Lub caij ntuj no zaub xam lav "Spark": zaub mov txawv thiab ua noj secrets

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Eggplant appetizer rau lub caij ntuj no yog cua thiab qub. Cov hostesses, hloov nws cov khoom xyaw, tuaj nrog ntau yam kev xaiv rau Ogonyok nyias daim ntawv qhia. Spicy appetizers tuaj yeem ua rau koj saj.

ua noj secrets

Eggplants tuaj yeem muaj ntau yam thiab ntxoov ntxoo, qhov tseem ceeb yog lawv ntom thiab siav. Txhawm rau tshem tawm qhov iab, lawv tau tsau rau hauv dej ntsev.

Txiv lws suav yog xaiv siav, tsis wrinkled. Txhua txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau muab tshem tawm stalk. Nws yog qhov zoo dua los siv ntau hom txiv lws suav rau zaub xam lav "Spark"

Qej thiab kua txob kub yog siv los ua txuj lom rau lub appetizer. Yog hais tias koj xav tau ib tug sweeter saj, tus nqi ntawm cov khoom xyaw yog halved.

Sweet tswb pepper yuav spice up the salad. Nws yog ib qho tseem ceeb uas cov txiv hmab txiv ntoo khov, tsis muaj rot.

Yuav ua kom cov zaub xam lav ntev dua, thaum ua noj, cov txiv lws suav puv yog boiled tshaj cua sov thiab vinegar ntxiv. Cov hub txias yog muab tso rau hauv lub tub yees los yog cellar.

daim ntawv qhia classic

Cov kws ua zaub mov muaj txuj ci pom zoo, es tsis txhob muab cov txiv lws suav, ntxiv cov ntses npaj los ntawm koj tus kheej rau lub appetizer. Nws ua rau zaub xam lav ntau qab.thiab ntuj. Rau nws txoj kev npaj, txiv lws suav siav ntawm ntau yam qab zib yog siv.

Cov khoom xyaw:

• Eggplant - 2 kg.
• 2 kg txiv lws suav.
• Sweet kua txob - 700 grams.
• Qej - 10 prongs.
• ib kua txob kub.
• Natural txiv roj roj - 180 ml.
• 300 grams qab zib.

Recipe for salad "Spark" for the winter:

1. Eggplants tau tev thiab txiav rau hauv me me. Ncuav lawv nrog dej, ntxiv ntsev me ntsis thiab tawm rau ib teev. Qhov no yog ua kom iab tawm ntawm cov txiv hmab txiv ntoo.
2. peppers yog tev thiab noob tau tev, txiav ua plaub ntu.
3. Txiv lws suav ntxuav. Txhua txiv lws suav txiav ib nrab.
4. Eggplant yog nyem tawm ntawm cov dej ntau dhau, txhua bar yog kib hauv cov roj txiv roj.
5. peppers, txiv lws suav thiab qej yog chopped nrog ib rab.
6. Cov khoom xyaw raug xa mus rau lub lauj kaub. Qab zib, kua txob kub thiab roj ntxiv ntxiv. Ua kom kub.
7. Eggplants tau muab tso rau hauv cov thawv ua ntej kom tsis muaj menyuam, sau txhua txheej nrog lws suav sauce. Tam sim ntawd kaw lub hau.

Tom qab cov zaub xam lav txias, nws yuav tsum tau muab tshem tawm rau hauv qhov chaw txias. Txhawm rau kom lub appetizer tsawg dua, tsis txhob siv cov kua txob kub thaum ua noj lossis txo nws cov nyiaj los ntawm ib nrab.

daim ntawv qhia yooj yim

Eggplant yog ib qho yooj yim heev los ua ib qho khoom noj txom ncauj qab. Daim ntawv qhia rau zaub xam lav "Spark" yog ib qho yooj yim los npaj thiab tsis xav tau kev txawj ua noj los ntawm tus tswv tsev.

Cov khoom xav tau:

• eggplant nruab nrab - 1.5 kg.
• Sweet liab kua txob - 500 grams.
• 5 qej cloves.
• kua txob kub - 1 pc
• Cov roj tsis muaj roj - 80 ml.
• Vinegar 9% - 100 ml.
• Ntses - 30g
• Qab Zib - 100g

Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tau siv eggplant ripe ua noj. Cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum ruaj thiab tsis puas.

Recipe for eggplant salad "Spark" rau lub caij ntuj no (kev qhia):

1. Ntxuav zaub kom huv si. Txiav eggplant rau hauv rings tsis pub ntau tshaj ib centimeter dav.
2. Ncuav roj me ntsis rau hauv lub lauj kaub kib thiab kub. Fry eggplant rau txhua sab.
3. Bulgarian kua txob, pitted. Hla mus los ntawm ib tug blender los yog chop rau hauv me me cubes.
4. Ntxiv cov kua txob kub thiab qej. Muab tag nrho cov ntim rau hauv saucepan.
5. Ncuav rau hauv vinegar thiab roj, ntxiv qab zib thiab ntsev. Ua kom kub.
6. Eggplants muab tso rau hauv cov khaubncaws sab nraud povtseg hauv sterilized jars, alternating nrog pouring. Kaw nrog hau.

Appetizers yog muab txias rau lub rooj. Yog li, cov zaub xam lav yuav dhau los ua tastier thiab nplua nuj.

"Tseeb" ntawm txiv lws suav

Khoom noj qab zib thiab ntsim rau lub caij ntuj no zoo meej rau kev siv txhua hnub. Daim ntawv qhia rau zaub xam lav "Spark" nrog txiv lws suav tsis tas yuav ua noj, uas txhais tau hais tias lawv yuav khaws cov txiaj ntsig zoo ntawm zaub.

Yuav tsum npaj:

• txiv lws suav 1 kg;
• Qej - 2 prongs;
• Horseradish hauv paus - 100 grams peeled;
• Qab Zib - 80 grams;
• Ntsev - 30 grams.

Yuav ua li cas:

1. Txiav txiv lws suav thiab mince;
2. Ntxiv rau lawv tws qej thiab horseradish hauv paus, grated on ib tug nplua grater;
3. Txau ntsev thiab qab zib. Cia li 30 feeb;
4. Siv cov zaub xam lav rau hauv jars.

Nws pom zoo kom khaws cov khoom noj txom ncauj rau hauv qhov chaw txias. Daim ntawv qhia rau zaub xam lav "Spark" nrog txiv lws suav yog ib qho yooj yim los npaj. Lub appetizer yog ntsim thiab ntsim.

Salad "Spark" nrog walnuts

Lub caij nplooj zeeg yog lub sijhawm npaj khoom noj qab zib. Daim ntawv qhia rau zaub xam lav "Spark" ntawm eggplant nrog walnuts yog txaus siab rau lovers ntawm ntsim tais diav.

Cov khoom xyaw uas xav tau:

• Eggplant - 1 kg.
• txiv lws suav - 500g
• YWalnuts - 100g
• kua txob kub - 1 pc
• Vinegar 9% - 15 ml.
• Sweet liab kua txob - 5 pcs
• S alt - 2 tsp
• Qab Zib - 50 grams.
• zaub roj - 30 ml.

txheej txheem ua noj:

1. Ntxuav lub eggplant thiab txiav rau hauv rings. Fry lawv hauv cov roj zaub.
2. Kho txiv lws suav, tswb kua txob thiab walnuts los ntawm nqaij grinder.
3. Ntxiv cov kua txob kub rau cov khoom xyaw, ntxiv ntsev thiab suab thaj, ncuav rau hauv vinegar. Cia sawv ntsug tsawg kawg 40 feeb.
4. Nyob rau hauv sterilized jars nteg eggplant thiab sau rau hauv txheej, twist nrog hau.

Cov zaub xam lav tam sim ntawd muab tso rau hauv lub tub yees. Txij li thaum nyob rau hauvdaim ntawv qhia, cov khoom xyaw tsis yog boiled, lub txee lub neej ntawm cov khoom noj txom ncauj tsis ntau tshaj 40 hnub.

Salad "Spark" zoo meej rau lub rooj festive. Nws muaj qhov ntxim nyiam saj, thiab me ntsis sharpness ntxiv piquancy rau nws.