2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Lub raj mis pob tshab iav nrog cov kua amber-golden thiab cov duab ntawm tus tswv yug yaj aub tiv thaiv lub nraub qaum ntawm cov roob siab thiab cov thoob ntoo yog paub txawm tias cov neeg tsis muaj zog ntawm cov dej cawv muaj zog. Lub npe nrov tshaj plaws Scottish whiskey yog Scottish Collie uas tsim los ntawm William Grant & Sons. Cov dej haus tau npaj los ntawm triple distillation, uas ua rau cov ntsuj plig rau kev sib tov. Tom qab ntawd lawv muaj hnub nyoog tsawg kawg yog peb xyoos hauv cov thoob, sib tov, thiab tsuas yog tom qab ntawd, hnov qab zib ntab nrog saj me ntsis ntawm citrus, lub scotch yog lub raj mis.
Los ntawm txoj kev, theem kawg yog ua los ntawm lub chaw muag khoom ntawm QSI, tsom mus rau kev lag luam Lavxias. Tej zaum yog vim li cas Scottish haus yog rau saj ntawm peb compatriots. Nws yog kev cai los haus nws tsis yog hauv nws daim ntawv ntshiab xwb, tab sis kuj nrog ntxiv ntawm cola, crushed ice, dej qab zib los yog ib feem ntawm cawv cocktails.
Scottish Collie Whiskey ntawm ib nrais muag
Raws li tau hais thaum pib, cov hluas whiskey yog tsim los ntawm triple distillationlos ntawm crystal ntshiab dej thiab golden barley. Blending ntsuj plig yog tsim los ntawm nto moo Scottish distillery, uas yog nyob rau hauv lub Highlands cheeb tsam, qhov twg qhov zoo tshaj plaws tej yam kev mob rau ntau lawm yog tsim.
Lub tuam txhab ywj pheej tau tsim nyob rau xyoo 1886 thiab tam sim no tiam thib tsib ntawm tsev neeg txuas ntxiv kev lig kev cai.
William Grant & Sons Ltd. pheej thiab deservedly tau txais lub npe ntawm "Zoo tshaj Distillery ntawm lub xyoo".
Scottish Collie whiskey ntau yam nplua nuj thiab ntau yam - los ntawm cov tub ntxhais hluas temperamental mus rau hnub nyoog nplua nuj ntau yam.
Cov yam ntxwv tseem ceeb:
- xim: golden amber.
- Aroma - qab zib nrog cov lus qhia ntawm zib ntab, sherry thiab txiv kab ntxwv marmalade.
- Saj: nplua nuj, velvety nrog smoky nuances thiab citrus accents.
- Kev ua noj ua haus ua ke: huv si nrog dej khov, dej khov lossis dej dawb. Txawm li cas los xij, nws tsim nyog sau cia tias, raws li cov kws tshaj lij, scotch yog ib lub hauv paus zoo tshaj plaws rau kev ua cawv cawv.
Legend of Friendship
Muaj ob zaj dab neeg hais txog qhov pom ntawm tus tswv yug yaj duab thiab lub npe ntawm daim ntawv lo. Raws li thawj zaug, "Scottish Collie" muaj npe tom qab Lues - tus khub thiab tus phooj ywg zoo tshaj plaws ntawm Robert Burns. Thiab tus tsim ntawm William Grant & Sons, raws li koj paub, yog tus kiv cua loj ntawm lub teb chaws tus phab ej thiab kws sau paj huam ntawm Scotland.
Zaj dab neeg thib ob qhia zaj dab neeg kov ntawm collie txoj kev mob siab rau William Grant nws tus kheej. Tus aub lub npe yog Jock thiab nws yog tus pab txhawb nqa. Thaum mus ncig nrog kojtus tswv ntawm tus dev zov tsis tau tsuas yog nws, tab sis kuj whiskey chim, uas yog loaded nyob rau hauv loj qhov ntau nyob rau hauv lub nkoj rau ntxiv xa mus rau Western scotch lovers. Ib zaug Jock tuaj yeem tiv thaiv kev ua tub sab ntawm lub tsev khaws khoom nyob hauv nroog Glasgow. Kev npau taws thiab qw nrov nrov tau tsa cov neeg zov thiab tus tswv, thiab cov tub sab raug ntes.
Collie tau ploj mus ntev, ib yam li William Grant, uas tuag xyoo 1923. Lub npe nrov Scottish Collie whiskey tau tsim nyob rau thaum xaus ntawm lub xyoo pua xeem los ntawm David Stewart, tus tswv ntawm kev sib xyaw. Lub sijhawm ntawd, tus tub xeeb ntxwv ntawm tus tsim lub hom, Sandy, tau tswj hwm lub tuam txhab txoj haujlwm. Nws yog tus uas tau los nrog lub tswv yim rau lub npe ntawm cov dej tshiab.
Npaj
Ua ntej nws pib ua lag luam, William Grant yuav tsum tau hloov ntau txoj haujlwm. Nws yog ib tug neeg xa xov liaison, tus pab khau khau, tus neeg saib xyuas kev ruaj ntseg. Nws tau txaus siab rau cov khoom lag luam whiskey thaum ua haujlwm ua tus accountant hauv ib lub distillery me me. Tus npau suav William feem ntau xav txog qhov nws tsev neeg ua lag luam yuav zoo li cas: tus kheej tsim khoom, cov neeg ua haujlwm siab thiab cov txiaj ntsig ntawm txoj haujlwm ua tau zoo - "qhov zoo tshaj plaws hauv lub hav" (uas tam sim no hu ua Scottish Collie whiskey). Txawm li cas los xij, nws tsim nyog sau cia tias nws tsis yog npau suav xwb, tab sis taug kev ntev thiab nyuaj ntawm lub hom phiaj thiab, thaum kawg, paub tag nrho nws lub siab nyiam. Muaj tseeb, nws siv sijhawm ob xyoo lawm.
Txhua lub sijhawm no, Grant tau nyob hauv kev tswj hwm kev noj qab haus huv. Nws thawj zaug txuag tau £ 750, uas nws tau siv los yuav ib daim av me me hauv Speyside. Nrog tib cov nyiaj nws yuav ib tug lauskhoom siv thiab khoom siv hauv tsev. Nws tshwm sim hauv 1886. Txij thaum ntawd los, tus tshiab distiller muaj ib tsev neeg thiab 9 tus menyuam. Yog li ntawd, lub tuam txhab tau tsim ua ke. Txawm tias ob tug ntxhais kuj pom ib yam dab tsi ua - lawv tau pab lawv niam hauv chav ua noj thiab xa zaub mov npaj rau lawv cov kwv tij, leej txiv thiab lwm tus neeg ua haujlwm.
Txoj kev mus rau koj tus kheej lub tshuab nqus tsev
Scottish Collie Whisky tsis tshwm sim tam sim ntawd. Thawj 11 xyoo, tsev neeg tau koom nrog kev ua kom distillation. Txoj hauj lwm yog tias lawv tau tsav cov ntsuj plig rau cov tuam txhab loj uas tsim cov whiskey sib xyaw. Qhov pib ntawm lawv tus kheej ntau lawm tau pab los ntawm ib rooj plaub. Pattison's, uas yuav lawv cov khoom siv raw, tshaj tawm nws tus kheej ua lag luam thiab cov distilleries uas tau poob lawv qhov chaw muag khoom rau lawv cov khoom pib kaw, tab sis lub xeev ntawm cov xwm txheej no tsis haum rau Cov Nyiaj Pab. Lawv txiav txim siab pib sib xyaw thiab muag lawv tus kheej whiskey.
Kev siv cov dej haus tshiab tau poob rau ntawm lub xub pwg nyom ntawm Grant tus tub xeeb ntxwv, Charles Gordon, uas muaj peev xwm xauj lub khw hauv Glasgow thiab pib hu cov neeg yuav khoom nws tus kheej, muab rau lawv "sip zoo tshaj plaws hav." Kev vam meej ntawm cov dej haus tsis tuaj yeem hu ua instantaneous - tsuas yog 12 fwj ntawm Scottish Collie whiskey tau muag hauv thawj lub hlis. Tab sis kev ua siab ntev tsis ua rau tsis muaj zog, thiab kev muag khoom maj mam nce.
Thaum lub sijhawm tuag ntawm tus tsim, lub tuam txhab tau paub deb dhau ntawm ciam teb ntawm Askiv. Tsev neeg lag luam tsis tau kaw tsis tau tsuas yog thaum lub sij hawm tsov rog xyoo, tab sis txawm tswj kom ciaj sia lub sij hawm txwv. Tshaj li 50 xyoo ntawm nws lub neej, tsuas yog tsib lub tswv yim sib xyaw tau hloov pauv. Thawj yog William nws tus kheej, thiab qhov kawg yog Brian Kinsman. Hnub noWilliam Grant & Sons yog khiav los ntawm Grant tus tub xeeb ntxwv Peter.
Production Features
Feem ntau ntawm cov dab m alt yog tsim los ntawm ob lub distilleries - Balvenie thiab Glenfiddich, thiab nplej ntawm Girvan, uas tau tsim nyob rau sab hnub poob ntawm Scotland xyoo 1963.
Kev loj hlob ntawm tus ntsuj plig kav ntev li peb xyoos thiab tshwm sim hauv cov ntoo qhib ntoo los ntawm bourbon. Tom qab ntawd, los tsim ib qho kev sib xyaw, lawv sib tov thiab tsuas yog tom qab ntawd cov khoom tiav tiav yog hnub nyoog li ntawm rau lub hlis hauv cov ntoo qhib dawb. Cov cuab yeej no tsim cov xim ci thiab qab ntxiag zib ntab aroma uas Scottish Collie nto moo rau.
Lub tuam txhab muaj nws tus kheej lub khw. Lawv yog cov uas hlawv cov thoob qub thiab ua tshiab.
William Grant & Sons cherishes kev lig kev cai thiab txuas ntxiv mus. Yog li ntawd, txhua lub tshuab ntxiv tom ntej, uas tau coj nws lub luag haujlwm, nruj me ntsis raws li daim ntawv qhia tsim los ntawm nws tus thawj coj. Brian Kinsman tau tuav lub luag haujlwm hauv 2008.
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"Scottish Collie" 40% npaj raws li cov txheej txheem classic nrog rau peb xyoos. Nws muaj xim tshuaj yej ci thiab qab ntxiag zib ntab-citrus tsw. Kev tshuaj xyuas ntawm Scottish Collie whiskey hais tias sau ntawv ntawm vanilla thiab txiv kab ntxwv muaj nyob rau hauv ib qho saj me me. Thiab tom qab saj txaus siab nrog lub teeb pa taws.
"Scottish Collie" 12 Xyoos Laus, 40%. Scotch muaj xim zib ntab nplua nuj. Vim lub fact tias cov txheej txheem maturation coj qhov chaw nyob rau hauv bourbon chim, dej haus tau ib tug kaj golden xim thiab muaj zog.aroma. Lub 20-xyoo raug tseem tshuav nws cov cim: lub whiskey tau txais ib qho oily saj. Txawm li cas los xij, nws yog ib qho yooj yim los haus dej haus, thiab cov khoom ntim thawj hauv cov raj lossis lub thawv ua tiav nrog cov iav ua rau nws yog ib qho khoom plig zoo rau cov neeg nyiam haus dej cawv muaj zog.
Whiskey nqi:
- Scottish Collie 0, 35 l 12-xyoo-laus - los ntawm 550 txog 690 rubles.
- Whiskey Scottish Collie 0.5 l 12-xyoo-laus - los ntawm 900 txog 1,150 rubles.
- Scottish Collie 0, 2 l 12-xyoo-laus - los ntawm 450 txog 600 rubles.
- Whiskey Scottish Collie 0, 7 l 12-xyoo-laus - los ntawm 900 txog 1,150 rubles.
- Scottish Collie 3-xyoo-laus 0.5 l - los ntawm 650 txog 750 rubles.
- Scottish Collie 1 l 3-xyoo-laus - los ntawm 750 txog 900 rubles.
- Scottish Collie 3-xyoo-laus 0.7 l - los ntawm 650 txog 750 rubles.
- Scottish Collie 3-xyoo-laus 0.5 l nyob rau hauv ib lub thawv khoom plig nrog lub khob iav - los ntawm 950 txog 1,100 rubles.
- Scottish Collie 12-xyoo-laus 0.5 l hauv ib lub raj khoom plig - los ntawm 1,000 txog 1,100 rubles.
- Scottish Collie 3-xyoo-laus 0.7 l hauv lub thawv khoom plig - los ntawm 1,150 txog 1,220 rubles.
Rau lub tuam txhab loj dua, cov chaw tsim khoom muab cov khoom lag luam yuav whiskey ntawm lub viav vias sawv nrog plaub lub ntsej muag muaj npe. Tus nqi ntawm cov teeb yog los ntawm 9,500 txog 10,500 rubles.
Kev xav tau
Nyob rau hauv lawv cov kev tshuaj xyuas, cov neeg siv khoom pom tias tus qauv tsim ntawm lub raj mis yog qhov tsis zoo kiag li, tab sis xav tias qhov no yog ib qho pheej yig blended whiskey, koj yuav tsum tsis txhob xav ntau ntxiv.
Thiab tam sim no rau cov ntsiab lus. Lub aroma tau piav raws li qab ntxiag nrog lub teeb sau ntawv ntawm citrus thiab vanilla. Lub sharpness yog nruab nrab, yog li ntawdHauv kev siv classic, uas yog, hauv nws daim ntawv ntshiab, cov ntsiab lus cawv tsis hnov tsw. Tom qab saj tau luv luv nrog lub teeb pom kev ntawm cov pa taws.
Peb yuav luag tsis nco qab txog lub ntsiab lus qhia ntawm txhua yam dej cawv! Cov txiv neej tau lees paub tias tom qab noj Scottish Collie hauv qhov tsim nyog, lub taub hau tsis mob. Yog li cia siab tias yuav yuav thiab ua kom sov rau lub caij ntuj no txias.
Pom zoo:
Hyson tshuaj yej: nta thiab hom khoom, tshuaj xyuas cov neeg siv khoom
Nws paub tias ib khob tshuaj tsw qab zoo muab lub zog thiab muaj txiaj ntsig zoo. Txhawm rau kom haus dej kom muaj kev xav zoo, nws yuav tsum yog qhov zoo. Niaj hnub no muaj ntau lub tuam txhab uas koom nrog kev tsim tshuaj yej. Hauv tsab xov xwm peb yuav tham txog cov khoom thiab ntau yam tshuaj yej "Hyson"
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