2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Scotch whiskey yog suav tias yog ib qho zoo tshaj plaws hauv ntiaj teb. Rau txhua tus Scot, qhov no tsis yog haus cawv xwb, tab sis yog ib lub cim ntawm nws lub tebchaws. Tsis muaj kev hwm tsawg, cov neeg ntawm Scotland hais txog lwm yam dej cawv nto moo, uas yog Drambuie liqueur.
History of Appearance
Cov Scots, nrog lawv txoj kev hlub ntawm kev qub txeeg qub teg thiab txhua hom lus dab neeg, tsuas yog tsis tuaj yeem tsim ib qho dej haus uas tsis nthuav tawm thaum ub thiab cov dab neeg. Keeb kwm ntawm lub creation ntawm "Drambuie" yog rooted nyob rau hauv lub hnub ntawm lub teb chaws liberation tawm tsam kev ywj pheej tawm tsam cov colonialists los ntawm England.
Drambuie liqueur tau tsim nyob rau xyoo 1745 hauv Scottish nroog Skye. Nws tshuav nws qhov tsos rau McKinnon tsev neeg. Thaum xub thawj lawv tsim tshwj xeeb rau kev siv tus kheej thiab tsis txawm xav txog kev lag luam. Xyoo 1892, cov dej haus tau sau npe ua tus Dram Buidheach. Txhais los ntawm Gaelic, qhov no txhais tau tias "ib qho dej haus uas ua tau raws li txhua qhov kev xav tau." Tom qab ntawd, los ntawm cov lus no tuaj lub npe, uashnub no paub thoob ntiaj teb.
Tsuas yog xyoo 1906, McKinnon tsev neeg tau pib tsim cov dej haus ntau, ua rau cov liqueur muaj rau cov neeg tuaj saib.
Secrets of craftsmanship
Lub ntiaj teb tsis paub ntau qhov tseeb txog kev npaj "Drambuie". Cov cawv yog tsim nyob rau hauv lub Hoobkas kaw uas cov neeg tuaj saib tsis tau noj. Tsis muaj analogues ntawm cov dej haus no nyob qhov twg hauv lub ntiaj teb no.
Nws paub tseeb tias cov khoom xyaw tseem ceeb yog hnub nyoog Scotch highland whiskey, uas tau dhau los ntawm 60 distillations hauv cov txheej txheem ntawm kev npaj. Cias muab, distillation yog siv, uas ua rau nws muaj peev xwm purify cov dej haus los ntawm tag nrho cov impurities, raws li zoo raws li kom tau ib tug me ntsis saj thiab noble xim. Drambuie liqueur ripens nyob rau hauv qhov chaw nres nkoj cawv cawv. Cov txheej txheem no ntev - nws kav txog 20 xyoo.
Drambuie muaj lus pom ntawm m alt whiskey hauv nws. Nws paub tias whiskey muaj hnub nyoog 15-17 xyoo ua ntej tau txais cawv.
Ntxiv rau, cov dej haus muaj xws li infusions ntawm ntau lub roob tshuaj ntsuab. Qhov zoo tshaj plaws ntsim aroma ntawm cov dej haus yog muab los ntawm heather zib mu, hlub los ntawm cov Scots, hu nkauj los ntawm tus kws sau paj lug Robert Louis Stevenson nyob rau hauv lub nto moo ballad. Thiab txawm hais tias daim ntawv qhia tseem tsis pub leejtwg paub, nws paub tias coriander, saffron, hazelnuts, cinnamon, cloves, nutmeg yog cov khoom xyaw. Tau kawg, qhov no tsis yog tag nrho, lwm yam txuj lom thiab tshuaj ntsuab kuj siv.
Lub liqueur nws tus kheej muaj lub teeb golden xim thiab nthuav tawm heevaroma. Cov neeg uas tau sim cov dej haus no nco ntsoov cov nplua nuj saj, nyob rau hauv uas ntxoov tsis overshadow ib leeg, tab sis hais txog. Lub zog ntawm cov dej haus nce mus txog 40%, thiab nws muaj 320 g / l suab thaj.
How to Drink Drambuie
Scots paub ntau txog cov dej cawv zoo. Yog li ntawd, cov cawv no feem ntau qaug cawv hauv nws daim ntawv ntshiab. Ib qho dej haus yug hauv lub teb chaws txias sab qaum teb feem ntau tau txais kev sov so ntawm lub rooj. Los ntawm qhov no, nws cov paj tsuas yog txiaj ntsig: qhov zoo tshaj plaws aroma ntawm heather zib ntab yog intertwined nrog sau ntawv ntawm nutmeg, hais txog cov txuj lom. Lub suab thiab qhia chord ntawm cognac dominates nyob rau hauv lub party.
cawv yog zoo li thaum txias. Cov neeg uas pom tias nws muaj zog heev ntxiv dej qab zib lossis dej khov rau lawv cov iav.
Nws kuj yog ib txwm ua rau "Drambuie" nrog tshuaj yej lossis kas fes. Thiab tsis muaj appetizers suav nrog. Tab sis tus luam yeeb zoo ua rau kev sib tw zoo meej.
"Drambuie" hauv cocktails
Zoo li feem ntau liqueurs, cov dej haus no zoo tagnrho rau kev ua ntau yam cocktails. Nws yog ua ke nrog kua txiv, tinctures, cawv muaj zog, cocktail berries, citrus zest. Cov neeg ncaws pob zoo tshaj plaws hauv ntiaj teb nyiam ib txwm muaj Drambuie ntawm tes.
Nrog lawv muaj qee qhov nrov heev. Piv txwv li, ib qho cocktail nrog lub npe txawv txawv "Rusty Nail", uas cov cawv ua ke nrog lub ntiaj teb nto moo Isle of Skye whiskey. Tsis tshua muaj npe nrov yog ib qho cocktail nrog lub npe poetic"Dreams of Scotland". Nyob rau hauv nws, Drambuie yog diluted nrog txiv kab ntxwv kua txiv thiab generously flavored nrog ib feem ntawm zoo heev high-lub zog whiskey. Cov dej haus no hloov mus rau qhov hnyav heev ntawm cov degree, txawm tias cov ntsiab lus txiv kab ntxwv. Tab sis los ntawm ntau tus hlub "Libertine", ntawm qhov tsis sib xws, tuaj tawm yooj yim heev. Rau nws qhov kev npaj, kua txiv qaub ntuj, me ntsis qab zib soda thiab crushed ice yog ntxiv rau cawv. Drambuie kuj yog ib feem ntawm lub ntiaj teb nto moo aperitif Dolce Vita, nyob rau hauv uas nws yog ua ke nrog sparkling caw Canti Prosecco Brut.
Tus nqi
"Drambuie" yog liqueur uas pheej yig heev piv rau lwm yam dej cawv los ntawm Scotland. Txawm li cas los xij, thaum piv nrog cov cawv hauv zos, nws tsis tuaj yeem hu ua pob nyiaj siv. Nws yog muag thoob plaws lub ntiaj teb no. Nws tseem tuaj yeem pom ntawm cov txee ntawm cov khw muag cawv hauv CIS lub teb chaws. Tus nqi ntawm ib lub raj mis hauv khw muag khoom yog 24 txog 40 US las. Thaum muas, xyuam xim rau lub koob npe nrov ntawm tus neeg muag khoom, vim tias muaj kev pheej hmoo ntawm kev tau txais ib qho cuav. Ua tib zoo saib rau lub cim excise thiab inscription ntawm daim ntawv lo. Lub Drambuie tiag tiag yog tsim nyob rau hauv Scotland, tsis tuaj yeem raug nqi tsawg dua $ 20, thiab tsis zoo li yuav muag hauv khw muag khoom noj.
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