tsis muaj additives - yuav tau crushed nyob rau hauv ib tug blender thiab ua ib tug natural puree rau ice cream los yog biscuit. Tab sis hauv Asia, txiv nkhaus taw tsis tsuas yog noj rau cov khoom qab zib xwb - hauv qab no yog cov piv txwv ntawm lwm cov txiv hmab txiv ntoo no tuaj yeem noj nrog.
Lawv noj txiv nkhaus taw nrog dab tsi?
Nyob rau hauv Asia thiab Latin America, qhov twg cov txiv hmab txiv ntoo muaj ntau heev, ntau cov kua ntses yog tsim los ntawm nws, piv txwv li, txiv nkhaus taw yog ib qho ntawm cov npe nrov "salsa". Tsis tas li ntawd, lub pulp ntawm cov txiv hmab txiv ntoo siav tuaj yeem yog thawj.garnish rau nqaij qaib los yog ntses, mov porridge. Tej daim ntawm pulp yog ntxiv rau zaub nyoos, thiab tsis tsuas yog rau cov txiv hmab txiv ntoo, cov txiv hmab txiv ntoo kuj mus zoo nrog nqaij nruab deg, tshwj xeeb tshaj yog cws. Nws kuj tseem ntxiv rau cov cawv cawv cawv, cov khoom noj tshiab tshiab yog tov nrog ntuj haus yogurt, noj nrog cream cheese. Tau kawg, txiv nkhaus taw tuaj yeem dhau los ua lub hauv paus rau lub qab thiab qab heev, ua rau lub ncuav qab zib lossis pies - tus kws ua zaub mov lub tswv yim yog txwv tsis pub.
Teb cov lus nug: "Yuav ua li cas noj txiv nkhaus taw - nrog lossis tsis muaj tev?"
Lub tev ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no, txawm hais tias ntxim nyiam nyob rau hauv tsos thiab zoo nkauj tshwj xeeb tshaj yog cov txiv hmab txiv ntoo daj-liab loj, yog ntom heev thiab, ntawm chav kawm, unappetizing. Cov neeg uas tau sim nws hais tias nws muaj ib tug iab saj. Yog li ntawd, lo lus teb rau lo lus nug ntawm seb lawv noj txiv nkhaus taw tev tuaj yeem yog qhov tseeb "tsis muaj". Ua ntej noj mov, cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau ntxuav. Ntxiv mus, yog tias koj nyiam nws, raws li lawv hais, tag nrho, ces nco ntsoov tias nws cov tev yog fiber ntau, nws nyuaj rau zom thiab "clogs" cov hnyuv. Nyob rau hauv ntau qhov ntau, nws tuaj yeem ua rau muaj kev phom sij heev rau kev noj qab haus huv ntawm koj lub plab zom mov. Cov txiv hmab txiv ntoo tsis yooj yim rau tev, nws tuaj yeem ua tau txawm tias nrog qos yaj ywm peeler, yog li tsis txhob tub nkeeg - txaus siab rau lub pulp ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Qhov tseeb, ntawm no koj tau kawm yuav ua li cas noj txiv nkhaus taw - nrog lossis tsis muaj tev.
Leej twg tsis tuaj yeem noj txiv nkhaus taw?
Thov nco ntsoov tias qee cov txiv hmab txiv ntoo no yog contraindicated. Nws yuav zoo li cov no yog cov txiv hmab txiv ntoo zoo tib yam - noj rau koj noj qab haus huv! Tab sis tsis yog, lawv ua tauua rau ib tug xov tooj ntawm undesirable teebmeem. Yog li, nws tsis pom zoo kom siv ntau tshaj ob lub txiv hmab txiv ntoo hauv ib lub sijhawm, tab sis kev ua txhaum ntawm txoj cai no yog fraught nrog colic hauv plab, khaus caj pas thiab plab hnyuv. Yog tias koj noj mango ntau tas li, nws tuaj yeem ua rau cem quav thiab ua pob liab liab. Nrog ceev faj, nws yuav tsum tau muab rau cov menyuam yaus ua xua. Nyob rau hauv peb tsab xov xwm, peb tham txog yuav ua li cas mangoes pab tau, yuav ua li cas tev txiv hmab txiv ntoo no, thiab teb lo lus nug ntawm yuav ua li cas noj mangoes - nrog los yog tsis muaj tev. Peb cia siab tias tom qab nyeem nws, koj yuav nyiam cov txiv hmab txiv ntoo no ntau dua thiab suav nrog hauv koj cov zaub mov, nrog rau ntau hom khoom qab zib, thiab tej zaum cov tais diav, nrog cov txiv hmab txiv ntoo los yog txiv nkhaus taw puree.
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Txiv hmab txiv ntoo ntawm Is Nrias teb: txiv nkhaus taw, txiv nkhaus taw, carambola, papaya. Nqe lus piav qhia, saj
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Yuav ua li cas xaiv txiv nkhaus taw kom tau txais txiaj ntsig thiab saj?
Hnub no peb tuaj yeem yooj yim rau peb tus kheej nrog cov khoom noj uas txawv txawv uas ua rau muaj kev nplua nuj ntawm cov txee ntawm cov khw muag khoom thiab khw. Fragrant txiv hmab txiv ntoo los ntawm cov teb chaws nyob deb ntawm Asia, xws li hnub ci txiv nkhaus taw, tshwj xeeb tshaj yog nyiam nyob rau hauv peb lub teb chaws. Tau sim nws ib zaug, koj dhau los ua neeg ua phem rau nws saj, tsw thiab txiaj ntsig. Thiab txhawm rau kom tsis txhob poob siab es tsis txhob muaj kev xyiv fab ntawm kev noj cov txiv hmab txiv ntoo, koj yuav tsum paub xaiv cov txiv nkhaus taw zoo
Txiv nkhaus taw (txiv hmab txiv ntoo): piav qhia thiab duab. Mango hlob qhov twg? Cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj ntawm txiv nkhaus taw
Mangifer tsob ntoo, cov txiv hmab txiv ntoo uas yog txiv nkhaus taw, Shiva loj hlob rau nws tus hlub thiab muab cov txiv hmab txiv ntoo zoo rau nws. Romantic heev. Niaj hnub no cov txiv nkhaus taw tau dhau los ua tsob ntoo los saum ntuj thiab lub cim ntawm lub tebchaws Is Nrias teb. Lub npe thib ob ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog "Asian Kua", raws li nws yog hu ua nyob rau hauv Southeast Asia
Yuav ua li cas tev txiv nkhaus taw?
Ib qho txiv hmab txiv ntoo txawv hu ua txiv nkhaus taw tau tshwm sim ntawm cov rhawv ntawm cov khw muag khoom Lavxias tsis ntev los no, tab sis twb tau txais kev nyiam zoo kawg ntawm cov neeg yuav khoom. Txawm li cas los xij, tsis yog txhua tus neeg siv khoom paub yuav ua li cas thiab nrog dab tsi los ntxuav nws. Qhov no yuav tau tham hauv kab lus no
