Tea "Earl Grey" - tshuaj yej huab tais

Cov txheej txheem:

Tea "Earl Grey" - tshuaj yej huab tais
Tea "Earl Grey" - tshuaj yej huab tais
Anonim

Peb paub ntau pua hom dej haus sib txawv. Thiab tshuaj yej yog, ntawm chav kawm, nrov tshaj plaws ntawm txhua tus. Tau 3000 xyoo dhau los muaj ib qho kev lig kev cai los haus dej haus no, thiab nws twb nyuaj rau ib tug neeg niaj hnub xav txog nws lub neej yam tsis muaj nws. Earl Grey tshuaj yej yog suav tias yog qhov nyiam tshaj plaws thiab nrov tshaj plaws.

Earl grey tshuaj yej muaj pes tsawg leeg
Earl grey tshuaj yej muaj pes tsawg leeg

lus dab neeg

Cov dej haus yog sib tov ntawm ntau hom tshuaj yej thiab flavored nrog bergamot roj. Thawj cov lus hais txog nws muaj nyob rau hauv Suav teb, cov neeg hauv zos tau npaj ib qho dej haus nrog cov saj me me, sib xyaw nrog cov paj ntoo thiab jasmine. Nws ntseeg tau tias nws tau txais nws lub npe los ntawm Earl - Charles Grey. Raws li ib qho ntawm ntau cov qauv, cov tshuaj yej yog khoom plig los ntawm ib lub npe nrov Suav mandarin ua khoom plig rau kev cawm nws tus tub tom qab lub nkoj poob. Raws li lwm version, nws tsis yog Suav rake uas tau txais kev cawmdim, tab sis Indian, tus tub ntawm Raja, thiab tsis yog los ntawm lub nkoj tawg, tab sis nyob rau hauv av nyob rau hauv lub hav zoov. Cov ntawv thiab lwm qhov chaw ntawm cov ntaub ntawv tseem qhia tau tias Earl Grey tshuaj yej nrog bergamot tsuas yog qhia rau Earl thib ob thiab tom qab ntawd tau koom nrog nws.

Thawj qhov kev hais txog dej haus, raws li kev tshawb fawb, tau tshwm sim xyoo 1824. Nyob rau lub sijhawm tsis ntev los no, cov roj bergamot tau siv los txhim kho cov saj ntawm cov tshuaj yej tsis zoo. Yog li ntawd, nws tsis zoo li Charles Grey pom zoo.

Earl grey tshuaj yej
Earl grey tshuaj yej

Tea "Earl Grey": muaj pes tsawg leeg thiab cov khoom

Ob lub ntsiab lus ntawm cov dej haus yog cov roj bergamot thiab cov nplooj dub tshuaj yej. Feem ntau, cov dej haus yog flavored nrog roj, thiab qee zaum bergamot zest yog siv rau lub hom phiaj no. Kev siv roj yog suav tias yog qhov tseeb dua. Nws tsub kom kev tiv thaiv kab mob, activates vitality thiab lub zog, awakens creativity, txhim kho kev nco concentration. Tsuas yog ib khob ib hnub yog sedating, tab sis Earl Grey tshuaj yej nce kev puas siab puas ntsws. Nws pab kom mloog zoo thaum lub sij hawm muaj kev ntxhov siab, txhawb kev ua kom pom tseeb thiab mloog zoo. Nrog rau kev siv cov dej haus tsis tu ncua, kev ua haujlwm ntawm cov hlab plawv system txhim kho. Lub siab yog ntxuav, ntshav siab yog normalized, phab ntsa ntawm cov hlab ntsha muaj zog. Cov dej haus kuj tseem zoo kawg li rau nws cov khoom zoo rau daim tawv nqaij ntawm lub ntsej muag - nws tshem tawm freckles, pob txuv, hnub nyoog me ntsis. Smoothe wrinkles, rejuvenates.

Earl grey tshuaj yej piav qhia
Earl grey tshuaj yej piav qhia

Tea blends

Black tshuaj yej "Earl Grey" yog kev sib xyaw ntawm peb hom - Khab, Suav, Ceylon. Tab sis qhov saj thiab qab ntxiag aroma ntawm no tsis hloov ntau. Txhua tus tuaj yeem xaiv lawv tus kheej hom tshuaj yej. Rau qee tus, kev sib xyaw ntawm Ceylon thiab Indian tshuaj yej nrog bergamot roj yog ze dua, thiab rau qee qhov, Suav tshuaj yej nrog txiv hmab txiv ntoo zest yog qhov zoo dua.

Nrov heev, tshwj xeeb tshaj yog cov poj niam ib nrab, haus dej "LadyGrey" yog ntau yam ntawm Earl Grey. Nws muaj lub teeb citrus tsw thiab ua kom zoo dua qub thiab so kom txaus. Fragrant, dub los yog lub teeb nrog txiv qaub thiab txiv kab ntxwv zest ntxiv. Nws yog qhov zoo haus thaum sawv ntxov lossis tom qab noj hmo.

Cov tshuaj yej kim tshaj plaws tau sau los ntawm cov tshuaj yej zoo tshaj plaws thiab loj hlob hauv roob siab. Lawv tau sau nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav thaum ntxov, thawj zaug sau tshuaj yej yog suav tias yog qhov tseem ceeb tshaj plaws. Ib qho dej haus tshwj xeeb yog qhov txawv ntawm tus nqi siab, txij li kev siv zog ntau ntawm nws cov qoob loo, cov cuab yeej siv zog heev thiab nyuaj. Qhov no yog qhov sib txawv ntawm Earl Grey tau loj hlob. Tshuaj yej, cov lus piav qhia thiab muaj pes tsawg leeg ntawm cov uas tau hais los saum no, yog tsim tsis tau tsuas yog nyob rau hauv lub plantations ntawm Tuam Tshoj thiab Is Nrias teb, tab sis kuj muaj tsim nyog cov tuam txhab Asmeskas uas tsim lawv tus kheej Earl Grey. Cov no yog Bigelow Tea Company thiab Stash Tea. Fabkis tseem koom nrog hauv kev tsim cov tshuaj yej nws tus kheej - lub tuam txhab Grand Jardin tuav txoj haujlwm tseem ceeb.

Earl grey tshuaj yej nrog bergamot
Earl grey tshuaj yej nrog bergamot

Yuav ua li cas?

Txawm hais tias hom tshuaj yej, txoj cai ua tshuaj yej yog yooj yim heev. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los siv cov dej hauv lub raj mis, thiab xaiv cov porcelain lossis earthenware rau haus. Lub kettle yuav tsum xub muab doused nrog boiling dej. Rau txhua hom dej haus, nws tus kheej dej kub yog xaiv, rau cov xim dub, qhov kub ntawm 90-100 degrees yog qhov zoo tagnrho. Qhov kev faib ua feem yog ib teaspoon ib khob dej. Nrog rau kev brewing kom zoo, Earl Grey tshuaj yej hloov tawm mus ua heev qab, tart, tsis muaj iab thiab pob tshab. Brewing lub sij hawm - los ntawm 1 mus rau 7 feeb. Raws li ib tug sweetener nrogBergamot mus zoo nrog zib mu. "Earl Grey" khaws cov saj nplua nuj rau 3-5 brews.

Koj tsuas yog yuav tsum haus tshuaj yej tshiab xwb, yog tias nws raug nqi ntau dua 4 teev, nws ua rau muaj kev phom sij ntau dua li qhov zoo. Tab sis tsis txhob xav tias txij li cov dej haus no muaj txiaj ntsig zoo, koj yuav tsum haus nws hauv qhov ntau. Nws raug nquahu kom haus 3-4 khob ib hnub.

Pom zoo: