Kua txiv pomegranate: cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj
Kua txiv pomegranate: cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj
Anonim

Pomegranate yog ib tsob nroj uas paub txij thaum ub. Raws li qee cov lus ceeb toom, nws keeb kwm muaj txog plaub txhiab xyoo. Ntau myths xwb thiab legends yog txuam nrog nws. Muaj txawm tias muaj kev xav tias nws yog pomegranate uas yog txiv hmab txiv ntoo, yog "apple" uas Eva raug ntxias mus. Hauv qee hom lus European, los ntawm txoj kev, lo lus "apple" yog lub hauv paus ntawm lub npe ntawm pomegranate.

Hmoob pomegranate

Nws ntseeg tau tias "txiv apples" tuaj rau peb los ntawm Central Asia thiab North Africa. Tam sim no, nws tau nquag loj hlob hauv cov tebchaws uas muaj huab cua sov: Qaib ntxhw, Iran, Afghanistan, Spain, Georgia, Azerbaijan. Nyob rau hauv Russia, nws loj hlob nyob rau hauv lub Crimea thiab nyob rau hauv yav qab teb ib feem ntawm lub Krasnodar Territory.

pomegranate kua txiv
pomegranate kua txiv

Pomegranate nyiam tshav kub thiab lub hnub, heev unpretentious rau qhov zoo ntawm cov av, tab sis tsis zam frosts hauv qab 15 degrees. Nyob rau hauv peb lub teb chaws, cov txiv hmab txiv ntoo no feem ntau tshwm sim nyob rau hauv lub khw txee nyob rau hauv lub caij ntuj no lub caij, thaum nws ua nyuaj nrog rau lwm yam txiv hmab txiv ntoo thiab zaub raws li qhov chaw ntawm natural vitamins. Tsis yog tias lawv ploj tag, tab sis lawv qhov zoo tsis yog lawmtiam no.

Keeb kwm ntawm lub npe txiv hmab txiv ntoo

Hauv Lavxias nws yog raws li Latin lo lus granatus, uas txhais tau tias "grainy" hauv kev txhais lus. Vim qhov tseeb hais tias ib qho "pomegranate" muaj ntau tshaj tsib puas, thiab qee zaum txog li ib txhiab nplej, cov txiv hmab txiv ntoo no yog lub cim ntawm kev xeeb tub.

Yuav ua li cas yog cov txiaj ntsig ntawm

Pomegranate muaj ntau cov organic acids. Cov no feem ntau yog citric thiab malic acids, tartaric, succinic, oxalic acids yog sawv cev hauv ib lub ntim me me. Muaj ntau cov zaub mov hauv pomegranate xws li manganese, magnesium, silicon, phosphorus, chromium. Tab sis muaj cov hlau me me hauv nws, tsis zoo li kev ntseeg nrov - ntau tsawg dua hauv cov nqaij lossis txawm nyob hauv buckwheat.

Y Yuav ua li cas cov vitamins hauv pomegranate?

cov khoom ntawm pomegranate kua txiv
cov khoom ntawm pomegranate kua txiv

pab pawg me. Cov txiv hmab txiv ntoo no muaj vitamin C thiab B vitamins, thiab vitamin E hauv nws cov noob, qhov ntau tsis dav, tab sis kua txiv pomegranate nplua nuj nyob rau hauv amino acids - ntau li kaum tsib yam khoom tau pom muaj nyob rau ntawd, ntawm cov uas muaj rau indispensable thiab tsis yog synthesized. hauv lub cev. Muaj ntau ntau tannins nyob rau hauv cov kua txiv pomegranate, uas piav txog nws tart saj. Lub tev ntawm txiv hmab txiv ntoo kuj nplua nuj nyob rau hauv minerals. Nws muaj cov ntsiab lus xws li potassium, manganese, calcium, magnesium, tooj liab, chromium, selenium thiab lwm yam khoom.

Tsuas cov noob muaj txiaj ntsig?

Ntxim qab kawg, pomegranate noob roj muaj tib qhov txiaj ntsig zoo ntawm cov vitamin E xws li cov noob nplej roj. Cov tawv ntoo kuj pom muaj daim ntawv thov hauv pej xeem cov tshuaj: nws muajCov tshuaj uas muaj anthelmintic. Muaj txawm paj. Muaj tseeb tiag, tsis yog siv tshuaj kho mob - lawv tau siv los ua cov xim rau cov ntaub ntuj.

kho cov khoom ntawm pomegranates

Cov txiv hmab txiv ntoo no tau siv los ua tshuaj pej xeem. Cov khoom ntawm cov kua txiv pomegranate muaj ntau heev thiab txiav txim siab los ntawm nws cov tshuaj muaj pes tsawg leeg. Cov txiv hmab txiv ntoo yog siv tshiab. Pomegranate kua txiv yog suav hais tias tsuas yog ib qho elixir ntawm kev noj qab haus huv. Nws tau raug siv los ua kev kho mob txij li lub sijhawm Hippocrates. Tom qab ntawd, Avicenna kuj hais txog nws. Cov vitamins muaj nyob rau hauv nws muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev tiv thaiv kab mob, mob ntawm daim tawv nqaij, rau tes thiab plaub hau. Vitamins E thiab C kuj muaj cov nyhuv antioxidant, tiv thaiv qhov tshwm sim ntawm cov qog nqaij hlav malignant. Kev noj pomegranates thiab kua txiv pomegranate rau lub sijhawm ntev yog ib txoj hauv kev zoo los tiv thaiv qog noj ntshav. Vitamin E tau paub tias muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua me nyuam ntawm ob leeg poj niam thiab txiv neej. Cov vitamins B kuj muaj txiaj ntsig zoo rau lub paj hlwb.

freshly squeezed pomegranate kua txiv
freshly squeezed pomegranate kua txiv

Raws li tau hais los saum no, pomegranates muaj cov amino acids uas pab tsim cov proteins hauv tib neeg lub cev, suav nrog cov khoom tseem ceeb uas yuav tsum tau los ntawm sab nraud. Yog li ntawd, rau cov neeg tsis noj nqaij uas tsis noj nqaij, txhawm rau kom tsis txhob muaj cov kab mob metabolic, kev taw qhia pomegranate txiv hmab txiv ntoo thiab kua txiv hmab txiv ntoo los ntawm lawv mus rau hauv cov zaub mov yuav pab tau heev.

Ntxiv rau qhov saum toj no, koj tuaj yeem nkag siab cov txiaj ntsig ntawm cov kua txiv pomegranate los ntawm kev nco qab hauvNws muaj pes tsawg leeg muaj cov organic acids uas muaj txiaj ntsig zoo rau cov hlab ntshav. Cov tshuaj no nthuav cov hlab ntsha. Qhov no tau lees paub qhov tseeb paub tias cov kua txiv pomegranate txo cov ntshav siab hauv cov neeg mob ntshav siab, thiab ntxiv rau txo qis cov roj cholesterol. Yog li, kua txiv pomegranate tuaj yeem txo qhov tshwm sim ntawm kev mob plawv thiab mob stroke. Organic acids pab ua kom digestive enzymes hauv cov kua txiv hmab txiv ntoo. Citric acid, uas muaj nyob rau hauv cov kua txiv pomegranate, yog dav siv nyob rau hauv kev kho mob ntawm urolithiasis, thiab tartaric acid muaj txiaj ntsig zoo rau ntawm daim tawv nqaij mob.

Malic acid muaj nyob rau hauv cov kua txiv pomegranate muaj txiaj ntsig zoo rau lub siab thiab lub gallbladder, yog li nws muaj txiaj ntsig zoo rau haus cov kua txiv hmab txiv ntoo no nrog rau lub siab puas tsuaj thiab qaug cawv. Txhua tus paub tias cov kua txiv pomegranate muaj txiaj ntsig zoo li cas rau ntshav ntshav. Hlau nyob rau hauv nws, txawm li cas los, raws li twb tau hais, yog heev me me. Tej zaum lub ntsiab lus ntawm no yog tias malic acid muaj nyob rau hauv nws txhawb kev nqus hlau los ntawm cov zaub mov. Yog li ntawd, raws li ib qho kev pab hauv ntshav qab zib, kua txiv pomegranate tau ua pov thawj nws tus kheej zoo.

Cov nplua nuj ntawm cov phenolic tebchaw hauv pomegranate li tannins piav qhia nws cov tshuaj tiv thaiv, tshuaj tua kab mob, diuretic thiab choleretic zog. Yog li ntawd, nrog rau cov kab mob inflammatory ntawm ob lub raum thiab urinary ib ntsuj av, nws yog heev pab tau siv kua txiv pomegranate. Qhov no yog ib qho zoo heev ntuj diuretic uas tuaj yeem siv tau los tiv thaiv puffiness. Tsis tas li ntawd, cov kua txiv pomegranate zoo kawg nkaus txo qhov mob hauv stomatitis thiab mob caj pas. Yog li ntawd, nws yog pom zoo kom siv nws nyob rau hauvraws li lub qhov ncauj. Pomegranate kua txiv yog siv txawm rau hlawv. Zoo, peb yuav tsum tsis txhob hnov qab txog cov txiaj ntsig zoo ntawm pomegranates ntawm txoj hnyuv. Vim nws cov tshuaj astringent, nws pab raws plab.

Cov tshuaj pectin muaj nyob hauv pomegranates muaj peev xwm tshwj xeeb. Lawv tshem tawm cov teeb meem ntawm lub cev, tshem tawm cov kev mob tshwm sim tom qab noj tshuaj tua kab mob.

Hauv cov tshuaj pej xeem, tsis yog siv cov kua txiv pomegranate nkaus xwb, tab sis kuj tseem siv cov decoctions los ntawm cov tev qhuav thiab daim nyias nyias ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, nrog rau cov tawv ntoo ntawm tsob ntoo pomegranate. Ntxiv mus, lawv pom ntau yam kev siv: los ntawm kev kho mob raws plab thiab tshem tawm cov txheej txheem inflammatory mus rau cov tshuaj antihelminthic thiab sedative.

Yuav ua li cas xaiv cov kua txiv zoo

pomegranate kua txiv muaj txiaj ntsig thiab mob
pomegranate kua txiv muaj txiaj ntsig thiab mob

Hnub no, cov dej qab zib ua los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qab zib no tuaj yeem pom ntawm cov txee ntawm ntau lub khw. Raws li koj tuaj yeem pom, kua txiv pomegranate muaj qhov "broad profile" muaj txiaj ntsig zoo. Tab sis tag nrho cov dej haus sib npaug zoo li cas? Nws zoo nkaus li pom tseeb tias tsuas yog cov kua txiv pomegranate freshly squeezed muaj qhov tshwj xeeb zoo. Hauv ntim cov dej qab zib, tom qab kev lag luam, tsis tshua muaj txiaj ntsig zoo. Thiab yog hais tias qhov no tsis yog kua txiv, tab sis nectar nrog ntxiv qab zib thiab dyes, thiab txawm preservatives, ces tag nrho cov saum toj no qhuas tsis siv rau cov khoom no txhua. Ntuj thiab cov kua txiv pomegranate zoo tsuas yog tsis tuaj yeem pheej yig. Nws yuav tsum yog nyob rau hauv lub khob ntim, thiab tsim tsuas yog qhov twg pomegranates loj hlob. Thiab cov kua txiv yuav tsum ncaj-nias. Ib qho me me ntawm sediment raug tso cai. Yog tias tag nrho cov xwm txheej nopom - koj tuaj yeem kho koj tus kheej kom yuav cov kua txiv pomegranate thiab txaus siab rau nws cov txiaj ntsig zoo rau lub cev. Tsis txhob khaws lub raj mis ntev dua ob hnub.

Kua txiv pomegranate

pomegranate kua txiv muaj txiaj ntsig zoo
pomegranate kua txiv muaj txiaj ntsig zoo

Qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau kev noj qab haus huv yog npaj cov kua txiv hmab txiv ntoo ntawm koj tus kheej, thiab tom qab ntawd yuav tsis muaj kev ntseeg txog nws lub hauv paus los yog nws cov txiaj ntsig. Nws tsis yog qhov nyuaj, thiab muaj tsawg kawg yog peb txoj hauv kev ua nws. Thawj yog kom dawb cov nplej los ntawm tev thiab zom lawv nrog ib tug ntoo pusher los ntawm ib tug sieve, ces lim los ntawm cheesecloth. Lwm qhov kev xaiv yog zom cov nplej nyob rau hauv ib tug blender, thiab ua tib zoo strain lub resulting slurry. Muaj lwm txoj hauv kev, tab sis nws tsis haum rau txhua hom pomegranates. Txhawm rau siv txoj kev no, pomegranate yuav tsum muaj daim tawv nqaij nyias. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tau knead xws li txiv hmab txiv ntoo kom huv si nyob rau hauv koj txhais tes, tsis txhob ua puas nws daim tawv nqaij. Thiab thaum nws ua mos, koj tuaj yeem nchuav cov kua txiv tawm ntawm nws los ntawm kev ua ib lub qhov hauv tev.

Yuav ua li cas xaiv pomegranate

Thaum xaiv cov txiv hmab txiv ntoo lawv tus kheej, koj yuav tsum tau xyuam xim rau lawv cov tsos. Pomegranate zoo yuav tsum yog ib qho nyuaj, ntom thiab hnyav hnyav. Lub tev ntawm cov txiv hmab txiv ntoo siav envelops cov nplej, tab sis nws yuav tsum tsis txhob qhuav los yog stains. Qhov chaw txuas ntawm pomegranate paj rau cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tsis txhob ntsuab.

Grenades thiab cev xeeb tub

pomegranate kua txiv thaum cev xeeb tub
pomegranate kua txiv thaum cev xeeb tub

Raws li tag nrho nws cov khoom muaj txiaj ntsig, kua txiv pomegranate thaum cev xeeb tub tsis yog ua tau xwb, tab sis kuj tsim nyog. Zoo li novIb zaug ntxiv, nws cov nyhuv diuretic muaj kev nyab xeeb, uas pab daws qhov mob edema - ib qho kev tsis txaus siab ntawm cov poj niam cev xeeb tub, thiab muaj cov vitamins nyob hauv nws, uas cov poj niam cev xeeb tub thiaj li xav tau ntxiv, yuav los ua ke. Lub xub ntiag ntawm folic acid nyob rau hauv cov kua txiv pomegranate, ib tug vitamin uas paub txog nws cov txiaj ntsig zoo ntawm kev loj hlob ntawm tus me nyuam hauv plab, ua rau nws muaj txiaj ntsig ntau dua rau cov niam uas muaj menyuam. Cov poj niam cev xeeb tub tau muab tshuaj folic acid ntxiv kom txo tau qhov tshwm sim ntawm ntau yam pathologies. Hauv cov poj niam thaum cev xeeb tub, hemoglobin feem ntau qis dua, thiab ntawm no dua, cov kua txiv pomegranate yuav los cawm. Thaum lub sij hawm ntawm kev cia siab ntawm ib tug me nyuam, ntau yam kab mob thiab kab mob yog kiag li tsis tsim nyog, yog li ntawd koj yuav tsum tau siv zog ua kom muaj kev tiv thaiv nyob rau hauv tag nrho cov ua tau, uas yog siv cov kua txiv pomegranate. Tab sis qhov tseem ceeb ntawm no yog tias leej niam expectant yuav tsum tsis txhob muaj teeb meem nrog digestion. Kev noj haus yog qhov zoo rau txhua yam, yog li koj yuav tsum tsis txhob haus cov kua txiv no hauv litres. Ntawm qhov tsis txaus ntseeg me ntsis ntawm kev ua xua, kev siv cov dej haus no yuav tsum tau txiav.

Kev mob ntshav qab zib pomegranate

pomegranate kua txiv rau ntshav qab zib
pomegranate kua txiv rau ntshav qab zib

Txhua yam hauv ntiaj teb yog cov txheeb ze, thiab txawm hais tias cov kua txiv pomegranate yog cov khoom tshwj xeeb, nws cov txiaj ntsig thiab kev phom sij yuav tsum sib npaug rau hauv tus account. Muaj feem ntau contraindications rau txhua yam, thiab kua txiv pomegranate tsis muaj kev zam rau txoj cai. Cov ntsiab lus siab ntawm cov organic acids nyob rau hauv nws yuav inevitably irritate lub plab mucosa. Yog li ntawd, nrog nce acidity ntawm lub plab, raws li zoo raws li nyob rau hauv lub xub ntiag ntawm peptic rwj ntawm lub plab los yog txoj hnyuv, pomegranate kua txiv.yuav tsum tsis txhob raug tsim txom.

Cov tannins uas muaj nyob hauv cov txiv hmab txiv ntoo pomegranate tsuas tuaj yeem ua mob rau cov neeg mob cem quav thiab hemorrhoids. Undiluted pomegranate kua txiv yog teeb meem rau cov hniav enamel. Nws yog qhov zoo dua los haus cov khoom muaj zog kom nws tsis tuaj yeem sib cuag nrog cov hniav - piv txwv li, nrog cov quav cab. Yog tias koj tsis xav kom dilute qhov "kev noj qab haus huv elixir" nrog dej, ces koj tuaj yeem siv nws hauv ib nrab nrog zaub ntug hauv paus los yog kua txiv beet.

Raws li rau tinctures thiab decoctions ntawm pomegranate tev thiab tawv ntoo, koj yuav tsum tau ceev faj ob npaug rau lawv, vim tias lawv muaj cov tshuaj lom, alkaloids, txawm tias me me. Yog tias lawv qhov ntau npaum li cas, cov ntshav siab yuav nce siab, kiv taub hau, tsis muaj zog, thiab qee zaum convulsions yuav tshwm sim.

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