2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Kev noj ntsev ntau dhau tuaj yeem ua rau muaj ntau yam tsis zoo rau kev noj qab haus huv, xws li ntshav siab thiab mob plawv. Txawm li cas los xij, qhov nruab nrab ntawm cov ntsev hauv cov khoom noj, uas ua tau raws li cov lus pom zoo ntawm cov kws paub txog kev noj qab haus huv, muaj qee qhov txiaj ntsig kev noj qab haus huv, xws li kev tswj xyuas tag nrho cov kev ua haujlwm ntawm lub cev. Txawm li cas los xij, tus nqi ntawm sodium koj yuav tsum haus txhua hnub nyob ntawm koj tus mob.
Los ntawm tsab xov xwm no koj yuav kawm: vim li cas ntsev thiaj tsim kev puas tsuaj rau tib neeg, nws muaj txiaj ntsig zoo li cas, thiab yuav hloov pauv li cas.
Composition
Cov tshuaj muaj pes tsawg leeg ntawm cov ntsev noj tau yooj yim heev. Qhov no yog qhov sib xyaw ua ke tsim los ntawm kev sib cuam tshuam ntawm alkali thiab acid, ob yam tshuaj - sodium thiab chlorine. Yog li ntawd, cov qauv ntawm cov ntsev noj tau yog NaCl. Cov tshuaj no tau txais hauv daim ntawv ntawm cov muaju dawb, uas peb tau pom hauv peb cov ntsev shakers.
Nyob zoo
Cia peb pib nrog sab zoo ntawm ntsev. sodium pabcov leeg thiab cov hlab ntsha ua haujlwm kom zoo, pab cov leeg nqaij thiab xa cov paj hlwb. Nws kuj pab tswj cov ntshav siab. Qhov tseeb ntawm sodium nyob rau hauv lub cev raws li ib qho electrolyte tswj qhov tsim nyog tag nrho ntawm cov kua hauv lub cev. Sodium kuj tseem pab tswj cov ntshav pH tas li, uas yog qhov tseem ceeb ntawm kev noj qab haus huv.
Lub hlwb yog qhov nkag siab zoo rau kev hloov pauv hauv cov qib sodium hauv lub cev. Deficiency ntawm cov hlau no feem ntau manifests nws tus kheej nyob rau hauv daim ntawv ntawm lethargy thiab malaise. Ib txwm muaj sodium pab ua kom lub siab ntse thiab yog ib qho tseem ceeb rau kev loj hlob ntawm lub hlwb vim nws pab txhim kho lub hlwb ua haujlwm.
Harm
Vim li cas ntsev phem? Ntau dhau ntawm cov ntxhia hauv cov khoom noj muaj ntau yam mob hnyav thiab txaus ntshai heev. Hauv qab no yog plaub yam tsis zoo ntawm kev noj ntsev.
Kev tuav dej
Koj yuav tsum tau pom qhov kev ntxhov siab ntawm qhov o tom qab noj cov khoom qab ntsev. Thaum ib tug neeg noj ntau cov sodium, cov kua dej ib txwm nyob hauv thiab ib puag ncig cov hlwb ntawm lub cev hloov. Qhov ntawd yog qhov ntsev tsis zoo rau. Feem ntau, cov kua dej ntxiv yog lim los ntawm koj ob lub raum. Thaum koj o, qee cov hlab ntsha hauv lub cev tso dej rau hauv cov ntaub so ntswg. Yog li ntawd, koj cov khaub ncaws ib txwm nruj, thiab khau pib tsoo.
ntshav siab
ntsev yog dab tsi? Ib qho tsis zoo uas paub zoo tshaj plaws ntawm sodium yog nws lub peev xwm ua kom ntshav siab. Txhua zaus koj lub plawv dhia, nws tsim ib lub zog uas thawb cov hlab ntsha, cov hlab ntsha thiab cov hlab ntsha. Qhov kev quab yuam no ua rau lub siab ntawm cov phab ntsa hlab ntsha, uas yog hu ua koj cov ntshav siab.
Vim tias sodium ua rau koj khaws dej, lub plawv yuav tsum ua haujlwm hnyav dua txhawm rau tso ntshav los ntawm cov ntaub so ntswg. Lub zog ntxiv los ntawm lub plawv cov leeg ua rau lub siab ntawm cov phab ntsa ntawm cov hlab ntsha thiab ua rau koj lub plawv dhia dhau sijhawm.
Artery problems
Raws li koj cov ntshav siab nce siab los ntawm kev nce siab ntawm sodium, cov roj cholesterol ntau dua tuaj rau hauv koj cov hlab ntsha. Qhov teeb meem no, hu ua atherosclerosis, nqaim cov hlab ntsha, ua rau lub plawv ua haujlwm hnyav. Ntsev ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm cov ntshav txhaws thiab rupture ntawm cov hlab ntsha. Vim muaj kev puas tsuaj rau cov hlab ntsha thiab cov hlab ntsha, lub cev tseem ceeb yuav tsis tau txais tag nrho cov pa uas lawv xav tau.
Kidney disease
Lub raum yog lub cev uas raug kev txom nyem ntau dhau los ntawm kev noj ntsev ntau dhau. Koj ob lub raum muaj kev vam khom rau cov pa oxygen los ntawm cov ntshav kom ua haujlwm thiab tshem tawm cov khoom pov tseg. Tab sis, yog tias muaj sodium ntau dhau hauv lub cev, uas feem ntau cuam tshuam rau cov ntshav khiav, cov ntaub so ntswg hauv ob lub raum yuav puas. Lawv pib muaj hnub nyoog sai, ua tsis tau tshem ntawm cov tshuaj lom. Thaum kawg, cov ntaub so ntswg laus tuaj yeem ua rau mob raum thiab ua rau lub raum tsis ua tiav thaum kawg.
tshawb fawb
Raws li kev tshawb fawb tawm xyoo 2010 los ntawm UniversityCalifornia (San Francisco) thiab Columbia University Medical Center, cov txiaj ntsig ntawm ntsev rau tib neeg lub cev tau tshaj tawm rau cov neeg Asmeskas Asmeskas. Cov pab pawg neeg no muaj feem cuam tshuam rau cov teebmeem hypertonic ntawm ntsev vim lawv lub cev khaws cov sodium yooj yim dua thiab zoo li yuav muaj ntshav siab ntau dua.
Kev tshawb fawb tseem qhia tau tias txhua tus neeg muaj hnub nyoog 51 xyoos kuj tseem yuav raug kev txom nyem los ntawm kev siv sodium chloride ntau dua li cov hlab ntsha ua rau lub hnub nyoog, uas tuaj yeem ua rau cov ntshav siab ntau dua.
Ib txoj kev tshawb fawb luam tawm hauv American Journal of Hypertension hauv xyoo 2011 tau pom tias muaj kev txo qis hauv sodium hauv cov zaub mov ntawm Caucasians nrog ntshav siab. Piv txwv li, mus los ntawm cov khoom noj uas muaj sodium ntau rau cov khoom noj uas muaj sodium tsawg hauv ob peb lub lis piam tuaj yeem ua rau cov roj (cholesterol) ntau dua, uas ua rau muaj kev pheej hmoo mob plawv.
Tus nqi txhua hnub
rooj ntsev muaj 40 feem pua sodium thiab yog qhov feem ntau ntawm sodium. Ib qho teaspoon ntawm cov ntsev ntsev muaj 2,300 milligrams ntawm sodium, uas yog qhov pom zoo ntau tshaj ntawm sodium rau cov neeg laus noj qab nyob zoo ib hnub. Cov tib neeg uas muaj ntshav siab yuav tsum txwv lawv cov sodium kom tsawg rau 1,500 milligrams ib hnub.
Nco ntsoov tias ntau yam khoom noj, tshwj xeeb tshaj yog cov khoom noj ua tiav thiab ua tiav, muaj cov sodium siab. Cov neeg mob congestionplawv tsis ua hauj lwm, cirrhosis ntawm daim siab thiab lub raum kab mob yuav tsum tau muaj ntsev tsawg nyob rau hauv cov zaub mov.
Yog tias koj tsis muab cov sodium txaus, cov tsos mob tsis txaus tuaj yeem ua rau muaj kev ntxhov siab txog kev tuag. Ib qho teeb meem loj tshaj plaws yog kev puas tsuaj ntawm lub paj hlwb. Feem ntau, sodium deficiency ua rau raws plab, ntuav, mob taub hau, tsis muaj zog, ntshav siab, poob phaus, kiv taub hau, thiab mob nqaij. Txo cov sodium nyob rau hauv lub cev kuj txo cov roj nyob rau hauv lub peripheral qhov chaw ntawm lub cev. Yog li sodium depletion yog txoj hauv kev kom tau txais ntau yam kab mob uas tuaj yeem ua rau qaug zog thiab qaug zog.
Dab tsi tuaj yeem hloov ntsev?
peb coob tus feem ntau noj tib yam zaub mov ib hnub thiab hnub tawm. Yog tias koj tus qauv noj mov muaj ntau cov khoom qab ntsev, ces koj lub cev tuaj yeem hloov mus rau lawv, thiab tom qab ntawd wean yog tias koj tshem tawm lawv. Qhov xwm zoo yog qhov kev nyiam saj tau hloov mus rau cov kev hloov pauv ntawm kev noj mov.
Kev tshawb fawb qhia tias yog tias koj txo qis sodium, koj yuav nyiam cov khoom noj uas muaj ntsev tsawg dhau sijhawm. Kev hloov pauv ntawm kev nyiam saj tuaj yeem tshwm sim hauv peb lub lis piam xwb! Tej zaum koj yuav pom tias cov khoom noj uas muaj sodium chloride uas koj tau noj los yog xav tau tam sim no saj txoj kev ntsev heev.
Yuav muab ntsevmus zoo thiab tsis muaj kev cuam tshuam, yuav tsum pom muaj txiaj ntsig zoo. Cov kev hloov zoo tshaj plaws rau ntsev yog ntau yam txuj lom uas koj tuaj yeem ntxiv rau koj cov pluas noj los txhim kho lawv cov tsw thiab aroma. Cov nram qab no ntxiv yuav txhim khu saj ntawm koj nyiam tais diav ib yam nkaus li:
- qej;
- bow;
- kua txob dub;
- parsley;
- dill;
- qhiav;
- cumin;
- basil;
- turmeric;
- mint;
- rosemary;
- nutmeg;
- kawm;
- chili;
- cinnamon;
- paprika;
- oregano;
- thyme.
Tsis tas li, nrog kev pab ntawm cov khoom hauv qab no, koj yuav tau txais cov kev kawm thib ob thiab thawj zaug:
- Soy sauce.
- Mustard.
- txiv qaub kua txiv.
Ntau ntsev yog qhov teeb meem rau lub cev, nrog kev pab ntawm cov tshuaj tsw qab thiab cov kua ntses, koj tuaj yeem tsis kam lees nws yooj yim. Feem ntau, kev ntshaw noj qab ntsev yog ib qho teeb meem ntawm tus cwj pwm, yog li, zoo li txhua tus cwj pwm phem, koj yuav tsum tshem tawm.
Zoo kawg
Ntsev zoo lossis phem? Nws yog tsis yooj yim sua teb unambiguously. Peb txhua tus yuav tsum muaj qee qhov sodium hauv peb lub cev - tom qab tag nrho, cov ntxhia no muaj nyob hauv yuav luag txhua yam khoom noj. Sodium tswj cov kua dej kom raug hauv lub cev, ua rau cov leeg nqaij sib cog lus thiab so, thiab tseem xa cov hlab ntsha impulses kom lub plawv dhia. Tab sis thaum koj tau txais sodium ntau dhau los ntawm koj cov khoom noj, nws ua rau muaj teeb meem ntau thoob plaws hauv koj lub cev.
Yog li, tam sim no koj paub tias ntsev ua rau tib neeg lub cev muaj teeb meem li cas. Yog li ntawd, saib koj noj, sim hloov ntsev nrog seasonings thiab natural sauces.
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