Cupcake ntawm dej: kev xaiv ua noj
Cupcake ntawm dej: kev xaiv ua noj
Anonim

Watercake yog ib qho ntawm cov khoom qab zib sai thiab yooj yim tshaj plaws. Muaj ntau cov zaub mov txawv uas tsis koom nrog kev siv mis nyuj, kefir. Qee txoj kev ua noj tsis suav nrog qe. Yog li, cov khoom qab zib no haum rau cov uas tsis haus cov khoom tsiaj.

daim ntawv qhia yooj yim

Cov khoom xyaw hauv qab no yog siv los ua ncuav dej:

  • Nplej hmoov (tsawg kawg ib khob).
  • 3 qe qaib.
  • Dej ntau npaum li 125 ml.
  • Sib npaug roj zaub.
  • qos yaj ywm starch (tsawg kawg 100 g).
  • Baking powder (kwv yees 10g).
  • Yam tsawg kawg 1 khob ntawm granulated qab zib.
  • ua noj ntsev yog nyob ntawm rab riam.
  • Vanilla hmoov.
  • Powdered qab zib (mus saj).

Yuav ua li cas ncuav dej qab zib raws li daim ntawv qhia hauv tshooj no?

ncuav mog qab zib
ncuav mog qab zib

Powdered qab zib yog av nrog qe. Ua ke nrog ntsev thiab vanilla hmoov. Qhov loj yuav tsum raug ntaus nrog ib tug tov rau li peb feeb. Maj mam, zaub roj thiab dej ntxiv rau qhov sib xyaw ua ke. Tom qab ntawd muab tag nrho cov khoom xyaw qhuav. Sifted hmoov yog tov nrog hmoov txhuv nplej siab thiab ci hmoov kom txog thaum ib qho loj nrog ib qho kev ntxhib los mos zoo nkaus li. Ntxiv cov khoom whipped nrog ib tug tov khoom. Lub resulting mov paj yog muab tso rau hauv ib lub tais ci, pre-lubricated nrog zaub roj thiab sprinkled nrog hmoov. Ib lub ncuav mog qab zib ntawm cov dej yog siav nyob rau hauv qhov cub rhuab mus rau qhov kub ntawm 180 degrees rau li plaub caug-tsib feeb. Tom qab ntawd cov khoom raug tshem tawm ntawm pwm thiab txias tag. Tom qab ntawd cov ncuav qab zib npog nrog hmoov qab zib.

Italian cupcake

Cov khoom noj muaj xws li:

  • Qab zib (tsawg kawg ib khob).
  • Qe (peb daim).
  • Cov hmoov nplej ntawm 250 g.
  • zaub roj - tsawg kawg yog 75 ml.
  • Ob tablespoons rum.
  • Vanillin ntim.
  • Ib lub hnab ci hmoov.
  • About 130 ml dej.
  • Ib diav me me ntawm butter.

YYuav ua li cas ua khob noom Italian dej?

Italian dej ncuav mog qab zib
Italian dej ncuav mog qab zib

Rau qhov no koj xav tau ib lub voj voog nrog lub qhov nyob hauv nruab nrab. Nws yog npog nrog ib txheej ntawm cov roj. Sprinkle nrog me ntsis hmoov. Qe yog av nrog qab zib siv lub tov khoom rau li kaum tsib feeb. Koj yuav tsum tau txais ib qho kev sib xyaw ua npuas dej. Nws yog ua ke nrog dej, rum thiab zaub roj. Sib tov cov khoom zoo. Ntxiv cov hmoov ci, pre-sifted hmoov. Yeej cov khoom xyaw nrog ib tug tov. Lub khob noom cookie yog muab tso rau hauv ib lub tais ci. Ci hauv qhov cub ntawm 180 degrees rau rau caum feeb.

Kho nrogntxiv cocoa

Nws xav tau cov khoom nram qab no:

  • Qe (ib thooj).
  • Ib feem peb ntawm ib khob dej.
  • 14g ci hmoov.
  • Sanded qab zib (kwv yees li 100 g).
  • kwv yees li 250g nplej hmoov.
  • Ob tablespoons cocoa hmoov.
  • Ib lub quarter khob roj sunflower (refined).

Yuav ua kom lub ncuav mog qab zib dej yooj yim raws li daim ntawv qhia no, koj yuav tsum muab tag nrho cov khoom xyaw qhuav. Rub kom huv si. Nyob rau hauv ib lub tais nyias, sib tov lub qe, roj thiab dej. Yeej zaub mov nrog ib tug whisk. Qhuav thiab kua Cheebtsam yog tov. Koj yuav tsum tau txais ib qho loj nrog cov tuab tuab. Nws yog muab tso rau hauv silicone pwm. Ci hauv qhov cub ntawm 175 degrees.

ncuav mog qab zib chocolate
ncuav mog qab zib chocolate

Easy no egg recipe

Khoom qab zib suav nrog:

  • Ib khob hmoov nplej.
  • Ob teaspoons ci hmoov.
  • 150g ntawm granulated qab zib
  • Dej kub - txog 150 ml.
  • Peb tablespoons roj sunflower.

Yuav ua kom lub ncuav mog qab zib dej tsis muaj qe, koj yuav tsum tau sov lub qhov cub kom qhov kub ntawm tsawg kawg yog ob puas degrees. Cov pwm silicone yog npog nrog ib txheej roj. Tag nrho cov khoom xyaw qhuav yog ua ke. Ntxiv cov khoom ua kua. Zoo grind lub resulting loj. Muab lub khob noom cookie tso rau hauv ib lub tais ci. Ua noj hauv qhov cub li kaum tsib feeb.

Tshuaj nrog txiv apples

Rau lub tais no koj yuav xav tau cov khoom hauv qab no:

  • Nplej hmoov ntau npaum li 2tsom iav.
  • Ib nrab diav ntsev.
  • Sliced apples (tsawg kawg 200 g)
  • Qab Zib (kwv yees li 100g)
  • Peb diav me me ntawm cov hmoov ci.
  • Dej - yam tsawg kawg 200 ml.
  • kwv yees li 50g butter.
ncuav apples ntawm dej
ncuav apples ntawm dej

Ua ncuav mog qab zib rau hauv dej tsis muaj qe nrog txiv apples, koj yuav tsum tau preheat qhov cub kom qhov kub ntawm tsawg kawg 200 degrees. Daim ntawv rau ci yog smeared nrog me me roj. Sift hmoov nrog ci hmoov thiab ntsev. Qab zib yog av nrog butter. Ntxiv dej. Sib tov lub loj nrog hmoov nplej thiab tws txiv apples. Sib tov cov khoom xyaw kom zoo. Lub khob noom cookie yog pauv mus rau ib lub tais ci. Ua lub ncuav mog qab zib hauv qhov cub li ntawm nees nkaum tsib feeb.

Pom zoo: