Ua noj yob nrog ntses liab: zaub mov txawv thiab duab
Ua noj yob nrog ntses liab: zaub mov txawv thiab duab
Anonim

Rolls nrog cov ntses liab yog qhov nyiam noj zaub mov ntawm ntau lab tus neeg nyiam noj mov los ntawm thoob plaws lub ntiaj teb. Tsis muaj qhov xav tsis thoob, vim tias qhov yooj yim thiab cua zaub mov no yooj yim txaus ua noj hauv tsev. Tsis tas li ntawd, kev noj zaub mov no muaj txiaj ntsig zoo.

Sushi nrog salmon, avocado thiab dib

Siv cov kaus poom ntses, avocado, zaub ntug hauv paus thiab dib los tsim cov khoom noj qab haus huv Japanese no. Yog li cas koj yuav ua classic liab ntses yob?

Noj zaub mov nrog salmon
Noj zaub mov nrog salmon

khoom siv:

  • 220g sushi mov;
  • 105g ntses kaus poom;
  • 30ml nplej vinegar;
  • 4 nori nplooj;
  • 1 carrot;
  • 1/2 avocado;
  • 1/2 dib.

Txiav dib, ntses thiab avocado rau hauv nyias strips; grate carrots. Boil cereal nyob rau hauv boiling dej rau 12-16 feeb, tawm rau 5-8 feeb. Muab mov nplej thiab vinegar rau hauv ib lub tais. Sib tov kom huv si kom cov grits tsis nplaum.

Muab 1 daim ntawv nori, ci ntsa iab rau ntawm lub sushi lev, thiab nrog ob txhais tes ntub, kis cov nplej sib tov thoob plaws lub nori. Muab lub avocadoraws ntug ntsib koj. Muab cov khoom xyaw seem rau saum. Yob nruj nreem, txiav lub yob rau hauv symmetrical slices.

Nyob zoo ib tsoom niam txiv kwv tij neej tsas sawv daws

Yuav ua li cas rau noj hmo gala? Yob nrog cov ntses liab yog cov khoom noj txom ncauj yooj yim thiab noj qab haus huv uas yuav tsis tso leej twg tsis quav ntsej. Kev noj haus delicacy kuj yuav sib haum xeeb rau hauv kev noj haus txhua hnub ntawm cov neeg nyiam ntawm Japanese cuisine.

Sushi nrog ntses liab
Sushi nrog ntses liab

khoom siv:

  • 150g salmon fillet;
  • 120g nplej siav;
  • 3 tempura cw;
  • 1/2 dib;
  • 1 nori daim.

Txiav cov ntses fillet rau hauv oblong pieces. Muab daim ntawv nori rau ntawm lub rooj txiav. Quav nws nyob rau hauv ib nrab thiab maj mam nias koj ntiv tes raws lub seam. "Qhib" lub nori dua, nrog cov hniav ntawm ib tug riam, ua tib zoo txiav raws seam, cais ob halves. Txuag lwm ib nrab.

Txiav cov nplej sib npaug ntawm daim ntawv nori, npog txog cuaj caum feem pua ntawm thaj chaw saum npoo av. Tuav ob lub ces kaum ntawm koj tus ntiv tes xoo thiab forefinger. Ceev nrooj tig tag nrho daim ntawv nori rau ntawm daim ntaub xyoob.

Muab cw raws li qhov nruab nrab ntev ntawm daim ntawv. Sab saum toj nrog finely tws dib. Qhwv lub yob thiab pib ntxiv cov salmon slices vertically raws sab saum toj. Npog lub workpiece nrog cling zaj duab xis, nyem lub yob. Tom qab ntawd txiav rau hauv 5-6 rolls.

"Philadelphia" - qhov kev tsim ntawm Asmeskas kws ua zaub mov

Cua yob nrog cov ntses liab thiab cheese yog tias koj xav ua kom koj tus kheej thiab koj cov qhua nrog tej yam yooj yim thiab kev noj haus. crumbly movzoo kawg nkaus ua tiav cov kev ntxhib los mos ntawm cov cheese thiab avocado.

Sushi "Philadelphia" nrog ntses thiab cheese
Sushi "Philadelphia" nrog ntses thiab cheese

khoom siv:

  • 350g nyoos salmon;
  • 110g nplej siav;
  • 90g cream cheese;
  • 60ml nplej vinegar;
  • 1/2 dib, avocado;
  • 1 nori daim.

Ciav sushi mov raws li pob ntawv qhia, ua ke nrog vinegar. Txiav nori rau hauv ob halves. Muab lub xyoob lev rau ntawm koj qhov chaw ua haujlwm thiab npog nrog zaj duab xis cling. Muab mov rau hauv paus.

Tig daim ntawv kom tus nori tig los thiab cov mov yog nyob rau ntawm lub hnab yas. Txhuam nrog cheese raws nruab nrab. Muab cov dib thiab avocado hlais rau saum. Pib dov nplej "khoom noj"

Txiav cov ntses liab rau hauv loj tab sis nyias nyias. Pw tawm nyob rau hauv ib lub duab plaub ntawm cling zaj duab xis, muab lub yob nyob rau hauv qis qis. Ua tib zoo dov, txiav rau hauv cov yob zoo.

Asian cuisine at home: rolls with red fish

Vim li cas thiaj nrhiav tau lub tsev noj mov Nyij Pooj thaum koj tuaj yeem ua cov ntses salmon sushi hauv tsev? Txawm tias cov neeg nyiam noj mov yuav nyiam qhov kev noj qab haus huv no.

khoom siv:

  • 300g nplej siav;
  • 140g cov kaus poom ntses;
  • 80g shredded carrots;
  • 50 ml Greek yogurt;
  • 1 daim ntawv nori;
  • wasabi, dos ntsuab.

Yuav yogurt, wasabi thiab ntses kom txog thaum tus. Pw saum lub xyoob levfilm, nuj. Tshaj tawm cov nplej siav hla tag nrho saum npoo ntawm seaweed. Nyob rau hauv qhov chaw ntawm lub "sib xyaw" muab ib tug pasty filling, finely tws carrots. Ua tib zoo qhwv lub yob, txiav rau hauv 6 daim.

Daim ntawv qhia yooj yim thiab qab! Yob nrog ntses liab thiab mov paj

Yog, tsis yog ntses thiab cov seaweed qhuav tuaj yeem siv los ua cov crusty crust rau yav tom ntej sushi. Rolls nrog lub pob zeb kub yog thawj appetizer rau cov neeg uas tsis ntshai sim sim hauv chav ua noj.

Txawv txawv appetizer nrog mov paj
Txawv txawv appetizer nrog mov paj

khoom siv:

  • 230 g salmon fillet (skinless);
  • 100g nplej siav;
  • 90g sesame;
  • 1 daim ntawv txias nyias ua khob noom;
  • 1/2 avocado.

txheej txheem ua noj:

  1. Preheat qhov cub kom 175 degrees. Tshem tawm daim ntawv ntawm lub khob noom cookie, yob nws mus rau hauv ib txheej nyias, txiav rau hauv ob halves.
  2. Txiav cov ntses lengthwise rau hauv 5-7 pieces. Txhuam ib daim ntawv ntawm mov paj nrog crumbly mov thiab tso salmon slices on to top.
  3. Pib nrog rau sab salmon ntev, dov; pinch lub seam kom kaw lub workpiece kom nruj.
  4. Spice generously with sesame noob. Muab lub yob rau ntawm daim ntawv ci, ci rau 12-15 feeb kom txog thaum Golden xim av.
  5. Txiav qhov ua tiav rau hauv ob peb daim, decorate txhua yob nrog nyias nyias ntawm avocado peeled.

Muab cov ntses liab dov rau ntawm lub rooj tsavxwm rau ib pluag mov Japanese tseeb. Tsis txhob hnov qab cov tshuaj ntxiv! Sushi, raws li txoj cai, yog ntxiv nrog kub wasabi, kua ntses thiab pickledqhiav.

Pom zoo: