2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Koj khaws tau dib tshiab tsis tau ntev. Twb tau tom qab thawj peb hnub tom qab tshem tawm ntawm lub hav txwv yeem, zaub pib wither thiab poob nws cov khoom noj muaj txiaj ntsig. Tab sis tseem, cov niam tsev ua lag luam tau kawm yuav ua li cas txuas ntxiv lub txee lub neej ntawm cucumbers. Yuav ua li cas? Peb yuav tham txog qhov no hauv kab lus no. Kawm tag nrho cov ntaub ntawv hauv qab no thiab koj yuav kawm yuav ua li cas khaws cov dib tshiab rau ob peb lub lis piam thiab txawm lub hli. Tej zaum cov hau kev no yuav muaj txiaj ntsig zoo rau koj, thiab lub caij ntuj sov tom ntej no koj tuaj yeem npaj cov zaub no rau kev siv yav tom ntej.
Txoj kev zoo tshaj los khaws cov dib tshiab yog dab tsi? Method 1
Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav thiab tag nrho qhuav nrog phuam thiab muab tso rau hauv ib lub hub peb-liter huv si. Lub thawv yuav tsum yog peb-quarters puv txiv hmab txiv ntoo. Muab ib daig ntawm paraffin tswm ciab rau saum cov zaub thiab teeb nws. Cia qhov hluav taws kub kub li 10 feeb, qhov no yog qhov tsim nyog txhawm rau txhawm rau hlawv cov pa hauv lub kaus poom. Tom qab ntawd, tsis txhob tshuab lub tswm ciab, npog lub nkoj nrog lub hau hlau thiab cork nws. Qhov hluav taws kub yuav kub hnyiab tau qee lub sijhawm (30 vib nas this), thiab thaum cov pa oxygen tag, nws yuav tawm mus rau nws tus kheej. Xws li ib qho khoob yog khaws cia hauv qab daus lossis lub tub yees rau 3-4 lub hlis.
Yuav ua li cas khaws tau dib tshiab? Method 2
Ib hlis tom qab sau qoob, cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem khaws cia hauv dej tshiab. Nyob rau hauv ib qho chaw txias, muab lub lauj kaub, muab lub cucumbers nyob rau hauv nws kom lub ntse xaus nyob rau hauv qab. Sau lub ntim nrog ib feem peb ntawm cov ntim nrog dej txias heev (zoo, yog tias nws yog qhov tseem ceeb lossis los ntawm lub qhov dej). Hloov cov kua dej tsis tu ncua, ua kom cov zaub sov.
Txoj Kev 3 (rustic vintage)
Txawm tias peb pog, tsis muaj tub yees thiab cellars ntawm lub teb, paub yuav ua li cas kom cucumbers tshiab ntev dua. Yuav ua li cas? Txoj kev no txawv txawv heev, tab sis zoo. Lub caij nplooj zeeg sau ntawm cov zaub no tau muab tso rau hauv ib lub thoob ntoo, npog nrog lub hau thiab nruj nreem kaw. Tsis tas li ntawd, lub thawv no tau nqa mus rau lub reservoir thiab qis mus rau hauv qab. Nyob rau hauv dej khiav, xws li ib tug dawb paug tau khaws cia kom txog rau thaum nruab nrab ntawm lub caij ntuj no - thaum pib ntawm caij nplooj ntoos hlav. Tom qab uncorking lub thoob, cov dib ob leeg saj thiab zoo li lawv nyuam qhuav khaws los ntawm lub vaj.
qaib qe thiab dib. Kev sib txuas yog dab tsi?
Nws yog cov khoom ntawm cov tsiaj keeb kwm uas tuaj yeem ua tus pabcuam hauv kev khaws cov txiv hmab txiv ntoo. Yuav ua li cas kom txuag tau ib tug tshiab dib, thiab nyob qhov twg lub qe? Thiab ntawm no yog cov lus teb rau lo lus nug no. So txhua cov zaub thiab lub tsho tiv no nrog cov protein. Cia lub cucumbers qhuav thiab muab tso rau hauvntoo lossis yas thawv. Cov zaub ua tiav nrog cov khoom no yog khaws cia rau ib hlis lossis ob zaug. Cov protein, ziab tawm, tsim ib zaj duab xis ntawm daim tawv nqaij ntawm dib, uas tsis tso cai rau huab cua mus. Yog li, cov txiv hmab txiv ntoo yog nyob rau hauv sterile tej yam kev mob thiab tsis deteriorate. Zaub yuav tsum tau ntxuav kom huv si ua ntej noj.
Yuav ua li cas khaws cov dib tshiab hauv lub tub yees?
Qhuav txhua txiv hmab txiv ntoo nrog daim ntawv phuam thiab tso rau hauv lub hnab yas huv. Cucumbers yuav tsum tau muab cia rau hauv cov zaub compartment. Tab sis nyob rau hauv daim ntawv no, zaub yog khaws cia tsis pub dhau ob lub lis piam. Yog tias koj xav khaws lawv ntev dua, ces siv lub freeze function. Txiav cov txiv hmab txiv ntoo rau hauv lub voj voog, muab tso rau hauv ib lub sudok los yog lub hnab thiab muab tso rau hauv lub freezer. Koj tuaj yeem khaws zaub hauv daim ntawv no tau ob peb lub hlis. Thaum defrosted, lawv yuav ua me ntsis muag, tab sis yuav tsis poob lawv cov khoom noj khoom haus.
Peb cia siab tias cov hau kev no yuav pab koj txuas ntxiv lub neej ntawm cov dib tshiab ntev dua. Peb xav kom koj kho koj tsev neeg thiab cov phooj ywg nrog cov zaub nyoos qab nrog cov zaub no rau txhua lub caij ntuj no.
Pom zoo:
Keeb kwm luv luv ntawm cov zaub nyoos los ntawm qub txeeg qub teg rau niaj hnub nim no
Kab lus muaj keeb kwm ntawm keeb kwm ntawm cov zaub nyoos. Hauv cov ntawv nyeem koj tuaj yeem pom qhov tseeb los ntawm keeb kwm ntawm Roman faj tim teb chaws, Ancient tim lyiv teb chaws thiab tim Nkij teb chaws. Tsis tas li ntawm no yog keeb kwm ntawm cov tais diav ntawm Antiquity, Nruab Nrab Hnub nyoog, Renaissance thiab Hnub Nyoog Tshiab
Yuav ua li cas kom tau lub cork tawm ntawm lub raj mis: qee txoj kev yooj yim thiab yooj yim, txhais tau tias improvised thiab cov txheej txheem pov thawj
Tej zaum, txhua tus neeg tau ntsib qhov xwm txheej uas koj yuav tsum qhib lub raj mis cawv, tab sis tsis muaj corkscrew ntawm tes. Muaj ob peb txoj hauv kev los daws qhov teeb meem. Txhawm rau ua qhov no, siv cov khoom muaj. Yog li cas koj thiaj li tau lub cork tawm ntawm lub raj mis?
Lub hnub qub Michelin yog dab tsi? Yuav ua li cas kom tau ib lub hnub qub Michelin? Michelin Star Tsev noj mov hauv Moscow
Tsev noj mov Michelin lub hnub qub hauv nws cov qauv qub zoo li tsis yog lub hnub qub, tab sis lub paj lossis cov paj daus. Nws tau tshaj tawm ntau tshaj li ib puas xyoo dhau los, xyoo 1900, los ntawm tus tsim ntawm lub tuam txhab Michelin, uas pib muaj me ntsis ua rau haute cuisine
Ob pluas noj ib hnub: piav qhia txog cov txheej txheem, cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj, txiaj ntsig, tshuaj xyuas
Raws li cov kws paub txog zaub mov noj, ob pluas noj ib hnub yuav txaus kom lub cev zoo yam tsis muaj kev noj qab haus huv. Cov lus no zoo li txawv txawv rau ntau tus neeg, tshwj xeeb tshaj yog thaum koj xav tias cov khoom noj khoom haus zoo ib txwm muab rau 5 lossis 6 pluas noj ib hnub
Yuav ua li cas los ntawm cov cucumbers tshiab rau lub caij ntuj no, tsuas yog cov zaub xam lav? Yuav ua li cas ua noj los ntawm tshiab cucumbers thiab txiv lws suav rau noj hmo: zaub mov txawv
Txiv thiab txiv lws suav yog zaub uas peb paub zoo heev. Tab sis dab tsi ua noj los ntawm cov khoom no kom txaus siab thiab ua rau koj tus kheej thiab cov neeg hlub xav tsis thoob?
