2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Grilled mis nyuj yog ib qho kev sib cav heev. Rau ntau, qhov no ntawm cov nqaij qaib zoo li qhuav thiab bland. Tab sis cov neeg uas tau paub txog kev txawj ntse paub tias lub fillet tuaj yeem sib tw, muaj kua thiab tsw qab heev. Grilling yog ib txoj hauv kev ua noj ua haus zoo uas yuav pab tsim kom muaj kev ua noj ua haus tiag tiag. Sim siv peb cov lus qhia yooj yim thiab koj yuav ntseeg mus ib txhis ntawm qhov tsis tseeb ntawm cov stereotypes uas twb muaj lawm. Daim ntawv qhia cov tais diav yog tsim rau cov tsev neeg cozy sib sau ua ke thiab rau lub rooj festive zoo kawg li.
Kev cob qhia ua ntej
Ntau tus kws ua zaub mov qhia kom marinate cov nqaij ua ntej xa mus rau cov hniav nyiaj hniav kub. Nqaij qaib marinade zaub mov tsis pom zoo kom "txhim kho" nrog vinegar, muaj zog cawv, ntau qej thiab kua txob. Qhia qhov muag me me ntawm cov khoom noj fillet, cia nws saturate nrog refined aromas ntawm txuj lom - qhov no yuav txaus.
tsim nyog seasonings thiab spices
Yog tias daim ntawv qhia nqaij qaib ci muaj qee yam tshuaj ntsuab thiab txuj lom, sim siv lawv. Tab sis yog tias koj tsis ua tiavtau cov khoom xyaw kom raug, tsis txhob txhawj. Xav tias dawb rau improvise, tab sis npaj rau qhov tseeb tias qhov tshwm sim yuav txawv me ntsis.
Cov txuj lom hauv qab no mus zoo nrog nqaij qaib: rosemary, thyme, herbes de Provence thiab Italian tshuaj ntsuab, basil, zira, oregano, curry. Asafoetida yuav ntxiv ib qho txawv txawv heev saj rau lub tais - tsuas yog tsis txhob hnov qab ntxiv ntsev tsawg nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, lub seasoning yog s alty nyob rau hauv nws tus kheej. Spicy sau ntawv yuav coj ob peb tee txiv kab ntxwv thiab txiv qaub kua txiv, balsamic vinegar, soy sauce, narsharab.
ua noj nyob rau hauv ib lub lauj kaub grill thiab roj grill
Ntau tus poj niam twb nrhiav tau lub tais zoo no, uas tso cai rau koj ua zaub mov tsis muaj qab nyob hauv tsev dua li hluav taws. Cov xwm txheej tseem ceeb: ua ntej koj ua noj nqaij qaib mis ntawm cov hniav nyiaj hniav kub, tsis muaj qhov tsis ntxiv rog rau lub lauj kaub. Cia li cia nws sov. Lub lauj kaub ci tuaj yeem ua kom tsis muaj lub hau, tab sis cov roj grill yuav tsum tau them.
Muab cov khoom, cia lawv kib rau ib sab. Tsis txhob txav lawv mus saib seb cov nqaij yog daig rau hlau. Nws yuav tsum lo rau thawj feeb. Thaum ib sab siav dhau lawm, lub fillet tawm tau yooj yim thiab koj tuaj yeem tig nws.
Oven ci
Yog tias koj lub qhov cub tau nruab nrog lub luag haujlwm tsim nyog, koj tuaj yeem ci cov fillets hauv nws. Grilled nqaij qaib mis nyob rau hauv qhov cub hloov tawm zoo nkauj heev thiab muaj kua. Muab ob lub mis tso rau ntawm daim ntawv ci, teeb lub "grill" hom thiab ci li 15 feeb. Rau qhov nqaij qaib notxaus.
Ciav rau ntawm qhov hluav taws kub
Feem ntau, hais txog cov hniav nyiaj hniav kub, tib neeg txhais tau tias lub brazier ntawm coals. Mus noj mov, taug kev lossis mus rau lub tebchaws, xav tias: vim li cas ho tsis noj nqaij qaib mis? Grilled zaub mov yeej ib txwm ib tug ntaus, ib tug yeej-yeej xaiv txawm rau cov neeg uas tsis muaj ntau yam kev ua noj.
Cua lub grate thaum hluav taws kub. Qhov kub nws yog, qhov zoo dua. Thaum cov nplaim hluav taws txo qis, nteg tawm lub fillet, txiav lengthwise mus rau hauv loj pieces ntawm ib tug xibtes. Tsis txhob mus deb ntawm cov hniav nyiaj hniav kub, grilled nqaij qaib mis ua noj sai heev! Lub sij hawm kib tag nrho yuav siv sij hawm nruab nrab ntawm ib lub hlis twg ntawm ib teev.
daim ntawv qhia yooj yim
Npaj 4 servings ntawm ib tug qab qab tais koj yuav xav tau:
- pob txha loj hauv mis;
- ntsev (zoo dua haus luam yeeb);
- kua txob (mus saj);
- rosemary - 4 sprigs.
Sim yuav lub mis ntawm lub cev pob txha, tsis yog txiav fillet. Los ntawm kev sib cais cov nqaij los ntawm cov pob txha koj tus kheej, koj tuaj yeem ua rau cov khoom txawm thiab zoo huv si, tus deboner nyob rau hauv lub khw muag khoom noj khoom haus nyuaj nyuaj. Faib ob daim hlais lengthwise kom tau 4 steaks ntawm kwv yees li tib qhov loj. RUB lawv nrog ib tug sib tov ntawm ntsev thiab kua txob, muab lawv nruj nreem nyob rau hauv ib lub thawv, txheej nrog rosemary sprigs. Npog thiab cia zaum 30-40 feeb.
Tom qab lub sijhawm no, ua kom sov lub lauj kaub, muab cov fillet, tso rosemary hauv qab txhua daim. Ua noj 3-4 feeb rau ib sab, maj mam maj mamtig dua. Fry lwm sab. Nws yuav siv sij hawm me ntsis los ua noj - txog 6-7 feeb, yog li lub tais no tuaj yeem muab ntxiv rau hauv daim ntawv teev cov zaub mov cawm siav.
Siv rau lub rooj
Grilled nqaij qaib mis mus zoo nrog txhua yam zaub mov, yog nws qab mov dub los yog pob nyiaj nplej porridge. Koj tuaj yeem txhawb lub ntsiab lus los ntawm kev ua zaub mov ci nrog nqaij. Ib lub teeb zaub xam lav yog zoo meej rau kev noj qab haus huv fillet. Koj tuaj yeem ntxoov lub suab zoo nrog kev pab ntawm pasta.
Pom zoo:
Yuav ua li cas rau noj hmo nrog nqaij qaib. Noj hmo ntawm nqaij qaib thiab qos yaj ywm. Yuav ua li cas ua noj nqaij qaib noj qab nyob zoo
Yuav ua li cas rau noj hmo nrog nqaij qaib? Cov lus nug no yog nug los ntawm ntau lab tus poj niam uas xav ua kom txaus siab rau cov neeg uas lawv hlub nrog lub qab thiab noj qab nyob zoo, tab sis tib lub sij hawm lub teeb thiab noj qab nyob zoo tais diav. Tom qab tag nrho, nws tsis pom zoo kom ua noj hnyav ua noj ua haus rau noj hmo, txij li thaum kawg ntawm hnub tib neeg lub cev xav tau cov calories tsawg kawg nkaus. Nws yog lub hauv paus ntsiab lus no uas peb yuav ua raws li hauv kab lus no
Lasagna nrog nceb thiab nqaij npua, nqaij minced, nqaij qaib, cheese, nqaij: yuav ua li cas ua noj
Lasagna … Cov zaub mov no tsis yog tsuas yog nyiam ntawm tus neeg hu nkauj Natalia Oreiro nkaus xwb, tab sis kuj qab kawg. Daim ntawv qhia thiab variations tuaj yeem ua tau ntau yam. Peb nthuav qhia qhov qab tshaj plaws ntawm lawv
Txhua yam ntawm cov hauv paus: ib daim ntawv qhia nrog nqaij qaib, nqaij npuas, nqaij nyuj, qaib ntxhw thiab Tatar. Yuav ua li cas ua noj azu nyob rau hauv pots
Azu (daim ntawv qhia yuav tau piav qhia hauv qab no) yog ib txwm Tatar tais uas muaj cov nqaij kib hauv lub lauj kaub lossis ci hauv lub lauj kaub, uas suav nrog ntau cov khoom xyaw ntxiv uas tsim cov kua qab thiab ntsim ntsim
Khoom noj rau nqaij qaib: zaub mov nrog nqaij qaib, nceb thiab qos yaj ywm. Cov secrets ntawm ua noj nqaij qaib
Kurnik yog lub ncuav mog qab zib Lavxias teb sab hnub so, daim ntawv qhia uas tuaj rau peb los ntawm lub sijhawm immemorial. Muaj ntau ntau versions ntawm keeb kwm ntawm nws lub npe. Yog li, qee cov kws tshawb fawb ntseeg tias nws tau txais nws lub npe vim yog lub hauv paus qhov ntawm "lub hau", los ntawm cov pa tawm los (cov pa luam yeeb). Lub filling rau nqaij qaib yuav txawv heev. Piv txwv li, nqaij npuas, qos yaj ywm, nqaij qaib fillet, nceb, sauerkraut thiab txawm berries
Nqaij qaib nqaij qaib noj: kev xaiv noj zaub mov, lub hom phiaj, kev ua haujlwm, qauv zaub mov rau lub lim tiam, qhia, contraindications, lus pom zoo, tshuaj xyuas thiab cov txiaj ntsig
Nqaij qaib broth tsis paub txhua leej txhua tus. Tab sis muaj tseeb ntau, tau hnov txog nws, yuav txaus siab. Poob qhov hnyav los ntawm kev noj cov zaub mov uas muaj calorie ntau ntau xws li kua zaub, thiab txawm nyob ntawm nqaij? Nws puas siv tau? Raws li kev txheeb xyuas, yog. Txawm li cas los xij, vim tias qhov no yog lub ntsiab lus nthuav dav, nws tsim nyog tham ntxiv txog kev xaiv noj zaub mov, nws cov hom phiaj, lub hom phiaj, kev qhia, contraindications, thiab ntau ntxiv
