Ua kvass dawb (rye) tom tsev

Ua kvass dawb (rye) tom tsev
Ua kvass dawb (rye) tom tsev
Anonim

Hnub no nws yuav nyuaj heev nrhiav tsawg ib tug neeg hauv ntiaj teb no uas tsis tau sim dawb rye kvass hauv nws lub neej tag nrho thiab tsis paub tias yog dab tsi. Nws suav hais tias yog ib qho ntawm cov dej qab zib tshaj plaws thoob plaws hauv Lavxias Federation thiab dhau mus.

kws oq
kws oq

Txawm li cas los xij, qhov zoo ntawm kvass muag ua ntej thiab muag tam sim no txawv heev. Yog tias koj nug peb niam thiab pog, lawv nco txog lub sijhawm uas kvass tseem muag hauv cov thoob loj. Thaum lub sij hawm ntawd tsis muaj cov tais yas uas koj tuaj yeem nchuav dej, yog li feem ntau nws tau sau rau hauv cov hwj, cov kaus poom los yog mugs. Nws yog thaum ntawd ib qho kvass qab - dawb los yog tsaus - nws tsis muaj teeb meem ntau npaum li cas … Yog tias peb tham txog lub neej niaj hnub no, kvass tsuas tuaj yeem pom hauv khw, thiab txawm tias tom qab ntawd hauv lub raj mis, thiab nws qhov zoo. tsis nyob rau hauv tag nrho cov sib tov rau tus thawj haus. Tsis tas li ntawd, cov nqi rau kvass tau loj hlob tas li, tsis muaj laj thawj meej, vim tias cov dej haus tau suav hais tias yog ib qho yooj yim tshaj plaws (thiab pheej yig, thiab tag nrho vim yog me me ntawm cov khoom xyaw thiab kev npaj ceev). Txawm li cas los xij, dawb kvass, tsis hais txog qhov tsaus ntuj, maj mam pib nkag mus rau hauv qeb ntawm "noble" dej qab zib. Tsuas yog ob peb tus neeg tuaj yeem them taus yuav lawv.

daim ntawv qhia dawb kvass
daim ntawv qhia dawb kvass

Tau qhov teeb meem zoo sib xws, ntau tus niam tsev pib nrhiav daim ntawv qhia kvass dawb kom muaj peev xwm ua tau hauv tsev thiab siv cov khoom xyaw uas tshiab thiab zoo. Hnub no peb yuav tham txog dab tsi haus dej haus hauv nqe lus nug zoo li cas, thiab yuav ua li cas ua kvass (dawb) hauv tsev.

Ua ntej tshaj plaws, cia peb tham txog ntau hom kvass, uas muaj ntau yam zoo heev, nrog rau cov zaub mov txawv. Muaj txiv hmab txiv ntoo, qhob cij, okroshochny thiab Bavarian kvass, dawb thiab tsaus, nrog ib tug ntau ntawm qab zib thiab nrog nws tag nrho tsis tuaj. Txhua yam nyob ntawm seb koj ua kvass rau dab tsi. Peb xav kom koj ua dawb dawb kvass, uas tuaj yeem nrhiav tau hauv txhua lub khw. Tab sis, tsis zoo li cov khw muag khoom, kvass hauv tsev yuav tastier thiab noj qab nyob zoo, vim nws yuav muaj cov zaub mov muaj txiaj ntsig thiab cov vitamins. Ntxiv nrog rau kev xaiv ib hom kvass, koj yuav tsum txiav txim siab seb koj xav ua noj nws li cas: siv cov kua txiv hmab txiv ntoo los yog ua tiav ntawm koj tus kheej.

dawb rye kvass
dawb rye kvass

xav nrog rau cov laus tham, vim yog peb cov pog thiab yawg uas tau npaj kvass qab tiag tiag.

Cia ua khob cij haus raws li ib qho ntawm cov zaub mov txawv. Txhawm rau ua qhov no, coj cov hauv qab noCov khoom xyaw: ib nrab khob cij, 125 grams qab zib, 30 grams ntawm qhuav poov xab, ib tug puv tes ntawm raisins thiab peb litres dej kub.

Cia li pib ua noj dawb kvass. Ua ntej, kib lub crackers, txiav lub khob cij rau hauv me me cubes. Peb muab tso rau hauv ib lub nkoj thiab ncuav boiling dej nrog ntxiv qab zib. Nyob rau hauv ib lub tais nyias, yaj cov poov xab, txias thiab tseem ncuav rau hauv crackers, ces sib tov kom huv si. Peb npog lub thawv nrog lub hau thiab muab tso rau hauv qhov chaw sov thiab tsaus rau li ob hnub. Kvass yuav tsum tau nplawm, thiab lub resulting tuab yuav tsum tsis txhob muab pov tseg - nws yuav tuaj nyob rau hauv ke raws li ib tug oob khab rau ib tug tom ntej feem ntawm ib tug qab haus dej. Thaum kvass yog infused, ntxiv ib co raisins thiab qab zib rau nws mus saj. Koj lub tsev kvass npaj tau lawm!

Pom zoo: