Nqaij daim siab hauv qaub cream: kev npaj zaub mov, txheej txheem ua noj
Nqaij daim siab hauv qaub cream: kev npaj zaub mov, txheej txheem ua noj
Anonim

Hnub no peb yuav los saib cov zaub mov zoo li nqaij nyuj daim siab nyob rau hauv qaub cream. Ua tsaug rau ntau yam zaub mov txawv, koj tuaj yeem ua noj xws li delicacy nrog nceb, zaub, dos, qej thiab cheese. Txhua yam nyob ntawm koj qhov kev xav thiab saj nyiam.

Nqaij nyuj daim siab muaj ntau yam khoom muaj txiaj ntsig thiab saturates peb lub cev nrog cov vitamins, minerals thiab cov khoom tseem ceeb rau kev ua haujlwm ntawm cov kabmob hauv nruab nrog cev. Tsis tas li ntawd, cov khoom zoo li no tiv thaiv qhov tshwm sim ntawm cov kab mob plawv thiab txo qis kev pheej hmoo ntawm lub plawv nres. Txawm li cas los xij, cov neeg laus thiab cov menyuam yaus tsis raug pom zoo kom haus cov zaub mov no tsis tu ncua.

Beef nplooj siab nrog cov dos thiab qaub cream

ua li cas rau daim siab
ua li cas rau daim siab

Cov npe khoom yuav tsum:

  • hmoov nplej - 35g;
  • nqaij nyuj - 450 g;
  • qaub cream 20% - 150 g;
  • dos - 1 pc.;
  • carrot - 1 pc.;
  • ntsev;
  • paprika;
  • seasoning rau nqaij;
  • zaub roj rau kib.

Braised siab zoo nrog qos yaj ywm mashed, boiled mov thiab pasta.

Cov kauj ruam mus:

  1. Tshem cov husk ntawm dos thiab txiav mus rau hauv nyias ib nrab ib ncig.
  2. Tev thiab chop lub carrots rau hauv me me strips.
  3. Fry dos thiab carrots hauv cov roj sunflower kom txog thaum Golden xim av.
  4. Ntawm daim siab los ntawm zaj duab xis, yaug hauv dej txias thiab faib ua feem.
  5. Muab txhua cov hmoov nplej thiab ncuav rau hauv lub lauj kaub nrog zaub.
  6. Fry daim siab kom txog thaum appetizing thiab crispy, thiab ces ntxiv qaub cream thiab seasonings nrog ntsev.
  7. Npog lub lauj kaub nrog lub hau thiab simmer rau kaum feeb.
yuav ua li cas kib nqaij nyuj daim siab nrog dos
yuav ua li cas kib nqaij nyuj daim siab nrog dos

Ua ntej noj, kib nqaij nyug siab nrog dos thiab qaub cream yuav tsum tau garnished nrog ib tug sprig ntawm basil los yog parsley. Raws li kev hnav khaub ncaws, koj tuaj yeem ntxiv lws suav lossis qej sauce.

YYuav ua li cas nqaij nyuj daim siab nrog qaub cream thiab nceb?

daim siab nrog nceb
daim siab nrog nceb

Cov khoom xyaw:

  • nceb - 250 g;
  • nqaij nyuj - 450 g;
  • ib nrab dos;
  • ntsev;
  • oregano;
  • cream lossis qaub cream - 150 g;
  • ib pawg ntsuab dos.

Tam sim no peb yuav siv qhov cub thiab ci tais.

Peb cov kauj ruam tom ntej:

  1. Ua ntej tshaj plaws, koj yuav tsum tau ntxuav lub siab thiab txiav nws mus rau qhov ntevdaim.
  2. Tau daim siab nrog dej txias thiab cia li ob peb feeb.
  3. Txiav nceb rau hauv nyias daim hlau thiab kib hauv lub lauj kaub kom txog thaum ib nrab siav.
  4. Tau dej los ntawm lub siab thiab simmer nrog nceb li 10 feeb.
  5. Lubricate pwm nrog zaub roj, muab lub siab thiab nceb rau hauv.
  6. Sau dos rau saum, txiav rau hauv nyias ib ncig, ntxiv txuj lom thiab ncuav tag nrho cov khoom xyaw nrog qaub cream los yog qaub cream.
  7. Xa cov zaub mov rau hauv qhov cub rau 15-25 feeb kom txog thaum tiav.

Tom qab nqaij nyuj daim siab nrog qaub cream los yog qab zib yog npaj txhij, hloov mus rau ib lub phaj thiab decorate nrog finely tws ntsuab dos.

Recipe rau lub siab nrog qej thiab zaub

daim siab nrog zaub ntsuab
daim siab nrog zaub ntsuab

Cov khoom xav tau:

  • txiv lws suav - 4 pcs.;
  • tswb pepper - 2 pcs.;
  • qej - 2-3 cloves;
  • nqaij nyuj - 650 g;
  • qaub cream - 250 g;
  • seasoning - mus saj;
  • dos dawb - 1 pc

phaj no haum rau ib sab phaj rau boiled mov, millet porridge los yog buckwheat.

Yuav ua li cas qab ua nqaij nyuj daim siab nrog qaub cream? Cov lus teb yog yooj yim: ua raws li cov lus qhia no:

  1. Ua ntej, ntxuav lub siab thiab txiav nws ua ntu.
  2. Txiav cov stalk los ntawm tswb kua txob, tshem tawm cov tub ntxhais thiab cov noob, thiab ces txiav mus rau hauv nyias strips.
  3. Ciav txiv lws suav rau hauv dej npau li ob peb feeb thiab tshem tawm cov tawv nqaij.
  4. Txiav txiv lws suav lojcubes txog 1 cm tuab thiab Fry nyob rau hauv ib lub lauj kaub nrog dos rings.
  5. Ntxiv kua txob, ntsev thiab seasonings, sib tov thiab nteg tawm daim siab.
  6. Fry cov khoom xyaw rau kaum feeb thiab ncuav lub tais nrog qaub cream.
  7. Simmer npog li 15 feeb, ces ntxiv qej tws.
  8. Tshem lub lauj kaub los ntawm tshav kub thiab hloov lub tais rau daim phiaj.

Txoj kev ua noj no yooj yim kawg nkaus thiab txawm tias cov kws ua zaub mov tshiab tuaj yeem ua tau.

Yuav ua li cas ua daim siab hauv lub cooker qeeb?

daim siab nrog dos
daim siab nrog dos

Daim ntawv qhia no yuav tsum muaj cov khoom xyaw hauv qab no:

  • nqaij nyuj - 950g;
  • pob kws hmoov - 3 tbsp. l.;
  • ntsev;
  • paj;
  • qaub cream - 1 khob;
  • dej - 1 khob;
  • zaub roj - 50 g;
  • ib nrab ntawm dos.

Qhov zoo ntawm daim ntawv qhia no yog tias koj tsis tas yuav tswj cov txheej txheem stewing. Nws tsuas yog tsim nyog los npaj cov khoom thiab thauj mus rau hauv multicooker.

ua noj ua haus

Ciav nqaij nyuj daim siab nyob rau hauv qaub cream nyob rau hauv ib tug qeeb cooker:

  1. hliv dej sov hla lub siab thiab txiav ua tej daim loj.
  2. Ciav dos thiab sib tov nrog lub siab.
  3. Lubricate lub tais multicooker nrog zaub roj. Koj tuaj yeem siv txiv ntseej lossis paj noob hlis. Tom qab ntawd kib cov dos thiab daim siab nyob rau hauv "frying" hom.
  4. Tom qab 15 feeb, ntxiv hmoov, dej, qaub cream thiab txuj lom.
  5. Kaw lub hau thiab xaiv "Tswj" muaj nuj nqi rauib teev.

Tom qab cov txheej txheem ua haujlwm tiav lawm, ua tib zoo tshem lub tais thiab hloov cov tais tiav rau hauv daim phiaj. Garnish nrog txiv qaub wedges, minced qej, los yog tshuaj ntsuab tshiab.

Nqaij daim siab nrog dos hauv lauj kaub

daim siab nrog dos nyob rau hauv ib lub lauj kaub
daim siab nrog dos nyob rau hauv ib lub lauj kaub

Cov khoom xav tau:

  • nqaij nyuj - 1 kg;
  • liab dos - 1 pc.;
  • ntsev;
  • av kua txob dub;
  • sunflower roj;
  • qaub cream 20% - 125 g;
  • ua cheese - 200 g;
  • spread los yog margarine - 50 g.

Nqaij nyuj daim siab nyob rau hauv qaub cream nyob rau hauv lub lauj kaub yog insanely kev sib tw thiab mos, muaj ib tug qab ntxiag milky saj thiab aroma.

ua noj ua haus

Ntawm no yog yam koj yuav tsum tau ua kom tau ib lub tais qab thiab muaj kua:

  1. Txhob muab zaj duab xis tshem tawm ntawm daim siab, ntxuav cov ntshav thiab ntxuav hauv dej sov.
  2. Txiav daim siab rau hauv me me tsis ntau tshaj 1 cm tuab.
  3. Tev cov dos thiab txiav mus rau hauv ib nrab rings.
  4. Hnub lub lauj kaub, ncuav ib co sunflower roj thiab Fry lub dos kom txog thaum Golden xim av.
  5. Tom qab ntawd ntxiv cov nqaij nyug siab rau nws thiab simmer cov khoom xyaw rau li 15 feeb.
  6. Lub lauj kaub nrog sib kis, ncuav daim siab thiab dos rau hauv lawv.
  7. Ntsuab thiab kua txob peb tais.
  8. Pour tag nrho cov khoom nrog qaub cream thiab, yog tias xav tau, ntxiv parsley qhuav los yog dill.
  9. Npog lub lauj kaub nrog lub hau, muab tso rau ntawm daim ntawv ci thiab xa mus rau qhov preheatedqhov cub rau 35-45 feeb.
  10. Thaum nqaij nyuj daim siab nyob rau hauv qaub cream yog npaj txhij, tshem tawm daim ntawv ci thiab sprinkle lub tais nrog grated melted cheese.
  11. Ci rau ob peb feeb ntxiv thiab tshem cov lauj kaub tawm ntawm qhov cub.

Ib qho yooj yim, tab sis tib lub sij hawm cov nqaij qab qab tuaj yeem muab rau ntawm lub rooj noj mov. Ua ntej hnub so tom ntej, xws li Xyoo Tshiab thiab Christmas, daim ntawv qhia no tshwj xeeb tshaj yog cuam tshuam.

yuav ua li cas ua noj nqaij nyuj daim siab nrog qaub cream delicious
yuav ua li cas ua noj nqaij nyuj daim siab nrog qaub cream delicious

Nqaij daim siab nyob rau hauv qaub cream mus zoo nrog ci qos yaj ywm, boiled mov los yog spaghetti nrog ntsim sauce. Raws li rau cov tais diav ntxiv, koj tuaj yeem npaj cov zaub nyias nyias hnav nrog cov roj txiv roj thiab ib qho dej caw los yog kua cider vinegar. Nws yog pom zoo kom decorate xws li ib lub tais nrog tshiab tshuaj ntsuab thiab txiv qaub, txiav mus rau hauv nyias slices.

Pom zoo: