Mashed qos yaj ywm nrog minced nqaij. Daim ntawv qhia
Mashed qos yaj ywm nrog minced nqaij. Daim ntawv qhia
Anonim

Hmo no noj mov dab tsi? Mashed qos yaj ywm nrog minced nqaij? tswv yim zoo! Muaj ntau txoj hauv kev los npaj cov zaub mov no, tab sis cov niam tsev xav paub meej cov zaub mov uas koj tsis tas yuav siv sijhawm ntau thiab siv zog ua noj.

Kab lus no yuav xav txog qhov kev xaiv yooj yim rau kev ua qos yaj ywm nrog cov nqaij minced - hauv daim ntawv casserole. Qos yaj ywm casserole yog incredibly qab! Cov zaub mov no yuav txaus siab rau tag nrho tsev neeg thiab tuaj yeem ua zaub mov kub ntawm lub rooj noj mov.

Daim ntawv teev cov khoom xyaw

Ua kom cov nqaij minced puree, koj yuav xav tau cov khoom hauv qab no:

  • qos yaj ywm (nyiam dua hluas) - 7 nruab nrab tubers;
  • nqaij minced (ib yam nqaij) - 500 grams;
  • dos - 2 taub hau;
  • qe - 2 pieces;
  • mis nyuj los yog roj tsawg - ib nrab khob;
  • butter;
  • zaub roj;
  • ntsev;
  • spices.

Yog tias koj xav kom lub casserole ua kev noj haus thiab kev sib tw, ces siv cov nqaij qaib minced los yog qaib ntxhw fillet. Nrog nqaij npuas, nqaij nyuj los yog yaj, qos yaj ywm casserole yuav ntau hearty thiab muaj kua.

minced nqaij daim duab
minced nqaij daim duab

Ciav mashed qos yaj ywm nrog minced nqaij nyob rau hauv qhov cub

Pib ua noj:

  • Tev qos yaj ywm. Cov tub ntxhais hluas qos yaj ywm tsis tuaj yeem tev, tab sis tsuas yog rubbed nrog txhuam hlau. Txiav cov tubers rau hauv me me pieces - qhov no yuav ua rau cov qos yaj ywm sai dua.
  • Muab cov qos yaj ywm txiav rau hauv lub lauj kaub thiab npog nrog dej txaus kom npog cov zaub.
  • Muab lub lauj kaub qos yaj ywm tso rau ntawm qhov cub thiab ua noj kom tsawg. Ntsev dej me ntsis thiab ntxiv ob peb nplooj nplooj. Thaum cov qos yaj ywm ua noj, koj tuaj yeem pib npaj cov nqaij ntim rau cov qos yaj ywm casserole.
  • Chop lub dos finely. Ncuav zaub roj rau hauv lub lauj kaub frying thiab ua kom sov. Muab cov dos tso rau hauv thiab Fry kom txog thaum Golden.
dos nyob rau hauv ib lub lauj kaub
dos nyob rau hauv ib lub lauj kaub
  • Thaum cov dos tig rosy, ntxiv cov nqaij minced rau lub lauj kaub. Hauv qhov no, ntxiv ntsev thiab txuj lom. Cov txuj lom zoo tshaj plaws yog oregano thiab kua txob dub. Thiab yog tias koj txiav txim siab siv oregano, tom qab ntawd ntxiv rau lub lauj kaub thaum kawg ntawm kev npaj cov filling, raws li cov txuj lom nyiam poob nws qab ntxiag aroma thaum lub sij hawm ntev kev kho cua sov.
  • Fry cov nqaij minced kom txog thaum siav. Feem ntau nws yuav siv sij hawm tsis tshaj 15 feeb los kib.
  • Tshuajntim rau ntawm lub phaj thiab cia nws txias.
  • Lub sijhawm no cov qos yaj ywm yuav tsum tau siav. Hloov nws mus rau lub tais ntawm lub tshuab ntxhua khaub ncaws lossis khoom noj processor, ntxiv qab zib los yog mis nyuj, butter, qe, av paprika, thiab ib nrab ib teaspoon ntsev. Paprika ua lub luag haujlwm tseem ceeb ntawm no - nws muab lub casserole golden xim thiab yuav ntxiv tsw ntxiv rau lub tais.
  • Tig rau ntawm rab diav thiab tos kom txog thaum tus smooth, mos puree tsim. Yog hais tias koj tsis muaj ib tug blender los yog zaub mov processor, koj muaj peev xwm puree nrog ib tug dog dig qos yaj ywm masher, tsuas yog nyob rau hauv cov ntaub ntawv no nws yuav nyuaj rau ua tiav ib homogeneous sib xws thiab lumps yuav nyob twj ywm.
mashed qos yaj ywm
mashed qos yaj ywm

Ntau tus kws ua zaub mov pom zoo kom ntxiv cov hmoov nplej me me rau cov qos yaj ywm mashed, tab sis tom qab ntawd koj yuav pheej hmoo tau txais cov zaub mov denser thiab muaj calorie ntau ntau. Yog tias koj xav kom nws npaj txhij - nws tsis poob sib nrug, ces koj tuaj yeem hloov cov hmoov nplej nrog lub qe. Tsuas yog ntxiv tsis yog ob, tab sis peb lub qe rau lub puree - qhov no yuav pab ua kom lub tais ci

qhov cub xaiv

Muaj ob txoj kev xaiv yuav ua li cas ci qos yaj ywm nrog cov nqaij minced. Hauv thawj kis, nws yuav zoo li casserole, thiab hauv qhov thib ob, nws yuav muab faib ua ntu me me:

  1. Classic version. Maj mam grease ib tug sib sib zog nqus ci tais nrog zaub roj los yog butter. Muab ntau tshaj ib nrab ntawm cov qos yaj ywm mashed rau hauv qab ntawm lub tais. Muab cov nqaij minced thiab dos tso rau ntawm nws. Maj mam nias lub mince rau hauv puree thiab sab saum toj nrog cov qos yaj ywm ntxiv. Tag nrho cov no tuaj yeem nchuav nrog lub qe los yog sprinkled nrog cheese. Ci hauv qhov cub rau180 ° C rau li 30 feeb.
  2. Ib feem ci qos yaj ywm nrog minced nqaij. Muab daim ntawv parchment rau ntawm daim ntawv ci. Ua cov qos yaj ywm mashed rau hauv pob qhov loj ntawm ib nrab ntiv tes. Ua ib qho me me hauv cov khoom, ncuav cov nqaij minced thiab dos sau rau hauv nws. Koj tuaj yeem nchuav cheese rau saum yog tias koj nyiam. Ci ntawm 180 ° C li 25 feeb.

Thaum ua noj, koj tuaj yeem kho lub tais nrog tshuaj ntsuab tshiab. Qos yaj ywm ci nrog minced nqaij mus zoo nrog ib lub teeb nyias ntawm cov zaub tshiab.

casserole xaiv
casserole xaiv

Nyob hauv kaw

Muaj ntau yam zaub mov txawv rau cov qos yaj ywm mashed nrog cov nqaij minced, thiab txhua tus tuaj yeem xaiv qhov nws nyiam. Koj tuaj yeem sim nrog toppings, cov khoom xyaw thiab kev xaiv noj.

Pom zoo: