German cawv "Jägermeister": muaj pes tsawg leeg ntawm tshuaj ntsuab, pes tsawg degrees, piav qhia ntawm saj, yuav ua li cas haus
German cawv "Jägermeister": muaj pes tsawg leeg ntawm tshuaj ntsuab, pes tsawg degrees, piav qhia ntawm saj, yuav ua li cas haus
Anonim

Nyob rau hauv kev lag luam niaj hnub ntawm cov khoom siv cawv muaj ntau yam tshuaj ntsuab siv rau kev siv tshuaj. Xyoo 1935, txoj kab tau ntxiv nrog lwm cov dej haus, uas yog Jägermeister liqueur. Thaum xub thawj, cov tincture tau tsim rau cov kev xav tau ntawm cov neeg siv khoom hauv zos. Los ntawm xyoo 1970, kev xa tawm ntawm cov cawv no kuj tau tsim nyob rau hauv lwm lub tebchaws. Kev txiav txim los ntawm kev tshuaj xyuas, ntau tus pib xav paub yuav ua li cas haus dej cawv German Jägermeister. Koj yuav kawm ntxiv txog qhov no los ntawm kab lus no.

dab tsi noj Jägermeister
dab tsi noj Jägermeister

Qhia tus neeg ntaus

Jägermeister cawv (tshwj xeeb ua lus Lavxias txhais tau tias "tus neeg tua neeg laus") yog cov tshuaj uas tuaj yeem txhim kho kev zom zaub mov. Nws yog rau lub hom phiaj no uas tau tsim. Txawm li cas los xij, qhov saj zoo heev ntawm cov khoom no tau txais txiaj ntsig zoo los ntawm ntau tus neeg siv khoom. Yog li ntawd, cawv yog tam sim no coj mus rau kev lom zem. Muab lub siablub zog thiab tshwj xeeb muaj pes tsawg leeg ntawm cov tshuaj, "Jägermeister" cov kws tshaj lij pom zoo kom haus dej kom zoo. Muaj ntau ntau txoj hauv kev los haus dej haus no. Kev txiav txim los ntawm kev tshuaj xyuas, ntau tus xav paub ntau npaum li cas qib hauv Jägermeister cawv? Raws li cov kws tshaj lij, cov dej haus no muaj zog heev, txij li nws muaj 35 kiv puag ncig. Cov tshuaj uas ua rau Jägermeister yog infused nyob rau hauv tshwj xeeb ntoo qhib chim. Cov kws tshaj lij hu cov txheej txheem no maceration. Nws kav mus txog rau thaum npaj txhij ntawm cov khoom cawv.

Jägermeister cawv ntau npaum li cas
Jägermeister cawv ntau npaum li cas

keeb kwm me ntsis

Muaj lus dab neeg hais tias daim ntawv qhia rau haus cawv no tau muab tso ua ke nyob rau hauv nruab nrab lub sij hawm los ntawm ib tug hluas suav. Tu siab los ntawm kev tuag ntawm nws tus poj niam, nws, nyob rau hauv thiaj li yuav muaj kev lom zem, mus yos hav zoov. Thiab thaum nws tab tom tos kev ua si, nkaum hauv qab lub qub ntoo qhib loj, ib tug mos lwj dheev tawm ntawm cov hav txwv yeem mus rau ntug hav zoov. Cov suav tau raug ntaus los ntawm cov tsos ntawm tus tsiaj nyaum, vim hais tias, raws li nws, tus tsiaj yog cov plaub hau golden, thiab nruab nrab ntawm lub horns yog ib tug pitch-dub ntoo khaub lig. Los ntawm surprise, tus txiv neej fainted.

Thaum nws los txog ntawm nws lub siab xav hauv lub tsev fuabtais, nws nco ntsoov qhov nws pom hauv hav zoov. Cov suav xav tias yog Vajtswv tus uas xa ib lub cim rau nws. Yog li ntawd, nws txiav nws cov plaub hau thiab ua ib tug hauj sam. Nyob rau hauv nws lub hnub nyoog laus, cov suav tau los ua kev txaus siab rau ntau yam tshuaj ntsuab, los ntawm qhov uas nws tau ua ib daim ntawv qhia rau tincture, uas niaj hnub no paub rau ntau yam "Jägermeister". Tab sis kuj tseem muaj lwm version ntawm lub hauv paus chiv keeb ntawm German cawv. Namely: nyob rau hauv lub xyoo pua puv 19, nyob rau hauv lub enterprise uas lawv ua vinegar, Kurt Mast (ib tug ntawm cov neeg ua hauj lwm lub Hoobkas) yog heev. Nws nyiam sib xyaw ntau yam tshuaj ntsuab. Tus tub hluas mob plab. Vim li no, nws tsis tuaj yeem noj cov zaub mov muaj roj. Qhov no tau ua rau nws sim nrog txhua hom tshuaj ntsuab rau lub sijhawm ntev thiab tsim cov dej haus zoo li no, tom qab haus dej uas ib tus tuaj yeem noj cov nqaij rog tsis ntshai rau ib tus neeg noj qab haus huv. Yog li ntawd, nws muaj peev xwm los tsim ib tug tincture. Txij li thaum muaj ntau tus neeg tau txais kev koom tes nrog cov nqaij nrog kev yos hav zoov, nws tau txiav txim siab los tsim cov thawv ntim khoom raws li kev lag luam.

Jägermeister liqueur
Jägermeister liqueur

Lub raj mis tau muab lub khob zoo li lub khob, thiab cov mos lwj liab tau raug xaiv los ua tus cim rau tus ntaus. Cov neeg German feem ntau tsis yog tsis muaj lyricism thiab romanticism, thiab yog li ntawd cov cawv cawv tshiab tau pib muaj koob meej.

About Species

Ntawm kev ua lag luam ntawm cov dej cawv, German Jägermeister tincture yog sawv cev los ntawm ob hom. Lub classic version ntawm liqueur yog Jägermeister. Txij li cov khoom no tau dhau los ua neeg nyiam heev, cov chaw tsim khoom txiav txim siab los txhim kho nws. Yog li ntawd, rau cov neeg nyiam haus dej cawv muaj zog, lawv tau tshaj tawm cov cawv German tshiab, uas yog Jagermeister Spicy. Txhais ua Lavxias teb sab, nws txhais tau hais tias "tsim". Cawv yog nchuav rau hauv cov fwj ntsuab tsaus lossis dub ntawm ntau qhov ntau thiab tsawg.

German cawv Jägermeister haus li cas
German cawv Jägermeister haus li cas

Nws txawv ntawm 0.35-1 liters. Lub thawv iav muaj daim ntawv lo nrog daim duab ntawm tus mos lwj thiab tus ntoo khaub lig dub ntawm nws cov antlers. Judging los ntawm kev txheeb xyuas, cov cawv no yog siab tshaj qhov nruab nrab ntawm tus nqi. Piv txwv li, los ua tus tswv ntawm 0.5 literfwj ntawm German cawv, koj yuav tau plhaub tawm yam tsawg kawg 17 euros.

Composition of "Jägermeister"

Tsis muaj cov ncauj lus qhia ntxaws txog cov tshuaj ntsuab thiab daim ntawv qhia rau qhov tincture no. Nws tsuas yog paub tias muaj pes tsawg leeg sawv cev los ntawm cawv, dej, caramel, qhiav thiab cinnamon. Ntxiv rau cov khoom xyaw no, coriander, ntsim cloves thiab saffron kuj ntxiv rau Jägermeister. Qee cov neeg siv khoom yuam kev ntseeg tias cov chaw tsim khoom cawv muaj cov ntshav mos lwj. Qhov tseeb yog tias pawg Inkubus Sukkubus hu ua tincture "ntshav los ntawm mos lwj antlers." Kiv cua tau coj nws cov lus. Qhov tseeb, raws li cov chaw tsim khoom, Jägermeister muaj tshuaj ntsuab thiab lwm yam khoom xyaw.

cov khoom xyaw jägermeister
cov khoom xyaw jägermeister

About production

Ua ntej, cov tshuaj uas tau sau tseg yog qhuav thiab huv si. Tom qab ntawd, nyob rau hauv ib qho kev faib ua feem, uas tsis qhia tawm, lawv yog tov. Tom qab ntawd, cawv ntxiv rau hauv lub thawv. Tom qab ntawd, qhov sib tov yuav tsum brew rau qee lub sij hawm thiab dhau los ntawm cov txheej txheem distillation ob peb zaug. Cov zis yog ib tug liqueur, uas tom qab matures nyob rau hauv ntoo qhib tej kas tham. Thaum kawg, qhov sib tov yuav tsum tau lim. Tsis tas li ntawd, nws yog seasoned nrog qab zib, caramel, thiab ces ncuav rau hauv chim rau lwm rau lub hlis. Cov dej haus yog xa mus rau lub txee rau hauv lub raj mis tshwj xeeb. Txhawm rau tiv thaiv qhov tsis zoo ntawm lub hnub ci ntawm cov cawv, lub khob hauv lub raj mis muaj xim tsaus.

Classic version. Ice Shot

Txoj kev haus dej Jägermeister liqueur tuaj yeem pom zoo rau cov neeg uas xav haus cov dej ntshiab huv. Rau haus yuavkhov thiab qab zib, ua ntej siv nws yog txias rau qhov kub ntawm -18 degrees. Koj yuav tsum haus dej cawv Jägermeister hauv ib lub gulp los ntawm cov tsom iav tshwj xeeb vodka, uas tseem ua ntej txias. Lawv kuj hu ua "shot". Kev txiav txim siab los ntawm ntau tus neeg siv kev txheeb xyuas, cov cawv txias tsis hnov tsw ntawm cawv txhua, tus thawj aroma ntawm tshuaj ntsuab tau pom meej meej hauv nws. Nws yog kev cai los haus raws li aperitif.

Ua ntej, cov cawv yog khaws cia ntawm chav tsev kub. Raws li cov neeg siv khoom, qhov saj ntawm "Jägermeister" yog iab me ntsis. Tab sis nyob rau hauv ib daim ntawv sov, lub aroma ntawm tshuaj ntsuab yog qhia ntau zoo dua nyob rau hauv ib tug txias haus. Raws li cov kws tshaj lij, txhawm rau ua kom zoo siab thiab txhim kho qab los noj mov, nws yuav txaus rau koj haus tsis pub ntau tshaj 40 ml. Cov cawv sov feem ntau yog qaug cawv ua tshuaj lossis prophylactic. Vim nws yog ib qho aperitif, nws tsis tsim nyog savoring nyob rau hauv lub qhov ncauj. Feem ntau cov neeg ntaus yog qaug dej qaug cawv hauv ib khob. Piv txwv li, los ntawm khaub thuas. Raws li nws cov khoom kho, "Jägermeister" muaj ntau yam sib xws nrog Riga Balsam. Yog tias koj nyiam dilute cawv muaj zog, ces kua txiv qaub, dej ntxhia thiab txawm tias sprite yog qhov zoo tagnrho rau lub hom phiaj no. Hauv qhov xwm txheej kawg, qhov sib piv 1: 1 yuav tsum tau pom. Tsis tas li ntawd, cov cawv cawv zoo heev tau txais los ntawm German cawv, ntxiv rau hauv qab no.

Black Blood

Cov dej cawv no yog tsim nrog 50 ml ntawm Blue Curacao liqueur, 25 ml ntawm Sprite thiab 20 ml ntawm German Jägermeister ncaj qha. Kev sib tov yog ib qho yooj yim. Ua ntej tshaj plaws, koj yuav tsum ncuav cov khoom xyaw saum toj no rau hauv lub shaker. Ntxiv ntawdpw tsaug zog crushed dej khov. Tom qab ntawd, cov dej haus tuaj yeem nchuav rau hauv ib lub thawv cais. Qhov sib tov no feem ntau yog muab rau hauv cov tsom iav tshwj xeeb, los ntawm cov martinis qaug cawv.

Cucumber

Cov dej cawv no yog tsim los ntawm cov khoom xyaw hauv qab no:

  • Sprite. 150 ml yuav txaus.
  • YCucumbers (150 g).
  • German Jägermeister liqueur (50 ml).

Ua ntej tshaj, dib txiav. Koj yuav tsum tau txais ob peb kab txaij me me. Tom qab ntawd lawv muab tso rau hauv ib lub khob thiab npog nrog dej khov. Tam sim no koj tuaj yeem sau lub thawv nrog dej sparkling thiab German cawv tincture. Ua ntej noj, cov ntsiab lus ntawm lub khob yog nplawm nrog ib rab diav cocktail.

Jägermonster

Txhawm rau npaj cov dej haus no, koj yuav tsum xub tau txais cov khoom nram qab no:

  • Pomegranate syrup. Xav tau 30 ml.
  • txiv kab ntxwv (150 ml).
  • YJägermeister liqueur (30 ml).

Cov khoom xyaw saum toj no tau muab sib xyaw ua ke hauv ib khob. Koj yuav tsum tau txais ib qho kev sib xws. Tam sim no haus cawv tau npaj haus.

tshuaj ntsuab suav nrog hauv Jägermeister
tshuaj ntsuab suav nrog hauv Jägermeister

Yuav noj dab tsi "Jägermeister"?

Yog tias koj tsis npaj yuav dilute lub German tincture nrog lwm yam dej qab zib los yog ua ib qho cawv cawv, ces koj yuav tau txhawj txog khoom noj txom ncauj. Raws li cov kws tshaj lij, tsis muaj qhov xav tau meej meej hauv qhov teeb meem no. Koj tuaj yeem noj koj cov zaub mov ib txwm muaj. Piv txwv li, cov Germans muab cov hnyuv ntxwm kib rau ntawm lub rooj, hauv Tebchaws Meskas nws yog kev cai los txeeb hauv daim.txiv kab ntxwv nrog cinnamon. Nyob rau hauv Russia, lawv feem ntau accustomed mus noj txiv qaub thiab ntsev. Raws li cov kws tshaj lij, qhov no yog ua los ntawm tus cwj pwm, txij li tib txoj kev uas ntau tus neeg noj feem ntau iab. Nws tsis yog kev cai noj zaub mov lossis cov hnyuv ntxwm haus, cov zaub mov kaus poom, cheeses thiab ntses tais diav. Kev sib xyaw ntawm German liqueur nrog chocolate, khoom noj txom ncauj thiab txiv ntoo kuj yog qhov tsis xav tau. Yuav kom hnov qhov saj kom meej meej, koj yuav tsum tau ntxiv cinnamon rau haus, thiab nws yog qhov zoo dua kom muaj tom nrog txiv kab ntxwv qaub, txiv kab ntxwv hlais lossis kiwi.

Jagermeister saj
Jagermeister saj

Cov kws tshaj lij qhia dab tsi?

Vim qhov tseeb tias cov tshuaj muaj pes tsawg leeg ntawm Jägermeister yog qhov tshwj xeeb, cov dej haus tau ua kom muaj zog heev. Yog li ntawd, cov kws tshaj lij tsis xav kom haus ntau tshaj 300 ml ntawm no German liqueur hauv ib hmo. Yog tias qhov kev pom zoo no tsis saib xyuas, ces qhov loj ntawm cov tshuaj ntsuab tshuaj ntsuab tuaj yeem ua rau muaj teeb meem nrog lub plab zom mov. Peb yuav tsum tsis txhob hnov qab tias Jägermeister yog ib qho dej cawv muaj zog uas tuaj yeem ua rau muaj zog heev. Tsis tas li ntawd, nws yog undesirable ntxiv cawv rau npias. Nrog ib tug foamy haus, cov nyhuv ntawm haus ib tug tincture yuav unpredictable kiag li.

Nyob hauv kaw

Cov chaw tsim khoom qhia kom sim qhov German liqueur tsawg kawg ob zaug. Qhov tseeb yog tias cov dej haus hauv nws saj xyaum tsis txawv ntawm cov tshuaj sib tov. Yog tias koj tau siv nws ib zaug xwb, feem ntau koj yuav tsis tuaj yeem txaus siab rau txhua qhov ntxim nyiam. Cov dej haus muaj ib qho amazing tsw bouquet, uas yog kom meej meej hnov tom qabrov qab.

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