Georgian lemonade: hom thiab piav qhia luv luv ntawm cov dej qab zib

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Georgia muaj npe nrov tsis yog rau kev tsim cov cawv txiv hmab zoo xwb, tab sis kuj yog rau cov txiv qaub qab. Nws yog tsim los ntawm cov dej ntshiab ntxhia los ntawm cov toj roob hauv pes hauv zos. Cov muaj pes tsawg leeg ntawm Georgian txiv qaub muaj xws li ntuj syrups los ntawm berries thiab txiv hmab txiv ntoo, tshuaj ntsuab tinctures. Hauv cov txheej txheem tsim khoom, lawv saturate cov dej haus carbonated nrog cov vitamins. Nyob rau hauv ib lub raj mis qhib, Georgian lemonades khaws lawv cov khoom zoo thiab thawj saj rau lub sijhawm ntev.

keeb kwm ntawm txiv qaub nyob rau hauv Georgia

Lub npe nrov Georgian haus tau qhib los ntawm tus tub ntxhais kawm ntawm tus kws muag tshuaj Polish Mitrofan Lagidze. Nws tshwm sim nyob rau hauv lub xyoo pua puv 19 uas nyob deb. Tus tub hluas tau pab tus kws muag tshuaj hauv kev tsim cov dej qab zib thiab txiav txim siab sim ua cov kua qab zib raws li cov txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo ntawm nws tus kheej. Nws tsis ua tiav tam sim ntawd, tab sis los ntawm kev sim thiab ua yuam kev, Mitrofan Lagidze tau tsim tsis yog ib daim ntawv qhia rau Georgian txiv qaub, tab sis ob peb zaug ib zaug. Tom qab ntawd, cov zaub mov no yuav raug siv los ua cov dej haus nto moo.

In the 19th century lemonadeCov dej haus tau pib hu ua "Waters of Lagidze". Nyob rau hauv tsarist Russia, lawv tau muab rau lub tsev hais plaub ntawm huab tais, thiab nyob rau hauv Soviet lub sij hawm lawv tau los ua tus nyiam haus dej haus ntawm tog neeg tseem ceeb thiab cov neeg zoo tib yam.

Natakhtari Lemonade

Tus thawj coj ntawm cov neeg tsim khoom ntawm cov dej qab zib hauv Georgia yog Natakhtari. Cov nroj tsuag nrog tib lub npe yog nyob rau hauv lub hav Mukhran. Nyob rau hauv lub chaw tsim khoom ntawm Georgian txiv qaub "Natakhtari" lawv siv cov dej tshuaj los ntawm lub zos roob caij nplooj ntoos hlav. Txawm tias tom qab ua tiav, cov dej qab zib khaws cov zaub mov muaj txiaj ntsig.

Cov nroj tsuag hauv Mukhran Valley tsim cov khoom qab zib: txiv hmab txiv ntoo, tarragon, pear, txiv qaub, txiv kab ntxwv, txiv kab ntxwv, tarragon, feijoa, txiv duaj, qab zib thiab chocolate, txiv qaub, txiv qaub thiab mint, kua, raspberry, dawb grape, saperavi thiab cream.

Georgian txiv qaub "Saperavi" yog suav tias yog nrov tshaj plaws. Nws lub hauv paus yog ntuj liab txiv hmab txiv ntoo syrup. Cov dej haus muaj ib qho indescribable saj thiab aroma. Ib me ntsis tart lightness thiab multifaceted sau ntawv ua Saperavi zoo li lub npe nrov Georgian wine ntawm tib lub npe.

Tarragon (Natakhtari) txiv qaub tsis muaj tsawg qab thiab nrov. Tarragon muab originality rau cov dej haus carbonated no. Nws yog ib qho tshuaj ntsuab muaj txiaj ntsig nrog cov khoom siv tshuaj. Georgian lemonades Natakhtari yog ib feem tseem ceeb ntawm txhua lub koob tsheej. Cov nroj tsuag niaj hnub txhim kho thev naus laus zis thiab nce ntau ntau lawm. Georgia muab Natakhari txiv qaub rau Russia, Asmeskas thiab European lub teb chaws.

Kazbegi Lemonade

Nyob hauv Georgian nroog Rustavi yog Kazbegi tsob nroj, uas kom txog rau thaum 2001 tshwj xeeb hauv brewing. Tam sim no cov khoom lag luam suav nrog kev tsim khoom ntawm Georgian txiv qaub "Kazbegi" thiab haus "Zivi Chai". Cov ntim ntau lawm tseem tsis tau nthuav dav li cov tuam txhab saum toj no, thiab Kazbegi txiv qaub tsis tshua nkag mus rau hauv txee.

Txawm li cas los xij, hom dej haus no muaj qhov zoo dua: nws tsis muaj suab thaj! American stevia ua raws li nws hloov. Cov nroj tsuag no loj hlob tshwj xeeb hauv Tebchaws Meskas thiab siv los ua cov khoom qab zib. Qhov ntau ntawm cov flavors ntawm Kazbegi lemonades yog raws li nram no: Cherry, qab zib, dej qab zib, txiv qaub, txiv kab ntxwv, feijoa, tarragon, pear, isabella.

Lagidze Lemonade

Lub npe ntawm txiv qaub, tsis muaj qhov tsis ntseeg, yog txuam nrog lub npe ntawm tus kws muag tshuaj hluas nto moo Mitrofan Lagidze, uas tau tsim thawj cov zaub mov txawv rau cov dej qab zib carbonated hauv Georgia. Niaj hnub no nyob rau thaj tsam ntawm Tbilisi muaj ib tsob ntoo loj "Dej Lagidze", qhov chaw tsim khoom ntawm ntuj syrups rau kev tsim khoom ntawm Georgian txiv qaub tau tsim. "Lagidze" yog ib qho dej qab zib uas muaj saj zoo heev thiab ilv aroma, nws tsis muaj tshuaj preservatives. Qhov nrov ntawm txiv qaub tau dhau mus dhau Georgia. Cov hom khoom tsim los ntawm Lagidze CJSC yog raws li hauv qab no:

• txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo qab zib nrog quince, cherry, feijoa, kua, isindi, pear;
• citrus txiv qaub nrog txiv qaub, txiv kab ntxwv tsw;
• mint thiab tarragon txiv qaub;
• tshwj xeeb lemonades raws cognac lossis cawv;
• khoom qab zib lemonades: cream soda, kas fes, chocolate, cream, rose.

Txhua Lagidze Waters lemonades muaj cov vitamin complex, yog li lawv noj qab nyob zoo.

Zandukeli Lemonade

Castel Georgia brewery (Tbilisi) tsim lwm lub npe nrov Georgian txiv qaub - Zandukeli. Cov keeb kwm ntawm cov tsos ntawm daim ntawv qhia rau cov dej qab zib no yog romantic heev. Nyob rau hauv 1914, Georgian tub huabtais Niko Zandukeli, uas nyob rau lub sij hawm ntawd nyob rau hauv lub nroog ntawm Fabkis, poob rau hauv kev hlub nrog cov suav, thiab yav dhau los, Lavxias teb sab emigrant Anna. Yuav kom yeej lub siab ntawm ib tug Fabkis txoj poj niam, tus tub huabtais tsim lub "Drink of Love" raws li ib tug tshwj xeeb daim ntawv qhia (nws coj nws 2 xyoo los ua qhov no). Qhov no yog li cas Zandukeli txiv qaub tau tshwm sim, uas tam sim no muaj nyob rau hauv cuaj tsw: txiv duaj, saperavi, txiv duaj, cherry, txiv qaub, qab zib qab zib, txiv tsawb-strawberry, tarragon, txiv nkhaus taw.

Zedazeni Lemonade

Lwm qhov chaw tsim khoom muaj npe ntawm Georgian txiv qaub yog Zedazeni. Hom no tau tsim tawm hauv xyoo 2012. Lub chaw tsim khoom yog nyob rau hauv lub zos ntawm Saguramo ntawm ko taw ntawm Mount Zedazeni. Dej rau zus tau tej cov txiv qaub yog muab rho tawm los ntawm lub qhov dej nyob rau ntawm ib ncig ntawm cov nroj tsuag. Qhov zoo ntawm cov khoom yog vim nws muaj pes tsawg leeg - nws yog cov dej ntxhia ntshiab thiab cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov txiv hmab txiv ntoo. Assortment ntawm flavors ntawm Zedazeni txiv qaub: saperavi, txiv qaub, txiv duaj, qab zib,tarragon.

Lemonade recipe

Hauv Georgia, hauv cov tsev neeg zoo tib yam, cov dej qab zib tau npaj txawm tias ua ntej lub Hoobkas tsim tawm. Daim ntawv qhia Georgian txiv qaub no tseem cuam tshuam rau hnub no. Txhawm rau npaj nws, koj tuaj yeem nqa cov txiv hmab txiv ntoo: txiv duaj, txiv apples, pears, thiab lwm yam. Txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau ntxuav, txiav rau hauv daim thiab muab tso rau hauv ib lub jug. Tom qab ntawd muab qee cov suab thaj thiab nyem cov kua txiv hmab txiv ntoo los ntawm ob lub txiv qaub rau hauv nws. Yuav kom yaj cov suab thaj, koj yuav tsum ncuav me ntsis dej rau hauv nws.

Qhov sib xyaw ua ke yuav tsum muab ntxiv rau hauv lub hub ntawm txiv hmab txiv ntoo. Tom qab ntawd tarragon, basil los yog mint ntxiv rau ntawd. Tag nrho cov no yog poured nrog boiled dej los yog caij nplooj ntoos hlav dej, lub jug yog muab tso rau hauv lub tub yees. Qhov ntawd yog nws, cov txiv qaub tau npaj. Tom qab ib teev, koj tuaj yeem ncuav rau hauv iav thiab txaus siab rau haus txiv hmab txiv ntoo.

Ncej ntawm Georgian lemonades

Qhov tseem ceeb ntawm cov dej haus Georgian yog tias nws qab heev. Tsis muaj tshuaj lom neeg saj hauv lawv, thiab txawm tias cov txiv qaub tau qhib rau lub sijhawm ntev, nws yuav tsis tig mus rau hauv dej tsis kaj siab. Txhua tus paub dab tsi qhib txiv hmab txiv ntoo soda hloov mus rau tom qab qee lub sijhawm. Qhov no tsis yog nyob rau hauv Georgian lemonades.

Qhov thib ob indisputable ntxiv yog cov nplua nuj assortment. Ntxiv nrog rau banal thiab paub txog tarragon thiab pear lemonade, Georgian cov tuam txhab tsim cov txiv qaub ntawm ntau yam txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo thiab txawm tias txawv flavors.

Georgian lemonades yog nplua nuj nyob rau hauv cov vitamins thiab minerals. Lawv ua raws li cov dej ntshiab hauv roob los ntawm qhov chaw hauv zos. Cov saj ntawm ntuj berries thiab txiv hmab txiv ntoo thiab zoo heev aroma ntawm Georgian lemonades tsis tuaj yeem muab piv nrog txhua yam. Qhov tseeb nthuav yog tias cov txiv qaub tau yuav luag tag nrho hloov lub npe nrov fanta thiab cola los ntawm Georgia. Ntau lub tsev noj mov Georgian tsis muaj cola ntawm cov ntawv qhia zaub mov, tab sis hauv zos ua cov txiv qaub yog ib txwm muaj nyob hauv nws. Georgian lemonades noj qab nyob zoo, yog li lawv tuaj yeem haus cawv los ntawm cov menyuam yaus thiab cov poj niam cev xeeb tub.

Georgian lemonades muaj saj zoo heev, muaj pes tsawg leeg thiab zoo. Lawv tau npaj raws li cov zaub mov qub uas siv cov thev naus laus zis tshiab. Georgian lemonade tau lees paub tias yog ib qho ntawm cov dej qab zib zoo tshaj plaws hauv ntiaj teb. Nws yog muab tsis tau rau Russia thiab lub teb chaws ntawm yav tas los USSR, tab sis kuj rau cov teb chaws Europe thiab America.