2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Zaub puv pab ua zaub mov tsis yog yooj yim xwb, tab sis kuj qab thiab noj qab nyob zoo. Tej zaum yog vim li cas ntau tus niam tsev nyiam ua zaub mov hauv tsev ntau heev.
qhov kev xaiv yooj yim tshaj
Ua noj yog ib qho txuj ci uas tus poj niam ua noj hauv chav ua noj, tuaj yeem qhia kev hlub thiab saib xyuas nws tsev neeg. Saib xyuas lawv txoj kev noj qab haus huv, nws sim xaiv tsis tsuas yog qab, tab sis kuj yog cov zaub mov zoo tshaj plaws. Noj, piv txwv li, spinach patties.
Lawv tuaj yeem npaj tau yooj yim nrog tsuas yog:
Rau qhov kev xeem:
rau 4 khob hmoov: 60 grams hmoov mis nyuj, ib khob peb ntawm zaub roj, 25 grams qab zib, 1 qe, ib tablespoon ntawm poov xab qhuav, ntxiv rau 10-15 grams qab zib thiab me ntsis. dej los dilute lawv.
Rau khoom:
3 phaus ntawm tws spinach, 6 grams citric acid, ib nrab ntawm dos, ntsev me ntsis, 35 grams zaub roj thiab ib teaspoon ntawm shatta (rau lovers).
Pies nrog spinach yog npaj raws li hauv qab no:
- thawj kauj ruam yog knea lub khob noom cookie. Rau qhov nohmoov nplej yuav tsum xub muab txhuam kom huv si nrog butter, thiab tom qab ntawd ntxiv cov khoom xyaw ntxiv.
- Tib lub sijhawm, dilute cov poov xab hauv ib khob, sau nrog dej sov nrog qab zib. Tom qab cov khoom pib ua hauj lwm thiab ib tug lush ua npuas ncauj tshwm, nws yuav tsum tau ntxiv rau tag nrho cov loj thiab kneading yuav tsum tau ua kom tiav. Ncuav dej me ntsis, ua kom qhov loj me me kom tuab.
- Yuav lub khob noom cookie rau hauv ib lub pob thiab tso rau hauv qhov chaw sov li ib nrab teev.
- Lub sijhawm no, koj tuaj yeem ua qhov txhaws. Ua li no, txuas tag nrho cov khoom ua ke thiab maj mam knead nrog koj tus ntiv tes.
- Tom qab cov khoom loj zuj zus tuaj, nws yuav tsum muab faib ua tej daim, ces yob cov pob.
- Ua ntej flatten txhua qhov khoob, muab me ntsis ntim rau hauv nruab nrab, thiab tom qab ntawd muab qhwv rau hauv daim duab peb sab, ua tib zoo qhwv cov npoo.
Ci spinach patties rau ntawm daim ntawv ci hauv qhov cub kub, txhuam lawv saum npoo nrog roj.
Puff pastries
Cov neeg uas tsis nyiam cov ncuav qab zib fluffy tuaj yeem raug qhia kom siv lwm txoj kev. Tej zaum lawv yuav nyiam puff pastry spinach patties.
Txhawm rau npaj cov khoom zoo li no koj yuav xav tau:
rau 0.5 kilograms ntawm npaj ua ncuav pastry 150 grams ntawm spinach tshiab thiab 250 grams ntawm Adyghe cheese, ib tablespoon ntawm qaub cream, 1 qe, leek, ib tug me ntsis ntsev thiab ib pawg ntawm ntsuab plaub dos.
Hauv qhov no, txhua yam pib nrog kev sau:
- Ua ntej, koj yuav tsum tau zom tag nrho cov khoom: chop lub spinach thiab ob hom dos, txiav cheese rau hauv pieces, thiabces caij txhua yam nrog qaub cream thiab grind zoo.
- Yuav kom lub filling tsis txhob crumble thiab muaj kev sib tw, ntaus qe dawb yuav tsum tau ntxiv rau qhov sib tov.
- Yob tawm lub khob noom cookie rau hauv ib txheej nyias, thiab txiav mus rau hauv cov squares.
- Knead qhov ntim rau hauv nruab nrab ntawm lawv txhua tus, thiab tom qab ntawd qhwv cov npoo hauv txhua txoj kev yooj yim: hauv daim duab peb sab, dumplings lossis hnab ntawv.
- Smear saum npoo ntawm txhua qhov khoom ua tiav nrog cov yolk diluted nrog dej.
Ci zaub mov rau 25 feeb ntawm daim ntawv ci hauv qhov cub kom sov rau 180 degrees.
Ntau yam kev xaiv
Daim ntawv qhia rau spinach patties yuav nyob ntawm ntau dua li hom khob noom cookie siv. Lub luag haujlwm tseem ceeb sib npaug hauv cov khoom zoo li no yog ua si los ntawm kev txhaws. Muaj ntau pua qhov sib txawv uas tuaj yeem siv los ua pies. Piv txwv li, ib tug heev six loj yog tau nrog ntxiv ntawm mov. Nws plays ob lub luag haujlwm:
- Txuag zaub ntsuab yog tias tsis txaus.
- Qhia kev sib xyaw ua ke kom tiv thaiv kev nchuav.
Txhawm rau npaj cov filling, nws yog qhov zoo tshaj los siv cov hauv qab no:
rau ib pawg tshiab lossis 300 grams khov spinach 1 dos, 100 grams mov, 2 qe tshiab, 50 grams ntawm cheese nyuaj, qee cov zaub ntsuab (dos, dill los yog parsley) thiab ob peb tablespoons ntawm zaub roj.
Npaj pawg raws li hauv qab no:
- Boil mov, ces yaug kom huv si.
- Sweat lub dos maj mam hauv roj, thiab ces ntxivchopped spinach thiab stew zaub mov ua ke me ntsis.
- Muab ob qho khoom tau txais.
- Boil qe, crumble thiab ntxiv rau qhov npaj loj ua ke nrog grated cheese.
- Ntxiv cov khoom xyaw ntxiv thiab sib tov zoo.
Tam sim no cov filling yog npaj txhij. Nws tuaj yeem siv rau txhua yam kev xeem. Hauv txhua kis, qhov tshwm sim yuav zoo heev.
Pom zoo:
Tsev cheese rau noj hmo: cov cai noj zaub mov, cov ntsiab lus calorie, khoom noj muaj txiaj ntsig, zaub mov txawv, khoom noj muaj txiaj ntsig, muaj pes tsawg leeg thiab cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm cov khoom
Yuav ua li cas thiaj tau txais kev txaus siab noj zaub mov tiag tiag? Yooj yim heev! Nws yog tsuas yog tsim nyog los ncuav me ntsis tsev cheese nrog ib lub hub ntawm qab txiv hmab txiv ntoo yogurt thiab txaus siab rau txhua txhua spoonful ntawm no qab delicacy. Nws yog ib qho yog tias koj noj cov zaub mov no yooj yim rau pluas tshais, tab sis yuav ua li cas yog tias koj txiav txim siab muaj tsev cheese rau noj hmo? Qhov no yuav cuam tshuam li cas rau koj daim duab? Cov lus nug no yog qhov txaus siab rau ntau tus neeg uas tab tom sim ua raws li tag nrho cov postulates ntawm cov khoom noj kom raug
Kev noj haus: mov, nqaij qaib thiab zaub. Cov ntsiab lus ntawm kev noj zaub mov, kev cai noj zaub mov, kev ua noj ua haus, cov txiaj ntsig thiab kev sib tham ntawm kws kho mob
Tsis yog ib tus kws qhia noj zaub mov tseem tab tom los nrog kev noj zaub mov kom txaus siab rau txhua tus, tau txais txiaj ntsig zoo rau kev poob phaus, pheej yig, cua thiab pheej yig txhua xyoo. Muaj ib txwm muaj qee qhov nuances ntsig txog kev noj qab haus huv lossis kev nyiam ntawm tus kheej. Tej zaum qhov kev zam yuav yog Margarita Koroleva cov khoom noj khoom haus - cov zaub mov "Nqaij, nqaij qaib, zaub"?
Yuav ua li cas kom zoo nkauj qhwv cov hnyuv ntxwm hauv khob noom cookie: txoj hauv kev yooj yim thiab yooj yim, cov lus qhia ib kauj ruam nrog daim duab
Yog tias koj sim ua, txawm tias cov tais diav xws li hnyuv ntxwm tuaj yeem ua tau zoo nkauj heev, piv txwv li, hauv khob noom cookie. Ntau txoj hauv kev twb tau tsim kom zoo nkauj qhwv cov hnyuv ntxwm hauv lub khob noom cookie. Yog li ntawd, yog tias koj lub tswv yim tsis txaus, koj tuaj yeem siv lwm tus neeg lub tswv yim. Nyob rau hauv tsab xov xwm, peb yuav xav txog ntau yam kev xaiv rau yuav ua li cas zoo nkauj qhwv ib tug sausage nyob rau hauv mov paj
Kev noj zaub mov kom qab zib: khoom noj kom raug, tso cai thiab txwv cov zaub mov, kev cai ua noj, zaub mov txawv thiab kev saib xyuas kev kho mob yuav tsum tau
Kab lus no piav qhia tias ntshav qab zib yog dab tsi, txoj hauv kev twg tuaj yeem siv los tiv thaiv ntshav qab zib: kev noj zaub mov kom raug, tawm dag zog. Tsab ntawv qhia txog cov khoom noj twg tuaj yeem siv los ua zaub mov, thiab qhov twg yuav tsum muab pov tseg. Ib qho piv txwv zaub mov tau raug kos. Qhia ntau yam zaub mov txawv rau kev ua noj yam tsis tau nce ntshav qab zib thiab roj cholesterol
Cov khoom siv tshuaj tiv thaiv kab mob: kev noj zaub mov kom zoo, noj zaub mov kom raug, pub thiab txwv tsis pub noj, kev cai ua noj, zaub mov txawv thiab kev saib xyuas kev kho mob yuav tsum
Lub siab tsis yog nyob ntawm kev noj qab haus huv thiab xwm txheej sab nraud xwb, tab sis kuj tseem nyob ntawm kev ua haujlwm ntawm cov qog endocrine: lub caj pas pineal thiab hypothalamus. Cov tshuaj hormones uas tsim los ntawm lawv ua rau muaj kev tswj hwm ntawm kev pw tsaug zog, lub xeev ntawm lub cev tiv thaiv kab mob, lub siab xav thiab lub zog nyob rau hauv cov xwm txheej ntxhov siab. Ib qho chaw tshwj xeeb hauv qhov xwm txheej no yog nyob ntawm neurotransmitters - ib pab pawg ntawm cov tshuaj hauv lub hlwb tseem ceeb, uas tau tso siab rau txoj haujlwm ntawm kev xa cov ntaub ntawv ntawm cov neurons
