Yuav ua li cas nrog cw? Daim ntawv qhia ua zaub mov nthuav

Yuav ua li cas nrog cw? Daim ntawv qhia ua zaub mov nthuav
Yuav ua li cas nrog cw? Daim ntawv qhia ua zaub mov nthuav
Anonim
kab txawv cw cocktail
kab txawv cw cocktail

Ntau tus niam tsev muaj lus nug: yuav ua li cas ua cw? Daim ntawv qhia yog yooj yim heev. Nrog rau qhov tshwm sim ntawm cov nqaij nruab deg no hauv peb lub teb chaws, cov zaub mov txawv teb chaws tshiab tau tshwm sim uas txawv los ntawm lawv cov saj, exquisite thiab qab ntxiag aroma. Niaj hnub no nws yog ib qho ntawm feem nrov thiab nrhiav tom qab marine khoom.

Lawv tsis tsuas yog boiled, tab sis kuj kib thiab ua rau txoj kev ua noj ua haus zoo siab xws li kua zaub, zaub xam lav, khoom qab zib thiab cocktails. Qee lub tsev noj mov ua rau delicacy nrog cov ntses dawb. Tab sis yuav ua li cas ua noj cw hauv tsev, thaum khaws tag nrho cov txiaj ntsig zoo thiab cov saj tshwj xeeb? Kab lus no yuav qhia koj qee txoj hauv kev zoo rau hnub so los npaj cov nqaij nruab deg no.

daim ntawv qhia ua cw
daim ntawv qhia ua cw

Qis Qis

Daim ntawv qhia yooj yim. Cov zaub mov tuaj yeem muab rau hauvraws li appetizer. Rau ib kilo ntawm cw koj yuav xav tau:

  • qej (4 cloves);
  • soy sauce (20g);
  • txiv qaub (10 g);
  • parsley.

Boil seafood in s alted water. Yuav cw twb tev lawm, nws yuav yooj yim ua noj. Muab cov khoom boiled nyob rau hauv ib lub lauj kaub thiab Fry nyob rau hauv txiv roj roj - lus 7 feeb. Ua ntej hloov tawm, ntxiv tws qej, kua txiv qaub thiab kua ntses. Pab kub, garnished nrog tws parsley.

daim ntawv qhia rau huab tais prawns
daim ntawv qhia rau huab tais prawns

Recipe for grilled prawns

Qhov tshwj xeeb thiab cov nqaij nruab deg skewers ua rau kub coals yog qhov khoom noj tiag tiag. Tsis tas li ntawd, tag nrho cov as-ham raug khaws cia hauv lub tais.

Sib tov 100 grams ntawm txiv qaub kua txiv, txiv roj roj (100 g), qhuav cawu cub (20 g), qej clove, Tabasco sauce (10 g), ntsev thiab tws cilantro. Muab cov cw rau hauv marinade. Daim ntawv qhia ua noj yog precisely nyob rau hauv qhov tseeb pickling. Cov khoom yuav tsum nyob rau hauv cov ntses no li 7 teev.

Tom qab lub sijhawm dhau mus, muab cov nqaij nruab deg tso rau ntawm cov hniav nyiaj hniav kub thiab kib rau ntawm cov roj, tig mus tas li. Qhov zoo tshaj plaws tau txais kev pab ntawm skewers nrog tshiab zaub zaub xam lav. Sim no cov zaub mov qab thiab qab. Rau kev ua noj, xaiv cov cw peeled.

cws peeled ua zaub mov txawv
cws peeled ua zaub mov txawv

zaub mov txawv txawv. Deep kib King prawns yog qab heev. Sprinkle peeled nqaij nruab deg nrog qej ntsevthiab kua txob. Hauv ib lub thawv cais, tuav ob lub qe nrog mustard (20 g). Hauv lwm lub tais, sib tov pob kws thiab nplej hmoov (200 g txhua). Nplej yuav ua ib yam nkaus.

Txhua cws yog thawj blanched nyob rau hauv lub qe sib tov, thiab ces nyob rau hauv cov hmoov nplej thiab txo mus rau hauv lub rhuab roj. Lawv kib sai sai - tsis pub dhau ob feeb. Cov zaub mov no ua ke zoo nrog Mexican salsa.

Tam sim no cia ua kua zaub ntsim. Rau qhov no peb xav tau peeled me cws. Daim ntawv qhia yog raws li nram no. Muab cov cawv dawb qhuav (100 g) nrog peb khob ntawm nqaij qaib broth. Ntxiv tws celery thiab ntsuab dos (100 g txhua), ntxiv adjiki (li 20 g) rau spiciness, tsis txhob hnov qab txog qej (3 cloves) thiab ntsev. Xa mus ua noj rau 40 feeb. Peb nteg tag nrho cov cw thiab ua noj rau lwm ib nrab teev. Ua hauj lwm nyob rau hauv ib feem, garnish on ib phaj nrog ib tug hlais ntawm txiv qaub thiab tej tshuaj ntsuab.

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