2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Tsis ntev los no, kev hloov pauv thoob ntiaj teb tau hloov mus rau kev noj qab haus huv thiab noj zaub mov zoo. Cov tib neeg xav txog cov ecology ntawm lub ntiaj teb no uas peb nyob, hais txog lub purity ntawm cov khoom uas peb noj, txog kev sib raug zoo ntawm txiv neej nrog ib puag ncig tag nrho. Nyob rau lub nthwv dej no, ob qhov kev xav tau tshwm sim li vegetarianism thiab veganism. Ntau thiab ntau tus neeg xaiv txoj kev ua neej no. Nws yog dab tsi - khoom plig rau kev zam, kev noj haus mus ib txhis lossis txoj haujlwm nco qab?
Neeg tsis noj nqaij thiab vegans. Lawv yog leej twg?
Hauv kev xav yuam kev ntawm cov neeg feem coob, cov no tsuas yog cov neeg uas tau tshem tawm cov nqaij thiab tsiaj txhu los ntawm lawv cov khoom noj. Qhov tseeb no tsis muaj tseeb. Qhov txawv ntawm vegans thiab vegetarians yog nyob rau hauv lawv txoj hauj lwm hauv paus ntsiab lus. Piv txwv li, vegans tsis paub txog kev siv tsiaj nyob rau hauv feem ntau, thaum cov neeg tsis noj nqaij tawm tsam kev tua tsiaj rau cov txiaj ntsig ntawm tib neeg. Qhov no tau tshwm sim tsis yog hauv kev noj haus xwb.
Vegan yuav tsis mus ncig ua si, lub vaj tsiaj, yuav tsis hnav cov ntaub plaub, caij nees hauv hippodrome, vim qhov no tsis muaj dab tsi tab siskev siv tsiaj rau tib neeg kev lom zem. Cov neeg tsis noj nqaij, ntawm qhov tod tes, nyob twj ywm rau lub sijhawm zoo li no. Tab sis koj yuav tsis pom lub tsho plaub lossis khau tawv ua los ntawm tawv hauv lawv lub wardrobe, nrog rau lwm yam khoom siv hauv tsev uas cov tsiaj yuav tsum tua. Txawm li cas los xij, vegans pom zoo nrog lawv ntawm qhov no.
Khoom noj
Tam sim no wb tham txog kev noj haus. Qhov sib txawv tseem ceeb ntawm cov vegans thiab cov neeg tsis noj nqaij yog qhov qub tsis haus cov zaub mov ntawm tsiaj keeb kwm txhua. Qhov ntawd yog, lawv tsis noj nqaij, nqaij nruab deg thiab ntses. Yog li cov neeg tsis noj nqaij noj dab tsi? Daim ntawv teev cov khoom: mis nyuj, qe, khoom noj siv mis thiab zib ntab, uas yog, cov khoom noj uas tsiaj tsis raug tua.
Tsuas muaj cov uas noj cov qe lossis mis nyuj los ntawm cov zaub mov tsiaj. Lawv raug hu ua feem - ovo-vegetarians thiab lacto-vegetarians.
Dab tsi yog thawj?
Qhov tseeb, thaum chiv keeb tsuas muaj neeg tsis noj nqaij xwb. Thawj cov neeg sawv cev tau nruj heev rau lawv tus kheej thiab lawv cov ntawv qhia zaub mov, uas tsis suav nrog txhua yam khoom tsiaj. Tab sis qhov no tsis haum txhua tus. Tom qab tag nrho, tsis yog txhua tus neeg tuaj yeem ua neej nyob yam tsis siv tsiaj protein txhua. Piv txwv li, yog tias koj koom nrog kev ua haujlwm hnyav lossis kev ua kis las, tsis muaj cov protein nyob hauv cov nqaij, mis nyuj, qe, nws yuav nyuaj rau koj ua kom koj tus kheej zoo. Cov kev txwv no tuaj yeem cuam tshuam rau kev noj qab haus huv thiab lub cev muaj zog. Tseem muaj cov me nyuam me, cov me nyuam mos uas xav tau ntau yam khoom noj uas muaj calorie ntau ntau. Yog hais tias leej niam, ib tug ntseeg vegan, tsis tuaj yeem pub mis rau nws tus menyuam vim qee yam, ces ua li casnrog menyuam noj, thiab lwm yam? Hauv Asmeskas, muaj txawm tias muaj kev sim. Cov niam txiv vegan raug foob nrog kev tua neeg. Lawv pub mis rau tus menyuam tsuas yog kua mis thiab kua txiv kua txiv, vim tias tus menyuam tuag los ntawm kev noj zaub mov tsis txaus.
Yog li ntawd, txij li kev noj zaub mov raws li kev txwv tsis pub tua tsiaj, tsuas yog nqaij, nqaij qaib, ntses, thiab nqaij nruab deg tsuas yog cais tawm ntawm cov ntawv qhia zaub mov. Qhov ntawd yog qhov lawv tua rau. Mis thiab khoom noj siv mis, cheeses, qe, zib ntab tau tso cai. Cov neeg tsis noj nqaij uas tsis pom zoo nrog qhov no cais tawm thiab dhau los ua lub npe hu ua vegans. Lawv tsis paub dab tsi ntawm tsiaj keeb kwm, thiab nws tsis muaj teeb meem yog tias nws yog zaub mov lossis khoom siv hauv tsev. Yog li ntawd, qhov sib txawv ntawm vegans thiab vegetarians tsis yog li ntawd. Tab sis tseem yog.
Vegan khoom noj
Cia saib seb cov vegans noj li cas. Lawv cov ntawv qhia zaub mov rau txhua hnub tsis yog monotonous li nws yuav zoo li thaum xub thawj siab ib muag. Ua ntej, tsis txhob cuam tshuam veganism nrog cov zaub mov nyoos.
Yog, zaub, txiv hmab txiv ntoo, txiv ntoo, tshuaj ntsuab thiab cov hauv paus hniav ua lub hauv paus ntawm cov zaub mov vegan, tab sis muaj ntau cov tais diav qab los ntawm lawv. Ntau cov kua zaub, zaub xam lav, casseroles thiab pastries muaj nyob rau hauv cov zaub mov vegan. Nws tsuas yog tias tsiaj protein hloov los ntawm taum, taum, txiv ntseej, thiab zaub roj tsuas yog siv ua noj. Nws yog qhov ua tau kom ua noj, piv txwv li, taum paste, uas tsis yog qhov qis dua hauv saj rau cov nqaij zoo sib xws. Muaj ntau ntau cov zaub mov qab - chickpeas, quinoa, lentils. Thiab ice cream, txiv hmab txiv ntoo ncuav qab zib los yog Berry sorbet los ntawmCov zaub mov vegan yuav ua rau koj xav tsis thoob!
Khoom noj khoom haus analogues ntawm tsiaj keeb kwm
Tsis tas li ntawd, cov neeg lag luam ntawm kev txhawj xeeb ntawm cov zaub mov loj, txhawm rau kom tau txais txiaj ntsig thiab nthuav dav, txuas ntxiv tshawb fawb txog dab tsi vegans noj. Cov npe ntawm cov khoom noj uas hloov cov khoom tsiaj rau cov vegans thiab cov neeg tsis noj nqaij yog hloov kho tas li.
Qhov nrhiav tiag yog kua protein. Nws tsim ntau yam khoom noj thiab cov khoom ua tiav. Muaj cov nqaij soy, mis nyuj thiab txawm cheese - tofu. Ib qho zaub mov uas nyiam tshaj plaws yog hummus, mashed chickpeas whipped nrog txiv roj roj, qej, kua txiv qaub, paprika thiab sesame paste.
Ntawm vegans
Ntawm cov neeg nto moo, tshwj xeeb tshaj yog txawv teb chaws, kuj muaj cov vegans. Leej twg yog nws? Qhov tsis txaus ntseeg tshaj plaws, tej zaum, yog Pamela Anderson, uas tau ua yeeb yaj kiab hauv kev tshaj tawm hauv zej zog thiab hais kom tib neeg tsis txhob siv nqaij thiab khoom noj siv mis. Kuj tseem ua yeeb yaj kiab rau PETA (Cov Neeg rau Kev Ncaj Ncees Kev Kho Mob) yog Batman lub hnub qub Alicia Silverstone. Ntxiv mus, los tsim kom tau ib tug do, tus ntxhais starred kiag li liab qab! Vegans suav nrog Paul McCartney, Clint Eastwood, Bryan Adams, Natalie Portman, Leni Kravitz thiab ntau lwm tus neeg pej xeem. Tus tsim qauv Stella McCartney txawm nrhiav tau veganfashion txav. Sawv cev ntawm nws hom, nws ua cov khaub ncaws los ntawm cov ntaub ntuj tsim, tab sis yeej tsis siv cov ntaub ntawv ntawm cov tsiaj keeb kwm. Ntau tus neeg nto moo xaiv hom no, hu ua qhov kev zam no kev coj ncaj nceeskhaub ncaws.”
Raws li koj tuaj yeem pom, qhov sib txawv ntawm cov neeg tsis noj nqaij thiab cov neeg tsis noj nqaij yog feem ntau nyob rau hauv txoj hauj lwm hauv lub neej, thiab tsis yog hauv cov khoom noj. Thiab yog hais tias ua ntej lub qub twb suav hais tias hermits, fanatics, tam sim no lub zog no yog heev nrov thiab txawm fashionable. Ntiaj teb Vegan Hnub tau ua kev zoo siab rau lub Kaum Ib Hlis 1st txij li xyoo 1994. Thiab tam sim no nws tus kheej tau tshwm sim hauv xyoo 1944. Vegetarian Day yog ua kev zoo siab ib hlis ua ntej - Kaum Hli 1.
Qhia rau cov neeg txiav txim siab hloov ib yam hauv lub neej
Qhov tseem ceeb uas yuav tsum nco ntsoov rau txhua tus neeg uas tau txiav txim siab hloov pauv lawv lub neej thiab, raws li lawv cov kev xav, kev noj zaub mov zoo, yog tias koj tsis tuaj yeem hloov pauv koj cov zaub mov. Nqaij, ntses thiab lwm yam khoom txwv tsis pub los ntawm veganism yuav tsum raug tshem tawm ntawm cov zaub mov maj mam, hloov lawv nrog cov zaub sib npaug. Nws yog ib qho tseem ceeb los saib xyuas qhov sib npaug ntawm cov protein thiab cov rog, cov ntsiab lus caloric txhua hnub ntawm cov zaub mov yuav tsum tsis txhob txo qis.
Ua ntej hloov mus rau qhov kev noj zaub mov tshiab, ua kom tiav kev huv ntawm lub cev. Ua ib chav kawm los txhawb kev tiv thaiv kab mob nrog cov vitamins. Txhawm rau dhau los ua vegan, koj yuav tsum npaj rau nws ob lub hlwb thiab lub cev. Yog li ntawd, mus ntsib kws kho mob thiab paub seb koj puas muaj contraindications rau lub neej zoo li no.
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