Lawv noj dab tsi dub caviar nrog? Nta thiab cov duab
Lawv noj dab tsi dub caviar nrog? Nta thiab cov duab
Anonim

Y Dub caviar suav hais tias yog ib qho khoom noj zoo heev. Txij li thaum ancient sij hawm, cov nom tswv nplua nuj thiab cov tswv av nyiam ua rau nws, tab sis rau cov neeg zoo tib yam nws kuj yog ib qho khoom noj uas nyiam.

Nws paub tias nyob rau hauv peb lub sij hawm tus nqi siab ntawm caviar yog txuam nrog nquag sturgeon nuv ntses, feem ntau poaching, uas ua rau lawv ploj mus. Thiab tseem, dub caviar tsis tas yuav tsum tau nrov. Dab tsi yog dub caviar noj nrog, thiab yuav ua li cas siv nws zoo tagnrho? Wb sim saib seb.

txiaj ntsig ntawm dub caviar

Hais txog cov txiaj ntsig ntawm dub caviar, koj yuav tsum xub nkag siab nws cov ntsiab lus. Nws paub tias nws yog nplua nuj nyob rau hauv ntau yam minerals xws li iodine, phosphorus, calcium, hlau, thiab lwm yam. Ntxiv nrog rau cov protein, rog thiab qee cov vitamins. Ua ke, tag nrho cov no muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev, pab txhawb nws txoj kev loj hlob.

Dub caviar
Dub caviar

Feem ntau, muaj ntau yam txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm caviar, uas yog vim li cas nws thiaj li pom zoo los ntawm kws kho mob. Piv txwv li, nws paub tias ua tsaug rau cov tshuaj ntawm dub caviar nyob rau hauv tib neeg lub cev, cov txheej txheemkev tsim cov collagen, uas yog lub luag haujlwm rau kev tswj lub zog ntawm daim tawv nqaij, thiab yog li koj cov hluas. Tsis tas li ntawd, nws yuav muaj txiaj ntsig zoo rau cov neeg ua haujlwm hauv kev puas siab puas ntsws, vim nws muaj txiaj ntsig zoo rau kev pom thiab nco.

Cov kws kho mob feem ntau sau nws rau cov neeg mob ntawm cov thyroid kab mob, uas cuam tshuam nrog ntau cov iodine hauv nws cov muaj pes tsawg leeg. Nws kuj yog feem ntau pom zoo rau cov neeg mob ua xua. Dub caviar tsis yog tsuas yog hypoallergenic xwb, tab sis nws kuj tuaj yeem txo qhov kev tsis haum tshuaj thiab txo lawv cov zaus.

Txhua yam no tsuas yog ib feem me me ntawm qhov kev noj qab haus huv no muaj peev xwm ua tau. Los ntawm dab tsi dub caviar noj nrog, nws cov khoom muaj txiaj ntsig tsis hloov pauv, tab sis tseem nws cuam tshuam rau kev txaus siab ntawm nws siv.

Yuav ua li cas xaiv dub caviar?

Yuav kom tsis txhob siv nyiaj tsis muaj txiaj ntsig, koj yuav tsum muaj peev xwm xaiv caviar. Raws li koj paub, dub caviar yog ib qho khoom kim heev. Thiab qhov no tsuas yog rooj plaub thaum nws tuaj yeem sib cav tias tus nqi siab dua, qhov zoo dua. Tsuas yog cov khoom lwj lossis cov khoom tsis zoo tuaj yeem pheej yig.

Thaum xaiv caviar, koj yuav tsum xaiv qhov ntim iav, vim qhov no qhia tias tsis muaj cov txheej txheem tshuaj nyob hauv, thiab tseem ua rau nws tuaj yeem kuaj xyuas cov khoom thiab xaiv qhov yog.

Yuav ua li cas xaiv dub caviar
Yuav ua li cas xaiv dub caviar

Thaum xaiv ib yam khoom, koj yuav tsum nyeem cov ntaub ntawv muab los ntawm cov chaw tsim khoom. Ua ntej, hnub tsim khoom yog qhov tseem ceeb. Lub hlis nyiam rau cov caviar dub yog Lub Xya Hli thiab Lub Yim Hli, tab sis yog tias lub sijhawm sib txawv ntawm lub pob, koj yuav tsum ceev faj.

Kev tshuaj xyuas qhov muaj pes tsawg leeg, nws yog qhov tseem ceebxyuam xim rau lub xub ntiag ntawm preservatives. Tsuas yog E200 suav tias yog qhov tsim nyog, tsis muaj lwm tus yuav tsum muaj nyob rau hauv cov khoom xyaw. Los ntawm kev ua raws li cov lus pom zoo no, koj tuaj yeem xaiv cov khoom lag luam uas yuav tsis ua rau koj poob siab thiab yuav yog qhov zoo ntxiv rau lub rooj.

kab lig kev cai noj dub caviar

Txij li thaum pom cov caviar dub ntawm lub rooj, kev coj noj coj ua cuam tshuam nrog nws siv tau pib tshwm. Yog li, ob txoj kev cai sib txawv tau tsim - Lavxias thiab European.

Hauv tebchaws Russia, caviar tau muab rau hauv cov tais loj, vases tsis muaj dej khov, thiab muab los ntawm qhov ntawd nrog spatulas, feem ntau gilded. Cov tsoos delicacy tau ua ke nrog ib txwm haus - chilled vodka.

Hauv Tebchaws Europe, qhov kev xa tawm yog qhov nyuaj dua. Caviar yog pab nyob rau hauv tshwj xeeb caviar tais, uas, nyob rau hauv lem, sawv nyob rau hauv vases nrog crushed dej khov. Qee lub sij hawm caviar tais yog tsim tshwj xeeb los ntawm hiav txwv shells, uas yog suav hais tias yog ib tug tshwj xeeb delicacy, vim hais tias tom qab ntawd caviar tsis tau txais ib tug saj ntawm hlau los ntawm cov tais diav thiab tsis hloov nws saj. Lawv feem ntau muab nws nrog champagne.

Kev lig kev cai ntawm noj dub caviar
Kev lig kev cai ntawm noj dub caviar

Thaum kawg, txawm tias koj xaiv txoj kev twg, ib qho tseem ceeb: nws raug pom zoo kom siv caviar chilled, hauv me me ntawm cov diav thiab tsis muaj qhob cij. Yog, yog tias koj puas tau xav paub seb hom khob cij noj cov caviar dub nrog, ces cov lus teb tsis yog.

Vim li cas cov caviar dub noj tsis muaj mov ci?

Yog li, tej zaum, txhua tus neeg nyiam caviar xav tias: "Yuav ua li cas khob cij lawv noj dub caviar nrog?". Thiab nyob rau hauv dav dav, nyob rau hauv Russia mov ci yog yuav luag ib tug yuav tsum.accompaniment rau caviar. Lub caij no, qhov no tsis yog lawm, thiab nyob rau sab hnub poob nws suav hais tias yog barbaric kiag li.

Qhov tseeb yog tias thaum noj cov caviar dub nrog cov qhob cij, muaj kev pheej hmoo ntawm kev tsis hnov qhov saj ntawm ib qho khoom noj kim heev. Tom qab tag nrho, qhob cij feem ntau cuam tshuam tag nrho nws cov saj zoo. Yog li ntawd, thaum xaiv dab tsi los pab dub caviar nrog, koj yuav tsum muab nyiam rau lwm yam khoom.

Tab sis qhov twg yog tus cwj pwm ntawm kev siv caviar ua cov khoom xyaw rau butter qhaub cij los ntawm? Muaj ib lub tswv yim hais tias qhov teeb meem yog nyob rau hauv lub thiaj li hu ua "smuggling" - pheej yig caviar, nyob rau hauv qhov tseeb, yuav luag tsis muaj dab tsi los ntawm caviar. Tsis tas li ntawd, cov neeg uas muaj peev xwm them taus xws li cov khoom tsis tshua muaj mus rau hauv cov ntsiab lus ntawm nws siv thiab tsis xav txog dab tsi nws yog qhov zoo dua los noj dub caviar nrog. Lub sijhawm no, lawv tuaj yeem muaj kev lom zem ntau dua li no.

Thiab tsis tau, yog tias koj tau nyiam ua ke cov caviar thiab qhob cij hauv ib lub tais, koj tuaj yeem xaiv wholemeal los yog qhob cij dawb, thiab, raws li tus cwj pwm qub, grease nws nrog butter.

Yuav ua li cas zoo nrog caviar dub

Thaum koj thaum kawg ua koj lub siab, xaiv thiab yuav cov caviar dub, nws yog lub sijhawm los nug koj tus kheej: "Yuav ua li cas nws saj zoo dua noj dub caviar?". Tom qab tag nrho, tau siv nyiaj ntau, ib tug neeg xav tau kev txaus siab tsim nyog cov nyiaj. Tau kawg, caviar nws tus kheej twb yog ib qho qab heev delicacy tsim nyog ntawm koj lub rooj.

Yuav ua li cas pab dub caviar nrog
Yuav ua li cas pab dub caviar nrog

Raws li twb tau hais lawm, nws tuaj yeem ua rau txias nrog champagne lossis vodka, noj nrog diav, ncab qhov txaus siab. muaj hmooyog kev sib xyaw ntawm caviar nrog butter thiab qaub cream. Koj tuaj yeem ua haujlwm rau ntawm toast lossis tartlets, thiab kev pabcuam nrog pancakes yuav yog khoom plig rau kev lig kev cai.

Nrog sijhawm tsawg, koj tuaj yeem tso caviar rau ntawm daim dib, cov qe boiled kuj yog ib qho kev xaiv zoo. Dub caviar tuaj yeem ua kom muaj txiaj ntsig thiab muaj ntau hom zaub mov. Nws ua ke zoo nrog cov zaub kib lossis ci, thiab ua rau muaj kev lom zem ntxiv rau cov kua zaub los yog ntses.

Tam sim no koj paub dab tsi dub caviar noj nrog. Yog tias ua tau, tsis txhob ntshai mus sim. Tej zaum muaj lwm qhov sib xyaw ua ke uas yuav zoo li nthuav rau koj.

YYuav ua li cas zoo dua tsis ua nrog caviar?

Vim tias caviar nws tus kheej yog ib qho ntawm cov tais diav hauv nruab nrab ntawm lub rooj thiab muaj qhov tshwj xeeb saj, koj yuav tsum xyuam xim rau qhov koj yuav tsum tsis kam. Hais txog cov dej qab zib, nws tsim nyog sau cia tias nrog rau caviar, tsis muaj qhov chaw ntawm lub rooj rau feem ntau dawb wines, vim lawv ci saj, cuam tshuam qhov hloov maj mam saj ntawm caviar.

Cov tais diav nrog dub caviar
Cov tais diav nrog dub caviar

Tsis tas li, txhua leej txhua tus paub tias caviar muaj cov ntsiab lus ntsev ntau, yog li yog tias nws muaj nyob rau ntawm lub rooj, lwm cov tais diav yuav tsum tsis txhob s alted ntau dhau, txwv tsis pub nws tag nrho ua ke ua ib qho kev sib tov sib xyaw. Yog tias, thaum xaiv los ua cov caviar, koj qhov kev xaiv poob rau cov khoom noj muaj roj, whipped cream tsuas yog siv tsis muaj suab thaj. Rau qhov so, koj tuaj yeem tso siab rau qhov kev xav thiab koj tus kheej nyiam nyiam.

Y Dub caviar yog ib qho qab thiab noj qab nyob zoo delicacy uas yuav kho txhua lub rooj. Yog li ntawd, nws tsis tseem ceeb npaum li cas dub caviar noj nrog, yog li ntawdnws qab npaum li cas, thiab tib lub sijhawm noj qab nyob zoo.

Pom zoo: