Cov qhaub cij neeg tsis noj nqaij: zaub mov txawv, ua noj ua haus, duab
Cov qhaub cij neeg tsis noj nqaij: zaub mov txawv, ua noj ua haus, duab
Anonim

Ib qho qhaub cij ua zaub mov yog yooj yim: ib lub khob cij, cov pasta uas tsis tshua muaj suab nrov kis rau saum. Yog tias xav tau, koj tuaj yeem ntxiv lwm yam, txiav rau hauv me me slices: zaub, nqaij cov khoom, cheese, ntses, tshuaj ntsuab. Yooj yim heev thaum tsis muaj sijhawm rau kev npaj ntev. Tsis tas li ntawd, cov qhaub cij yuav ua kom muaj kev sib txawv ntawm txhua lub rooj, txawm tias muaj kev lom zem, yog tias koj kho kom zoo nkauj. Tab sis li cas txog cov neeg tsis noj nqaij? Ua cov qhaub cij rau lawv yuav zoo li yog ib txoj haujlwm tsis yooj yim sua, yog tias koj tsis xav txog ob peb yam kev xaiv ntawm cov zaub ntsuab thiab mayonnaise.

Kuv siv tau dab tsi ua noj?

Qhov tseeb, muaj ntau yam zaub mov txawv rau cov neeg tsis noj nqaij cov qhaub cij ntawm lub rooj noj mov, uas yuav ua kom zoo nkauj ntawm cov pluas noj thiab khoom noj txom ncauj zoo ua ntej lub ntsiab lus tseem ceeb. Ua ntej ua noj, nws yog ib qho tseem ceeb kom paub tias dab tsi tuaj yeem thiab tsis tuaj yeem noj los ntawm cov neeg tsis noj nqaij:

  • No! Cov nqaij thiab cov khoom los ntawm nws (khoom qab zib, nqaij npuas kib, pate, thiab lwm yam), ntses ntawm txhua yam. Cov neeg tsis noj nqaij feem ntau tsis noj nqaij nruab deg, thiab tsuas yog ob peb lub qe noj xwb.
  • Yog!Zaub, txiv hmab txiv ntoo ntawm txhua yam, nrog rau cov kua ntses, pastas thiab pâtés ua los ntawm lawv. Cov txiv ntoo ntawm txhua yam, cov noob thiab cov noob, cereal sprouts - txhua yam mus rau hauv tus txheej txheem ntawm kev tsim cov qhaub cij.
  • Cov neeg tsis noj nqaij tsis noj txhua yam nyuaj cheese, tsev cheese thiab cov kua qab zib, nws nyob ntawm lawv txoj haujlwm: qee tus tsis siv cov khoom ntawm tsiaj ntiaj teb los qhia tias lawv tsis tsim txom tsiaj rau lawv tus kheej zoo. Cov neeg tsis noj nqaij uas tsis muaj cai haus mis nyuj, noj cheese thiab tsev cheese, paub tias tus tsiaj tsis raug kev txom nyem los ntawm qhov no.
Cov neeg tsis noj nqaij qhaub cij rau cov zaub mov noj hnub so
Cov neeg tsis noj nqaij qhaub cij rau cov zaub mov noj hnub so

Txhawm rau kho cov khoom tiav, koj tuaj yeem siv me me sprigs ntawm arugula, parsley, nplej sprouts, txiv ntseej thiab dub txiv ntseej, txiav rau hauv halves, lingonberries los yog cranberries, nrog rau tej zaub me me, txiav rau hauv slices.

qhia qhob cij yooj yim

Cov vegan qhaub cij tshaj plaws yog guacamole thiab hummus. Ntxiv nrog rau kev siv lawv txhua hnub raws li "kho" ntawm qhob cij, koj tuaj yeem ua lwm yam pastas los ntawm cov khoom muaj, tsim cov canapes zoo nkauj thiab qab los ua khoom noj txom ncauj. Piv txwv li:

  • Grind ci peppers (2 pcs.) nrog ib tug blender rau hauv puree, ntxiv cream cheese (150 grams). Grate ib tug me me tshiab dib thiab nyem tawm cov kua txiv, xa lub resulting loj mus rau lub cheese nrog rau 1 clove ntawm qej. Sib tov kom huv si kom txog thaum tus, lub caij nrog ntsev yog tias tsim nyog. Qhov loj no yuav tsum tau sawv hauv lub tub yees rau ib teev lossis ob teev kom cov khoom xyaw "ua phooj ywg", thiab tsuas yog tom qab ntawd siv nws rauCooking Vegetarian Sandwiches.
  • Txiav cov khob cij dub rau hauv me me, txhuam lawv nrog cov roj zaub siv cov txhuam hniav silicone thiab qhuav rau hauv qhov cub lossis ci. Tev thiab mash ib avocado, ntxiv txiv qaub kua txiv (2 tablespoons) thiab ntsev me ntsis. Siv lub curly nozzle ntawm lub hnab pastry, tso lub resulting loj ntawm lub ncuav nyob rau hauv daim ntawv ntawm ib tug zoo nkauj curl, decorate nrog lub voj voog ntawm tshiab dib thiab cranberries. Koj tuaj yeem siv cov dos ntsuab.
Neeg tsis noj nqaij Sandwich Recipes
Neeg tsis noj nqaij Sandwich Recipes

Npaj qhob cij, raws li hauv daim ntawv qhia saum toj no, kis nrog cov muab tshuaj txhuam ua los ntawm tsev cheese, me me ntawm cream thiab finely tws dill. Muab cov hlais ntawm radish, txiv lws suav los yog ib daim ntawm cov qe boiled rau saum cov nplej zom. Kho kom zoo nkauj nrog me me arugula sprigs

Hauv tebchaws Ltalis, cov canapes no hu ua "crostini", thiab ib qho ntawm cov yuav tsum tau ua ua ntej yog lub khob cij crispy uas tsis tau softened los ntawm "kis". Qhov no yuav qhia tau tias cov qhaub cij neeg tsis noj nqaij no tau ua ua ntej ua noj. Ua noj, koj yuav tsum noj:

  • 1 Fabkis txoj baguette;
  • 120 grams ntawm cov cheese ua tau zoo;
  • 1 qej clove;
  • 1 me me tshiab dib (txias txoj kab uas hla thiab tsis muaj cov noob tsim tseem ceeb);
  • ib pinch txhua ntsev, kua txob dub thiab av paprika;
  • me ntsis finely tws dill.

Cov qhaub cij neeg tsis noj nqaij rau lub rooj festive yog npaj los ntawmkib baguette slices ua ntej noj: maj mam roj ib lub lauj kaub zoo-rhuab (tsis txhob dej!), muab lub baguette slices thiab Fry kom txog thaum Golden xim av.

vegan sandwich kis tau
vegan sandwich kis tau

Ua ke nrog qhov no, npaj ib qho tshuaj txhuam ntawm cheese, txuj lom thiab qej, ua tib zoo txhuam txhua yam mus rau lub xeev ntawm cov khoom hnyav. Muab 1 tbsp rau txhua daim ntawm toasted baguette. l. cheese paste, thiab on to top - ob peb lub voj voog ntawm dib. Yog tias lub khob cij loj, koj tuaj yeem nteg lawv tawm me ntsis sib tshooj. Sprinkle nrog dill thiab paprika.

Nrog daikon thiab dos liab

Cov qhaub cij neeg tsis noj nqaij zoo li muaj yeeb yuj ntawm lub rooj noj mov, thiab tib lub sijhawm lawv yog cov khoom noj txom ncauj zoo uas txawm tias "cov neeg noj nqaij" zoo siab noj lawv. Ua noj koj yuav xav tau:

  • Half French loaf.
  • 200 grams txhua daikon, tshiab dib thiab lub tsho-boiled qos yaj ywm. Tag nrho cov zaub tau muab coj los rau hauv qhov me me kom tsis tas yuav txiav rau hauv me me, tsuas yog hauv lub voj voog.
  • Ib nrab dos liab (qab zib ntau yam).
  • 2 tbsp txhua l. qaub cream thiab mayonnaise.
  • ib qho dav dav ntawm ntsev thiab kua txob dub txhua.

Nws yog qhov zoo dua kom qhuav ib lub baguette rau cov qhaub cij neeg tsis noj nqaij hauv qhov cub lossis hauv lub lauj kaub uas tsis muaj roj, tab sis koj tsis tas yuav kib rau lub crust. Yog hais tias ib txwm saj ntawm dos yog txaj muag, nws muaj peev xwm yuav marinated rau 8-10 feeb (yav tas los tws rau hauv nyias ib ncig) nyob rau hauv peb dia vinegar tov nrog tib tus nqi ntawm cov dej, ib tug pinch ntawm coriander, tib yam.nrog kua txob dub thiab cumin.

sandwich nrog liab dos
sandwich nrog liab dos

Txiav cov qos yaj ywm thiab tev rau hauv slices, dib thiab daikon ib yam nkaus, tab sis nyias. Sib tov qaub cream nrog mayonnaise, ntsev thiab kua txob. Tshaj tawm cov baguette pieces nrog cov ntses no, muab ib daim ntawm qos yaj ywm rau saum, dos rau nws, ces daikon thiab dib rau saum. Yuav tau garnished nrog ntsuab dos plaub los yog arugula.

qhaub cij kub rau tag nrho tsev neeg

Hloov cov khoom noj txom ncauj lossis noj tshais zoo siab, koj tuaj yeem siv cov qhaub cij kub neeg tsis noj nqaij nrog cov kua txob ci. Ua li no, ci tag nrho cov tswb peppers nyob rau hauv qhov cub, ces tshem tawm cov tawv nqaij ntawm lawv, tshem tawm cov noob thiab faib mus rau hauv 4 qhov chaw. Tom ntej no, maj mam rub lub slices ntawm qhob cij nrog ib tug clove ntawm qej, muab ib tug piece ntawm npaj kua txob thiab sprinkle nrog grated cheese. Microwave rau 30-50 vib nas this thiab ua hauj lwm tam sim ntawd. Yooj yim heev, cua thiab txaus siab heev. Yog tias tsis muaj qhov cub microwave, ces koj tuaj yeem ci hauv qhov cub ntawm qhov kub ntawm 200 degrees kom txog thaum cheese crust.

hot sandwiches neeg tsis noj nqaij
hot sandwiches neeg tsis noj nqaij

Lwm qhov kev xaiv rau cov khoom noj txom ncauj qab tuaj yeem npaj los ntawm eggplant: txiav rau hauv lub voj voog thiab kib hauv lub lauj kaub kom txog thaum Golden xim av, muab tso rau ntawm lub khob cij (3-4 lub voj voog txhua), muab cov txiv lws suav rau saum. thiab sprinkle nrog grated cheese. Ci hauv qhov cub ntawm 220 degrees kom txog thaum nkig thiab pab kub. Cov neeg uas nyiam ntsim kev xaiv tuaj yeem ntxiv cov qij minced ntawm eggplant thiab txiv lws suav.

A la Caprese Sandwich: Qhov cub xaiv

Tsis paubappetizer tuaj yeem npaj tau raws li lub npe nrov Italian zaub xam lav, vim tias nws daim ntawv qhia rau cov neeg tsis noj nqaij qhaub cij fits txig. Kev ua noj ua haus, cov khoom siv hauv kev faib ua feem:

  • baguette lossis whole grain bread (mus saj);
  • mozzarella lossis Adyghe cheese;
  • txiv lws suav tshiab;
  • 1-2 cloves qej;
  • 2 tbsp. l. txiv roj roj.
Neeg tsis noj nqaij qhaub cij rau lub rooj noj mov
Neeg tsis noj nqaij qhaub cij rau lub rooj noj mov

Cheese thiab txiv lws suav txiav rau hauv slices. On slices ntawm qhob cij rubbed nrog qej, muab ib tug on top ntawm lwm yam los yog alternating slices nyob rau hauv ntev. Drizzle maj mam nrog roj thiab muab tso rau hauv qhov cub rau 8-10 feeb, teem qhov kub ntawm 190 degrees. Pab kub, tab sis txawm txias, cov qhaub cij unpretentious no yog cua heev. Sprinkle nrog me basil nplooj ua ntej noj.

Ban Pate

Neeg tsis noj nqaij kis rau cov qhaub cij yog qhov tshwj xeeb tshaj yog nyiam ntawm cov neeg noj zaub mov noj qab haus huv: los ntawm legumes, avocados, ceev thiab txawm beets. Ib qho yooj yim kaus poom taum paté tuaj yeem ua lub hauv paus zoo rau cov qhaub cij. Txhawm rau npaj nws, ua raws cov kauj ruam no:

  1. Chop ib dos thiab Fry kom txog thaum pob tshab nyob rau hauv ib lub lauj kaub nyob rau hauv 1 tbsp. l. roj.
  2. Ib puas grams ntawm almonds grind nrog ib tug blender kom txog thaum lub xeev zoo tshaj plaws.
  3. Muab cov taum tso rau hauv lub colander kom tshem tawm cov kua ntau dhau. Cov ntses yuav tsum tsis txhob muab pov tseg - nws tuaj yeem ua ke yog tias lub pate qhuav dhau. Sib tov cov taum nrog ib tug blender thiab sib tovnrog almond loj dos.
  4. Ntxiv 1 tsp rau qhov loj. txiv kab ntxwv zest thiab me ntsis ntsev mus saj. Ib zaug ntxiv, kom huv si nrog ib tug blender. Yog hais tias qhov loj yog tuab heev thiab qhuav, ces thaum stirring ntxiv me ntsis kua los ntawm hauv qab taum, ua kom tiav qhov xav tau sib xws.
veggie patties rau qhaub cij
veggie patties rau qhaub cij

Tshuaj daim khob cij, ci ci los yog baguette txiav rau hauv cov hlais nrog cov pate tiav. Nyob rau sab saum toj ntawm cov qhaub cij, koj tuaj yeem dai nrog cov dos ntsuab, cherry txiv lws suav los yog txiv ntseej.

Pom zoo: