2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Caw yog ib yam dej cawv uas nrov tshaj plaws hauv ntiaj teb. Nws tau tsim txij thaum ub los. Thawj cov cawv txiv hmab tau tsim los khaws cov txiv hmab txiv ntoo perishable. Txhua txoj kev ntseeg thaum ub muaj nws tus vaj tswv ntawm cawv. Nws tau hais ntau dua 500 zaug hauv phau Vajlugkub. Ua tsaug rau cov ntseeg Vajtswv, caw thoob plaws teb chaws Europe.
Thaum xub thawj, tib neeg siv tsiaj plab los khaws dej haus. Tom qab ntawd, cov nkoj ua los ntawm cov tawv nqaij, ntoo, av nplaum thiab hlau pib siv rau qhov no. Cov thawv ntim khoom yuav tsum tau ntim nrog ib yam dab tsi. Tom qab tag nrho, kaw nruj nreem caw tsis tuaj rau hauv kev sib cuag nrog huab cua thiab txhim kho nws saj zoo nyob rau lub sij hawm. Corks tau ua los ntawm cov ntoo mos. Lawv absorbed noo noo, nce thiab rhuav tshem cov hlab ntsha. Yuav kom daws tau qhov teeb meem no, sab saum toj ntawm lub cork yog poured nrog resin, npog nrog av nplaum thiab qhwv nyob rau hauv ib daim ntaub. Qhov no yog li cas amphoras tau kaw hauv Ancient Greece. Nws yog qhov yooj yim rau kev thauj cawv rau hauv cov nkoj no. Archaeologists tseem tab tom khawb cov hlab ntsha nrog cov caws tawv tawv hauv.
History
Cov neeg Loos siv ntoo qhib ntoo los ua corks. Tom qab lub caij nplooj zeeg ntawm lub teb chaws Ottoman, cov av uas hom ntoo loj hlob tau raug ntes los ntawm Ottoman. Yog li ntawd, cov khoom no tsis nco qab lawm ntev. Tus tsim ntawm champagne, Fabkis tus yawg Pierre Pérignon, tau tsim lub cork universal nyob rau hauv cov duab ntawm lub khob hliav qab.
Caw tsis tau tsim nyob rau hauv Ancient Russia. Nws tau yuav hauv lwm lub tebchaws. Nyob rau hauv lub sij hawm ntawd, txhua yam dej cawv hu ua cawv. Qhov xwm txheej tau hloov tsuas yog tom qab Crimean Peninsula los ua ib feem ntawm Lavxias teb sab faj tim teb chaws. Nyob rau hauv lub xyoo pua 17th, zus tau tej cov iav hlab ntsha pib. Lawv tuaj yeem muab hermetically kaw nrog corks. Tom qab kev tsim cov corkscrew, cov duab ntawm cov plugs hloov pauv loj heev. Lub tog raj kheej ntoo pib tsav mus rau hauv lub caj dab ntawm lub raj mis.
Corkscrews
Thawj cov corkscrews tau siv los ntawm kev xyaum, uas tau siv los rub tawm cov mos txwv los ntawm riam phom thaum muaj hluav taws kub. Lub corkscrew tau tsim nyob rau hauv England los ntawm ib tug tsis paub gunsmith. Thaum xub thawj, nws tau siv los qhib cov fwj tshuaj thiab cov tshuaj tsw qab. Thawj cov qauv muaj ib qho txhuam tshwj xeeb rau txhuam cov pob zeb ntawm cork thiab siv quav ciab.
Nyob rau xyoo 1802, Edward Thomason tau txais daim ntawv pov thawj rau kev tsim cov corkscrews ob npaug. Napoleon Bonaparte tau qhia cov corkscrew rau hauv cov khoom yuav tsum tau muaj cov mos txwv rau cov tub rog Fabkis. Xyoo 1894, kws kho hniav William Robert Maud tau tsim cov khoom siv molar. Cov cuab yeej zoo li no tsis rhuav tshem lub cork thaum qhib lub raj mis. Cov cuab yeej tshiab tau pib muag hauv khw muag tshuaj nrog rau lub raj mis tshuaj.
Hauv xyoo 1979, Herbert Allen tau tsim Teflon-coated corkscrew uas tso cai rau lub cork rub tawm kom tsis muaj zog. Nws kuj yog tus tswv lub tswv yim ntawm qib-hom corkscrew. Lub ntiaj teb loj tshaj plaws corkscrew hnyav 350 kilograms. Nws tau sau los ntawm Rob Higgs. Tus qauv tsim tso cai rau koj kom uncork lub raj mis thiab ncuav cov cawv rau hauv khob. Nws siv 3 xyoos los ua nws.
Tam sim no, muaj 350 hom cawv txiv hmab qhib. Lub corkscrew tau dhau los ua ib qho khoom siv. Cov qauv tsis tshua muaj raug yuav ntawm auctions rau ntau txhiab daus las. Lub tsev khaws puav pheej loj tshaj plaws ntawm corkscrews nyob hauv Fabkis lub nroog Rouen. Nws sau suav nrog 15 txhiab luam. Cov kws tshaj lij sommeliers siv riam tshwj xeeb los qhib lub raj mis. Nws tau tsim los ntawm Carl Weinke hauv xyoo 1883.
Kev tsim cov kaus mom
Nyob rau xyoo 19th, kev tsim khoom ntawm corks pib. Tam sim no, cov khoom tseem ceeb rau lawv yog cork ntoo bark. Qhov tsob ntoo evergreen no tau pib tshwj xeeb hauv ntau lub tebchaws uas muaj huab cua kub. Nws cov tawv ntoo yog elastic heev thiab tsis cia cov kua los ntawm. Nyob rau tib lub sijhawm, nws yooj yim cais los ntawm tsob ntoo. Cov tawv ntoo uas muaj nees nkaum tsib xyoos yog siv los ua corks.
Tom qab thawj zaug txiav, cov tawv ntoo tawm ntawm cov ntoo qhib ib zaug txhua kaum xyoo. Cov tawv nqaij tshem tawm yog qhuav rau 5 lub hlis. Tom qab ntawd nws yog thauj mus rau lub Hoobkas, qhov twg nws yog boiled nyob rau hauv dej purified. Tom ntej no, lub bark yog dov mus rau hauv flat sheets thiab txiav mus rau hauv blanks. Corks raug txiav tawm ntawm lawv siv lub tshuab tshwj xeeb. Cov khoom tiav yog ua tib zoo polished thiab waxed. Tom qab ntawd lawv muab cov chaw tsim khoom lub logo rau ntawm lawv. Tsis tas li ntawm cork qhia lub xyoo ntawm kev tso tawm ntawm cawv. Cov ntaub ntawv ntawm lub raj mis yuav tsum phim cov ntaub ntawv ntawm lub cork. Nyob rau txhua theem ntawm kev tsim khoom, tag nrho cov khoom siv cork yog ua tib zoo txheeb xyuas. Roj hmab, yas, iav thiab hlau kuj tseem siv los ua corks.
Yuav ua li cas kom tau lub cork tawm ntawm lub raj mis yam tsis muaj corkscrew?
Ntau zaus muaj qhov xwm txheej thaum koj xav qhib lub raj mis cawv, tab sis tsis muaj corkscrew ntawm tes. Yuav ua li cas tshem tawm cork tawm ntawm lub raj mis? Muaj ntau txoj hauv kev los daws qhov teeb meem.
Thaum pib, koj yuav tsum tso lub caj dab ntawm lub raj mis los ntawm polyethylene. Thawj txoj kev yog qhov kev nyab xeeb tshaj plaws ntawm txhua tus. Rau nws koj yuav xav tau pliers thiab tus kheej tapping ntsia hlau. Qhov ntau dua qhov kev ncua deb ntawm cov lem ntawm cov ntsia hlau, qhov zoo dua. Cov txheej txheem: ntsia hlau tus kheej tapping ntsia hlau rau hauv lub cork, tawm hauv ib tug protrusion ntawm ob peb centimeters ntawm qhov chaw. Rub nws tawm nrog rau lub cork nrog pliers, ntsia thawv rub lossis rab rawg.
Koj tuaj yeem rub tawm tus kheej tapping ntsia hlau los ntawm rub nws nrog ob lub xaum. Yog tias tsis muaj qhov tsim nyog rau tus kheej tapping ntsia hlau, cov ntsia hlau luv luv tuaj yeem raug hammered rau hauv cork.
Yuav ua li cas kom lub cork tawm ntawm lub raj mis? Lwm txoj hauv kev yog thawb lub cork rau hauv lub raj mis. Lub cork yog pierced nrog ib tug ntse khoom. Qhov no txo qhov siab hauv lub thawv. Tom qab lub raj mis muab tso rau ntawm kab rov tav. Tom qab ntawd lub cork raug thawb mus rau hauv lub raj mis nrog ib tug ntiv tes los yog ib yam khoom nrog ib tug blunt cylindrical kawg. Koj tuaj yeem so qhov khoom tiv thaiv phab ntsa thiab tso siab rau nwscaj dab. Thaum siv txoj kev no, qee cov cawv yuav nchuav, yog li koj yuav tsum khaws cov ntaub so ntswg. Yog hais tias lub cork tau tawg, nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tau ncuav cov cawv rau hauv lwm lub nkoj uas siv cov ntaub qhwv los yog lub lim dej.
Pump thiab lwm txoj hauv kev
Yuav ua li cas kom lub cork tawm ntawm lub raj mis? Rau txoj kev thib peb, koj xav tau lub twj tso kua mis. Lub raj yog tho. Lub twj tso kua mis yog muab tso rau hauv lub qhov thiab cua yog pumped rau hauv lub raj mis. Nyob rau hauv lub siab, lub cork yuav tawm ntawm lub raj mis. Lub hauv paus ntsiab lus no yog siv nyob rau hauv lub twj tso kua mis hom corkscrews. Lub thawv yuav tsum tau qhwv hauv ib daim phuam. Nws tuaj yeem tawg vim muaj zog siab. Yuav ua li cas ntxiv cov cork tawm ntawm lub raj mis?
Lub nkoj tuaj yeem qhib nrog tus yuam sij lossis riam serrated. Ua li no, ntxig lub cuab yeej rau hauv lub cork ntawm lub kaum sab xis ntawm 45 degrees thiab rub nws tawm los ntawm scrolling thiab rub nws ntawm koj.
Yuav ua li cas kom lub cork tawm ntawm lub raj mis cawv? Rau txoj kev tom ntej, koj yuav xav tau ib txoj phuam. Lub raj mis yog qhwv rau hauv nws thiab hauv qab yog tapping rau ntawm phab ntsa. Nrog lub tshuab muaj zog, lub cork yuav dhia tawm ntawm lub raj mis sai sai thiab cov cawv yuav nchuav. Koj tuaj yeem tso ib phau ntawv ntawm phab ntsa thiab lub raj mis kom lub thawv tsis tawg.
Yog tias koj tsis muaj phuam so, koj tuaj yeem siv lub khau tawv tawv. Ib lub raj mis muab tso rau hauv pem hauv ntej thiab tapping nrog pob taws rau ntawm phab ntsa. Hauv qhov xwm txheej, koj tuaj yeem siv tsob ntoo lossis lub rooj tsav xwm tsim nyog.
Lub cork tau khob tawm nrog lub raj mis yas ntim dej. Yuav ua li cas kom tau cork tawm ntawm ib lub raj mis ntawm vodka? Rau txoj kev tom ntej no, koj yuav xav tau ob daim ntawv clips thiab xaum. Cov ntawv clips yog ncaj thiab ntxig rau ntawm lub cork thiab lub caj dab. Tom qab ntawd lawv cov sab sauv tau muab khi ua ke thiab cov cork raug rub tawm los ntawm cov xaum.
Yuav ua li cas kom tau ib lub cork yas tawm ntawm lub raj mis? Ib lub qhov yog drilled nyob rau hauv lub cork. Ib txoj hlua nrog lub pob caus ntawm qhov kawg yog ntxig rau hauv nws. Lub cork yog rub tawm ntawm lub raj mis. Cov txheej txheem tom ntej no yog txhawm rau ntsia hlau qhov haum rau hauv lub cork. Piv txwv li, caij tsheb kauj vab. Koj tuaj yeem ua los ntawm hlau. Ib txoj hlua khi rau nws, uas lub cork tau rub tawm.
Yuav ua li cas kom lub cork tawm ntawm lub raj mis khoob? Txoj kev kawg yog kom sov lub caj dab ntawm lub raj mis. Lub cork yuav maj mam nce thiab tawm ntawm nws.
ntsuas kev nyab xeeb
Yuav ua li cas kom tau ib lub cork tawg tawm ntawm lub raj mis? Koj tuaj yeem tawg lub raj mis hauv lub lauj kaub los ntawm qhwv nws hauv ib daim phuam. Tag nrho cov seem yuav tsum nyob twj ywm hauv daim phuam. Thaum siv cov txheej txheem saum toj no, yuav tsum tau ceev faj txog kev nyab xeeb. Lub raj mis tawg tuaj yeem ua rau raug mob hnyav. Tag nrho cov cuab yeej thiab cov khoom siv yuav tsum huv. Tsis txhob sim qhib lub raj mis nrog koj cov hniav.
Pom zoo:
Yuav ua li cas sculpt samsa nrog daim duab peb sab: txoj kev yooj yim, cov lus qhia ib kauj ruam nrog cov duab, cov lus qhia thiab kev ua kom yuam kev
Samsa yog Asian txuj ci tseem ceeb tais, paub nyob rau hauv txhua lub teb chaws. Nyob rau hauv Russia, nws muaj peev xwm nrhiav tau nyob rau hauv txhua txhua fast food kiosk. Cov khoom zoo li lub ncuav mog qab zib Lavxias teb sab, tsuas yog nrog daim duab peb sab thiab nrog rau qhov tshwj xeeb txhaws. Samsa yog tsim los ntawm yaj, nqaij npuas, nqaij nyuj thiab nqaij qaib. Txhua yam nyob ntawm seb leej twg nyiam dab tsi. Muaj ntau cov zaub mov txawv rau kev ua samsa, nws tuaj yeem kib ob qho tib si hauv lub lauj kaub thiab hauv qhov cub
Yuav ntsuas grams tsis hnyav li cas: hom khoom, ntau yam kev ntsuas, siv cov txhais tau tias improvised, pej xeem txoj kev thiab tswv yim tswv yim
Tsis yog txhua tus niam tsev muaj nplai hauv chav ua noj, thiab ntau tus tau siv los ua qhov no, ntsuas zaub mov "los ntawm qhov muag" Tab sis nws tshwm sim tias koj yuav tsum ua noj ib yam dab tsi raws li daim ntawv qhia tshiab, qhov twg txhua qhov sib npaug yuav tsum yog. nruj me ntsis saib. Yuav ua li cas ntsuas grams tsis muaj nplai? Tau kawg, muaj ntau txoj hauv kev, thiab kev ntsuas yuav ua tau zoo, tab sis tseem muaj qhov sib txawv me ntsis. Hauv tsab xov xwm no, peb yuav tham txog yuav ua li cas ntsuas grams tsis hnyav ntawm cov zaub mov qhuav
Yuav ua li cas tshem cov kua qaub ntawm borscht: cov txheej txheem pov thawj
Y Yuav ua li cas tshem cov kua qaub ntawm borscht? Lo lus nug no txhawj xeeb ntau tus niam tsev, vim tias sai lossis tom qab muaj qhov xwm txheej zoo sib xws tshwm sim rau txhua tus. Xav tias borscht yog ib qho ntawm cov nyiam tshaj plaws thawj chav kawm hauv ntau tsev neeg, thiab cov khoom xyaw rau nws yog qhov txaus siab heev, nws paub tseeb tias yog vim li cas koj thiaj xav kho qhov saj ntawm cov khoom noj uas lwj ntau heev.
Lub hauv paus ntsiab lus ntawm kev kho mob noj zaub mov: txhais, cov hauv paus, txoj hauv kev, lub koom haum, kev ua haujlwm, lub hom phiaj thiab txiaj ntsig rau lub cev
Tsis yog txhua tus paub tias zaub mov zoo lossis qhov phem tuaj yeem ua rau lub cev. Raws li roj rau tib neeg lub cev, zaub mov muaj feem cuam tshuam rau nws. Tias yog vim li cas nws tseem ceeb heev kom paub txog tag nrho nws cov nuances. Khoom noj khoom haus kom zoo, huv si thiab noj qab nyob zoo tuaj yeem ua rau tib neeg rov qab los ntawm kev mob ntev, txo cov tsos mob hnyav, txhim kho nws txoj kev noj qab haus huv thiab ua kom muaj txiaj ntsig zoo
Yuav ua li cas qhib champagne yog tias lub cork tawg? Dab tsi yog cork hauv lub raj mis champagne?
Yuav ua li cas maj mam qhib champagne? Lo lus nug no muaj feem xyuam rau ntau yam. Qee lub sij hawm qhov teeb meem yog exacerbated: nws tshwm sim tias corks tawg thaum unskilled uncorking. Yuav ua li cas qhib champagne yog tias lub cork tawg? Koj yuav tsum tsis txhob ntshai. Txhua nqe lus nug muaj cov lus teb. Xav paub ntxiv txog qhov no tom qab hauv kab lus