2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Campari Bitter - haus cawv, ib khob me me uas txaus kom nco qab nws ntsim ntsim saj mus ib txhis. Nyob rau hauv xyoo tas los no, nws tau txais txiaj ntsig tshwj xeeb, txawm hais tias nws tsis tau noj ntau npaum li tequila lossis lwm yam cawv. Yog li, dab tsi suav nrog hauv iab thiab haus nws li cas? Cia peb kawm saib.
Drink description
"Campari" - iab, lossis cawv uas tuaj rau peb los ntawm cov neeg Italians kub heev. Lub zog ntawm cov dej haus yog 25 degrees. Aromatic tshuaj ntsuab thiab txiv hmab txiv ntoo yog siv raws li lub hauv paus ntawm nto moo Italian bitters. iab "Campari" txawv ntawm lwm yam dej cawv nyob rau hauv ib tug kaj iab saj nrog ib tug ntse aroma ntawm tshuaj ntsuab, txuj lom thiab txiv kab ntxwv tev. Woody sau ntawv thiab hint ntawm grapevine kuj hnov. Txawm hais tias lub hom phiaj tseem ceeb ntawm Italian tincture yog aperitif, Campari (iab) suav nrog ntau yam cocktails.
Dej keeb kwm
Raws li cov lus xaiv, Gaspare Campari, ib txwm nyob hauv tebchaws Ltalis, yug thiab loj hlob hauv tsev neeg txom nyem. Tag nrho nws lub neej nwssim khwv tau nyiaj thiab ua nws ntau txoj kev. Yog li ntawd, muaj ib hnub, thaum lub sij hawm sim, ib tug iab tshwm sim. Raws li ib tug tub hluas, Gaspare tau ua haujlwm rau qee lub sijhawm ua tus pab tswv yim uas sib xyaw cov dej cawv. Nws yog lub sijhawm ua haujlwm no uas nws tau txais kev paub dhau los hauv kev kos duab tshwj xeeb, thiab qhov no yog li cas keeb kwm ntawm Campari iab pib. Tom qab qee lub sijhawm, cov neeg Italian tau sau nyiaj me me, uas txaus los qhib lub khw pastry, thiab tom qab ntawd lub tsev noj mov hu ua Cafe Campari hauv nroog Novara. Nws yog nyob rau hauv lub tsev lag luam no xyoo 1860 uas cov neeg tuaj xyuas thawj zaug saj cov dej qab zib xim av nrog ib qho iab saj.
Vim qhov kev saj tshwj xeeb, qhov kev thov rau cov ntsuj plig Campari sai sai pib nce. Cov nyiaj tau los zoo heev uas tsev neeg Gaspare txiav txim siab los tuav nrog kev tsim cov cawv. Ua tsaug rau tus nqi pheej yig rau cov dej haus rau cov neeg, kev muag khoom tau dhau los ua haujlwm zoo, thiab txawm tias muaj txiaj ntsig loj tuaj. Ntawm tag nrho cov uas twb muaj lawm ntau yam cawv nyob rau hauv 1867 nyob rau hauv ltalis, nws yog lub Campari iab uas tau muag zoo tshaj plaws, uas yog vim li cas rau lub founding ntawm lub tuam txhab Gruppo Campari, uas yog koom nyob rau hauv tsim thiab muag ntawm no tincture. Xyoo 1904, kev tsim cov dej haus tau ua nyob rau hauv ib tsob ntoo hauv nroog Sesto San Giovanni, hauv lub xeev Milan.
Tsis ntev lub Campari iab tshwm nyob rau hauv lub nroog ntawm Fabkis. Niaj hnub no, Gruppo Campari cov khoom tseem ceeb yog nrov nyob rau hauv 200 lub teb chaws thiab nyob deb ntawm qhov chaw kawg ntawm cov neeg tseem ceeb ntsuj plig.
iab yog dab tsi?
Rau Gaspare Campari hauscharacterized los ntawm ib tug muaj zog aroma thiab ib tug pronounced iab saj. Raws li tasters, sau ntawv ntawm blackberry, moss, grapevine, pob zeb thiab hav zoov pem teb yog hnov nyob rau hauv lub qab ntxiag tsw ntawm iab. Tab sis nyob rau hauv lub ntsim saj, muaj cov hauv paus hniav, zib mu, citrus tev, quinine, tshauv thiab txawm lub ntiaj teb yog hnov.
Qhov tseeb, lub tuam txhab tsis qhia tawm daim ntawv qhia rau haus. "Campari" (iab) yog tsim nyob rau hauv daim ntawv ntawm ib tug tincture ntawm aromatic tshuaj ntsuab thiab citrus txiv hmab txiv ntoo, uas yog ces diluted nrog qab zib phoov thiab dej, tom qab uas dyes ntxiv. Nws tsis tuaj yeem tsim kom muaj qhov tseeb ntawm cov khoom xyaw uas ua rau cov dej cawv. Yav dhau los, lawv cov naj npawb ntawm 40 txog 68, suav nrog myrtle txiv kab ntxwv, daj gentian, calamus, cascarolla thiab, tej zaum, ntiv tes rhubarb.
Lub ci xim ruby ntawm cov dej haus kom txog rau thaum 2006 tau los ntawm kev ntxiv cov xim carmine zaub mov. Nyob rau tib lub sijhawm, nws tau hloov los ntawm cov khoom siv xim xim. Nws ntseeg tau tias iab muaj cov tshuaj narcotic uas muaj zog muaj zog hallucinogenic (thujone). Txawm li cas los xij, raws li cov txiaj ntsig ntawm ntau qhov kev kuaj xyuas, qhov tseeb no tsis tau lees paub.
Italian yog qhov chaw yug ntawm Campari thiab tsis yog…
Italians feem ntau haus dej cawv ua ntej noj mov. Feem ntau nws yog ib lub teeb dawb wine. Ib khob dawb thiab liab caw tuaj yeem noj nrog pluas noj, tab sis thaum kawg ntawm pluas noj, cov dej qab zib uas txhim kho kev zom zaub mov: cognac, vermouth-zoo li liqueur, lossis grappa.
Nws ntseeg tias haus cawv ntau tshaj plaws hauv tebchaws Ltalis yoguas yog iab "Campari", tus nqi ntawm uas nyob ntawm 9.5 txog 12 euros ib lub raj mis. Sambuca liqueur tsis muaj tsawg dua nyob rau hauv lub tebchaws; hom qoob mog cawv, qab zib, rho tawm paj, lub hnub qub anise, elderberries thiab ntau yam tshuaj ntsuab yog siv rau nws cov kev npaj. Tus nqi nruab nrab ntawm ib lub raj mis nce mus txog 15 euros. Qhov nrov tshaj plaws sambuca ntawm Italians yog Molinari Sambuca Ntxiv. Tab sis Grappa yog cov dej haus muaj zog tshaj plaws hauv Ltalis. Hais txog cov ntsiab lus ntawm cawv, nws tuaj yeem muab piv nrog vodka. Yog li ntawd, qhov no yog ib qho dej haus rau ib qho amateur. Ib nrab-liter fwj ntawm Grappa yuav raug nqi ntawm 7 mus rau 10 euros.
Usage rules
Yuav ua li cas haus dej haus uas tsim los ntawm Gaspare Campari? Qhov tseeb, tsis muaj dab tsi supernatural nyob rau hauv no. iab tuaj yeem haus ob txoj hauv kev:
- Ntawm thiab tsis kov. Nyob rau hauv cov xwm txheej zoo li no, haus dej cawv ua ntej noj mov thiab ib txwm nyob rau hauv ib lub khob txias. Koj tuaj yeem ntxiv qee qhov dej khov yog tias koj nyiam. Cov neeg tsim khoom, txawm li cas los xij, zoo li cov neeg hauv tebchaws Ltalis, thov tias iab pab txhim kho qab los noj mov. Ib tug haus dej haus nyob rau hauv txhaj tshuaj yog qaug dej qaug cawv nyob rau hauv ib tug gulp, thiab nyob rau hauv ib lub khob loj - nyob rau hauv me me sips. Fresh citruses, plums los yog txiv hmab txiv ntoo yog qhov zoo tshaj plaws pib rau iab. Koj yuav tsum tsis txhob sim thiab sim "Campari" sov, yog li koj yuav tsis tsuas tsis hnov qab tag nrho cov palette ntawm saj, tab sis koj kuj yuav chim siab los ntawm qhov tsis kaj siab tsw.
- Nrog kua txiv los yog dej qab zib. iab "Campari" ua ke nrog citrus kua txiv thiab ntau cov dej khov zoo kawg nkaus quenches nqhis dej. Thiab ntawm no yog cherrypomegranate qhia txog kev sib xyaw ua ke zoo. Campari soda feem ntau yog noj rau ntawm lub caij ntuj sov tog.
Ntiaj teb qhov tseeb
Dab tsi ntxiv peb tsis paub txog Campari?
- Ua ntej, nws yog ib qho aperitif uas qaug cawv ua ntej noj mov kom txhim kho plab zom mov.
- Thib ob, Campari yog qhov iab, vim tias nws muaj qhov iab, uas txhais tau hais tias nws txhawb nqa cov kua dej hauv plab.
- Thib peb, Campari tuaj yeem raug ntaus nqi rau vermouth.
- Thiab thaum kawg, thawj cov dej haus tau stained nrog carmine. Cov xim no tau muab rho tawm los ntawm lub cev qhuav ntawm poj niam cochineal. Cochineal mealybugs yog siv los tsim cov mem pleev di ncauj, khoom qab zib thiab vermouth.
Cov neeg siv tshuaj xyuas
Cov neeg feem coob tsis tuaj yeem txaus siab rau qhov saj ntawm Campari hauv nws daim ntawv purest. Raws li ntau tus neeg yuav khoom sau tseg, txawm tias muaj xim zoo nkauj ruby zoo nkauj, lub iab saj yog tseem heev repulsive. Tab sis ua ke nrog cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab dej khov, cov dej haus hloov tau zoo heev.
Cocktails nrog Campari bitters
Muaj ntau ntau txoj kev yeej-yeej rau kev haus dej haus tau los ntawm kev sib xyaw cov khoom xyaw sib txawv:
- Nyob zoo Negroni cocktail, muaj dawb vermouth, iab thiab gin. Qhov no yog haus dej ntawm Italian mafiosi tiag.
- Feminine Dawb Campari cocktail, uas suav nrog Campari liqueur thiab qhuav caw dawb.
- Hauv tebchaws Ltalis thiab tim Nkij teb chaws cov chaw so feem ntau ua rau nqhis dej-quenching Adriatic. Npaj qhov noCocktail ntawm Campari, vodka, kua txiv kab ntxwv thiab txiv qaub liqueur.
Hnub no Campari iab yog ib qho dej haus nrov tshaj plaws. Tej zaum qhov no yog vim qhov kev tshaj tawm, uas tau koom nrog cov hnub qub ntawm kev ua lag luam, suav nrog Jessica Alba, Mila Jovovich, Eva Mendes thiab Salma Hayek.
Pom zoo:
Ntses ntses: cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj, calories, muaj pes tsawg leeg ntawm cov vitamins thiab minerals, khoom noj muaj txiaj ntsig thiab tshuaj muaj pes tsawg leeg. Yuav ua li cas ua noj qab cod
Kab lus no yuav qhia koj txog yam uas muaj nyob rau hauv cov tshuaj muaj pes tsawg leeg ntawm cod, nws muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg kev noj qab haus huv, thiab nyob rau hauv rooj plaub twg nws yuav tsum tsis txhob siv. Tseem yuav tau nthuav tawm ntau yam zaub mov txawv rau kev ua noj cod hauv qhov cub, hauv lub lauj kaub, hauv daim ntawv ntawm ntses kua zaub, thiab lwm yam
Muaj pes tsawg calorie ntau ntau hauv buckwheat ntawm dej: calorie cov ntsiab lus, khoom noj muaj txiaj ntsig, tshuaj muaj pes tsawg leeg, tshuaj xyuas
Txhawm rau kos cov lus xaus zoo txog cov txiaj ntsig ntawm buckwheat, cia saib seb muaj pes tsawg calories hauv 100 grams buckwheat. Txij li thaum muaj ntau hom ntawm cov khoom no, lawv lub zog muaj nuj nqis kuj txawv me ntsis. Feem ntau nws nyob ntawm ntau yam ntawm buckwheat, hom thiab qib ntawm kev ua haujlwm. Raws li txoj cai, 100 grams qhuav cereal muaj los ntawm 308 mus rau 346 kilocalories
Cov tshuaj muaj pes tsawg leeg ntawm walnut. Walnut: muaj pes tsawg leeg, cov txiaj ntsig thiab cov khoom
Walnut, tshuaj muaj pes tsawg leeg uas peb yuav xav txog hauv kab lus, muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev. Ntxiv mus, tsis tsuas yog nws cov tub ntxhais, tab sis tag nrho nws cov khoom muaj nqis. Yuav ua li cas? Koj yuav kawm ntxiv txog qhov no
Cognac "Otard": piav qhia, keeb kwm, muaj pes tsawg leeg thiab qhov tseeb nthuav
Lub npe ntawm qhov tsis muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws thiab kev ua tiav tiag tiag tau txais cognac "Otard". Cov dej cawv niaj hnub no yuav tsis muaj peev xwm tiv thaiv tus thawj coj tiag tiag, uas yog nyiam los ntawm cov kws tshaj lij hauv lawv daim teb
Whiskey "Arran": piav qhia, muaj pes tsawg leeg, keeb kwm, tom qab saj thiab tshuaj xyuas
Ntau hom cawv cawv, ntxiv rau cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo, tuaj yeem khav tau keeb kwm ntev rov qab ntau pua xyoo. Tab sis tus hero ntawm peb zaj dab neeg muaj ib tug txawv kiag li "trick". Whisky "Arran" (Arran) - lub npe yau tshaj plaws hauv Scotland. Txawm li cas los xij, nws twb tau tswj kom yeej lub siab ntawm connoisseurs ntawm distillates. Yuav ua li cas? Cia peb sim ua kom tiav. Yog li, tau paub: whiskey "Arran". - txog
