Cov zaub mov zoo tshaj plaws rau ci borscht rau lub caij ntuj no

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Delicious thiab nplua nuj liab borscht yog ib qho ntawm cov tais diav uas peb nco txog thaum yau. Npaj los ntawm koj niam los yog pog, nws muaj ib tug saj uas yuav nyuaj rau replicate. Nws yog qhov tshwj xeeb tshaj yog nyuaj ua noj rau lub caij ntuj no, thaum zaub poob lawv cov freshness. Txhawm rau ua noj qab zib borscht txawm nyob rau yav tsaus ntuj lub caij ntuj no, koj yuav tsum tau npaj cov khaub ncaws.

Refilling rau borscht rau lub caij ntuj no

Cov khoom xyaw:

• zaub roj - ob puas tsib caug milliliters.
• Beets - ob kilograms.
• Carrots - ib kilogram.
• Ntsev - plaub tablespoons.
• txiv lws suav - ib thiab ib nrab kilograms.
• Bulgarian kua txob - plaub daim.
• dos - ib kilogram.

Zaub yuav tsum tshiab, nws yog qhov zoo dua rau sau rau hauv lub caij: lig caij ntuj sov - thaum ntxov caij nplooj zeeg, ces saj yuav ci dua thiab nplua nuj.

Yuav ua li cas npaj ib daim pam rau lub caij ntuj no

Qhov kev npaj ntawm zaub no yuav tsis tsuas yog ua kom yooj yim rau kev npaj ntawm qab liab borscht, tab sis kuj tseem ceeb heev.yuav txo lub sijhawm ua noj. Cov txheej txheem ntawm kev npaj xws li hnav khaub ncaws-roasting rau borscht yog heev yooj yim. Lub sij hawm siv rau qhov no yog ntau tshaj li kev them nyiaj yav tom ntej thaum npaj cov kua zaub thiab lwm yam kev kawm thib ob. Koj yuav tsum pib npaj hnav khaub ncaws rau borscht rau lub caij ntuj no los ntawm tev beets, carrots thiab dos. Tom qab ntawd ntxuav cov txiv lws suav nrog txiv lws suav thiab kua txob liab.

Txiv lws suav yuav tsum txiav ib nrab. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los tuav khov kho thiab fleshy. Bulgarian kua txob yuav tsum tsis txhob nyias-walled, tab sis siav. Nws yuav tsum tau muab faib ua ob halves thiab partitions thiab noob ntxuav tawm. Tag nrho cov zaub uas ua rau borscht kib yuav tsum tau txiav nyob rau hauv ntau txoj kev. Beets nrog carrots yog rubbed los ntawm ib tug grater. Dos thiab tswb kua txob yuav tsum tau finely tsuav, thiab txiv lws suav yuav tsum tau scrolled los ntawm ib tug nqaij grinder.

theem kawg ntawm roasting yog nws cov kev kho cua sov. Rau qhov no, nws yog advisable mus nqa ib saucepan. Ncuav roj rau hauv nws thiab tso rau ntawm qhov cub. Thaum cov roj sov kom zoo, muab tag nrho cov zaub yav tas los txiav rau hauv saucepan, tshwj tsis yog cov txiv lws suav. Fry cov zaub rau li nees nkaum feeb, tas li tig dua. Tom qab ntawd ntxiv dov txiv lws suav, ntsev thiab sib tov zoo. Simmer txhua yam ua ke rau lwm kaum tsib feeb. Npaj cov npaj txhij-ua borscht kib hauv jars thiab cork nrog hau.

Tom qab ntawd tig lub da dej rau pem hauv ntej, qhwv zoo nrog ib daim pam lossis daim pam thiab tawm mus kom txias tag. Twb txiastuaj yeem muab tso rau hauv cia. hub thiab hau yuav tsum tau ntxuav kom huv si thiab sterilized ua ntej kom tsis txhob o. Kev npaj rau borscht npaj ua li no pab ntau tus niam tsev, txuag lawv lub sijhawm tom qab.

zaub npaj nrog txiv lws suav rau borscht rau lub caij ntuj no

Tshwj tsis yog txiv lws suav, koj tuaj yeem noj cov pasta npaj tau, qhov saj yuav tsis raug kev txom nyem ntau los ntawm qhov no.

Daim ntawv teev cov khoom xyaw:

• Txiv lws suav - ib puas thiab tsib caug grams.
• Beets - ib thiab ib nrab kilograms.
• Vinegar cuaj feem pua - xya caum milliliters.
• dos - tsib puas grams.
• Ntsev - ib nrab ib tablespoons.
• Carrots - tsib puas grams.
• Dej - ob puas tsib caug milliliters.
• Oil - ib puas milliliters.
• Fresh dill thiab parsley - ib puas grams.
• Sugar - plaub tablespoons.
• Bulgarian kua txob - tsib puas grams.

ua noj ua haus

Txhua tus niam tsev yuav tsum nco ntsoov txog qhov ci borscht nrog lws suav muab tshuaj txhuam npaj rau lub caij ntuj no. Qhov kev npaj zaub no, npaj rau lub caij nplooj zeeg, thaum lub sij hawm ntawm ripening ntawm txhua yam zaub, yuav tuaj nyob rau hauv ke rau ntau. Borscht, npaj rau lub hauv paus ntawm xws li ib tug ci, hloov mus ua cua, nplua nuj liab nyob rau hauv cov xim thiab aroma. Thiab nws siv sijhawm me ntsis los ua noj.

Tom ntej no, peb yuav ua tib zoo saib seb yuav ua li cas ci rau borscht. Ua ntej pib txheej txheem ua noj, tag nrho cov khoom xyaw yuav tsum tau ua tib zoo npaj. Nws yog tsim nyog los txiav lub tev ntawm beets thiab yaug kom huv si nyob rau hauv lub kais. Tev thiab ntxuav carrots. Cais cov dos los ntawm husk thiab yaug. Ntxuav lub tswb kua txob, txiav nws, ntxuav tawm cov noob thiab txiav tawm partitions. Yaug dill thiab parsley sprigs nyob rau hauv dej ntws thiab co tawm. Tom ntej no, koj yuav tau txiav tag nrho cov khoom xyaw ib zaug.

Cais, grate beets thiab carrots rau hauv cov tais diav sib txawv. Chop dos taub hau rau hauv me me cubes. Bulgarian kua txob yuav txiav mus rau hauv nyias strips los yog cubes. Cais tshiab dill thiab parsley los ntawm twigs thiab chop. Tom ntej no, koj yuav tsum alternated stew tag nrho cov npaj zaub. Thiab nws yog qhov yooj yim tshaj los ua qhov no hauv cov hlau cam khwb cia. Nws yuav tsum tau muab tso rau hauv hluav taws, ncuav nyob rau hauv tus nqi ntawm cov ntxhiab tsw thiab tos ib pliag.

Thaum lub lauj kaub nrog roj kub, thawj qhov uas yuav tsum tau ua yog txo cov carrots rau hauv nws thiab kib rau kaum feeb. Tom qab ntawd ntxiv cov dos cubes, sib tov thiab ua noj ua ke rau lwm kaum feeb. Koj tsis tas yuav mus deb ntawm cov cam khwb cia hlau, vim cov zaub yuav tsum tau nplawm tas li. Tom ntej no, ncuav dej rau hauv cam khwb cia hlau thiab muab cov beets. Do thiab simmer rau nees nkaum feeb. Tom ntej no los tswb kua txob thiab tom qab tsib feeb - txiv lws suav, vinegar, ntsev, qab zib.

do thiab simmer npog rau kaum tsib feeb. Thaum kawg, ntxiv tws dill thiab parsley rau borscht kib, sib tov dua thiab simmer rau kaum mus rau kaum tsib feeb. Delicious thiab fragrant sau rau lub caij ntuj no yog npaj txhij. Nws yuav tsum tau decomposed tam sim ntawd rau hauv huv si, sterilized jars thiab dov nrog hau. Npog nrog ib daim pam thiab tawm thaum hmo ntuj. Ces koj ua tautxav cov kaus poom nrog qhov khoob mus rau lub pantry.